Subsistens jordbruk, Guide för försörjningsjordbruk

Introduktion till subsistensjordbruk:

Termen "Subsistens jordbruk" hänvisar till ett självstyrande jordbrukssystem där bönderna i första hand lägger vikt vid att odla mat som är tillräcklig för att försörja sig själva och sina närmaste familjemedlemmar. Produktionen är mestadels för begränsade lokala behov med liten eller ingen extra handel. Den karakteristiska självförsörjningsgården har en rad grödor och djur som familjen behöver för att föda och klä sig under året. Besluten om plantering fattas i huvudsak med en vision om vad familjen kommer att behöva under det kommande året, och därefter mot marknadspriser. Med andra ord, man kan säga att försörjningsbönder är människor som odlar vad de äter, bygga sina egna hus, och leva utan att ofta köpa på marknaden.

Funktioner av subsistensjordbruk:

De viktigaste egenskaperna och egenskaperna hos subsistensjordbruk är följande:

1. Det praktiseras vanligtvis av försörjningsbönder eller bönder.
   2. Den mindre markytan är inblandad.
   3. Användning av lokala verktyg t.ex. hacka, cutlass etc. är mest utbredd.
   4. Ingen specialisering krävs.
   5. Det är populärt att anställa okvalificerad arbetskraft.
   6. Skördeavkastningen är liten.
   7. Involvering av familjearbete är mer
2. Produktionen består huvudsakligen av enbart produktion av livsmedelsgrödor.
   9. Familjens grundläggande behov är mest i fokus.
   10. Det finns knappt eller inget extra/överskott till salu.
   11. Ett blandat jordbrukssystem upplevs vanligtvis.

FÖRDELAR MED FÖRSLAGSJORDBRUK:

Billigt och kostnadseffektivt:

En av fördelarna med Subsistence Agriculture är att det är billigt och kostnadseffektivt. Inga krav på enorma investeringar som annars skulle ha behövts av en kommersiell bonde är den främsta orsaken till dess kostnadseffektivitet. Verktygen, byggsatser och redskap som används är lätta att få tag på och oftast inte dyra.

Icke-anställning av arbetskraft:

En annan viktig fördel med försörjningsmetoden för jordbruk är att den inte kräver anställning eller uthyrning av arbetskraft. Den största källan till arbetskraft är barnen och bondens närmaste familjemedlemmar. Effekten är att penningresursen inte förbrukas på arbetskraft. Det är så, pengarna för att anställa/hyra arbetskraft undanröjs för att ta hand om andra krävande familjeärenden.

Oorganiserad sysselsättningskälla:

Ingen specialiserad kompetens eller högre utbildning krävs för att bli försörjningsjordbrukare. Allt som krävs är förmågan att hantera apparaten, d.v.s. hacka och skär och att bedriva jordbruk och plantering enligt områdets traditionella tidpunkt. Av denna speciella anledning, det är lätt för planterare att bli försörjningsbönder. .

Resurs för matförsörjning för familjen:

Den största fördelen med Subsistence Agriculture är att det tillhandahåller organiserad mat till familjen. I de flesta familjer på landsbygden, till exempel, den huvudsakliga födokällan är folkets enskilda gårdar. Där, den grundläggande basfödan är tillgänglig för användning, som inkluderar sådana förnödenheter som kassava, groblad, majs, coco yam etc.

Hjälper till att sätta kontroll på rörelser mellan landsbygd och städer:

Ett antal människor har bott i byn i evigheter och sedan dess varit beroende av försörjningsjordbruk. Människorna i så fall vill inte flytta till städer och leva under fruktansvärda förhållanden eftersom de inte har råd med lämpligt boende. De tycker att det är bättre att stanna kvar i byarna och leva med det lilla de kan få av landet. Ett sådant val hjälper dem att stanna kvar i byarna, gör därigenom en kontroll av landsbygds-urban avdrift.

Undviker utländsk valuta:

Jordbruksredskapen, kit och redskap som krävs för subsistensjordbruk kan köpas från den lokala marknaden eftersom de är lokalt tillverkade. Det finns lokala smeder på bynivå som kan tillverka så enkla verktyg och redskap. Det finns, därav, inget behov för regeringen att använda ovanliga utländska resurser för att importera dem. Sådana pengar kan därför spenderas på mer krävande nationella behov.

