Kommersiell hummerodling är en mycket lönsam verksamhet. Kommersiell hummerproduktion är inte en särskilt gammal verksamhet. Det är en relativt ny affärsidé, och modern kommersiell jordbruksmetod har använts sedan tidigt 1900-tal.
Hummer är faktiskt en utsökt skaldjur. Det är mycket populärt och det uppskattas av många människor runt om i världen.
Rent vatten, en hälsosam plats och att ge god mat är de viktigaste faktorerna att tänka på när du startar hummerodling.
Hummer är faktiskt en familj av stora marina kräftdjur. De har långa kroppar med muskulösa svansar. De lever i alla hav, på stenigt, sandig, eller leriga bottnar från strandlinjen till bortom kanten av kontinentalsockeln.
Hummer lever vanligtvis ensamma i springor eller i hålor under stenar. 3 av deras 5 benpar har klor, inklusive det första paret, som vanligtvis är mycket större än de andra.
Hummer är mycket uppskattad som skaldjur och är ekonomiskt mycket viktig. De är ofta en av de mest lönsamma råvarorna i kustområdena de befolkar.
Rent generellt, hummerna fångas med bete envägsfällor med en färgkodad markeringsboj för att markera burar. De fiskas vanligtvis i vatten mellan 2 och 900 meter (även om vissa hummer kan leva vid 3, 700 meter).
Kommersiell hummerodling är inte alltför populär än, främst på grund av hummerns tendens till kannibalism och artens långsamma tillväxt. Dock, här försöker vi beskriva mer om metoderna för modern hummerodling.
Fördelar med Hummeruppfödning
Här försöker vi beskriva fördelarna, innan vi diskuterar mer om stegen för att starta hummerodling.
Det finns faktiskt många fördelar med att starta kommersiell hummerodling. Du kan starta den här verksamheten om du har tillräckligt med faciliteter.
Kommersiell hummerodling är en relativt ny affärsidé. Och du kan ta det här tillfället för att göra vinster.
Du kan enkelt starta detta företag om du bor nära kustområden.
Kommersiell hummerproduktion är en lönsam verksamhet. Så, det kan vara en bra sysselsättningskälla, speciellt för de arbetslösa.
Både efterfrågan och priset på hummer är mycket bra. Så, det är en stor fördel.
Att marknadsföra hummer är väldigt enkelt. Hummer är redan mycket populära över hela världen. Så, du behöver inte oroa dig mycket för marknadsföring.
Hummer är mycket välsmakande och utsökt. Och du kan njuta av några färska hummer om du startar din egen hummerodling.
Hur man startar hummerodling
Hummerodling är inte lika lätt som att odla andra fiskarter. Det finns många steg att följa för att starta detta företag.
Här försöker vi beskriva alla nödvändiga steg för att framgångsrikt starta och driva denna verksamhet.
Välj Bra läge
För det första, försök att välja en mycket bra plats för att starta kommersiell hummerodling. Du kan antingen köpa mark eller överväga att hyra.
Men du måste leta efter några grundläggande faciliteter när du väljer mark. Och dessa faciliteter inkluderar en bra källa till rent och färskt vatten, närliggande källa till hummerlarver, bra transporter och det blir bättre om det valda området är fritt från föroreningar och buller.
Bestäm din hummerodlingsmetod
Din hummerfarm behöver inte gränsa till havet. Men det kommer att vara svårt för dig att få tag i hummerlarver om du inte är nära ett hav, eftersom hummerlarver inte skickar bra.
De flesta av hummerarterna lever i saltvatten. Så, du behöver antingen en direkt källa till havsvatten, eller så kan du köpa ett kit för att salina det rena vattnet du redan har.
Du kan odla hummer på två olika sätt, såsom landbaserad eller tankmetod och bursystem för öppet hav. Du kan välja vilket system som helst beroende på tillgängliga faciliteter i ditt område.
Landbaserat system
Du kan framgångsrikt göra landbaserat anläggningssystem med lämpliga miljöförhållanden. Kritiska vattenkvalitetsparametrar inkluderar koncentrationen av löst syre, ammoniak, nitrat- och koldioxidkoncentration.
Koncentrationen av nitrat, pH, salthalt och alkalinitetsnivåer inom systemet är också nödvändiga. Den icke-joniserade ammoniaken är giftigare än den joniserade ammoniaken.
Ammoniakkoncentrationen i odlingsvattnet bör vara mindre än 2 mg per liter, och det beror på vattnets temperatur och pH.
