Jag beklagar att jag informerar dig om detta, men jag kan inte hålla det för mig själv längre:
Min partner tycker att cantaloupe inte är bra.
Där. Jag sa det.
Denna smutsiga lilla hemlighet är en som jag har burit med mig och kämpat emot i åratal, ofta berövar mig själv de (inbillade) saftiga njutningarna av en söt och perfekt mogen melon med apelsin – av rädsla för att ta in en som kanske inte är perfekt.
Om du är orolig så här kära, söt människa som jag kallar min man är något av en tyrann, Jag vill inte att du ska få fel intryck.
Långt, långt på den motsatta änden av spektrumet när det gäller diktatoriska manér, Jag försäkrar dig, han handlar om egenodlade produkter, och älskar att ta med sig stora drag av färsk frukt och grönsaker till köket från vår lokala leveranstjänst för gårdslådor eller bondemarknaden.
Förr i tiden när man fick prova ett prov, han skulle bli vild.
Och det är egentligen frågan som är aktuell. Möjligheten att prova innan du köper är inte alltid tillgänglig för oss.
Frukt är en variabel produkt, och kvalitet kan sträcka sig från det oemotståndligt saftiga till ... ja, något som du kanske är mer benägen att spotta ut och undvika för alltid.
Du är mer benägen att få något sött, utsökt, och perfekt mogen när du kan odla den själv. Och när det kommer till vissa saker som sten frukt och meloner, min bästis och eviga huskamrat är faktiskt något av en fruktkännare.
Kan du klandra honom för att han bedömde alla inköpta cantalouper dåligt, om inte annat bevisas?
Efter för många barndomsfruktmuggar fyllda med färdigskuren mataffärsmelon som plockades, hackad, och packade alldeles för tidigt, hellre än att möta ännu en bit blek, torr, föga tilltalande cantaloupe, han skippar hellre det helt.
Om inte toppmognad kan garanteras, det är.
Och det är där denna sammanfattning kommer in. En av de bästa delarna av odla din egen cantaloupe hemma är att du får välja när du ska plocka upp dessa simhudsklot från vinstocken, låta dina sinnen vägleda vägen, och du får bestämma när du ska göra den första skivan för att avslöja den saftiga godheten inuti.
Jag tänker inte be dig att sluta räkna dina kycklingmeloner innan de kläcks. Jag har drömt om mycket mer cantaloupe (och honungsdagg) än jag faktiskt har ätit under det senaste och ett halvt decenniet, trots allt.
Men innan du börjar så eller transplantera, gödsling och vattning, tenderar till pollinering , och hitta glädje (och enstaka försämring – vad är de där fläckarna, och dessa insekter??) i alla de olika uppgifter som krävs för att få dessa glada vinfrukter att skörda, du har ett beslut att fatta:
Vilken sort ska man plantera?
Även om livsmedelsbutiken kan erbjuda en enkel generisk "cantaloupe" utan ytterligare identifieringsfunktioner, och du kan till och med ha turen att hitta några olika sorter till försäljning från en lokal bonde, Jag slår vad om att du inte hade en aning om att det fanns så många läckra sorter att välja mellan.
Många är uppkallade efter gudinnor, med tonvikt på skönhet. Några av dem är jumbo, andra diminutiv. Alla är fantastiska, om du frågar mig. Men jag ska försöka, för din skull, för att vara lite mer kräsna.
Det var inte lätt att begränsa denna sammanfattning av de bästa sorterna av cantaloupe till bara 11. Men jag gjorde det, för att göra ditt beslut lite lättare. Även finsmakare kan plågas av valets paradox...
För att hjälpa till att minska din egen potentiella tendens till växtplockningspanik, Jag har satt ihop den här listan över mina favoriter, från A till Ö.