Läs:Hydroponisk salladsodling i växthus.

Typer av subsistensjordbruk

1. Primitivt eller enkelt försörjningsjordbruk:

Primitivt jordbruk är den antika formen av jordbruk och fortfarande utbredd i vissa delar av världen. Från enkel sammankomst, vissa människor har tagit ett steg "uppåt" på den ekonomiska trappstegen genom att kunna konsten att tämja växter och deras ekonomi har utvecklats till en primitiv form av odling.

Denna typ av jordbruk bedrivs på självfinansieringsbasis och bönder odlar mat endast för sig själva och sina närmaste familjemedlemmar. Vissa små överskott kan antingen handlas med byteshandel eller säljas mot kontanter.

Den efterföljande ekonomin är alltså statisk och orörlig med små chanser till förbättring eller tillväxt, men det finns en hög grad av landsbygdens oberoende och frihet eftersom bönder inte är beroende av godsägare eller handelscentra.

Plats:

Denna typ av jordbruk praktiseras i stor utsträckning av många stammar i tropikerna, speciellt i Afrika, i tropiska Syd- och Centralamerika, och i Sydostasien. Det är mer känt som skiftande odling.

Egenskaper:

Försörjningsjordbruket eller skiftodlingen kategoriseras efter följande egenskaper och egenskaper:

(i) Platser för plantagen väljs vanligtvis ut i det bördiga området av skogen av de kunniga och veteranerna. Bergssluttningar ger oftast företräde på grund av bättre dräneringsmöjligheter. Många plantager och gårdar ligger i de isolerade interiörerna, långt från de tätbebyggda områdena.

Detta är relativt sett av historiska skäl eftersom de flesta skiftande odlare och bönder har tvingats till mindre gynnsamma områden genom att de mer progressiva bönderna har förlängts till de bättre, lägre och slättland. Deras isolering fungerar som ett hinder för deras framsteg och gör spridningen av nya idéer svårare.

(ii) Skogarna röjs vanligtvis genom att de bränns upp med eld och aska, så återvunnen hjälp till jordens bördighet. Träd som inte är brända huggas av av männen eller lämnas att förfalla under naturliga förhållanden. Därav, skiftande odling är också känt som "slash-and-burn-jordbruk".

En typ av jordbruk, där ett område med skogsmark saneras med en blandning av avverkning och bränning och grödor odlas är en skiftande odling.

• Efter 2-3 år börjar jordens bördighet att försvagas, marken lämnas övergiven och bonden flyttar för att röja en fräschare gård någon annanstans i skogen allt eftersom proceduren fortsätter.
• Medan marken lämnas oplanterad växer skogen igen i den röjda gården och markens produktivitet, och biomassa återupprättas.
• Efter ett decennium eller mer, lantbrukarna och bönderna kan återvända till den första delen av gården.
• Det är underhållbart vid lägre befolkningstätheter, men högre befolkningsbelastning kräver fler röjningar vilket förhindrar att markens produktivitet förbättras, öppnar upp mer av skogens tak, och inspirerar till att skrubba på stora träd, vilket så småningom resulterar i markerosion och avskogning.
• Olika namn i skiftande odling:

1. Dredd i Indien,
2. Ladang i Indonesien,
3. Milpa i Centralamerika och Mexiko och
4. Jhumming i nordöstra Indien.

• Medan denna snedstreck-och-bränn-teknik beskriver metoden för att öppna en ny handling, vanligtvis har bönderna i fråga samtidigt existerande mindre åkrar, ibland bara trädgårdar, nära gården utöva intensiva "icke-skiftande" tekniker tills det saknas fält där de kan använda "slash and burn" för att rensa mark och (genom att bränna) ge gödningsmedel (aska). Sådana trädgårdar av gårdar närmare hembygdsgården tar mycket ofta emot hushållsavfall, gödsel från hushållshöns eller getter, och komposthögar där sopor slängs till en början bara för att få det ur vägen. Dock, Sådana bönder inser ofta värdet av sådant gödselmedel och gödsel för att regelbundet applicera det på sina mindre tomter eller åkrar. De kan också bevattna delar av sådana tomter och fält om de är nära en vattenresurs.

