En ny rapport, State of the Chicken Industry 2021 , visar att stormarknader är mest motståndskraftiga mot att anta meningsfulla förbättringar av kycklingskyddsstandarder. Trots detta, över hela sektorn, företag som ansvarar för en fjärdedel av kycklingtillförseln i Storbritannien är nu registrerade.

Bara två av de tio bästa stormarknaderna i Storbritannien har förbundit sig till Better Chicken Commitment (BCC), en uppsättning åtgärder utvecklade av välgörenhetsorganisationer för att komma bort från de grymmaste metoderna för intensivt odling av kycklingar.

I jämförelse, 100 % av de bästa företagen inom livsmedelsservice och måltidspaket är engagerade, medan 70 % av topptillverkarna och 50 % av topprestaurangerna har gjort löftet.

Vicky Bond, VD för The Humane League UK, sa:"Historiskt sett, stormarknader har ofta varit de första i branschen att genomföra åtgärder för att främja djurens välbefinnande. Nu, de släpar efter, med företag kända för värdepriser som KFC och Greggs som leder vägen.

Högre välfärd för kyckling är framtiden, och genom att dra hälarna, stormarknader är allvarligt i otakt med livsmedelsindustrins och allmänhetens åsikter.

"Högre välfärd för kyckling är framtiden, och genom att dra hälarna, stormarknader är allvarligt i otakt med livsmedelsindustrins riktning och allmänhetens känslor."

Rapporten beskriver den senaste vetenskapen från universitet runt om i världen som visar att det finns problem med snabbväxande kycklingraser, oavsett miljön de föds upp i. Den samlar också in bevis för att långsammare växande raser kräver färre antibiotika och föredras av många bönder eftersom de gillar att se fåglarna mer aktiva.

BCC syftar till att drastiskt minska lidandet hos kycklingar genom att ge mer utrymme, naturligt ljus, och berikning; mindre smärtsamma slaktmetoder; säkerställa tredje parts revision; och förbud mot användning av snabbväxande raser. Över 240 företag i Storbritannien och EU över hela branschen är registrerade, inklusive KFC, Nandos, Waitrose, FRÖKEN, Krypa in, och Kraft Heinz.

Det kommer som naturforskaren och TV-presentatören Chris Packhams petition som uppmanar återförsäljare att anta BCC, stöds av RSPCA, Öppna burar, Animal Equality och The Humane League UK, nått över 190, 000 underskrifter.

Bond avslutade:"Jag tror att det momentum vi ser nu med företag som engagerar sig för Better Chicken Commitment speglar den burfria revolutionen som ägde rum för fem år sedan, när vågor av företag äntligen åtog sig att utrota burar för värphöns.

"Vi måste hålla stormarknader ansvariga och se till att de alla förbinder sig till Better Chicken Commitment."