Ett samråd inleddes idag med förslag som lades fram om hur standarderna bör se ut inom systemets sex sektorer; nötkött och lamm, fjäderfän, grisar, mejeri, färskvaror och kombinerbara grödor och sockerbetor. Red Tractor söker input från hela branschen innan de slutför sitt förslag om vad systemstandarderna kommer att vara från november 2021. Förslagen har utvecklats under 12 månader. I varje steg i processen, representanter från hela livsmedelskedjan – jordbruksorganisationer, bönder, veteri

I mitt hus, vi verkar behöva ett oändligt utbud av lök. Även om det inte kostar oss lika mycket att köpa lök i mataffären eller på bondens marknad som att köpa färska örter eller vinmogna tomater, Att odla din egen lök kan dra ner på matkostnaderna helt enkelt för den stora volymen lök som hushåll som vårt konsumerar (den genomsnittliga amerikanen äter 20 pund lök per år!). Det ger oss också en chans att säkerställa att de odlas utan användning av syntetiska kemiska gödningsmedel, svampdödande m

Att stärka din gård för framtiden är nyckeln när du bekämpar väderextremer som 2019 års bombcyklon i Nebraska; 2020-nedbrytningen över Iowa; orkaner; ihållande torka; eller osannolikt cool, vått väder. Det yttersta okända är Moder Natur, men forskare som Gene Takle, professor emeritus i ag meteorologi vid Iowa State University, har studerat klimatförändringar på lång sikt och känner till dess effekter på jordbruket. Den absoluta luftfuktigheten och nattetemperaturerna har ökat under alla års