En steg-för-steg-guide för trädgårdsodling i Indien
I dag, låt oss diskutera trädgårdsodling i Indien, typer av trädgårdsodling, vikten av trädgårdsodlingsmetoder.
Trädgårdsodling är vetenskapen och konsten för produktionen, marknadsföring, och användningen av högt värde, intensivt odlade växter. Trädgårdsgrödor är olika; de består av ettåriga och fleråriga arter, ätbara och prydnadsväxter.
Trädgårdsodling omfattar ett brett utbud av grödor, nämligen, frukter, grönsaker, knölgrödor, blommor, medicinska och aromatiska växter, svamp, plantagegrödor, och kryddor, etc. Dessa grödor odlas under varierande agroklimatiska förhållanden med tempererade, subtropiska och torra zoner.
Trädgårdsodling inkluderar ett brett utbud av verktyg och teknologier. Det är en vetenskaplig metod för odling, för att få de höga skördarna att ge önskad kvalitet. Dessa vetenskapliga metoder kan vara så enkla som att använda traktorer för odling för att härleda gödningsmedel som blandar komplexa kemikalier.
Betydelse och omfattning av trädgårdsodling
Trädgårdsodlingen har fått en betydelse de senaste åren som en viktig del av jordbruk i Indien . Den nya drivkraften ges för utvecklingen av trädgårdsodlingen, främst för odling av frukt och grönsaker, som utgör ett viktigt segment av Indiens kostsystem (IDS). Utvecklingen av trädgårdsodlingen och säkrandet av en större andel på exportmarknaden betonas mer under femårsplanerna.
Betydelsen av trädgårdsodling.
Indien är ett av flera viktiga frukt- och grönsaksproducerande länder i världen. Indien ligger på tredje plats efter Kina och U.S.A produktion av trädgårdsgrödor .
Trädgårdsodling i Indien främjar utvecklingen av naturresurser, ger högre avkastning från mark, höjer markvärdena, skapar en bättre köpkraft bland folket och bidrar som en konsekvens till det allmänna välståndet.
Omfattning och affärsutveckling inom trädgårdsodling ökar dag för dag i Indien. Blomsterodling är en del av trädgårdsodling som är en process för odling av blomning som används som råvara vid tillverkning av parfymer och flera kosmetika inom läkemedelsindustrin. Att odla grönsaker är den viktigaste delen av trädgårdsodling, vilket är mycket krävande i Indien.
Låt oss diskutera trädgårdsodlingens betydelse ;
- Jämfört med åkergrödor Trädgårdsgrödor kommer att ge mer avkastning per ytenhet (mer avkastning betyder i form av vikt och pengar).
- Trädgårdsgrödor är mycket viktiga eftersom deras näringsstatus är hög. Särskilt frukt och grönsaker ger oss en hög mängd vitaminer och mineraler.
- Trädgårdsodling är mycket viktig då den förskönar omgivningen.
- Trädgårdsgrödor är mer lämpade för små och marginella jordbrukare.
- Högre skörd per ytenhet:Skörden per hektar av trädgårdsgrödor är hög än skörden av åkergrödor. Det finns mer avkastning från marken i ett fruktområde. t.ex. paddy ger en maximal avkastning på endast 30 q/ha, Banan ger 300 till 500 kvint/ha, Ananas 450 kv/ha och vindruvor 90-150 kvint/ha. I det aktuella scenariot, bristen på frukt och grönsaker kan mötas genom att odla mer frukt eller grönsaker.
- En möjlighet att upprätthålla arbetskraften under hela året som spannmålen där man inte kan behålla och anställa arbetskraften under den svaga säsongen.
- Vissa fruktgrödor kan erbjuda det bästa utnyttjandet av ödemarksgrödor som trääpple, vaniljsås äpple, och litchi, etc. kan odlas i sådana områden.
- Varianterna av grödor kan erhållas i trädgårdssektionen med ett brett användningsområde.
- Trädgårdsväxter förbättrar miljön genom att minska föroreningar, bevarar mark och vatten och utvecklar jordbrukarens socioekonomiska status.
Faktorer som påverkar omfattningen av trädgårdsgrödor i Indien:
Nedan finns faktorer som påverkar omfattningen av trädgårdsgrödor i Indien ;
- Olika agroklimatiska förhållanden i Indien, tillåter odling av olika trädgårdsgrödor i olika regioner.
- Ökade bevattningsanläggningar ger mer utrymme för odling av trädgårdsgrödor.
- Tillgång till teknisk information om produktion av trädgårdsgrödor ger medfödda förutsättningar för att odla dessa grödor.
- Ökande kommunikations- och transportmöjligheter skapar större marknader för trädgårdsgrödor.
- Det finns ett viktigt utrymme för export av färska och förädlade produkter.
- Bättre efterfrågan på trädgårdsprodukter på lokala marknader.
- Faciliteter som tillhandahålls av regeringen hjälper bonden att ändra sina traditionella grödor med trädgårdsgrödor.
