Du gav dina brysselkål mycket vatten och du satte dem någonstans där de kunde sola sig i fullt solljus. Du höll bort de där irriterande insekterna och sjukdomarna. Du gjorde allt rätt.
Så varför i helvete är dina groddar lösa istället för att vara täta och kompakta, som de borde vara?
Den dåliga nyheten är att när dina växter har lösa huvuden, du kan inte fixa dem.
Men den goda nyheten är att det finns massor av saker du kan göra för att minska risken att detta händer igen i framtiden, även om Moder Natur inte samarbetar med dina odlingsplaner.
Vi människor är ganska bra på att hitta sätt att komma runt de utmaningar som naturen ställer. Det här är vad vi kommer att gå igenom i den kommande guiden:
Misströsta inte, det finns hjälp framför dig. Låt oss gräva i!
Orsaken till lösa huvuden
Först, låt oss definiera våra termer.
När vi pratar om lösa huvuden, vi syftar på groddar som mer ser ut som ett litet huvud av smörsallat, snarare än en liten liten kål med hårt hoprullade blad som låg tätt mot varandra.
Lösa huvuden är inte riktigt samma sak som att skruva fast. Bultande brysselkål kan eller kanske inte bilda knoppar innan de skickar ut frön.
När fröna kommer fram, växten slutar producera. Om huvudena redan har bildats innan växten bultar, de kan öppna sig, även om de var kompakta innan.
Dock, lösa huvuden kan bildas även om plantan inte går till frö.
Med andra ord, en växt behöver inte bulta för att bilda lösa huvuden, men dessa frågor kan ibland gå hand i hand.
Så, vad orsakar lösa huvuden?
Brysselkål gillar inte varmt väder, som du säkert vet. En av konsekvenserna av att odla dem i varmt väder kan vara huvuden som är lösa istället för att vara tätt kompakta, även om anläggningen inte bultar.
Helst Dina brysselkål kommer aldrig att uppleva temperaturer över 80°F. Det är därför de flesta trädgårdsmästare planterar dem tidigt på våren eller hösten.
På de flesta ställen, groddar ger dig helt enkelt ingen skörd under sommarmånaderna. De kommer att gå till frö innan de får en chans att utveckla dessa härliga gröna nuggets.
Även om du planterade vid den perfekta tiden för din zon, du kan inte förutse vädret. Din region kan uppleva en särskilt varm årstid, något som händer allt oftare i takt med att klimatet blir varmt.
Lösa huvuden kan också orsakas av dålig jord eller att de inte överträffar de typer som kräver det. Om du har planterat i sand- eller lerjord, eller utarmad jord som du glömt att gödsla, resultatet kan bli dåligt formade huvuden.
Mindre ofta, Lösa huvuden kan orsakas av odling av arvegods eller frön från en befintlig växt som inte har utvecklats över tiden för att producera täta knoppar.
Om du odlar någon av de vanliga hybriderna eller sorterna som du kan köpa från de flesta återförsäljare, det är inte det du sysslar med. Dessa har utvecklats av uppfödare under decennier för att producera den typ av huvuden du letar efter.
Men om du fick några frön från en vän eller försökte skörda frön från en öppen pollinerad växt som bultade, du kan sluta med en gröda som naturligt bildar lösa huvuden.
Tips för att förhindra lösa huvuden
Det är svårt att säga exakt vilka av dessa problem som kan ha orsakat de dåligt formade grönsakerna i din trädgård, så det bästa är att implementera så många av dessa strategier som du kan nästa gång du planterar.
De flesta av dessa är bara bra odlingsmetoder, oavsett om du har problem med din skörd eller inte.
Det finns också några kortsiktiga lösningar du kan implementera för att ge bättre förutsättningar, även om du har en överraskande värmebölja.
1. Etablera en bra grund
Det allra första du behöver göra för att förhindra problem med dessa grönsaker är att ge dem en bra grund.
Detta råd gäller allt du planterar, men speciellt brysselkål. Du vill förbereda jorden så att dina grönsaker har den bästa chansen att utvecklas friska, kompakta huvuden.
Groddar som odlas i sand- eller lerjord har mycket större chans att bilda lösa huvuden.
Innan du planterar, arbeta mycket väl ruttnade kompost i din jord. Vår guide till att odla brysselkål har mer information om att förse dessa grönsaker med vad de behöver för att trivas.