11 av de bästa cantaloupe-sorterna
- Aphrodite Hybrid
- Athena Hybrid
- Kula 2076 Hybrid
- Charentais
- El Gordo Hybrid
- Hjärtan av guld
- Olympic Express Hybrid
- Planters Jumbo
- Sarah's Choice Hybrid
- Toppmärke
- Zena
11 av de bästa cantaloupe-sorterna
En mängd olika muskmeloner ( Cucumis melo ), det finns två huvudvarianter av denna art. C. melo var. reticulatus kommer från Nordamerika, medan C. melo var. cantalupensis kommer från Europa.
Vissa skulle hävda att sorter av reticulatus sort är i själva verket inte "äkta" cantaloupe utan snarare, andra typer av myskmeloner. Men sedan slutet av 1800-talet när cantaloupe var först används som marknadsföringsterm för alla typer av melon som skickas över hela USA i lådor, namnet (och tillhörande överförenkling) har fastnat.
Några snabba detaljer att täcka:
Först, cantaloupe är vanligtvis beige eller brun till grönaktig till färgen, och skalen är täckta med nät. De flesta sorter är också ribbade, eller täckt med vad som kallas "suturer, ” fåror av varierande djup som vanligtvis börjar ljusgröna och mörknar när frukten mognar.
Nästa, även om de flesta av våra sammanställningar av rekommenderade sorter inkluderar information om växthöjd och spridning, Jag har funnit att just cantaloupebeskrivningar inte ofta innehåller dessa detaljer, om de inte är särskilt anmärkningsvärda. När man odlar cantaloupe, se till att ge dem gott om utrymme att göra sitt.
Till sist, många cantaloupe-typer är ytterligare uppdelade i Västerländska och östliga sorter i USA .
Västerländska sorter är det du med största sannolikhet kommer att se i stormarknader. Dessa väger i genomsnitt två till fyra pund, med tungt nät (det vill säga nät , med ett N), grunda suturer, och små fröhålor för den maximala mängden kött per melon.
De flesta av de västerländska typerna producerar enhetliga meloner som är perfekta för kommersiella odlare att sälja, och de håller sig bra under transporten, därav deras alternativa moniker:"frakt" cantaloupe. Faktiskt, de plockas ofta innan de är helt mogna "halvslip" etapp , när stjälkar fortfarande kräver lite extra lirkning för att släppa frukten.
österländska typer, å andra sidan, är i allmänhet lite större med fem till åtta pund vardera, med mer subtilt nät, djupa suturer, och ett större fröhålrum. Om du inte ser namnet Eastern, dessa kallas också ibland för "jumbo" - mer om det senare.
Du hittar information som beskriver de speciella egenskaperna hos var och en av mina toppval här, inklusive dagar att skörda, mogen melonvikt, och mer.
Så putsa upp melonbollarna, och låt oss gräva i!
1. Afrodite Hybrid
Förmodligen uppkallad efter den grekiska kärleksgudinnan, passion, skönhet, och önskan, 'Aphrodite' är en österländsk typ känd för sin söta, saftig frukt.
Plantera några av dessa och lämna lite utrymme att rulla runt mellan raderna med din älskare, andas in den myskiga doften av spirande olympisk frukt. Vinrankorna gillar fortfarande att sprida sig men de är kortare än de av vissa typer, med ett mer kompakt växtsätt.
Tungt nät, lätta suturer, och orange kött markerar denna sort, som sägs ha en honungsliknande smak.
"Aphrodite Hybrid"
Meloner som väger sex till åtta pund vardera mognar på 72 dagar. En av de tidigaste som var redo, om du har en kort växtsäsong eller om du vill vara den första i ditt närområde att njuta av hemodlad cantaloupe, detta är det perfekta valet.
Har dessa meloner afrodisiakum, som deras namn antyder? Du måste odla din egen och smaka en för att ta reda på det.
Denna typ är motståndskraftig mot fusariumvissning och mjöldagg .
Paket med 25 frön är tillgänglig från Burpee .
2. Athena Hybrid
Ännu en framstående på gudinnans lista, "Athena" är uppkallad efter den grekiska gudinnan av visdom och krig, en hjälpare av forntida hjältar.
