I den här artikeln:
- Kalium i akvaponik
- Hur växter använder kalium
- Fiskfoder och kalium
- Tillskott av kalium
- Identifiera brister
- Hantera brister på lång sikt
1) Kalium i akvaponik:vanligen bristfällig och svår att hantera.
När det gäller intressanta (och frustrerande) näringsämnen i akvaponiska system, kalium tar kakan. Kalium är det i särklass vanligaste näringsämnet (9 av 10 är en kaliumbrist). Men det är inte allt - kalium har också ett komplicerat förhållande till andra näringsämnen i systemet, vilket gör det svårt att hantera.
Kalium introduceras till ditt system i form av fiskfoder eller kosttillskott som kaliumhydroxid eller kelpmjölskoncentrat. Dock, Kaliumnivåerna i de flesta fiskfoder är inte tillräckliga för både växter och fiskar.
Detta gör att kalium ofta är bristfälligt i vattenväxter. Detta orsakar alla möjliga problem.
2) Växter använder kalium på 4 viktiga sätt
Kalium är en enkel, lösligt element, viktigt för såväl växter som djur. Faktiskt, praktiskt taget alla levande behöver kalium för att överleva.
Växter använder kalium på fyra mycket viktiga sätt:
Signal
För det är enkelt, löslig, och laddade, kalium är en viktig signaljon. Detta innebär att växter använder kalium för att kommunicera med olika celler och delar av växten, samordna tillväxt och reproduktion och montera försvar mot sjukdomar och skadedjur. Således, växter med kaliumbrist är mer mottagliga för skadedjur.
Vattenrörelse
Kalium är också en enkel och effektiv jon för att kontrollera den osmotiska potentialen hos växtceller. I grund och botten, växten använder små pumpar för att flytta kalium från ett område till ett annat för att "blåsa upp" vissa celler med vatten. Vatten flyttas från cellerna med låga kaliumkoncentrationer till cellerna med högre koncentrationer. Detta gör att växten kan hålla sina vävnader fulla av vatten, vilket är viktigt eftersom växter mestadels är gjorda av vatten.
Stomata (gasutbyte)
Kalium tillåter också växten att göra saker som att öppna små porer i ytan av bladen (kallade stomata) för att tillåta gas att komma in och ut ur växten.
Bygga proteiner
Sist men inte minst, kalium är viktigt för att bygga proteiner, som är avgörande för växternas överlevnad.
3) Kalium i fiskfoder är otillräckligt för både fisk och växter
För fisk, kalium är ett av de tio viktigaste beståndsdelarna (i % av kroppsvikten). Av denna anledning, fiskfoder innehåller vanligtvis ganska mycket kalium.
Tyvärr, Kaliumet i fiskfoder är fortfarande inte tillräckligt för växter. Foder är formulerat för att vara effektivt, så det innehåller sällan mer kalium än vad som är nödvändigt för fisken. Detta beror på att de flesta fiskfoder inte är gjorda med aquaponics i åtanke, men vattenbruk— där överskott av kalium bara skulle gå till spillo. När traditionellt vattenbruksfoder används i vattenkultur, det finns helt enkelt inte tillräckligt med kalium för att gå runt.
Växter, särskilt blommande och fruktbärande växter, konsumerar kalium i mängder som är betydligt högre än tillsatsen. Kalium är nästan alltid bristfällig i mogna akvaponiska system. Så för att få friska växter, du måste på konstgjord väg öka mängden kalium i ditt system med tillskott.
4) Tillskott av kalium i systemlösning
Du kan komplettera kalium på ett av två sätt:
- genom att applicera det bladformigt (spraya det på växtens blad) med kaliumklorid
- genom att tillsätta kalium till din systemlösning med hjälp av kaliumhydroxid, kelpmjölskoncentrat, eller kaliumsulfat
Det vanligaste (och ofta enklaste) sättet är att komplettera lösningen. I vissa fall, att komplettera med kalium i lösningen kan vara problematiskt. Detta beror på att mängden kalium du lägger till ditt system inte alltid är vad som är tillgängligt för dina växter.
Varför skulle den inte vara tillgänglig? Väl, kalium kan interagera med andra element på sätt som vi inte förväntar oss. Nämligen, det interagerar med kalcium och magnesium, båda minskar tillgången på kalium för växter. Det gör att växter kan uppvisa kaliumbristsymptom även om det tekniskt sett finns gott om kalium i systemet.
Kalcium är huvudledaren för klubben "låt oss komplicera kaliumupptagningen". System med mycket kalcium (kanske använder de kalciumkarbonat för att "buffra" pH eller kanske det ingående vattnet är hårt med kalciumbaserade karbonater) minskar växternas förmåga att ta upp kalium.