2. Välj det bästa planteringsdatumet
Lösningen på lösa huvuden som utvecklas som svar på värme, självklart, är att kontrollera Moder Natur. Kanske bara skruva ner den gamla regiontermostaten lite.
Allt skämt åsido, eftersom vi inte kan manipulera vädret för att passa våra särskilda växande behov, vi måste använda gamla goda trädgårdsskickligheter.
Målet är att försöka plantera med tillräckligt med tid innan vädret börjar bli varmt på våren, eller så sent på hösten att värmen redan har passerat.
Det är inte alltid möjligt, fastän, särskilt med värmen som kommer tidigare på året och stannar senare i många delar av världen.
Förbi starta frön inomhus , du ger dem några extra veckors växttid innan du (förhoppningsvis) behöver oroa dig för värmehotet.
Även om du säkert kan starta dina frön direkt i marken utomhus, om du vill ha en bättre chans att undvika varma temperaturer, att börja inuti är vägen att gå.
För vårplantering, starta dina frön inomhus och flytta dem utanför så snart det är möjligt att plantera i jorden. Det kan vara så tidigt som några veckor före ditt senaste beräknade frostdatum.
Jag vet att i min region, vi ser sällan frost sent på året längre, men även om du gör det, groddar klarar en frostnatt.
Om du har mer än en natt med frost i prognosen eller om en djupfrysning under 32°F kommer, täck bara plantorna med något stort nog att täcka hela plantan.
En stor blandningsskål, hink, eller kartong är perfekt för att ge skydd när temperaturen är minusgrader. Ta bort locket när det värms upp några grader. Målet är bara att ge skydd mot frost och lite isolering under den kallaste delen av dagen.
Som ett exempel, "Long Island förbättrad, en klassisk arvegods som vi kommer att diskutera på kommande, tar 100 dagar att mogna.
Om du börjar se temperaturer på 70-talet förutspådda i ditt område enligt de genomsnittliga vädermönster eller historik du har registrerat i din trädgårdsdagbok med start i maj, du måste starta dina växter någon gång under de sista veckorna av januari för att vara helt säker.
Men på de flesta områden, du kan inte ens arbeta marken vid den tidpunkten.
Om du sätter igång fröna inomhus i slutet av januari, du kan låta plantorna utvecklas i någon månad innan du sätter ut dem.
På hösten, så frön tillräckligt sent så att dina plantor mognar flera veckor efter det senaste beräknade frostdatumet. Mogna växter klarar även en djupfrysning, och de flesta smakar bättre efter att de har varit utsatta för frost.
Missa inte att plantera för sent på hösten snarare än för tidigt. Nästan mogna groddar klarar korta temperaturer ner till 20°F.
Du kan till och med täcka dem en stund om du har en överraskning förkylning, om du är orolig för att kylan kan vara för länge och skada dina växter.
Det betyder att du kan titta på dina genomsnittliga dagliga temperaturer och se när temperaturen börjar nå fryspunkten. Lägg fröna i jorden med tillräckligt många dagar för att just din sort ska mogna innan vanliga frysningar står på menyn.
Som med vårplanterade groddar, om du börjar med frö, plantera inomhus några veckor innan du tänker transplantera utomhus.
Detta ger dem tid att mogna i det fina, kyla inomhus så att de kan kringgå värmen från början av hösten. De flesta inomhustemper är perfekta för groddar. Ett intervall på 45 till 80 ° F är bäst för plantor och mogna växter.
Till sist, överväga odla dina groddar på vintern . De tål en hel del kyla och du kanske blir förvånad över att höra att du kan föda upp dem just nu i din region.
3. Välj rätt växter
Nästa steg du kan ta för att förbereda dig för framgång är att välja växter som tål lite mer värme än andra. 'Bravo, ’ ‘Bubblor, ’ ‘Jade Cross, ' och 'Hestia' är bra alternativ.
Vårodlare bör också leta efter de som har en kortare växtsäsong. 'Churchill, ’ ‘Franklin, ' 'Gröna ädelstenar, 'Jade Cross, ’ ‘Nelson, ’ ‘Octia, ’ och ’Tasty Nugget’ mognar alla på under 90 dagar.
"Green Gems" är en favorit inte bara för att den tål mer värme (och kyla, för övrigt) än andra typer av groddar och den mognar snabbt, men de små gröna knapparna har en rik, smörig, nötaktig smak som är oemotståndlig.