Om du behöver lite extra hjälp med melonplåstret, Jag skulle plantera den här typen för tur. Det är en annan österländsk kultivar, speciellt lämpad för sydöstra klimat.
Känd för sin höga kvalitet vad gäller konsistens, smak, och arom, dessa skönheter har också en hållbarhet som är lite längre än vad som är typiskt för andra sorter, ett plus om du inte kan äta upp hela skörden direkt.
"Athena Hybrid"
Nästan rund frukt med grovt nät och inga suturer på utsidan, och fast apelsinkött på insidan, växa till cirka fem eller sex pund. De når mognad om 75 dagar.
"Athena Hybrid" är resistent mot mjöldagg, dunmögel, och fusarium vissna. Det är också en av flera sorter av cantaloupe som rekommenderas av experter vid Penn State Extension för odlare i Pennsylvania. Var är mina trädgårdsmästare i mitten av Atlanten? Du bör förvänta dig bra resultat om du väljer denna typ.
Frön är tillgänglig i en mängd olika förpackningsstorlekar från True Leaf Market .
3. Ball 2076 Hybrid
En förbättrad version av kultivaren 'Ball 1776', kanske uppfödaren som namngav denna hade ett öga mot USA:s trehundraårsfirande (framtidens cantaloupe!).
The Ball Seed Company framhåller den här typen som sin melon med bäst smak, med en supersöt smak – det är inte av den här världen!
Okej, Jag lade till den sista delen. Men 2076... föreställ dig möjligheterna!
"Ball 2076 Hybrid"
Tungt nätad stor frukt på cirka fem pund vardera når mognad på 85 dagar. De har tunna skal, och saftigt apelsinkött.
'Ball 2076 Hybrid' är resistent mot alternaria, mjöldagg, och dunmögel.
Frön är tillgänglig från True Leaf Market .
4. Charentais
En öppen pollinerad arvegods med ursprung som går tillbaka 100 år till regionen Poitou-Charentes i Frankrike, denna melon kom först ut på marknaden av familjen Randon och den har varit älskad sedan dess.
Beskrivs som "den typiska franska melonen" och "den bästa melonen som någonsin utvecklats, ” det laxfärgade köttet har en ytterst behaglig, supersöt smak och en ambrosiell arom som påminner om tropisk frukt.
"Charentais"
Med mjuk hud, denna typ är en unik delikatess som inte levereras bra. Om du inte har en chans att besöka denna region i Frankrike när dessa eftertraktade cantaloupes är i säsong, du kommer sannolikt inte att hitta dem på lokala marknader.
Spara dig själv kampen om ett långdistansförhållande och håll romantiken vid liv genom att odla dessa i din egen trädgård istället.
"Charentais" tar cirka 85 dagar att nå mognad. Nätad hud markerad med grågröna randiga suturer omger det rosa-orange köttet.
Frukten väger i genomsnitt två till tre pund vardera, så en enda kula i storleken av mjukboll är perfekt för att dela med din bästa knopp efter att du plockat den från rankan.
Frön är tillgänglig från Eden Brothers .
5. El Gordo Hybrid
Jag tänker inte fett-skämmas en melon. Namnet säger verkligen allt med 'El Gordo, även om valet av namn här var lite trubbigt, minst sagt. Denna melons frestande kurvor och vällustiga storlek är egenskaper som ska firas.
Denna F1-hybrid – gör dig redo för det – kan väga upp till 30 pund vid mognad. Det är som en hel säsongs cantaloupe kombinerat i bara en frukt!
Denna östra typ mognar på 75 till 80 dagar. Nätad avlång frukt med ljusgröna suturer växer till en rubensk 15 till 20 pund vardera i genomsnitt.
"El Gordo Hybrid"
Du kan förvänta dig massor av sött medium-orange kött som är perfekt för att äta färskt, juice, och lägga till smoothies, och du kan göra stora satser av cantaloupeglass och sorbet med vad du har över.
Om du går för jäklar, se till att avliva några av blommorna tidigt på säsongen så att vinstockarna kan fokusera sin energi på att producera bara några få frukter. Vanligtvis, dessa kommer att ge tre till fyra frukter per planta.