(iii) De odlade gårdarna är i allmänhet mycket små; cirka 0,5-1 hektar (1-3 tunnland) utspridda och spridda i sin utbredning och från varandra av buskar eller täta täta skogar.

(iv) Odlingen sker med mycket gammaldags verktyg som pinnar och hackor, utan hjälp av maskiner eller ens djur. Mycket manuellt och fysiskt arbete krävs för att röja mark för att producera mat till ett litet antal människor.

Således, trots att lite hänsyn tas till grödorna när de en gång planteras, ingen annan form av kultivering är så slösaktig som att skifta kultivering eftersom det slösar så mycket mänsklig ansträngning och energi men ändå obelönat.

(v) Ett litet antal grödor odlas i konossementen. Stärkelsehaltiga livsmedel är huvudgrödorna. Till exempel jams, majs eller majs, hirs, tapioka, höglandsris, bönor och bananer, kassava eller maniok. Grödorna sås vid förutbestämda och beräknade pauser, ofta mellan tillväxtperioder för andra växter, så att skörden kan lagras för att ge mat året runt. Till största del, liknande sorters grödor odlas på gårdarna.

(vi) Odling där det finns jämförelsevis kortare perioder av beläggning av grödan växlar med jämförelsevis längre perioder av plöjning och när produkterna inte längre kan försörja familjerna och samhället på grund av utmattning av jorden eller invasionen av ogräs och buskar, fälten lämnas och därefter rensas nya områden, Det sägs att man praktiserar 'fältväxling' snarare än 'växtföljd'.

(vii) Ett "vandrande jordbruk" hjälper i huvudsak fortfarande många av de primitiva stammarna i de tropiska skogarna, även om de lokala myndigheternas ansträngningar för att flytta dem. Försämring av näringsämnen i marken, utarmningen av de lättbyggda bambuhusen, och attacker av skadeinsekter, spridningen av sjukdomar eller attacker av vilda djur är några av de främsta orsakerna som gör migration till ett tvång.

"Sedentärt subsistensjordbruk" i tropiska lågland, en jämförelsevis avancerad och utvecklad form av subsistensjordbruk där de plöjda åkrarna regelbundet återanvänds och samhället stannar permanent och varaktigt på ett ställe. Växtföljd utövas också på vissa ställen och högre uppmärksamhet ägnas åt de sådda grödor och marken.

Odlingsmetoderna är mer intensiva, även om råa handverktyg, byggsatser och redskap används oftast fortfarande och det finns en högre sysselsättning av fysisk arbetskraft på fälten. Denna typ av ekonomi har förmågan att upprätthålla en jämförelsevis större befolkning på en permanent och varaktig basis.

Det största antalet djur hålls, inklusive svin och hästar, bufflar, och djur används för briständamål på gården samt för kontinuerlig leverans av mjölk eller kött. Den kalla säsongen är den bästa tiden för att så grödor och odlas under hela regnperioden för att sedan plockas under torrperioden.

Läs:Fiskfoderberedning hemma.

2. Intensivt subsistensjordbruk:

En typ av jordbruk som kännetecknas av hög produktion per enhet mark och relativt låg produktion per arbetare kallas för "intensivt självförsörjningsjordbruk". Naturen för detta jordbruk har förändrats i stor utsträckning på många områden och det är inte längre ett självförsörjande jordbruk.

Men trots förändringar används termen "intensiv försörjning" fortfarande i våra dagar för att beskriva de jordbrukssystem som är klart mer sofistikerade och utvecklade än det primitiva jordbruket. Det är också känt som en populärt "monsuntyp av jordbruk".

Plats:

Denna form av jordbruk är bäst etablerad i och praktiskt taget begränsad till Asiens monsunländer. Det finns i Korea, Indien, Pakistan, Kina, Japan, Sri Lanka, större delen av kontinentala Sydostasien.