Detsamma gäller även för magnesium men i mindre utsträckning.
Nyckeln till kaliumhantering är att balansera Ca, Mg, och K
Att balansera kalcium och magnesium är nyckeln till att komplettera kalium effektivt. Vi måste se till att vi inte kompletterar en på bekostnad av de andra.
Det finns två sätt att upprätthålla en balans:
- Tillsätt lämpliga nivåer av kalium, kalcium, och magnesium baserat på ditt systems behov, och
- tillämpa en, eller alla dessa näringsämnen bladmässigt (i huvudsak kringgå mycket av problemen med att försöka balansera näringsämnen i lösning).
5) Identifiera kaliumbrister
Kaliumbrist kan vara svårt att diagnostisera, främst för att de på många sätt liknar, brist på kalcium och magnesium. Det finns några utmärkande egenskaper, dock.
Tecken på kaliumbrist
Kaliumbrist kommer initialt att visa sig som intervenal kloros (när utrymmet mellan växtvenerna gulnar, men ådrorna förblir gröna), börjar i den äldre tillväxten. Detta beror på att kalium är rörligt i växten, låta växten omfördela det kalium den har från den gamla tillväxten till den nya, delikat tillväxt.
Om kaliumbristen inte behandlas initialt, det kommer att bli värre, kulminerade i brunfärgning, torkning, och död av lövkanterna. Dessutom, du hittar döda, nekrotiska fläckar på bladen, samt bronzing och koppning.
Varje gröda kan visa lite olika symtom, och ofta, när bristen blir extrem, det blir omöjligt att skilja från kalciumbrist.
O 
Ett tydligt tecken för många grödor i akvaponiska system är hämmande av rottillväxt. Detta innebär att växter visar långsammare eller hämmad tillväxt och lätt kan dras från media. Rotsystemet för dragna växter kommer att vara litet, ofta brynt, och saknar mycket struktur.
För att hjälpa till med diagnos, ladda ner Nutrient Deficiency Key utvecklad av Dr. Nate Storey. Det är inte idiotsäkert, men det kan ge dig en utgångspunkt för att diagnostisera kalium, kalcium, magnesium- och järnbrist, och hjälpa dig att se skillnaderna mellan dem.
6) Åtgärda och hantera brister på lång sikt
När det gäller att hantera näringsämnen med frekvent brist, det bästa som en chef kan göra är att proaktivt lösa problemet, istället för att vänta på att problemet ska visa sig. Chefer kan skapa en kompletteringskalender för att undvika brister.
Beroende på ditt faktiska pH-område och ditt önskade pH-område, det finns ett antal sätt att komplettera kalium.
Lågt pH-system:kaliumhydroxid (kautisk lut)
"För system med lågt pH, det bästa kaliumtillskottet är kaliumhydroxid (kautisk lut). Detta är ett bra sätt att komplettera kalium samtidigt som du höjer ditt pH. Kaliumhydroxid är mycket stark bas, vilket betyder att det är ett utmärkt sätt att höja pH. Kaliumkarbonat kan också användas men är ett karbonat, så det är inte lämpligt om inte ditt system trendar till pH-värden runt 6,0 konsekvent."
För högt pH eller neutrala system:kelpmjölskoncentrat eller kaliumsulfat
"För pH-neutrala eller basiska system, du vill lägga till kalium i en form som inte påverkar ditt pH. Dina bästa alternativ i detta avseende är kelpmjölskoncentrat eller kaliumsulfat.
Kelpmjölskoncentrat finns i flytande eller pulverform. Om du vill ha mest valuta för pengarna, köp kelpkoncentrat i pulverform. Vanligtvis, 1–2 torra uns pulver ger 1 liter koncentrat, avsevärt få ner kostnaderna för att använda kelpkoncentrat i ditt system. Det bör noteras att kelpmjölskoncentrat också levererar andra mikronäringsämnen som kan vara fördelaktiga för din systemhälsa och kan appliceras på blad för snabbare resultat."
Jag är redo att ta itu med kalium i akvaponik - men hur är det med andra akvaponiska frågor?
Att hantera ett akvaponiskt system är en dynamisk, intressant, och utmanande uppgift. Lyckligtvis, vi är här för att hjälpa dig med alla akvaponiska frågor du kan ha, börjar med en lättlärd kurs i aquaponics i egen takt från Dr. Nate Storey.
Fördjupa dig i din akvaponikutbildning med Foundations of Aquaponics-kursen här.
Inte medlem i Upstart University? Registrera dig idag för endast $9,99 per månad
