FRÅGA :Jag behöver veta om blommorna på lökväxter är giftiga. Mina barn leker på gården runt trädgården, och det är så många lökväxter som blommar där. – Vivian L.
SVAR :Lökblommor är inte giftiga. Tvärtom, de är faktiskt ätbara. Dock, om din lök blommar för tidigt, de bultar, och vissa trädgårdsmästare säger att du bör ta bort blommorna för att förhindra att de bultar.
Lökblommor är ätbara
Om det är för sent på säsongen för att vara orolig för att bulta eller om din lök redan har blommat, du kan äta blommorna. Blommorna har en skarp löksmak skärs av sötma. Du vill samla och äta lökblommorna innan de torkar ut. När de har torkat, de är bara bra att samla för frön.
Samla torkade lökblommor för frön
Om dina lökblommor är torkade och har en pappersliknande konsistens, det är för sent att äta dem. Dock, du kan fortfarande få lite användning av blommorna genom att samla dem för frön. Var och en av blommorna är hem för flera små svarta frön.
Du kan se när blommorna har torkat utan att ens röra dem eftersom de tappar färgen helt. Klipp torkade blommor där stjälken möter jorden. Skaka ner blomman i papperspåsen eller kuvertet du använder för att samla frön tills blomman har släppt alla sina frön.
Förhindra tidig bultning genom att ta bort frön
Om din lök blommar för tidigt på säsongen, speciellt om vädret är varmt, dina växter håller förmodligen på att bulta. Efter att en anläggning har bultat, det är inte längre bra att äta, så du vill undvika att detta händer om du kan.
Först, undvik stressen som leder till att bultar genom att hålla dina växter väl hydrerade under varma perioder eller torka. Täck dem för att skydda dem från kallt väder tidigt på säsongen. Stress är den främsta anledningen till att växter börjar bulta tidigt.
Om du ser att en lök har blomknoppar tidigt på säsongen, det är dags att vidta åtgärder. Börja med att klippa bort den del av växten som blommar. Se sedan till att skörda löken som blommade härnäst i din trädgård, och ät det snabbt. Detta kommer att förhindra att glödlampan spricker, som de gör när de har bultat. Håll ett öga på din trädgård för lök som är benägna att bulta, eftersom de kan förstöras om de lämnas åt sig själva.
Som du har lärt dig, lökblommor är inte giftiga, och de är faktiskt ätbara. Lökblommor är också där växtens frön finns. Dock, om du ser blommor för tidigt på säsongen, detta betyder att din lök har fastnat, och du bör vidta åtgärder för att rädda dem innan de blir oätliga.
