Plocka sommargrönsaker när de är unga och möra – större är inte godare. Kontrollera grödor dagligen. Ät sommargrönsaker när det är möjligt samma dag som du plockar dem. Här är en snabbguide för att plocka sommargrönsaker på toppen av smaken: • Gröna bönor. Plocka gröna bönor så fort omogna frön börjar fylla baljan men innan fröna ser klumpiga ut i baljan. Bönor blir möra och goda om utsidan av baljan fortfarande är något sammetslen. Plocka bönor varje dag eller varannan dag; ju mer du plo