"Gröna pärlor"
Gå vidare till Burpee för sexpacks växtbuntar eller förpackningar med 125 frön om du vill lägga till dessa i din trädgård.
4. Ge skydd
Om du har en oväntat varm stretch, på våren eller hösten, lägg till mycket kompost till toppen av jorden. Detta håller rötterna svalare och hjälper jorden att behålla fukt.
Om du bara har en kort varm period eller om temperaturerna inte blir för extrema, det här kan vara tillräckligt för att du ska klara dig.
Du kan överväga att använda nyanstyg om vikarier börjar flirta med de höga 80-talet, eller om du förväntar dig mer än bara några dagars värme.
Var jag bor, vi hade några extremt ovanliga värmeböljor i år och skuggtyg räddade några av mina skördar från en säker död.
Skuggduk är praktiska grejer att ha runt sig eftersom du aldrig vet när du kan behöva det.
Agfabric Shade Cloth
Amazon bär Agfabric märke 50 procent skuggduk i olika storlekar. Även om du kan hitta skuggtyg i lättare eller tyngre densiteter, Jag tycker att 50 procent är en bra allrounddensitet för de flesta ändamål.
5. Topping
Att toppa brysselkål är processen att ta bort de översta tummen för att tvinga växten att omdirigera sin energi till att bilda dessa underbara knoppar.
Vissa sorter kräver inte topping, medan det är ett måste för andra. Om hybriden eller sorten du odlar rekommenderar toppning, glöm inte att göra det.
Toppning bör ske efter att plantorna har nått sin fulla höjd, men vänta inte för länge. Det hjälper inte om groddarna redan har mognat.
6. Vattenbrunn
Brysselkål behöver mycket vatten för att växa och hålla sig frisk, medan stressade växter inte utvecklas som de borde.
Se till att dina växter får det vatten de behöver under växtsäsongen, och under alla varma sträckor i synnerhet.
I allmänhet, jorden ska kännas som en kökssvamp som du har vridit ur ordentligt. Om det känns torrare än under markytan, Lägg till vatten. Om det känns blötare än så, vänta lite.
7. Skaffa frön från pålitliga källor
Om du vill undvika lösa huvuden, se till att köpa dina frön från pålitliga återförsäljare eller välj välkända hybrider och sorter.
Om du byter frön med andra trädgårdsmästare, fråga om föräldraväxterna fröna erhölls från.
Även om odling av arvegodsväxter är mer benägna att ge dig dåligt formade huvuden, Därmed inte sagt att du inte kan använda arvegodsfrö överhuvudtaget.
’Long Island Improved’ är ett arvegods som utvecklas fantastiskt stort, kompakta nuggets. Det är en av de mest populära varianterna som finns.
"Long Island förbättrad"
Eden Brothers bär "Long Island Improved" frön i en mängd olika förpackningsstorlekar om du bestämmer dig för att ge denna klassiska sort ett försök.
Om du gör det och du upptäcker att du fortfarande har lösa huvuden, du kan åtminstone vara säker på att problemet inte orsakades av den mångfald av växter du valde att odla.
Ger dina groddar bästa möjliga chans
Det är frustrerande när vi inte producerar de grönsaker som vi har arbetat så hårt för att odla.
De är något extra irriterande när dessa groddar bildas men de är lösa och ofullkomliga. Det är som att du kommit så nära, men inte riktigt i mål.
För protokollet, du kan äta de där lösa huvudena även om de inte ser precis ut som du hoppats. Ge bara ett blad ett napp för att se om det är bittert. Groddar tenderar att bli bittra om växten upplever för mycket värme eller bultar, men inte alltid.
Om de smakar okej, bladen hackas bäst till sallader eller används som lummig garnering till soppor och kassler.
Tyvärr, du kan inte rosta eller koka dem hela som du kan med tätt formade huvuden, men det betyder inte att de är värdelösa.
Även om vi inte kan kontrollera alla aspekter av trädgårdsarbete, förhoppningsvis hjälper tipsen i den här guiden dig att få ut det mesta av dina groddar. Om så är fallet, kom tillbaka och berätta för oss vilka tips du försökte och om du fick de där underbara nuggets du siktade på.
Sedan, om du vill utöka din brysselkål kunskap, läs dessa guider härnäst:
- Hur man identifierar och hanterar vanliga brysselkålssjukdomar
- Vanliga brysselkålsskadedjur:Vad äter mina växter?
- Hur man skördar brysselkål