Alla kan dra nytta av en kruka örtagård. Det är sant oavsett om du bor i en lägenhet eller om du har flera hektar mark.
Det finns några speciella krav för trädgårdsskötsel som du behöver känna till för att maximera din framgång.
Lyckligtvis är det ganska lätt och enkelt att ha en örtagårdsbehållare när du väl vet vad som behövs.
I den här artikeln kommer du att lära dig de tillbehör som behövs och en steg-för-steg-process för att skapa din egen örtagård.
Men först, låt oss förklara exakt vad vi menar med en örtagård.
Vad är en containerörtträdgård?
En container örtagård är precis vad det låter som. Det odlar örter och andra mindre växter i fristående behållare som krukor, hängande korgar eller odlingspåsar.
Upphöjda bäddar är en större form av containerträdgård. Du kan också skapa din egen örtagård av återvunnet material som mjölklådor.
Se vår artikel Hur man planterar en mjölkkratsträdgård för en fullständig förklaring om det låter som något du skulle vara intresserad av.
En örtagård är ett bekvämt sätt att odla några färska matlagningsingredienser. Oavsett hur mycket eller lite utrymme du har.
Om du bor i lägenhet kan du anlägga en kruka örtagård på din balkong. Eller till och med inomhus på en solig fönsterbräda.
Även om du har en stor gård tycker vi att det fortfarande är meningsfullt att inrätta en örtagård.
På så sätt behöver du inte gå långt ut till trädgården varje gång du vill skörda några färska örter.
Dina ettåriga och fleråriga örter ligger bara några steg från din bakdörr. Det gör det superbekvämt att gå ut och plocka en handfull färska örter när du behöver dem.
Hur knyter sig containerörtträdgårdar till ett hembygdsgård?
Som vi nämnde ovan är det meningsfullt att skapa en örtagård med behållare även i samband med ett större hem.
Det gör det lättare att snabbt ta några örter utan att behöva gå till din stora trädgård. Som kan vara hundratals meter bort från ditt hus.
Containerträdgårdar är också ett bra sätt att skapa en salladsträdgård av samma anledning.
Att hålla några av dina mest använda växter nära ditt hem sparar dig mycket tid och ansträngning. Speciellt om du gör en sallad till middagen varje kväll.
Tänker du på att lägga till lite salladsblandning till din trädgård? Se till att läsa vår artikel Hur man skapar en salladsträdgård för att lära sig vad man ska plantera och hur man designar det.
En örtagård för krukor hjälper också ditt hem genom att lägga till ytterligare lager i din skogsträdgård eller skogsgård.
Att plantera i behållare kan kännas väldigt separat från resten av ditt hem.
Men växter i containerträdgårdar kan fortfarande bidra till att lägga till biologisk mångfald till din mark och attrahera mer nyttiga insekter.
Är krukväxter värt det?
Att ställa in din behållare för örtagårdslayout kommer att kräva en viss investering i förväg. Så medan du köper alla dina förnödenheter kan du börja undra om krukväxter verkligen är värt det.
Även om det inte är särskilt arbetsintensivt att odla örter, kommer de fortfarande att kräva lite underhåll. Du måste vattna dem med några dagars mellanrum, åtminstone.
Enligt vår åsikt är det fortfarande väldigt mycket att odla dina egna örter.
Ett gäng av en ört som dill, koriander eller persilja i mataffären kan kosta flera dollar. Mätt i vikt är örter en av de dyraste varorna i produktavdelningen.
Så om du lagar mat med örter regelbundet kan du snabbt tjäna pengar tillbaka från de ursprungliga installationskostnaderna genom att odla dem själv.
Förutom att spara pengar kan du bara inte slå friskheten av att odla örter själv.
Många örter börjar vissna, torka ut och förlora sina eteriska oljor bara timmar efter att de plockats.
Så smaken av nyplockade örter kommer alltid att slå de som har tillbringat flera dagar genom att skickas och ställas ut.
Lavendel är en ört som du kan basera en hel verksamhet kring. Se vår artikel Den kompletta guiden till att odla lavendel för vinst för att lära dig mer.
Förnödenheter som behövs för att skapa en örtagård med behållare
Du behöver inte för mycket för att skapa din örtagård.
Tillbehören borde bara kosta dig cirka 25 USD (17 GBP) för att sätta igång några krukor för att komma igång.
Här är vad du behöver:
1. En solig plats att placera dina behållare eller odlingslampor på. Solljus är gratis och vad växter föredrar.
Om du bor i en lägenhet utan några soliga fönster kan du behöva investera i en dyrare odlingslampa för att komma igång.
2. Jord att växa i. Eftersom dina växter är i små behållare är det viktigt att ge dem jord av hög kvalitet.
Du kan köpa krukjord från trädgårdscenter som är speciellt framtagen för att odlas i krukor.
3. Gödselmedel. Med tiden kommer dina växter så småningom att använda upp näringsämnena i jorden. Du måste lägga till gödningsmedel för att hålla dem i toppväxtskick.