Typer av trädgårdsodling
Amatörträdgårdsodling:
Amatörträdgårdsodling är en oprofessionell sorts trädgårdsodling. Det växer bara för en själv, kan bero på hushållsmatlagningsbehov, eller för ens intressen och böjelser. Amatörträdgårdsodling är yrkesträdgårdsodling.
Kommersiell trädgårdsodling:
Kommersiell trädgårdsodling växer och utvecklas för andra och försörjer sig på det. Det kräver vederbörlig marknadskunskap, vad konsumenterna behöver, vad är deras smaker och preferenser, vad som finns tillgängligt på marknaden i överflöd och vad som kämpar mot bristen. Kommersiell trädgårdsodling är professionell trädgårdsodling.
Trädgårdsodling frukt och grönsaker:
I frukter, Indien är den största producenten av mango och bananer och är bland de tio första inom produktion av äpplen, papaya, apelsiner, vindruvor, och ananas. I grönsaker, Indien är världens största producent av blomkål, näst största producenten av lök och bland de tio första i produktionen av kål, gröna ärtor, potatisar, och tomater. De stora frukter som odlas i Indien inkluderar mango, Banan, Papaya, Orange, Mosambi, Guava, vindruvor, Äpple, Ananas, Ber, Granatäpple, Jordgubbe, Litchi, etc. och stora grönsaker som odlas i Indien inkluderar lök, Potatis, Tomat, Okra, Chili, Brinjal/aubergine, Gröna ärtor, Kål, Blomkål, Morot, Rädisa, Rova, Pumpa, Squash, kalebasser, Gurka, Franska bönor, etc.
Du kanske är intresserad av Hybrid kokosnötsodling; Avkastning; Olika sorter .
Pumpafält.
Några av stora trädgårdsodlingar är:
- Mango: Många varianter av mango är Safeda, Dussehri, Langda, Sindoori, etc. odlas i Maharashtra, UPP., Andhra Pradesh, och Västbengalen.
- Apelsiner: Nagpur och Cherrapunjee sorter är kända för apelsin sorter av Indien .
- Bananer av olika kvaliteter odlas i Kerala, Mizoram, Maharashtra och Tamil Nadu.
- Lichi och Guava är kända i delar av Uttar Pradesh, Uttarakhand, och Bihar.
- Ananas i Meghalaya och druvor odlas i Andhra Pradesh och Maharashtra.
- Äpplen, päron, aprikoser, och valnötter är främst tempererade frukter och odlas i J&K och Himachal Pradesh och är mycket efterfrågade över hela världen.
- Grönsaker: Indien producerar cirka 13 procent av världens grönsaker. Det är en mycket viktig producent av ärter, blomkål, lök, kål, tomat, brinjal, och potatis.
Viktiga verksamheter inom trädgårdsodling:
Träning:
När en växt görs för att växa med eller utan stöd, på ett föredraget sätt genom att ta bort eller fästa några av dess delar för att ge den en bättre ram eller bättre form, operationen kallas "träning".
Utbildningssystem:
Det är huvudsakligen tre utbildningssystem för fruktträd ;
Centralt ledarsystem:
I detta system, huvudstammen på ett träd tillåts utvecklas direkt från marknivån till toppen, som kallas trädets centrala axel. De mindre sidogrenarna växer från denna centrala axel i flera riktningar. Sådana träd växer höga och bär frukt i allmänhet nära toppen. De nedre grenarna, regelbundet, bli mindre kraftfulla och bära färre frukter.
Öppet centrumsystem:
I detta system, huvudstammen på ett träd tillåts utvecklas upp till önskad höjd och toppen är riktad för att framkalla sidogrenar vilket resulterar i ett lågt huvud och öppet vid mittträdet. I detta system, solljuset når alla grenar och grödan bärs närmare marken. Det underlättar skörd och gallring av flera frukter, såväl som, växtskyddsverksamhet.
Modifierat ledarsystem:
Detta modifierade ledarsystem är modifieringen av det centrala ledarsystemet och det öppna centrumsystemet. Huvudstammen växer i några år, och efter en tid, sidogrenar induceras att producera, som är brett åtskilda och spridda på alla sidor, inte som i det öppna mittsystemet. Därför, trädet är ganska starkt och måttligt spritt, möjliggör enkel hantering av fruktträdgårdar.
Du bör inte missa Röd sandelträsplantage; Vinster; Avkastning .
Beskärning:
Förnuftigt avlägsnande av alla delar av en växt för att avleda sav till dess producerande områden, som leder till en förbättring av skördekvaliteten kallas "beskärning". Det görs under det senare skedet av växtlivet när det blir redo att göra blommor och frukter. Förmultnade växtdelar kan också beskäras bort.
Mål med beskärning
- För att bibehålla blomnings- och fruktbalansen
- För att få regelbundet bärande av frukter
- För att ta bort skadedjursinfekterade grenar
- För att säkerställa tillräckligt med solljus för växttillväxt
- Att upprätthålla en balans mellan vegetativa och reproduktiva tillväxtstadier
Insats:
Utsättning är ett sätt att stödja tomatplantor, särskilt av obestämd typ, för att hålla växterna och frukterna borta från marken.
