Med ökad medvetenhet kring att leda en hälsosam livsstil och förstå hur gödselmedel, mediciner, och även artificiellt berikat foder och näringsämnen färdas genom frukter, grönsaker, och kött i vår matcykel, efterfrågan på ekologisk mat ökar i en monumental takt för varje dag som går. Dessutom, Indien ser en stor förändring när det gäller köpkraft som är direkt relaterad till urbanisering och utveckling. Följaktligen, det har blivit ett land med en av de snabbast växande medelklasserna i världen, vilket leder till en ständigt ökande efterfrågan på kvalitetsfrukter, grönsaker, och animaliska produkter.
Detta innebär att det finns ett stort utrymme på marknaden för nya ekologiska bönder och jordbrukare att fånga gapet mellan nuvarande efterfrågan och utbud när det gäller städning, bekämpningsmedelsfri mat som är berikad med ekologiska och naturligt bearbetade gödselmedel. Bruket att odla och föda upp livsmedelsbaserade grödor och boskap med hjälp av icke-konstgjorda, naturligt förekommande och naturligt bearbetade näringsblandningar, utfodra, och skadedjursbekämpningsmetoder är kända som ekologisk odling.
Ekologiskt jordbruk är det hållbara och koldioxideffektiva alternativet till billiga, bekämpningsmedelsbelastade jordbruksmetoder som slutar med att tömma näringsinnehållet i livsmedel och potentiellt skada konsumenten genom att introducera främmande, artificiell, och farliga läkemedel, gödselmedel, och hormoninjicerade mutationer i födocykeln.
Med tanke på den rena naturen hos organisk avkastning som är relativt dyr att odla, mottagarna är många men leverantörerna få. Kostnaden är inte det enda avskräckande, det korrekta sättet att odla ekologiska livsmedel så att avkastningen uppväger kostnaderna, gör det till en kommersiellt gångbar satsning, är en stor lucka på utbudssidan.
Regeringarna i stater i Indien har identifierat denna klyfta och därför, många kurser och utbildningsmaterial för ekologiskt jordbruk håller på att kureras av de statliga regeringsanslutna institutionerna som arbetar inom jordbruksområdet. Dessutom, Vissa privata aktörer har också gått in i kapplöpningen för att göra liknande utbildningsmoduler för ekologiskt jordbruk allmänt tillgängliga för ungdomar i Indien och göra nya lantbrukare som utövar ekologiskt jordbruk ansvarsfullt och lönsamt. Här är en lista över några kurser i ekologisk odling som du bör kolla in:
Rocket Skills’ onlinekurs i ekologisk odling
(Typ – Online, Video-on-demand, E-lärande)
Rocket Skills är en Gurgaon-baserad organisation som har samarbetat med experter inom ekologiskt jordbruk, hydroponiskt jordbruk, bioflockfiskodling, svampodling, mjölkproduktion, köttodling, fjäderfäuppfödning, och allt däremellan inom agri-affärsområdet.
Detta MSME-fokuserade ed-tech-företag gör jordbruksföretagsbaserad utbildning allmänt tillgänglig genom att tillhandahålla 4 veckor till 8 veckor långa onlinekurser i hindi och engelska på en mobilapp. Deras kurser börjar på Rs.499 och det bästa är att du får behålla kursmaterialet med dig hela livet. När du har slutfört kursen, du får ett färdighetsbevis som är allmänt erkänt och eftertraktat.
De genomför också live Q&A-sessioner med experterna och regelbundna webbseminarier så att dina frågor kan lösas i realtid. Också, eftersom att kursen kan tas med din mobiltelefon eller dator, du kan praktiskt taget lära dig alla förvaltningsfärdigheter inom jordbruket var som helst i landet och få kontakt med kamrater som går samma kurs som du, därigenom bygga en gemenskap av nyålders agriprenörer.
Närmare bestämt deras kurs i ekologisk odling, det underlättas av Mr. Kiran Bhaskaran och kan nås här.
Ett annat onlinealternativ för ultrakortsiktiga utbildningssökande i ekologiskt jordbruk (rekommenderas för dem som letar efter en hobby eller köksträdgårdsentusiaster) är den 2 timmar långa kursen i Organic Container Gardening – prissatt till Rs.2240.
National Center of Organic Farmings certifikatkurs om ekologiskt jordbruk
(Typ – Offline, På Campus)
Implementerat av National/Regional Center of Organic Farming (NCOF/RCOFs), denna trettio dagar långa certifikatkurs i ekologisk odling introduceras för att skapa arbetstillfällen inom den ekologiska livsmedelssektorn, särskilt på området för ekologisk livsmedelsproduktion, resurshantering på gården, insatsproduktion och kvalitetskontroll, PGS-certifiering och marknadsföring av ekologiska produkter.
Det är en 30-dagars bostadskurs och varje grupp tar emot upp till 30 deltagare, där de föredragna kandidaterna kommer från en landsbygdsbakgrund (även om stadsbönder också kan ansöka). Dessutom, medan målgruppen för denna certifikatkurs är ungdomar och bokning är säkerställd inom dessa 30 platser enligt Indiens regerings normer i detta avseende, det finns ingen åldersgräns, vilket innebär att vem som helst, oavsett hur gammal, kan ansöka.
IGNOUs certifikatkurs i ekologiskt jordbruk
(Typ – Distansutbildning, Guidad självstudie, Open Learning)
Indiens regering inrättade APEDA (Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority) i samarbete med IGNOU har erbjudit denna sex månader långa distansutbildning i ekologisk lantbruk till alla som har passerat 12
th
standard från ett erkänt institut i Indien, eller det är likvärdigt. Kursen kostar 4800 Rs. och ger en översikt över praktiska färdigheter, certifieringar krävs, och marknadsföring eller affärsaspekter av ekologiskt jordbruk i Indien. Du kan lära dig mer om denna kurs här.
Som en del av denna avgift, du kommer också att få tillgång till att besöka ett av studiecentrumen som har samarbetat med IGNOU för denna kurs. Dessa centra finns i de större städerna över hela landet, dock, du bör kontrollera om det finns en runt dig innan du registrerar dig, om det är något du absolut behöver.
Andra sådana distansutbildningsalternativ inkluderar certifikatkurs i ekologiskt jordbruk av Sri Institute of Agriculture Sciences and Technology Trust, prissatt till Rs. 4000 för 6 månader till 2 år. Få tillgång till det här!
Det finns gott om ekologiska gårdar över hela landet som tagit sig an uppgiften att utbilda blivande ekologiska bönder och förmedla tips och tricks som gör ekologisk odling till en av de mest etiska och lukrativa jordbruksföretagen. Du kan överväga att ta kontakt med lokala ekologiska gårdar nära dig och fråga om de erbjuder utbildning på gården eller kurser om det är sånt du letar efter. Annan, det finns alltid den här listan att komma tillbaka till!