'El Gordo' är resistent mot mjöldagg och vattenmelonmosaikvirus.
Frön är tillgänglig från Home Depot .
6. Hjärtan av guld
Som Neil Young, Jag har varit i Hollywood och redwoodslandet, korsade också havet, och drömde ständigt om den perfekta cantaloupen.
Kanske hade han inte frukt i åtanke när han skrev texten till sin berömda låt, men Young och jag (och jag är säker på att alla ni trädgårdsmästare där ute som läser detta också) har en sak gemensamt:vi fortsätter alla att leta efter det där hjärtat av guld.
Så, Jag presenterar för dig "Hearts of Gold." Det här kan bara vara den.
"Hjärtan av guld"
Denna arvegodssort har en historia som går tillbaka till omkring 1895, när det utvecklades av Roland Morill från Benton Harbor, Michigan. Han hävdade att det var produkten av en oavsiktlig korsning mellan "Osage" och "Netted Gem, ' som båda är kvalitets cantaloupe-sorter i sin egen rätt.
Och vilken lycklig olycka det var.
Varumärkt 1914, detta var en av de mest populära typerna av melon i Mellanvästern fram till 1930-talet. Tack och lov, även efter att det gick ur modet bland kommersiella odlare när andra typer blev tillgängliga, frösparare bevarade denna sort och fortsatte att odla den i generationer. Det är värt ett försök i din trädgård idag!
Växer på kraftiga vinstockar, du kan förvänta dig goda skördar av tre pund frukt, med djupt orange kött som är tjockt och sött, på cirka 80 till 90 dagar.
Melonerna är nästan runda och kraftigt nätade, med måttlig ribbning och tunna svålar. Små fröhål betyder att det finns gott om plats för det goda köttet.
Paket med 50 frön är tillgänglig från Burpee .
7. Olympic Express Hybrid
Ha dina egna sommar-OS hemma, med ‘Olympic Express.’ Med denna typ, du kanske bara vinner loppet för att bli den första bland dina trädgårdsvänner som får en söt och läcker melon på bordet.
Vad är egentligen Olympic Express? Jag föreställer mig det i lokform som något som liknar Agatha Christies Orient Express, fylld med mord och intriger och massor av te och konjak i matvagnen... men au naturel , med passagerare lika outsmyckade som de var den dag de föddes, som i stil med de ursprungliga olympiska spelen.
"Olympic Express Hybrid"
Vänta, förlåt. Jag måste ha glidit iväg en sekund där, in i dagdrömmarnas rike. Vi pratar om cantaloupe här!
Denna tidigt mogna västerländska sort producerar frukt som är klar att plocka på cirka 75 dagar, med meloner som väger sex till sju pund vardera.
Det orange köttet är sött, knaprig, och fast, med ett litet hålrum. Och växterna är resistenta mot fusarium vissne och mjöldagg.
Frön är tillgänglig från Burpee .
8. Planters Jumbo
Marknadsförd som en annan stor pojke (eller så trodde jag...), i jämförelse med 'El Gordo, ' Jag måste säga - när jag först introducerades för den här typen och jämförde hans namn med hans muggshot, Jag var inte övertygad.
När du har meloner som kan nå en vikt på upp till 30 pund som växer ut tillbaka, får veta att en kultivar som förväntas ge frukt på "bara" fyra till fem pund går runt och kallar sig Jumbo, det låter mig bara säga, "Va?"
I början, Jag undrade, var det någon som hade lite kul med den här? Hade uppfödaren visioner om Planters jordnötter och elefanter och vem vet vad på hjärnan, kanske efter lite för mycket tid på hårt arbete i växthuset?
Jag var inte riktigt säker. Jag kunde bara anta att den som namngav dessa "jättar" inte var bekant med vår kompis Gordo.