Vi rekommenderar att du letar efter ett ekologiskt växtfoder. Dessa innehåller naturliga ingredienser som kelp, daggmaskavgjutningar och benmjöl. Till skillnad från konstgjorda kemikalier.
Ett flytande gödningsmedel är bäst för trädgårdsskötsel. Du lägger bara till det i vatten och vattnar sedan dina växter med det med jämna mellanrum.
Se till att följa instruktionerna på produkten. För mycket gödningsmedel kan bränna och skada dina växter. Det är lätt att lägga för mycket gödsel i små behållare. Så försök att vara försiktig.
4. En vattenkanna. Såvida du inte har en trädgårdsslang precis vid din bakdörr, kommer du förmodligen att ha en vattenkanna för att vattna din trädgård.
Små behållare kräver inte en stor volym vatten. Så det är ofta lättare att fylla en liten vattenkanna istället för att varva ner en trädgårdsslang.
En vattenkanna tillåter dig också att vattna skonsammare än att använda en mer högtrycksslang.
5. Örtfrön eller plantor. Om du inte är säker på vilka örter du ska köpa, fundera över vilka örter du brukar använda mest regelbundet i din matlagning. Det är ingen idé att odla ett gäng örter som du inte äter.
Ettåriga örter som basilika och dill behöver planteras om varje år.
Fleråriga örter som salvia, timjan och rosmarin kan planteras en gång och kommer att fortsätta växa igen varje år på egen hand.
Hur man planterar en örtagård steg för steg
Om du aldrig har sysslat med trädgårdsarbete tidigare kanske du frågar dig själv:
"Hur gör jag en trädgård med örtbehållare?"
Var inte rädd, en liten örtagård är ett fantastiskt trädgårdsprojekt för första gången att börja med.
Här är stegen du vill ta.
Steg 1:Planera din örtbehållare
Du kan välja att bara odla en sorts ört per behållare. Eller så kanske du vill kombinera flera sorters örter i en behållare.
Det är dock viktigt att sätta ihop växter som har liknande krav. Du kommer att vilja ha jord, vatten och solpreferenser i åtanke.
Till exempel gillar mynta att växa i våta förhållanden. Samtidigt gillar rosmarin torra och varma förhållanden. Så du vill inte sätta ihop dessa typer av örter i samma behållare.
Steg 2:Välj din behållare
Du kan köpa specialgjorda örtbehållare på trädgårdscenter. Eller så kan du återanvända nästan alla typer av behållare för dina örtträdgårdsidéer.
Se bara till att den är tillräckligt stor och lägg till några hål för dränering i botten.
De flesta typer av örter har inte särskilt djupa rotsystem. Så de klarar sig bra i små och grunda behållare.
Men deras rötter kan fortfarande snabbt expandera och ta upp det mesta av behållaren. Så välj en behållare som ger dem lite utrymme att växa.
Vissa butiker säljer till och med självvattnande behållare som ger en jämn mängd vatten. På så sätt behöver du inte oroa dig för att växterna torkar ut.
Vissa örter som basilika och oregano gillar dock att torka ut mellan vattningarna. Så de klarar sig inte lika bra i självvattnande växter som hålls konstant fuktiga.
Steg 3:Plantera dina örter
Du bör ha alla tillbehör som vi diskuterade tidigare. Så nu behöver du bara lägga till jord till dina krukor samt örtfrön eller plantor.
Steg 4:Ta hand om dina örter
Ta hand om dina örter genom att följa instruktionerna som följer med dina örtväxter eller frön som du köper. Men i allmänhet behöver de flesta örter sex till åtta timmars solljus per dag.
Du kan se om dina örter behöver vattnas genom att sticka ett finger under markytan. Om det känns torrt är det troligtvis dags att vattna.
Om du lyfter dina örtbehållare blir de också betydligt lättare när de är torra jämfört med våta.
I sommarvärmen kan små örtbehållare bli väldigt varma. Så du kanske vill placera dem någonstans som kommer att få skugga under den varmaste delen av eftermiddagen.
Motstå också frestelsen att gödsla dina örter för ofta. Följ instruktionerna på din gödselmedel och se till att justera baserat på dina behållarstorlekar.
För mycket gödsel är dåligt för växter och kan skada dem. Precis som för mycket av ett vitamin kan vara en dålig sak för människor.
Steg 5:Skörda dina örter
För de flesta örter kommer att regelbundet avbryta tillväxten få dem att buska ut och växa sig ännu större och fyllas ut ännu tjockare.
Så var inte rädd för att börja skörda några örter även när dina plantor är små.
Se bara till att aldrig ta bort mer än en tredjedel av växten på en gång. De behöver fortfarande massor av löv för att utföra fotosyntes och förbli friska.
För att skörda dina örter rekommenderar vi att du använder en vass sax eller en kniv.
Om du drar bort löv från dina örter med fingrarna riskerar du att skada rötterna och andra delar av växten.