Jordbruket i både de terrasserade högländerna och det fuktiga låglandet måste vara mycket intensivt för att upprätthålla en tjock population. Befolkningstätheten i vissa jordbruksområden i Asien är högre än i västerländska industriområden. Många av regionerna med intensivt självhushållsjordbruk har en mycket etablerad samhälls- och regeringsform.

Den uppåt växande befolkningen, nästan obegränsat i flera år tillsammans, ålägger en allt större intensitet i odlingen av markerna.

I det intensiva självförsörjningsjordbruket,

• Bonden odlar en liten bit mark med enkla hinder, kit och verktyg och mer av fysiskt arbete.
• Att komma till klimatförhållanden:Stort antal dagar med solsken och rik jord tillåter tillväxt av mer än en gröda årligen på samma mark.
• Bönder använder sina små markinnehav för att producera tillräckligt för sin begränsade konsumtion, medan restprodukten används för utbyte eller byteshandel mot andra varor.
• Resultatet av denna form av jordbruk är att mer mängd mat produceras per tunnland i jämförelse med andra mönster av subsistensjordbruk.
• När situationen är som mest intensiv, bönder eller odlare skapar till och med terrasser längs vertikala sluttningar för att odla risfält.
• Bönderna kan också intensifiera sig genom att använda gödsel, konstgjord bevattning och avfall av djur som gödningsmedel.
• Denna typ av intensivt försörjningsjordbruk är mest utbredd i de tätbefolkade områdena i monsunregionerna i östra Asien, söder och sydväst.

Läs:Broiler Chicken Farming Project Report.

Egenskaper:

Huvuddragen i det intensiva självförsörjningsjordbruket är följande:

(i) Mycket små fastigheter:

Gårdar har segmenterats genom flera generationer, så de har blivit oerhört små och ofta slösaktiga att köra. En genomsnittlig gård i Japan är cirka 0,6 hektar (cirka 1,5 tunnland) men i Indien och på olika platser i Asien kan gårdarna vara till och med mindre.

Enskilda arbetare odlar grödor, främst för att stödja försörjningen för sina egna familjer, även om det finns ett visst överskott till salu i vissa områden. Dock, i Kina, snabba jordbruksförändringar ägde rum efter jordbruksrevolutionen 1949 när de små gårdarna slogs samman, under kommunistiskt styre, till stora gårdar.

(ii) Jordbruket är mycket intensivt:

Under monsunsäsonger, Asiens bönder är så "landhungriga" att varje bit av plöjbar mark används för jordbruk. Fälten är endast uppdelade med smala, handgjorda kanter och spår efter vilka bönderna rör sig på sina gårdar. För att spara utrymme, dessa hålls mycket smala. Tillgång till ytterligare mark görs i överflöd för odling genom att dränera myrmarker, fukta uttorkade områden och terrasser i sluttningar/lutningar för att producera plana områden som är lämpliga för odling. Bara de vassaste kullarna och de kargaste områdena, bevattning av torkade områden och terrassering med sluttningar/lutningar för att producera plana områden som är lämpliga för risodling lämnas oodlade och oanvända.

Dubbel- eller trippelbeskärning utövas eftersom jordbruket verkligen är mycket intensivt, att det under loppet av ett år odlas flera grödor på samma mark. Där endast en gröda ris kan odlas används fälten normalt under torrperioden för att odla andra livsmedel eller kontantgrödor som tobak eller oljefrösocker.

(iii) Mycket handarbete medför:

Vanligtvis, mycket handarbete är viktigt vid odling av våt ris. Plöjning sker med hjälp av bufflar, fälten rensas upp för hand, riset planteras noggrant i specifika rader av kvinnorna, skörden sker med skäror och avskiljningen sker för hand. Gårdsredskap, kit och redskap är ofta fortfarande väldigt grundläggande och enkla.

De elementära verktygen är grundläggande plogar, hoesandthe cangkul, ett slags spader. Numera har maskiner utvecklats som kan arbeta på drunknade fält och distinkta maskiner kan plöja, plantera och skörda riset.

