Pakistan producerar en begränsad mängd jordgubbar som antingen äts eller används för att tillaga glass, sylt, gelé, ättikslag, kaka eller milkshake. Frukten kostar Rs100 till Rs120 per kg i storstäder. Jordgubbsodling Grossistpriset på frukten kommer ner till 50 Rs per kg under de andra fjorton veckorna i mars när växtodlingen når sin topp. Inkomsten per hektar från jordgubbsskörd uppskattas till 100 Rs. 000:- per säsong. Det finns flera skäl till begränsad produktion, som klimatet, storlek och smak. Genom att övervinna problem relaterade till kvalitet, fruktens kvantitet och förgänglighet, Pakistan kan också exportera det till Europa, USA och länder i Mellanöstern. Dess plantor kan erhållas från plantskolor i Mingora och Madayen (NWFP) med en hastighet av ReI per enhet. Det finns ingen sort av jordgubbar som har alla önskvärda egenskaper. Vissa är överlägsna andra bara på grund av vissa egenskaper. I allmänhet, skillnaderna i smak mellan olika sorter tillmäts inte lika stor vikt som i fallet med vissa andra frukter. Några av dess överlägsna sorter har färg som är mycket attraktiv. Dess sorter som odlas i Pakistan är ljuskrona, Corona och sånt. Dessa är mestadels sura och små i storleken.
Plantering
Vanligtvis, jordgubbar förökas från löparväxter som odlas av stora kommersiella odlare. Försäljningen av löparväxter är ofta en bisyssla som kompletterar. Jordgubbsodling den huvudsakliga inkomsten från frukten. De bästa jordgubbstransplantationerna är mindre än ett år gamla. En bra transplantation bör ha ett omfattande fibröst rotsystem, sju eller åtta tum långa. Denna typ av rotsystem utvecklas vanligtvis bäst i ganska lös sandjord. Sådan jord underlättar också grävning av växterna och rengöring av rötterna för förpackning.
Tider
Tidig vår är en idealisk tidpunkt för plantering eftersom det säkerställer god utveckling för ökad produktivitet nästa säsong. Höstplantering rekommenderas inte på grund av större problem med ogräsbekämpning och kostnaden för vinterkompost. Antalet växter som behövs per hektar beror på vilket avståndssystem som används.
Metod
Jordgubbsodling Det huvudsakliga planteringssystemet som används för jordgubbssorter är den toviga raden. Ställ plantorna 11/2 till 21/2 fot från varandra i rader med 3 till 4 fots mellanrum. Låt löparna utvecklas tills raden är I till 11/2 fot bred. Detta system möjliggör enklare ogräsbekämpning, lättare skörd, mindre fruktröta, och färre bladsjukdomar än andra system. Den höjda bädden ger högre vårjordstemperaturer och bättre dränering, möjliggör snabbare etablering och tidigare odling.
Inter-cropping
Fruktodlare tycker ofta att det är ekonomiskt fördelaktigt att odla jordgubbar mellan raderna av unga fruktträd tills de blir bäriga. Sådan samodling är väl motiverad så länge som jordgubbarna inte stör odlingen av trädets frukter, vilket innebär en mycket större investering. Vanligtvis är det inte klokt att plantera jordgubbar närmare än sex till åtta fot trädfrukter. Annars kommer de sannolikt att störa kulturverksamheten för träden och kan konkurrera om vatten och näringsämnen i jorden. Ofta lider träden mer än jordgubbarna.
Kompostering
Mulching är nödvändig i juni bärande sorter för att skydda blomknoppar från temperaturer under F och för att skydda kronorna från skador. Ett tre till fem tums lager av halmkompost appliceras efter några hårda frost, vanligtvis i slutet av oktober eller början av november.
Frostskydd
Kom ihåg, dock, att jordgubbsodlare tenderar att överbetona vikten av gödningsmedel och underskatta vikten av vatten. Avkastningen minskar oftare på grund av brist på vatten, dålig jorddränering, och dåliga jordfysiska egenskaper än från brist på gödningsmedel.
Bevattning
Sprinklerbevattning är avgörande för att förhindra frostskador i junibärande sorter efter att komposten har tagits bort tidigt på våren. Bevattna när lufttemperaturen sjunker under grader F. Applicera 0,1 tum vatten per timme Jordgubbsodling med ett varv per minut för sprinklerhuvudet. Sprinklerbevattning ska skydda blommor och utvecklande frukt ner till grad F. Vårfrostskydd är onödigt under planteringsåret i dagsneutrala jordgubbar eftersom blommorna vanligtvis tas bort tills frostfaran är över. Frostskydd kan, dock, vara önskvärt på hösten för att förlänga skördesäsongen. Dagsneutrala jordgubbar kräver mer noggrann bevattning och vattenhantering än junibärande jordgubbar, speciellt på högbäddar. Under sommaren applicera 0,75 till 1,5 tum vatten per vecka beroende på vädret, jordtyp, och effektiviteten av kompostmaterial för att förhindra avdunstning. Använd underhållsbevattning med plastkompost för att säkerställa tillräckligt med vatten i rotzonen. Overhead bevattning kan användas med halm eller andra organiska kompostmaterial. Gödselmedel kan appliceras genom bevattningssystemet. Högre nivåer av vissa näringsämnen som kväve kan behövas om underhållsbevattning används på grund av ökad urlakning genom markprofilen.
Gödselmedel
Kväve, fosfor, kalium, och andra marknäringsämnen krävs för en kraftfull utveckling av krona och löpare. Jordtester kommer att identifiera näringsbehoven. Vanligtvis fosfor, kalium, och en del av kvävet bör appliceras vid eller före plantering. På de flesta jordar och under de flesta förhållanden kommer jordgubbsplantor att gynnas av användningen av handelsgödsel, särskilt av kväve, under den första växtsäsongen.
Ogräsbekämpning
Ett ogräsbekämpningsprogram ett år före plantering rekommenderas om fleråriga ogräs är ett problem. Herbicider, mekaniska kontrollmetoder, och en gröngödselkvävande gröda kan användas effektivt. Konsultera herbicidetiketter för att undvika potentiella överföringsproblem för den nya jordgubbsplaneringen. Förplanerad harvning av en preparerad åker kommer att minska ogräsbestånden.
Insektsbekämpning
Alla insekter som finns i ett jordgubbsfläck skadar inte växterna och många av de som gör det kan lättare bekämpas genom förebyggande åtgärder än med kemikalier. Rotation av jordgubbar med andra odlade grödor är användbart för att bekämpa insekter. Jordgubbar påverkas av flera sjukdomar som varierar kraftigt i förekomst och svårighetsgrad; det är nödvändigt att känna igen vanliga problem med jordgubbsinsekter och sjukdomar för att kunna behandla dem snabbt och effektivt. Förebyggande åtgärder är det bästa sättet att hålla sjukdomar och insektsproblem i schack. Användning av god kulturell praxis, sorter anpassade till området, och sjukdomsfria bestånd kommer att bidra till att minska insekts- och sjukdomsproblem.
Skörd/marknadsföring
Jordgubbsodling Korrekt plockning, betygssättning, och packning är lika viktigt som god kulturell praxis för att lyckas. Skördens frekvens och varaktighet beror på väderförhållandena, olika sorter, jordfaktorer, och kulturella metoder. Jordgubbar är nästan helt handplockade. Som en allmän regel för grossistverksamhet, sex till nio plockare behövs för en hektar.