GUAR PRODUKTIONSTEKNIK

JORD

Guargrödan föredrar en väldränerad sandig lerjord. Den tål salthaltiga och måttligt alkaliska jordar med pH mellan 7,5 och 8,0. Tunga lerjordar, dålig nodulation och bakterieaktivitet är inte lämpliga för denna gröda. Jordar med medel till lätta beståndsdelar utan överdriven fukt är lämpliga för dess odling. Även jordar med dålig fertilitet och utarmade växtnäringsämnen är lämpliga för att odla Guar som gröngödslingsgröda. Betesmarker som får lite skötsel kan också användas för att odla guar blandat med gräs.

MARKBEREDNING

Guargröda kräver en väl förberedd åker med tillräcklig jordfuktighet för att frön ska kunna gro. Under den tidiga tillväxtperioden uppmuntrar markluftning rotutveckling och bakterietillväxt. Därför bör åkern plöjas till fin lutning genom att man plöjer två eller tre djupt med jordsvarvplog följt av harvning och plankning. Åkern ska vara fri från ogräs och andra skörderester. Arrangemang för dräneringskanal-cum-vattenkanal för områden med kraftiga nederbörd eller bevattnade områden bör vidtas medan fältet förbereds. Gårdsgödseln ska blandas med jord vid senaste plöjningstillfället.

SÅTID

För att tjäna mer pengar på gröna baljor som grönsaker kan den odlas från februari till mars. För grönfoder och gröngödsel, grödan odlas under månaderna april till juli, men för utsädesändamål är den bästa tiden för sådd maj till juli. I regnnära områden såss efter monsunregnet.

AGRONOMI

SÅSMETOD

Innan Guar sådd ska fältet förbevattnas med 1 – 2 tunnland bevattning för att fylla markprofilen. För sådd, lätt harvning med plankning är nödvändig för att bevara markfuktigheten. Om grödan sås för foderändamål eller gröngödsel görs sändning men om den sås för utsädesändamål är såddningen bättre och detta resulterar i bättre frögroning. Linsådd är också användbart för att utföra hackning-ogräsrensning och ta bort överflödigt regnvatten. Ett avstånd på 30 – 45 cm mellan raderna och 15 cm, mellan plantor ges för grödor som odlas för spannmålsproduktion. Dock, avstånden minskas i allmänhet vid sen sådd och dåliga markbördighetsförhållanden. Närmare avstånd på 30 x 12 cm tillhandahålls för fodergröda. Ett bredare avstånd på 60 x 30 cm är önskvärt för grödor som odlas för produktion av grönsaksskidor. Ett planteringsdjup på 1 till 1 1/2 tum rekommenderas vanligtvis.

VARIETY URVAL

I Pakistan utvecklas två varianter av guar för foder- och spannmålsändamål, dvs BR – 90 och BR – 99. De utvecklade sorterna är mycket mer resistenta mot skadeinsekter med högre avkastning. Skida i förbättrade sorter är högre och baljor är väl fördelade på huvudstammen och grenarna vilket ökar skördeeffektiviteten. Den flerfaldiga förgreningen av dessa nyare sorter ger också fler baljor. Skörden tar 110 – 120 dagar att mogna efter sådd. Växtens höjd vid mognad är 110 cm.

FÖRHÄNST

Utsädesmängden för guarskörd varierar från 15 kg till 45 kg per hektar beroende på markfuktighet och avstånd. Cirka 20 kg utsäde per hektar räcker för spannmålsskörd. Utsädesmängden för grödor som odlas för foder eller gröngödsel är cirka 40 kg per hektar. Utsädesmängden ökas normalt under sent sådd tillstånd, torrt tillstånd, och markens salthalt eller alkalinitetsförhållanden.