Fördelar med stakning
- Det ger stöd till en växt.
- Utsättning håller frukterna över marken och hjälper till att upprätthålla växtens hälsa.
- Det finns mindre chanser att växter blir angripna av skadedjur och sjukdomar.
- Det underlättar sprutning och dammning av bekämpningsmedel och fungicider.
Transplantation:
Det är en agronomisk praxis, i vilka plantor flyttas och planteras på växtplatser. I solanösa grödor, plantorna är klara efter 4 till 5 veckors sådd eller när de når 4–5 bladstadiet. Plantor bör härdas (det är en procedur för att hålla inne vattning i 4–5 dagar för att minska fukthalten och utveckla ett vattenstresstillstånd) innan de transplanteras. Solanaceous gröda plantor transplanteras på ena sidan av åsbädden eller i flatbäddarna, beroende på grödorna eller de faciliteter en odlare kan tillhandahålla.
Bladiga plantor. Trädgårdsodling i Indien
- Trädgårdsbruk har förbättrat jordbrukarnas ekonomiska status, säsongsbetonad tillgång på frukt och grönsaker under hela året ökade konsumtionen per capita från 40 till 85 gram frukt och 95 till 175 gram grönsaker. Det har spelat en betydande roll i kvinnors begåvning, ge dem sysselsättningsmöjligheter inom svampodling, blomsterodling, produktion av grönsaksfrö, etc. Den årliga tillväxttakten under perioden var över 6,5 procent. Därför, trädgårdssektorn utgör mer än 24,5 procent från bara 8,5 procent av arealen till jordbrukets bruttonationalprodukt (BNP).
- Trädgårdsodling är produktion av både frukt- och grönsaksgrödor. Indien är en producent av tropiska såväl som tempererade frukter och grönsaker.
- Mer än femtio sorter av grönsaker odlas på en yta på cirka 4 miljoner hektar i Indien, stora grönsaksgrödor i landet inkluderar potatis, lök, ärtor, blomkål, tomat, brinjal, okra, kål, och gurkan.
Du kan också kontrollera Process för utvinning av solrosolja .
Skillnad mellan trädgårdsodling och jordbruksodling:
- Trädgårdsodling involverar strikt endast växtodling medan jordbruk involverar odling av grödor såväl som djuruppfödning.
- Trädgårdsodling kan innefatta växter som inte är avsedda för mänsklig konsumtion medan jordbruket främst fokuserar på grödor för mänsklig konsumtion.
- Trädgårdsodling sker på mindre, inhägnade tomter medan jordbruk bedrivs på omfattande markbitar i stor skala.
- Trädgårdsbruk är bara en del av jordbrukets många grenar. Den fokuserar främst på studien, odling, marknadsföring, och teknik för flera typer av växter. Medan jordbruk är en bred term för alla metoder som involverar förökning av växter och/eller uppfödning av djur (både boskap och fjäderfä). Bortsett från trädgårdsodling som en av dess underkategorier, jordbruk omfattar skogsbruk, agronomi, vattenbruk, och djurhållning.
Grenar av trädgårdsodling
Det finns flera grenar av trädgårdsodling , som är följande;
Oleriodling (grönsakskultur):
Denna gren handlar om grönsaksgrödor. Grönsaker är näringsrika livsmedel av vegetabiliskt ursprung som vanligtvis tillagas före konsumtion eller äts råa som sallad. Exempel är kål, Tomat, och bockhornsklöver.
Pomologi (fruktkultur):
Denna gren av trädgårdsodling handlar om studier av flera fruktgrödor. Odling, förvaltning och andra aspekter av fruktgrödor täcks av denna pomologigren. Några exempel är Mango, Banan, och vindruvor.
Blåbärsväxt. Landskapsodling:
Landskapsväxter, som träd, växter, buskar, gräsmattor, örtartade perenner, etc. studeras under denna gren av trädgårdsodling.
Blomsterodling och prydnadsodling:
Denna gren av trädgårdsodling täcker med flera blomgrödor och prydnadsväxter. Det inkluderar trädgårdsarbete, landskapsarkitektur, och försköning av omgivningen. Exempel är rosor, astrar, lilja, Kaktus, ormbunkar, etc.
Teknik och konservering efter skörd:
Studie av hantering efter skörd, marknadsföring, och bearbetning av trädgårdsgrödor omfattas av denna gren av trädgårdsodling. Hantering av frukt efter skörd, grönsaker, blommor med förvaring, marknadsföring och konservering studeras under denna trädgårdsodling. Exempel är beredning av sylt, gelé, ketchup, etc.
Det är allt folk om praxis för trädgårdsodling i Indien. Fortsätt odla grönsaker och frukt.
Du kanske också gillar Odla bönor hydroponiskt .
