Vatten är en nödvändig insatsvara för allt växtliv. Jordbaserat jordbruk använder bevattningsvatten från regn, sjöar, floder, reservoarer, och akviferer. Men hur är det med att köpa hydroponiskt och aquaponiskt vatten?
Att odla hydroponiskt eller akvaponiskt innebär att du är starkt beroende av vatten; och kvaliteten på det vattnet är avgörande. Vatten är den största och viktigaste komponenten i dessa system och det sätt på vilket näringsämnen förs till växter. Det vattnet måste komma någonstans ifrån.
Den råa tillförseln av vatten är känd som källvatten . Men inte allt vatten är lika; vatten kan ha olika nivåer av syre, kan behandlas, eller kan vara förorenad. Det är viktigt att vara noggrann uppmärksam på kvaliteten på vattnet du stoppar i ditt system, speciellt om din är aquaponic och kommer att användas för att ta emot fisk.
1974, lagen om säkert dricksvatten trädde i kraft och Naturvårdsverket beordrade att allt dricksvatten ska behandlas för att minska risken för bakteriell kontaminering, bland andra faror¹. Även om vattnet är säkert för mänsklig konsumtion, aquaponic system är beroende av bakteriellt och mikrobiellt liv. Avlägsnandet av detta mikrobiella liv kan allvarligt begränsa växttillväxt (vilket innebär att växter och fiskar kan dö i behandlat vatten).
Vattnet du lägger till ditt system kan ha en dramatiskt annorlunda utgångspunkt beroende på:
-
- Var bor du
- Oavsett om du hämtar från kommunala eller brunnskällor
- Det senaste vädret.
- Året – kommunala vattenreningar kan förändras över tiden utan att du vet.
Det är superviktigt att ha åtminstone en grundläggande förståelse för dina vattenparametrar, speciellt om du märker att de förändras över tiden (vilket du troligen kommer att göra). När man föder upp fisk, du måste förstå vad du lägger i deras livsmiljö så att du inte av misstag dödar dem. Detsamma gäller växter, som kräver specifika förhållanden för att effektivt ta upp näringsämnen.
Viktiga saker att tänka på när du skaffar akvaponiskt vatten
Precis som varje system är unikt, så är miljö- och vattenförhållandena på varje plats. "Reningen av grundvatten varierar från samhälle till samhälle, och till och med från brunn till brunn i en stad beroende på föroreningar i vattnet².” Samhällen behandlar vatten så att det kan konsumeras för människor, och denna process innebär ofta att kemikalier och mineraler tillsätts för att minska risken för kontaminering.
Förutom att notera kemikalierna, du måste ta hänsyn till alla befintliga näringsämnen i vattnet innan du lägger till några tillskott eller justerar pH- eller EC-mätningar.
Klor och kloraminer
Klor och/eller kloraminer tillsätts nästan alla kommunala vattentäkter som steriliseringsmedel. Kloraminer bildas i vatten när klor tillsätts i kombination med ammoniak. Både klor och kloramin är dödliga för dina nitrifierande bakterier som är grunden för ditt akvaponiska system.
Behandla vattnet med en livsmedelssäker deklorinator innan du tillsätter vatten till ditt system. Om det inte finns någon livsmedelssäker deklorinator tillgänglig, lämna vattnet ute i en otäckt behållare i minst 24 timmar (helst med en aktiv luftare), och kloret kommer att bubbla av.
Tyvärr, kloramin försvinner inte som klor gör. Om ditt källvatten har behandlats med kloramin som desinfektionsmedel, använd ett kolfilter för att ta bort klorföreningarna.
Var noga med att testa vattnet innan du lägger till det i ditt system.
pH
pH , eller vattnets surhet, kan förändras drastiskt baserat på kommunal vattenrening och senaste väder. Om det har regnat under de senaste 24 timmarna, du kommer sannolikt att se en förändring i ditt normala pH. Renat kommunalt kranvatten kan variera från 6–8 eller ännu högre. pH påverkar tillgängligheten av näringsämnena i ditt system, så du kommer förmodligen att behöva anpassa den efter dina växters behov.