INOKULERING AV FRÖ MED BAKTERIEKULTUR

Guarväxten utvecklar knölar på sina rötter i vilka en speciell sorts bakterier lever och omvandlar atmosfärens fria kväve till en form av gödningsmedel som absorberas av växtens rötter. Denna symbiotiska relation mellan bakterier och rotknölar är användbar för att spara kostnader för kvävehaltiga gödningsmedel. Därför, före sådd ympas fröna med dessa bakterier, så att deras befolkning ökar i jorden med växtens tillväxt. Detta görs genom att bereda en 10% socker- eller gurlösning i kokande vatten. Denna sockerlösning får svalna. Vid kylning blandas 3 – 4 paket guarbakteriekultur med lösning för att göra en tunn pasta. Denna pasta är belagd över till fröet. Fröet torkas i skugga i 30 – 40 minuter före sådd.

BEVATTNING

Klasbönor är en torkatålig gröda och kräver därför mindre bevattning men för att få maximal avkastning från bevattnade områden räcker det med 350 – 450 mm vatten. För översvämningsbevattnade torrperioder behöver grödan bevattning med varannan vecka på försommaren och med tio dagars intervall senare ges. Normalt kräver grödan 2 – 3 bevattningar. Den kharifsäsongsgröda som odlas under regnperioden behöver som regel ingen bevattning om regnet är tillräckligt och väl fördelat. Om regnet är för kraftigt, överflödigt vatten ska tömmas av omedelbart.

I vattenavverkningsområden odlas den också som bosi-gröda (efter sådd ges ingen bevattning). Om vatten appliceras får skörden inga eller mindre baljor. Typisk Guar Irrigation Schemaläggning för Thal Desert Punjab Pakistan

GÖDSELMEDEL

Guargröda behöver 10 – 12 ton väl nedbruten gårdsgödsel, särskilt när den odlas på dålig sandjord eller efter att ha tagit en utmattande gröda. Denna gödsel appliceras en månad före sådd. Kvävehaltiga gödselmedel appliceras endast i små mängder eftersom det mesta av kvävet till grödan kommer från atmosfären genom bakteriell verkan. DAP-gödsel ca 125 kg, SOP 125 kg per hektar appliceras som basaldos vid tidpunkten för sådd.

OGRÄSBEKÄMPNING

Guarfältet i kharifsäsongen är alltid fullt med ett antal ogräsplantor, Höning och ogräsrensning i de inledande stadierna av växttillväxt med hjälp av khurpi; förtad harv minskar konkurrensen mellan ogräsgrödor och ökar markluftningen för bakterietillväxt. Appliceringen av glyfosat (Roundup) som pre-emergens dämpar tillväxten av gräs och andra ogräs.

SJUKDOMAR

Wilt of Guar, Fusarium solani och F. semitectum. Denna sjukdom uppträder i tidiga skeden av den tidiga grödan. De infekterade plantorna börjar plötsligt vissna. Bladen på den sjuka växten börjar först bli gula och sedan sjunka ner. De sjuka växterna och skräpet bör avlägsnas från fältet och förstöras. En korrekt växtföljd är också till hjälp för att kontrollera uppbyggnaden av ymppotential i jorden.

INSEKTER

Den angrips av en skalbagge som skadar löv genom att perforera dem. Detta kan förhindras genom mekanisk förstörelse i ett tidigt skede av grödan.

SKÖRDNING OCH AVKASTNING

Skidorna av guar för gröna grönsaker blir redo att plockas, beroende på sort, från 40 dagar och framåt efter sådd. Plockning sker med ett intervall på 10 –12 dagar. När grödan odlas för foder skärs plantorna när de är i blomningsstadiet eller när baljorna börjar komma fram. Detta stadium kommer 50 till 80 dagar efter sådd. För gröngödsel, grödan kan plöjas ner så fort baljorna börjar utvecklas. Skörden av den gröna grödan är cirka 12 ton per hektar. När grödan odlas för frön, den får stå tills baljorna är mogna, skördas sedan med hjälp av skäror eller skördetröska. Efter skörd torkas grödan och tröskas sedan. Spannmålsutbytet kan erhållas från 6 – 20 mounds beroende på grödans tillväxt och sort.