Olyckor händer. Detta är en av livets universella sanningar, och det gäller även pumpor, mina favoritbord på hösten.
Ta det här scenariot, till exempel:
Du har odlat flera underbara kalebasser på en stark, tålig vinstock, och de blir större för varje dag.
Du drömmer om att göra dina egna hemodlade pumpor till paj, eller skära in din jättesquash i de mest förtjusande jack-o'-lyktor.
Men då, något hemskt händer. Kanske orsakas det av en tidig frost, ett extremt fall av mjöldagg, eller en energisk ung medhjälpare i trädgården som av misstag bröt rankan.
Oavsett anledning, den livgivande vinstocken dör, låter din omogna kalebass sitta vackert... och den är ganska grön.
Om detta har hänt dig, ta ett djupt andetag och fortsätt läsa. Om frukten är tillräckligt nära mognad, du kan fortfarande hjälpa den att bli orange.
Vi visar dig hur!
Om du letar efter grundläggande tips för att odla dina egna pumpor hemma, läs vår guide .
I den här artikeln, här är vad du kommer att upptäcka:
Varför dog My Vine?
Låt oss gå in lite mer i detalj om de tre huvudorsakerna till varför din vinstock kan ha dött innan squashen kunde bli orange.
Men först, en varning:om vinstocken dör bara halvvägs genom växtsäsongen, Tyvärr finns det inget du kan göra för att få frukten att bli orange.
Den här guiden är för de sensäsongsproblem som kan drabba dina växter, vilket resulterar i en nästan mogen pumpa som inte är orange än.
1. En frost du inte såg komma
Ingenting träffar dina vinstockar hårdare än en frysning på 32°F eller lägre. En tidig eller oväntad frost kan göra trädgårdsmästare förtvivlade – speciellt om de odlar pumpor!
Enligt Benjamin Phillips och Ronald Goldy , experter med Michigan State University Extension, det är bäst att plantera frön så att dina frukter är 50 procent mogna minst en månad före ditt områdes genomsnittliga första frostdatum.
Låt oss ta södra centrala Alaska, var jag bor, som ett exempel. Mitt områdes genomsnittliga senaste frostdatum infaller den 29 maj, och det första frostdatumet infaller den 11 september, vilket innebär att vi har en kort växtsäsong på drygt 100 dagar.
De flesta pumpor mognar inom 75 till 120 dagar, beroende på sorten.
Om jag ville odla en kalebass som mognar på 100 dagar, Jag skulle behöva starta frön inomhus sex veckor före det genomsnittliga sista frostdatumet och transplantera plantorna ut i trädgården runt den 12 juni, två veckor efter det sista genomsnittliga frostdatumet på våren, bara för att vara säker.
Använd ditt områdes genomsnittliga frostdatum, tillsammans med tiden till mognad som anges på ditt fröpaket eller online för att räkna ut när du behöver få ner dina plantor i jorden så att frukten kan mogna i tid.
Men säg att du planterade ut dem lite för sent eller så kom en frost lite tidigare än väntat. Vad gör du?
Väl, här är de goda nyheterna:även om en lätt frysning kommer att döda vinstocken, det skadar inte squashen. Allt under 28°F, å andra sidan, kan förstöra frukten, får huden att frysa och börjar förfalla när den tinar.
Om frost eller snö har kommit tidigt i din region, det är bäst att skörda dina kalebasser direkt efter den första frysningen av vinstockar. Ta inga chanser med dina dyrbara pumpor!
2. En sjukdom som dödar vinstocken
Varje gång du märker tecken på sjukdom på dina kalebassväxter, som att vissna, vita fläckar, eller gulning av bladen – i huvudsak, allt annat än grönskande löv och vinrankor, och kraftigt växande frukter – det är dags att vidta åtgärder.
Håll ett öga på hälsan hos dina växter, och försök att inte vänta tills det är för sent och de redan dör!
För hjälp med att ta reda på vad som gör att din växt börjar krympa eller bli slapp, vår guide till orsakerna till varför din pumpaplanta vissnar kan hjälpa.
Vi har också en resurs för dem som har att göra med mjöldagg , en vanlig sjukdom som kan plåga kalebasser.
