Träd som odlas i krukor slutar med ett rotsystem som rullas ihop i form av krukan, drar ihop tillväxten när rötterna är i jorden. Även om du skär isär dem och rullar upp dem, som alla rutinerade trädgårdsmästare gör, detta onaturliga förvrängda tillstånd är ett besvärligt sätt för ett träd att börja. Också, transplantationschock reduceras kraftigt genom plantering under vilande säsong.

Plantskolor odlar kala rotträd på fält med lös jord och skördar dem med gigantiska maskiner som försiktigt lyfter och bänder dem från marken, lämnar sitt rotsystem mer eller mindre som naturen tänkt sig – jämnt utspritt som en upp och nedvänd baldakin. Sedan lagrar de träden i kylförvaring för att hålla dem helt vilande innan de skickas ut. (De skulle snabbt torka ut och dö om de kom ur viloläge utan jord runt rötterna.)

Lokala plantskolor har ibland bara rotträd, men de är allmänt tillgängliga från postorderleverantörer ( se sidofältet) som börjar frakta nakna rotträd, buskar, och vinstockar under den första veckan i januari till milda vinterområden där marken inte fryser. Men även om du bor på en plats där du inte kan plantera förrän snön smälter bort på våren, du måste beställa nu, eftersom de säljer slut snabbt.

När du har lagt en beställning kommer plantskolan att schemalägga leverans efter det typiska upptiningsdatumet i din region. Målet är att plantera dem så snart marken tinar, men innan knopparna börjar svälla, tillkännager vårens ankomst.

Hur man väljer träd och planerar en fruktträdgård

Orchard design är ett förvånansvärt komplext hantverk. Här är de grundläggande reglerna att följa.

1. Hitta din USDA-växthårdhetszon. (Här är en bekväm karta.) Sedan, jämför detta med de rekommenderade planteringszonerna för de trädsorter du vill odla (vilket vanligtvis ingår i varje listning i en plantskolekatalog). Om zonnumret för din region ligger under de planteringszoner som anges för sorten, det är för kallt att odla den sorten. Så, till exempel, om du bor i Kansas City, som är USDA zon 6, fikon som vanligtvis är klassade för zon 7 till 10 kommer inte att överleva vintern. Dock, plommon, som vanligtvis är klassade för zonerna 5 till 9, är ett säkert kort. Tänk på att olika sorter av samma frukt kan betygsättas för olika zoner. Till exempel, ett ovanligt kallt tolerant fikon som heter "Chicago Hardy" är klassat för zonerna 5 till 10.

2. Ta reda på hur många "chill timmar" din region får varje vinter. (Se karta.) Jämför detta med de rekommenderade kyltimmar i plantskolornas katalog för varje sort du vill odla. Tillräcklig vinterkyla – mätt som det genomsnittliga antalet timmar under 45 grader Fahrenheit varje vinter – är det som signalerar vedartade arter att bilda blommor (och därmed frukt) varje vår. Chill timmar varierar från 50 till 1, 500 beroende på art. Till exempel, äpplen, päron, och körsbär har vanligtvis de högsta kylningskraven (900-1, 200 timmar), medan persikor och plommon är lite lägre (600-900 timmar), och vindruvor, granatäpplen, fikon, och persimmons behöver väldigt lite kylning (100-400 timmar). Plantskolor kataloger har ofta en sektion för "låg kyla frukter" för folk i milda vinterklimat. Tillbaka till vårt exempel i Kansas City:Det här området får ungefär 1, 300 chill timmar, så praktiskt taget alla fruktsorter kan odlas. Atlanta får bara 800 chill timmar, dock, vilket utesluter många av de "höga" frukterna. Los Angeles får cirka 150 chill timmar, eliminera fruktträden i det mest tempererade klimatet, och Miami har ingen vinterkyla – men är bra för tropiska frukter som inte kräver (eller tål kyla), som citrus.

Var kan man beställa nakna rotträd

Lokala plantskolor har ibland bara rotträd, men de är allmänt tillgängliga från dessa postorderleverantörer.

