Gräslöksodling, Guide för jordbruksmetoder

Gräslöksodlingsmetoder

I dag, vi lär oss ämnet gräslöksodling och planteringsmetoder.

Gräslök är en medlem av familjen Allium eller Alliaceae som inkluderar andra grödor som lök, vitlök, purjolök och buntlök. Gräslöken är den utbredda av Allium-arterna.

Gräslök är en härdig, torktolerant perenn som växer till cirka 10-12 tum lång. De växer i klumpar från underjordiska lökar och blir runda, ihåliga blad som är mycket finare än löken. I midsommar, de producerar runda, rosa blommor besläktade i utseende med klöver. Gräslök är en flerårig medlem av lök- eller vitlöksfamiljen som har vackra lila blommor.

Gräslök är tåliga perenner som är attraktiva, gott, och enkel att odla. Det ger tre procent av det dagliga värdet av både vitamin A och C. En matsked innehåller 131 internationella enheter (IE) vitamin A och 1,7 milligram C-vitamin. Vilka näringsämnen behöver gräslök för att växa? Gräslök är lätt att utveckla och kan odlas i små krukor på en solig fönsterbräda. De klarar sig bäst i väldränerad jord med en pH-nivå på mellan 6 och 7. De väljer 6 till 8 timmars direkt ljus.

Inomhuskultur av gräslök

Gräslök utvecklas lätt i krukor som placeras på ett soligt läge. Använd krukor eller behållare med bra dränering och fyll med en förberedd jordblandning. Vattna för att hålla jämn markfuktighet. För att få den snyggaste gräslöken, gräva klumpar från trädgården efter en frysning (dec-jan). Växter som kruktas på hösten för inomhusodling klarar sig inte lika bra och tenderar att bli "beniga".

Läsa: Fördelar med biogödsel.

Gräslöksarter och urval

Gräslök (Allium schoenoprasum) har ihåliga blad med löksmak. Växter utvecklas till 10 till 12 tum långa. Gräslökens blad försvinner på hösten vid första frysning och dyker upp igen tidigt på våren. Strax efter, växterna skapar lavendelblommor som kan användas för att göra rosa vinäger. Valet Profusion har långvariga ätbara blommor som inte bildar frön.

Vitlök gräslök är också kända som kinesisk gräslök . De utvecklas ungefär dubbelt så stora som vanlig gräslök och är plattare, bredare blad. Vitlök har en mild vitlökssmak och är populär i asiatisk matlagning. De uppskattas i rabatter, där de blir 20 tum höga när de blommar. Deras vita skärm av blommor, den platta blomman eller en rundad blomklas som kommer från samma punkt dyker upp i mitten till sensommaren när många andra perenner har börjat blekna. Vitlök är vintergrön i områden där vintrarna är milda. Om blommorna lämnas att gå till frö, flera plantor kommer att gro nästa vår. Hur växer gräslök? Du kan odla gräslök från frö, men det kommer att ta ett år att producera en klump stor nog att använda. Så frön direkt på platsen efter den senaste frosten. När plantorna är cirka tre tum höga, tunna ut dem till 8 tum från varandra. Gräslök som rik, väldränerad jord med en pH-nivå på 6,0 till 7,0.

Populära sorter för gräslöksodling

"Grolau" gräslök – Dessa schweiziska gräslök har utvecklats för inomhuskultur och växthusdrift. Extra stark smak och tjock, mörka blad. Mindre mottaglig för att bli långbent.

‘Nelly’ Gräslök – Löv med fin konsistens, blågrön färg, standardiserad upprätt vana.

‘Profusion’® Gräslök – Produktiv skapelse av löv och blommor. Blommor är sterila och producerar inga frön. Bra variation för krukkultur.

‘Staro’ Gräslök – Extra tjocka mörka blad.

Vitlök Gräslök (Allium tuberosum) – Vitlök Gräslök är också känd som kinesisk gräslök. Liknar trädgårdslöken till utseendet, men bladen är platta och inte runda och blommorna är vita, inte rosa färg. Växer till cirka 12 till 18 tum. Kulturen är densamma som för gräslök. Distinkt vitlökssmak på bladen. Utmärkt som prydnadsätbar kantväxt. Kultivaren 'Kobold' är mer kompakt och enhetlig.