Sådana maskiner används ännu inte i stor utsträckning eftersom de flesta bönder inte kan stå för kostnaderna för att köpa dem, men de används i stor utsträckning i mer välmående Japan och sprids gradvis över hela Asien. De kan ägas av företag eller kooperativ och anställas av enskilda jordbrukare.

(iv) Användning av djur- och växtgödsel:

Jordbrukare använder sig av alla tillgängliga typer av gödsel, inklusive fiskavfall, guano, djurspillning (särskilt från grisstallar och fjäderfägårdar) ruttna grönsaker, urklipp, gårdsavfall, och mänskliga exkreta för att säkerställa höga skördar och fortsatt fertilitet.

Vanligtvis med råd eller hjälp från myndigheter, det har skett en ökning mängder av konstgödsel används nu. Mest utbredd i länder som Japan, Indien och Kina. fosfater, Nitrater och kaliumklorid är de grundläggande gödselmedel som används som hjälper till att fylla på viktiga växtnäringsämnen i jorden.

(v) Styrning av ris och andra livsmedelsgrödor:

Paddy är den mest kontrollerande grödan som produceras inom intensivt självförsörjande jordbruk. Men på grund av variationer i klimatet, jord, lättnad och andra geografiska faktorer, det är inte möjligt att odla ris i många delar av Asien.

I det indiska Deccan och delar av Indusbassängen, den mest dominerande grödan på grund av bristen på regn och de sämre och sämre jordarna är sorghum eller hirs. I många delar av kontinentala Sydostasien, såsom den torra zonen i Myanmar, de inre regionerna i Indo-Kina och Koratplatån i Thailand är den årliga nederbörden för mindre för odling av fuktig ris och de ytterligare grödorna är jordnötter, hirs och majs som odlas tillsammans med oljeväxter, bomull och sockerrör.

På senare tid, denna typ av jordbruk har uppvisat en avsevärd förbättring i form av modernisering, användning av utvecklade frön och gödningsmedel och andra nya system inom agrovetenskap. Många länder som Japan, Malaysia, Korea, Taiwan, Filippinerna, Kina, Indien, etc., har antagit ett bättre jordbrukssystem.

Nomadisk vallning

Nomadisk jordbruk är ett slags jordbruk där människor vandrar tillsammans med sina familjer och djur från en plats till en annan på jakt efter föda i form av foder till sina djur. Rent generellt, de föder upp får, get, kameler, nötkreatur, och/eller yaks för hud, kött, mjölk och ull. Det är ett mycket vanligt sätt att leva gemensamt i Indien, östra och sydvästra Afrika, norra Eurasien och delar av centrala och västra Asien.

En kort bild på sådana nomader ges nedan:

Himalayas gujjar och bhotiyaer bär sina tillhörigheter, som tält, redskap, etc.., på hästryggarna, kameler och åsnor. Yak och lama föds upp i de bergiga regionerna i Anderna och Tibet. När, Å andra sidan är renar den vanliga boskapen i arktiska och subarktiska områden, get, kameler och fårboskap, hästar är också viktiga.

Minska fattigdom:

Det skulle inte vara fel om subsistensjordbruk kan användas som en strategi för att minska fattigdomen eller är andra ord en strategi för fattigdomsbekämpning, specifikt som en säkerhetsbar för chocker av livsmedelspriser och för livsmedelsförvaring och säkerhet.

Fattiga länder är begränsade i ekonomiska och institutionella resurser som skulle göra det möjligt för dem att stiga i lokala priser samt att genomföra sociala biståndsprogram, vilket ofta beror på att de använder policyverktyg som är planerade och föreslagna för medel- och höginkomstländer.

Låginkomstländer har en tendens att ha befolkningar där 70%-80% av de fattiga finns i byområden och mer än 80%-90% av byfamiljerna har rätt att använda marken, ändå har en majoritet av dessa fattiga bybor inte tillräcklig tillgång till mat.

Var kan försörjningsjordbruket användas och i vilket syfte?

Formerna för självförsörjande jordbruk kan användas i länder med låga inkomster som en del av politiska svar på livsmedelssvårigheter och kriser på kort och medellång sikt. och tillhandahålla en säkerhetsbro för de fattiga i dessa länder.

Läs:HF Kofakta.