Bay Laurel plantskola
Raintree plantskola
Peaceful Valley Farm and Garden Supply
Antikens träd
Ätliga landskapsarkitektur

3. D Bestäm vilken storlek fruktträd du vill odla. Fullstora fruktträd kan växa till 20 till 30 fot höga vid mognad, men dessa, som kallas "standarder, ” används sällan för hemodlingar eftersom de tar så mycket plats och är svåra att skörda. Istället, överväga träd som är ympade på dvärgande grundstam. Beroende på vilken grundstam som används, fruktträd kan hållas som 5-fots miniatyrer, " 15-fots "dvärgar, ” eller till valfri höjd däremellan. De minsta fruktträden är lämpliga att odla i stora baljor på uteplats eller däck. Dessa diminutiva versioner bör du kunna hitta på barnkammaren.

4. Bestäm hur många fruktträd du kan odla, vilket är beroende av ditt planteringsutrymme. Ett träd av varje sort är vanligtvis tillräckligt för att tillgodose en familjs behov. Oavsett sort, träden behöver en plats med minst 6 till 8 timmars sol varje dag, tillgång till vatten i närheten för bevattning, och rik, väldränerad jord. I områden där rådjur är vanliga, ett staket (minsta 6 fots höjd) är nödvändigt för att skydda träden. Kontrollera de mogna bredderna på varje träd du vill plantera för att bestämma det totala antalet träd som passar i din fruktträdgård. Förutom det utrymme som behövs för att varje träd ska växa till sin fulla bredd, tillåt ytterligare 3 eller 4 fot mellan varje träd för åtkomst, och att uppmuntra god luftcirkulation – en nyckel för att motverka svampsjukdomar. Om utrymmet är en begränsning, överväg multiympade träd, som har flera sorter ympade på en enda stam.

5. Kontrollera pollineringskraven för varje träd du vill plantera. Många fruktträd är självfertila – vilket innebär att de inte kräver en partner för korspollinering – men vissa behöver en annan sort av samma art inom 50 fot för att bära frukt. (De flesta äpplen, päron, och körsbär kräver korspollinering; de flesta persikor, plommon, och persimmons gör det inte). Plantskolors kataloger innehåller vanligtvis pollineringsdiagram för träden de bär som visar vilka sorter som kan pollinera varandra.

Dessa principer gäller för de flesta bär (blåbär, jordgubbar, björnbär, hallon, vinbär, krusbär, etc), och fruktbärande vinstockar (druvor och kiwi), också, som också kan köpas i barrotform, även om många av dessa frukter kräver stöd av en spaljé. Nötträd, sparris, rabarber, och humle planteras också traditionellt i barrotsform.

Vad du ska göra när du tar emot dina träd

Det är viktigt att plantera kala rotträd så snart som möjligt efter att du fått dem. Om du inte kan plantera dem direkt, ta ut dem ur förpackningen och förvara dem i skuggan med rötterna nedsänkta i en hög med lätt fuktig sand eller träflis – en teknik som kallas för att "kräkta in". Skuggan uppmuntrar dem att förbli vilande, men det gör även att meta trädets stam så att det ligger nästan platt på marken (medan dess rötter är begravda i sand eller flis). Innan plantering, Trädgårdsodlare blötlägger ofta rötterna på sina träd i en hink med vatten över natten för att kompensera för fuktförlust under frakt.

Planteringstips

• Planteringshålet för ett nakna rotträd ska vara ungefär dubbelt så brett som diametern på rötterna, men inte djupare än rötternas djup. Att lossa jorden djupare resulterar ofta i att trädet sätter sig med tiden, tillåta jord att byggas upp runt basen av stammen – en vanlig orsak till svampsjukdomar.
• I kraftigt packade jordar, slå en bit armeringsjärn med en diameter på ½ tum i botten av ditt planteringshål för att skapa 10 eller 12 punkteringar som uppmuntrar rotpenetration och dränering.
• Sprid ut rötterna jämnt i planteringshålet för att uppmuntra god förankring.
• Bind ditt träd till två 6-fots träpålar (bankade i marken cirka 12 tum från vardera sidan av stammen) för att förhindra att det blåser över i blåsigt väder. Insatserna kan tas bort efter de första åren.
• Om jorden är torr vid planteringstillfället, vattna djupt så att rötterna får tillräckligt med fukt när de kommer ut ur viloläget.
• Sprid ett lager kompost över planteringsområdet för att bygga upp frisk matjord där ytans "matarrötter" snart kommer att växa.
• Sprid ett lager träflis över komposten för att hjälpa till att hålla kvar fukt och dämpa ogräs. Stapla bara inte flisen direkt runt stammen – svampsjukdomar kan spridas om stammen saknar utrymme att andas.