Odla gräslök:

Gräslöksväxt är en tålig växt som kan utveckla kalla vintrar och klarar torka och blött väder. Gräslök är en perenn som växer ut igen efter sticklingar. Gräslök kommer att utvecklas tidigt på våren, spira en något lila färgad blomma. När blomman börjar dö och innan fröna bildar trimma hela plantan. Gräslök är lättast att utveckla från krukväxter då det är en lång process från att plantera frön till användbar växt. Det är bäst att börja med tvåårig gräslök och dela eller transplantera. Om gräslök hålls väl vattnad och ogräs, avkastningen blir ganska hög.

Vart tredje år bör du återuppliva gräslök genom att dela upp den i mindre klumpar på 5 eller 10 och sedan plantera om. När gräslöken börjar bli slapp skär den ner till 5 cm från botten. De gillar att deras jord är fuktig och på ett varmt och soligt läge, kan dock klara av lite fläckig nyans.

Jordkrav:

Plantera gräslök i bördiga, väldränerad jord. Integrera lite organisk gödning eller hälsosam kompost i jorden och undvik övergödning under hela säsongen, så att du får den bästa smaken.

Krav på solljus:

Gräslök trivs i full sol, men de kommer att producera nästan var som helst. Var växer gräslöken bäst? Om du odlar gräslök inomhus, placera dem i ett söderläge fönster eller en plats som får minst 6 timmars solsken.

Läsa: Affärsplan för snigelodling .

Kalkning för gräslöksodling:

Tillväxt av gräslök är bäst vid en pH-nivå på 6,0 –7,0. Olika jordtyper har olika krav på kalkning. Kalksten måste appliceras minst 6 veckor före plantering för att kalkningen ska bli effektiv. Applicera kalkstenen i rekommenderad hastighet och arbeta in i jorden till ett djup av minst 15 centimeter.

Bevattningsbehov för gräslöksodling

Håll jorden fuktig. Gräslök producerar bäst när den vattnas ofta, så länge det finns ordentlig jorddränering. När det regnar sällan, vattna djupt för att säkerställa att jorden inte torkar ut runt rotzonen. En lätt kompost av strimlade löv, kompost, eller gräsklipp hjälper till att behålla fukten.

Avstånd:Gräslök utvecklas cirka 12 tum hög och sprids cirka 12 tum över. När du planterar gräslök nära varandra, håll lökarna minst 6 tum från varandra. Vart tredje eller vart fjärde år, dela lökarna så att de fortsätter att föröka sig.

Förökning av gräslök

Det enklaste och mest framgångsrika sättet att föröka gräslök är att plantera rotade klumpar på våren efter att frostfaran har passerat. Etablerade växter behöver vanligtvis delas vart tredje till vart fjärde år. Uppdelningen genomförs bäst på våren. Plantera om nya klumpar i jord berikad med organiskt material, som finkompost. Gräslök kan startas från frö.

Plantera gräslök ört

Gräslök kan utvecklas som ettårig eller perenn. Avstånd mellan plantorna 10 cm från varandra i rader med 30 cm mellanrum. Gräslök producerar bättre om den skärs ner till 10 cm på sommaren. Tillräckligt kväve är mycket viktigt och en förplantering av helgödsel eller komposterad gödsel rekommenderas med ytterligare kvävetillförsel efter den första skörden varje år. Flera sticklingar kan erhållas varje år men antalet sticklingar kan begränsas av rostsjukdom allt eftersom säsongen fortskrider. Gräslök kan odlas som inomhusväxt.

Plantera i krukor fulla med krukjord. Vattna och mata regelbundet för att fortsätta växa. Se till att växterna får mycket ljus, särskilt under vintermånaderna. De klarar sig bra i svalt väder men kan överleva vid alla extrema temperatursvängningar och kan tolerera halvskugga. Plantera antingen frön eller delningar cirka fyra till sex veckor före ditt genomsnittliga sista frostdatum.

Såsäsong för gräslök:

Plantorna kan antingen startas inomhus tidigt på våren eller kan startas direkt på marken mitt på våren när jorden börjar värmas upp.

Såningsmetod för gräslök:

Frön bör sås ca 0,5 cm i jorden, och de bör placeras på ett avstånd av cirka 10 cm från varandra.