Hårdhet
Hårdheten på ditt källvatten är viktigt eftersom det påverkar buffringskapaciteten i ditt system. Hårdhet är ett mått på halterna av löst kalcium och magnesium i vattnet. Ju hårdare vattnet, desto mer lösta mineraler finns i den.
Brunnsvatten är vanligtvis mycket hårt på grund av överflöd av naturliga mineraler och karbonater. Kranvatten tenderar att ha en lägre hårdhet, och kommer, därför, lämpar sig för ett system som är mer mottagligt för pH-svängningar. Använd inte vatten om det har blivit mjukat. Mjukat vatten har behandlats med salter som du inte vill ha i ditt system.
Temperatur
Undvik att tillsätta vatten som skiljer sig mycket i temperatur från det som redan finns i ditt system. När du startar ditt system, se till att vattnet inte är för varmt eller för kallt – du kan allvarligt chocka dina plantor och öka graden av förlust av plantor.
Det bästa sättet att veta kvaliteten på ditt källvatten är att skicka ett testprov till ett labb. De flesta universitet och vissa statliga jordbruksavdelningar kan utföra bedömningen åt dig, men du måste få provet till dem inom 2 dagar. När du får tillbaka ditt test, jämför det med det här diagrammet, och använd den för att vägleda dina vattenbehandlingar. Se till att du också tar hänsyn till dina växters behov, som näringsämne, pH, och EC-nivåer skiljer sig mellan olika grödor.
Övergripande tips och tricks:
Det viktigaste att komma ihåg om att justera vattenparametrar är stegvis förändring . Gör små ändringar, långsamt. Du kan alltid lägga till fler eller göra ändringar senare, men att göra för mycket kan orsaka en oönskad och irreversibel förändring av dina systemförhållanden.
- Utför alla justeringar och tillägg till vatten utanför av systemet. Detta kommer att förhindra oavsiktliga svängningar i förhållandena, som är skadliga för alla tre levande organismerna:fisk, växter, och bakterier. Detta är särskilt viktigt om din tank har låg hårdhet och därför är känslig för snabba byten.
- Lägg aldrig till eller ta bort mer än ⅓ den totala volymen av ditt system på en gång. Om du behöver fylla på med mer än ⅓ av totalsumman på en dag, gör ett tillägg på morgonen och ett annat på natten.
- Det är bäst att lägga till vatten till odlingsbädden istället för direkt i akvariet. Detta kommer att minska risken för dödliga svängningar och misstag som skulle skapa en svår situation för din fisk.
- Om du bara ska justera 2 saker innan du lägger till vatten i ditt system, det ska vara pH och avklorering. Håll pH mellan 6 för mogna akvaponiska system och låga 7 för unga system. Hela bilden, ett lägre pH inom intervallet 6–7 kommer att leda till friskare växttillväxt. Att ta bort klor och kloraminer från ditt källvatten är ett icke-valfritt steg för att upprätthålla ett hälsosamt akvaponiskt system.
Slutsats
Vattenkvalitet är inte något att ignorera när du antingen startar ett nytt system eller lägger till vatten till ett befintligt system. Skaffa noggrant ditt aquaponic-vatten och se till att få ett prov testat så att du vet vad de ursprungliga förhållandena är. Se till att det inte finns några giftiga kemikalier, och gör lämpliga justeringar innan lägga till det i ditt system.
Lär dig mer om akvaponiska systemingångar
Kolla in Nutrients in Aquaponics-bloggserien och mer på Upstart University-bloggen:
- Allt du behöver veta om kväve i Aquaponics
- Hur man effektivt balanserar magnesium i Aquaponics
- Hur man undviker zinktoxicitet i Aquaponics
1 United States Environmental Protection Agency. "Safe Drinking Water Act (SDWA)" 2017. Hämtad 30 mars, 2018 från https://www.epa.gov/sdwa
2 Water Education Foundation. "Hur behandlas dricksvatten?" 2018. Hämtad 30 mars, 2018 från http://www.watereducation.org/post/how-drinking-water-treated