Men kommer du ihåg lite tidigare när jag beskrev de österländska typerna och jag sa:"mer om det senare"? Du har bevittnat lite tidsresor med den uppenbarelsen (nyanser av 'Ball 2076'...), sedan den här speciella biten av information kom till mig, författaren, efter "Planters Jumbo" hamnade på min lista över toppval.
Som jag antydde tidigare, "jumbo" används ofta omväxlande för att beskriva de mer känsliga österländska typerna som är mer lämpade för kommersiell produktion och försäljning på lokala marknader, med en mindre enhetlig form och vanligtvis större storlek.
"Planters Jumbo"
Så, Att beskriva dessa som jumbomeloner kan kännas lite missvisande. Men kom ihåg att de fortfarande är ungefär två gånger så stora vid mognad som några av de andra sorterna på den här listan, och det är inget att nysa för.
Detta är ett gediget val som är en favorit bland odlare!
Med fasta skal och sött, djupt orange kött, slät nät, och gröna suturer, dessa meloner når mognad på 80 till 90 dagar.
Det är värt att vänta, särskilt om du bor i en region med en het, fuktigt klimat där vinstockar ofta är utsatta för sjukdomar.
'Planters Jumbo' är resistent mot dunig och mjöldagg. Dessa kan överleva kraftiga regn, och de är också torkatåliga.
Precis vad som än kommer i deras väg, om du växer i en varm USDA Hardiness Zone i sydost med blöta somrar, dessa borde kunna hantera det.
Frön är tillgänglig från True Leaf Market .
9. Sarah's Choice Hybrid
Som du förmodligen är mer än medveten om vid det här laget, min fantasi tenderar att flöda när jag funderar på en växtförädlares resonemang bakom det noggrant utvalda namnet på deras kärleksfullt skötta nya hybrid.
Så, vad är grejen med denna? Sarah, Sarah... vem var hon?
Sarah Plain och Tall kom först att tänka på, men jag var mer en tjej av typen Mary (av The Secret Garden)/Mandy/Alice i Underlandet.
Omedelbart därefter, Jag stannade av. Jag kunde bara inte nämna den söta och saftiga Sarah som var ansvarig, hårt när jag försökte dra henne med mina mentala fingrar från det skuggiga riket där jag visste att hon måste gömma sig.
Lyckligtvis, Google kom till undsättning.
(Google skickade mig också på en lång tangent eftersom det tydligen finns en sort som kallas "Hannah's Choice, ' inget samband såvitt jag kan säga, kommer från Cornell. Men vi kommer att spara en närmare titt på det till en annan dag.)
"Sarah's Choice Hybrid"
Denna sort har fötts upp av Dr. Brent Loy vid University of New Hampshire, en växtgenetiker och uppfödare som under hela sin karriär specialiserat sig på att förbättra arter i familjen Cucurbitaceae. Även om jag inte kan bekräfta detta med största säkerhet, det verkar Loy döpt denna enligt hans frus preferenser .
Hur härligt!
'Sarah's Choice' är en nästan rund, kraftigt nätad melon med ett vackert utseende, och sött, saftig, tjockt orange kött. Hon kanske inte är "Aphrodite, ' men 'Sarah's Choice' skryter ändå med skönhet och charm.
Högavkastande vinstockar ger frukt på cirka tre pund vardera, och du kan förvänta dig 75 dagar till förfallodag.
Denna västerländska typ är resistent mot mjöldagg och fusariumsjuka.
Frön är tillgänglig från Home Depot .
10. Toppmärke
"Top Mark" får en superhög poäng av mig, som en tålig arvegodssort med utmärkt sjukdomsbeständighet.
Och det finns inga baddräkter eller talangutställningar i denna skönhetstävling – bara ren, nakenmeloner av högsta kvalitet. (Om du vill vandra längs den vägen med mig lite längre, läs min guide för att fira World Naked Gardening Day ).
"Toppbetyg"
Gör sitt första framträdande på marknaden i början av 1960-talet, denna västerländska typ är fortfarande populär bland odlare idag.
Måttlig nettning, subtila ribbor, och laxfärgat kött som är tjockt och sött? Skriv upp mig.