Ogräsbekämpning i gräslöksodling

Bekämpa ogräs genom regelbunden odling, men undvik rotskador som bromsar gräslökväxtens tillväxt genom att skada grunda rötter. Mulcher kan användas för att bekämpa ogräs. Ogräsbekämpning är främst viktigt under de första två månaderna av tillväxten när plantorna växer långsamt och inte kan konkurrera med ogräs.

Gräslöksvård

• Det är mycket viktigt att ge gräslöken konsekvent vattning under hela växtsäsongen för hög avkastning. Fukta jorden noga när du vattnar.
• Använd kompost för att bevara fukt och hålla ogräset nere.
• För bästa produktion, sidoklänning med gödning i maj och juli med en tesked 21-0-0 per kvadratfot.
• Minimal vård krävs för fullvuxna växter.
• Efter att blommorna blommat, se till att ta bort dem så att fröna inte sprids i trädgården.
• Växter växer till 12 till 24 tum långa och kan sprida en fot över.
• Kom ihåg att separera plantorna vart tredje till vart fjärde år på våren. Gräslök är mycket mer produktiv om den separeras regelbundet. Låt delade plantor utvecklas i flera veckor före skörd.

Läsa: Hur man extraherar neemolja .

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar i gräslöksodling

Trips

Trips är små, smala insekter som livnär sig på gräslökblad. Bladen blir silver eller grå, kan vrida sig och dö av. Trips gömmer sig nära där gräslöken lämnar och löken går samman.

Kontrollera: Spraya med registrerade kemikalier. Rovkvalster kan användas för att bekämpa angrepp.

Rotmaggots

Root maggot skadedjur är en vit mask som livnär sig på plantor, rötter eller lökar.

Kontrollera: Planter som är resistenta mot skadedjur och sjukdomar. Applicera diazinongranulat vid plantering.

Sjukdomskontroll:

Rosa rot

Pinkrotsjukan är en svampsjukdom som ändrar rötter i rosa färg. Rötter dör så småningom bort och skörden minskar kraftigt.

Kontrollera: Använd femårig växtföljd. Jordsolarisering där gräslöken ska planteras kan slutföras.

Dunmögel

Dunmögel är en svampsjukdom som förvandlar löv till en ljusbrun färg till brun färg. Furry tillväxt, gråaktig violett i färgen, kan synas på ytan av infekterade löv under fuktiga perioder.

Kontrollera: Kulturella metoder som underlättar luftrörelser och torkning av löv kommer att minska sjukdomens svårighetsgrad. Registrerade fungicider kan användas.

Skördar gräslök

När ska man skörda gräslök? Det finns ingen fastställd skördetid för gräslökplantan. Du kan börja plocka gräslök 30 dagar efter transplantation eller 60 dagar efter sådd frö när löven är minst sex tum höga. Växten kommer att producera rikligare under sitt andra år och därefter kan du fortsätta plocka efter behag under sommaren och i milda klimat under vintern. I kallare områden, växten dör naturligt tillbaka till våren när de ljusgröna bladen kan ses sticka upp ur jorden.

Gräslök ska skördas cirka 60 dagar efter sådd av fröet. Även blommorna kan användas i köket, eftersom de har en fin färg på rätterna. Dock, i de inledande stadierna av växten, se till att ta bort blomknopparna, eftersom de hindrar stjälkens tillväxt, som främst används som ört. Du bör klippa stjälkarna och blommorna så att ca 3-5 cm av stjälken blir kvar i marken så att plantan kan växa, och skördas en gång till. Efter cirka 3 till 4 år, en fin liten klump gräslök kommer att bildas ger dig en bra storlek.

Beräknad avkastning av gräslök

Ren gräslök ger cirka 33, 000 kg/ha.

Hantering av gräslökört efter skörd

Gräslök är en mycket ömtålig gröda och bör, därför, nå marknaden inom 24 timmar efter skörd. Om kylförhållanden finns tillgängliga, detta kan sträcka sig till 48 timmar. Förvaring vid 0 till 1°C vid 95-100 % relativ luftfuktighet kan förlänga hållbarheten för gräslök i 7 till 14 dagar.

Läsa: Hur man odlar böngroddar i burken .