Nu, även om vi vill att du ska fånga alla sjukdomar innan det blir för allvarligt, vi vet att detta inte nödvändigtvis är möjligt hela tiden.
Livet blir hektiskt, och du kanske glömmer att kolla på dina kalebasser varje dag, bara upptäcka att en vinstock har dött innan du hade en chans att försöka åtgärda problemet.
Slå dig inte upp för det!
3. En trasig vinstock
Bröt du av misstag rankan som ledde till en av dina nästan mogna pumpor när du rensade ogräs?
Eller kanske, medan trimma massan av vinstockar , du skar av misstag en som ledde till din största, mest uppskattade kalebass.
Oavsett anledning, en trasig vinstock ger inte längre någon fördel för din kalebass. Men om frukten är stor och nära mognad, även om det fortfarande är grönt, du kanske bara kan hjälpa den att bli orange.
Hur du gör dina pumpor orange
Oavsett hur vinstocken dör, det första du ska göra när du märker ett problem är att skära bort kalebassen från det.
Du vill inte att den ruttnande vinstocken ska släppa in skadedjur eller sjukdomar som kan störa din kalebasss hälsa.
Använd en vass, ren kniv för att skära av frukten tillsammans med minst tre till fem tum av stjälken.
Kom ihåg att alltid bära din frukt genom att hålla i basen, inte stammen. Om stjälken går sönder och öppnar kalebassen, såret kan leda till röta inom bara några dagar.
Använd en torr trasa för att torka din kalebass ren. Jag gillar att använda mikrofiberrengöringsdukar som dessa, vilka är tillgänglig från Home Depot .
Mikrofiberdukar
Nu, du måste hitta en varm, solig, torr plats för det.
Du kan lämna den omogna frukten ute på en solig veranda om dina vinstockar inte dödats av frost – eller med andra ord, om vädret konsekvent är långt över 32°F över natten.
Här är grejen:du vill att din frukt ska vara varm. Någonstans mellan 80 och 85°F är idealiskt, och höga temperaturer kommer att påskynda mognadsprocessen.
Om du har den typen av väder utomhus, för all del, lämna din kalebass utanför och vänd den varje dag tills de gröna delarna är orange.
Men om vinstocken dog på grund av en tidig frost, det kommer förmodligen att bli för kallt för att hålla frukten ute för mycket längre. Du kan lika gärna ta in den där det är torrt och varmt.
Hitta ett fönster i ditt hem som släpper in så mycket solljus som möjligt – helst minst sex till åtta timmar om dagen.
Använd en stol eller en pall för att ställa upp din pumpa och vänd den grönaste delen mot solen. Vänd squashen varje dag tills den blir orange.
Det kan ta flera veckor för en grön pumpa att mogna, så oroa dig inte om det verkar ta lång tid.
En extra bonus med att låta din kalebass spendera den här tiden i solen är att du också botar den, som vi pratar mer om i vår guide för att skörda dessa egenodlade frukter .
När det är orange, du kan lagra den i en sval, torrt område som är runt 50°F om du sparar det för matlagning. Eller, använd den som dekoration i ditt hem i en månad eller två – och skär sedan upp den som din Halloween jack-o'-lantern .
Orange (eller grön) godhet
Okej, så här är det, folks:ibland, oavsett hur länge du lämnar den i solen och troget roterar den, din pumpa kanske inte blir orange.
Men gissa vad? Även en grön kalebass gör en fantastisk jack-o'-lantern. Eller, du kan förbereda det i recept, använder den som en mogen pumpa.
Verkligt! Smaken och konsistensen kanske inte är så imponerande som du skulle vilja, men allt hopp är inte ute.
Har du någonsin haft att göra med gröna pumpor förut? Låt oss veta i kommentarerna nedan, och skicka oss frågor eller berättelser, för!
Och innan du går, kolla in vår mängd information om odling av pumpor Nästa:
- Hur man handpollinerar dina pumpaväxter
- Hur man odlar jättepumpor
- 11 av de bästa pumpavarianterna för matlagning
- Hur man sparar pumpafrön att plantera i din trädgård