Under tiden för smältning och efter utfodring, efterfrågan på syre blir högre och dessa sker vanligtvis under nattetid. Och det kommer direkt att påverka tillväxten av hummer om optimalt syre inte tillhandahålls.
Även om hummer kan tolerera gradvisa förändringar i salthalt till ett begränsat intervall, plötslig utspädning kan leda till stress, mottaglighet för sjukdomar och dödlighet.
Tanksystem inomhus
RAS-system används vanligtvis i detta system. Majoriteten av vattnet återanvänds i recirkulationssystemet efter att avfallsprodukterna avlägsnats.
Det återcirkulerande systemet tar bort allt fast avfall, ammoniak och nitrit, koldioxid och luftar vattnet som återgår till gödningssystemet.
Det fasta avfallet avlägsnas genom mekanisk filtrering och ammoniak och nitrit genom biologisk filtrering och koldioxid genom tillförsel av luft- och vattengränssnitt.
I flöde genom system, vattnet pumpas in i en annan tank. Vattenflödets hastighet bestäms av beläggningstätheten och utfodringsintensiteten. Det inkommande vattnet bör vara fritt från sediment.[1]
Open Sea Cage Hummerodlingssystem
Det är ett vanligt och populärt hummerodlingssystem. Ungarna lagras i buren och utfodras två gånger dagligen med musslor och skräpfisk.
Fastän, vissa människor matar även hummerna med kommersiellt framställda dieter. Sådana flöden har goda omvandlingsfrekvenser.
Välj hummerarter för kommersiell produktion
Det finns många hummerarter tillgängliga över hela världen. Du kan välja vilken som helst beroende på tillgängligheten i ditt område.
Några vanliga och populäraste hummerarter är adik-adik, bambu, och tigerhummer. Dessa arter växer generellt snabbare och har mycket god efterfrågan och värde på den internationella marknaden.
Dessa tre arter skiljer sig från varandra som deras namn. Adik-adik-hummerna är rödsvarta till färgen. Bambuhummer har randiga ben och det verkar som bambu.
Å andra sidan har tigerhummer fläckiga ben. Du kan välja vilken som helst av dessa raser beroende på din plats och önskad produktionstyp.
Dock, du bör välja de hummerarter som är lättillgängliga i ditt område. Du kan rådgöra med några befintliga bönder i ditt område.
Inköp av larver &strumpor
Köp larver från valfri leverantör i ditt område, efter att ha valt din önskade art. Rätt beläggningsdensitet beror på många faktorer. Du kan rådgöra med några befintliga producenter i ditt område.
Matning
Hummer är allätare och äter vanligtvis levande byten som fisk, blötdjur, andra kräftdjur, maskar och lite växtliv. De rensar vid behov och är kända för att ta till kannibalism i fångenskap.[2]
I kommersiell produktion, hummerna matas vanligtvis två gånger dagligen med musslor och skräpfisk. Men formulerade dieter används också. Och sådana flöden har bra omvandlingsfrekvens.
Föder upp
Hummer är naturligtvis mycket bra uppfödare. De förökar sig lätt under naturliga förhållanden. Även om det går att föda upp och producera larver i kläckerier.
Vård &Övrig förvaltning
Att ta väl hand om hummerna är en mycket viktig del av kommersiell hummerodling. Så, försök alltid att ta väl hand om dina hummer.
Försök alltid att förse dem med mycket god och näringsrik mat. Övervaka deras hälsa regelbundet och försök alltid hålla god kontakt med en expert i ditt område.
Skörd
Du kan förvänta dig att skörda hummer när de når lägsta marknadsföringsstorlek. Hummer östes försiktigt med hjälp av nät för att undvika skador på arten.
De flesta av hummerarterna kommer att dö när de utsätts för sötvatten. Så, skörda inte när det regnar.
Efter skörd
Hummerna klassas som nytt skal, hårt skal eller gammalt skal. Gradering är en mycket viktig uppgift efter skörd. För de hummer som nyligen har fällt sina skal är de mest känsliga och dyra.
Avkastning
Det är inte möjligt att säga det exakta beloppet, eftersom det beror på många faktorer.
Marknadsföring
Att marknadsföra hummer är väldigt enkelt och enkelt. Eftersom hummer redan har mycket god efterfrågan och värde på både den inhemska och internationella marknaden. Så, du kommer förmodligen att kunna sälja dina produkter lätt på den lokala marknaden.
Dessa är de vanliga stegen och sätten för att starta och driva en framgångsrik hummerodling. Hoppas denna guide har hjälpt dig! Lycka till och må Gud välsigne dig!