Mycket kraftiga värmetoleranta vinstockar är resistenta mot pulver- och dunmögel samt skorv, och "Top Mark" tolererar också papaya ringfläcksvirus och vattenmelonmosaikvirus.
Räkna med 80 till 90 dagar till mognad för en skörd av frukt som väger tre till fyra pund vardera.
Frön är tillgänglig från Eden Brothers Nursery .
11. Zena
Även om krigarprinsessan som jag minns så gärna stavade sitt namn med ett X, "Zena" kommer utan tvekan att ha en vädjan för de av er som fann er själva klistrade vid skärmen varje gång den andra, mer känd dök upp på TV på 90-talet.
Jag kan bara föreställa mig samtalet med grannarna nu...
"Trevligt att prata med dig, måste gå och kolla på Zena... hon är i trädgården, sola..."
"Zena"
En variant av namnet Athena (där är hon igen!), ursprunget till detta namn är gammalgrekiska, betyder "av Zeus" eller något i den stilen.
Denna österländska sort kallas också ibland för en "mini melon, ” (inte jumbo alls!) och den är väl lämpad att värma, tropiska klimat.
Avlånga frukter på två till tre pund med framträdande nät har laxfärgat kött inuti, med fin konsistens och ljuvligt söt smak. "Zena" kommer att nå mognad på den tidiga sidan, på 70 till 76 dagar.
Jag rekommenderar att du njuter av en stor skål med kylda kuber framför din favorit actionäventyrsprogram, helst en med en stark kvinnlig huvudroll.
Frön är tillgänglig från True Leaf Market .
Cantaloupe av bästa kvalitet odlas hemma
Om du har utrymme, och du drömmer om cantaloupe lika ofta som jag gör, kanske du kan lägga till mer än en kultivar till trädgården.
Må den första cantaloupen som du plockar från din egen bakgård vara den saftigaste, sötaste, mest tillfredsställande melon du någonsin smakat. När jag äntligen kan odla min egen en dag, Jag är säker på att det kommer att bli det.
Säker, den älskvärda killen som jag lever och skrattar och dansar till gryningen med närhelst det var möjligt skulle ta en mango över en melon vilken dag som helst (och det var han som lärde mig om underverken med att köpa den mogna frukten från den indiska livsmedelsbutiken i lådan, och suger från det stora, platta gropar det söta mangoköttet som bara var för svårt att ta bort med en kniv – och för gott att slösa bort!).
Han är inte heller någon trädgårdsmästare. Det är mer min grej.
Men det betyder inte att han inte skulle komma springande om han hörde mig ropa från köket, "Det är klart! Den första cantaloupen är mogen!" så vi kunde stå över diskbänken tillsammans med saft som rinner ner för armarna till armbågarna och flinar i ansiktet.
Min egen uteplats trädgård är liten, baka i södra Kaliforniens sol på vissa ställen, skuggade och ack så torra i andra. Än så länge, alla planer på att investera i stora fat och melonnät och kortare vinstockar har inte varit något annat än en dröm, och lite doodling i min trädgårdsdagbok .
Men någon gång, tiden kommer när jag ska odla mitt eget. Och den där första kärleksfullt skötta hemodlade melonen – ja, det kommer att bli den bästa cantaloupe som vi någonsin har haft.
Vilken typ är ditt bästa val? Några cantaloupe-sorter som jag missade att nämna här som du bara måste dela med dig av?
Eller du kanske inte kan tro att jag har tagit mig hela vägen genom denna sammanfattning utan att slänga in ett cantaloupe/can't-elope-skämt?
Skriv till mig i kommentarerna nedan! Vi älskar att höra från dig.
Och till och med fler odlingstips för melonälskare där ute, bokmärk dessa artiklar för att läsa nästa:
- 33 av de bästa melonsorterna
- Träna dessa meloner på en spaljé:Hur man odlar cantaloupe vertikalt
- Smaken av sommar:Hur man planterar och odlar vattenmeloner
- Hur man odlar cantaloupe i behållare
