Föredragna applikationer:Pan-coating (sockerfri!). Förbättring av smaklighet i flytande formuleringar. Produktdetaljer Fördelar med pan-coating Sockerersättning i pannbelagda varor (tabletter eller tuggummi) Skydd av centrum mot ljus, fukt och friktion Mycket slät och blank yta Fördelar i sirap Viss förmåga att minska obehaglig (efter-)smak, t.ex. av växtextrakt Materialegenskaper Löslighet 42 g/100 g lösning vid 20°C vatten Kemiskt extremt stabil Trevlig soc