Vissa örter kan börja utveckla blomknoppar senare under säsongen. I allmänhet är det en bra idé att ta bort dessa så att växten fortsätter att lägga sin energi på att producera fler löv.
Vissa blommor av örter som dill är ätbara.
Andra örter som basilika kommer att börja bli bittra och otrevliga att äta när de börjar blomma. Så om du inte är säker är det bäst att bara ta bort alla blommor från dina örter.
Steg 6:Håll dina örter över vintern
Detta är ett valfritt steg om du vill fortsätta odla dina örter även när det är kallt ute.
Om du inte tar med dina örter inuti kommer vissa perenner helt enkelt att gå i vila för vintern och komma tillbaka på våren.
Ettåriga örter kommer att behöva planteras om igen under våren.
Båda typerna av örter kan dock tas med inuti när vädret blir kallt för att förlänga växtsäsongen. Du behöver bara ett soligt fönster för att de ska fortsätta växa.
Vissa örter är okej inuti och andra är mer utmanande att odla inomhus. Men om du vill fortsätta njuta av dina favoritörter året runt kan det vara värt att testa.
Vill du skapa en mer hållbar trädgård? Kolla in Hur man startar en permakulturträdgård:Steg för steg nybörjarguide för att se om en permakulturträdgård är rätt för dig.
Steg 7:Bevara ytterligare örter
Du kanske blir förvånad över hur många örter du kan få från några små behållare.
Om du blir överväldigad av mängden färska örter du producerar kan du torka ut dem för att bevara dem.
Använd en mattorkare eller en ugn på den lägsta inställningen för att ta bort all fukt från dina örter. Sedan kan de förvaras i en lufttät burk i månader.
För- och nackdelar med Container Herb Gardens
Proffs
1. Perfekt för nybörjare. Att skapa en kruka örtagård är bra för att bygga upp ditt självförtroende som ny trädgårdsmästare.
Det är mycket mindre överväldigande att lägga till en kruka eller två på ditt däck istället för en full trädgård.
2. Lättare att underhålla. Chansen är stor att du inte behöver oroa dig för att rensa små behållare. I allmänhet är allt du behöver göra att vattna och lägga till gödsel.
3. Mer tillgängligt. Container örtagårdar är bra för personer med funktionshinder eller nedsatt tillgänglighet.
Du kan placera dem på höjder som är bekväma för dig att arbeta med. Så det finns ingen anledning att böja sig eller knäböja som i en traditionell trädgård.
Sök på nätet efter några idéer för örtagårdsbehållare som passar din situation.
4. Litet fotavtryck. En örtagård med krukor tar inte mycket plats. Det gör det bra även för människor som bor i lägenhet och bara har en balkong att växa på.
5. Mer bekvämt. Du kan placera containrar precis utanför din dörr. På så sätt tar det inte mycket ansträngning att vattna eller skörda färska örter.
Du är mindre benägen att försumma dina örter om de är inom räckhåll och alltid synliga.
6. Bärbarhet. Containers är lätta att plocka upp och flytta när du vill.
Kanske när hösten närmar sig får dina växter mer skugga än på sommaren. Du kan helt enkelt flytta dem till ett soligare område på gården.
Om det slutar med att du flyttar är det lätt att ta med dig dina växter. Du behöver inte gräva fram något.
Om det är hagel eller frost i prognosen kan du även ta med dig dina containrar inomhus för att förhindra skador.
Nackdelar
1. Behållare torkar ut snabbare. Eftersom behållare är mindre finns det mindre mängd jord i dem för att hålla vatten.
De tenderar också att värmas upp snabbare, vilket leder till snabbare avdunstning. Så du måste vattna oftare jämfört med örter som finns i marken.
2. De behöver gödsel. I en trädgård kan du lägga till kompost och andra material för att ge näring till dina växter. I små örtbehållare är du dock beroende av gödsel.
Det är en annan ingång som du behöver köpa. Och behovet av gödning gör också containerodlingen lite mindre hållbar.
3. Växter kan bli rotbundna. När växter växer ovanför jorden, växer deras rötter också under. Snabbväxande örter kan snabbt växa ur sina behållare.
Det betyder att du kan behöva plantera om dem i en större behållare senare. Åtminstone om du inte valde en tillräckligt stor behållare från början.
4. Behållare kan blåsa omkull. En riktigt kraftig vindpust kan trycka runt eller blåsa över plastbehållare. Även om de är fulla av jord.
Detta kan skada dina växter eller få dem att flyga ut ur behållaren helt.
Behållare kan vara dyra. Det finns massor av billiga och gratis alternativ för containrar. Men om du har något speciellt i åtanke kan du sluta med att betala mycket för att de ska se snygga ut.
Tips för att lyckas med att odla en örtagård
Här är några tips som tar itu med vanliga problem som människor har när de skapar en örtagård för krukor för första gången.
Vilka örter kan odlas tillsammans i en behållare?
Du kan odla nästan alla slags örter tillsammans, så länge de gillar samma odlingsförhållanden.
Olika växter gillar olika mängder ljus, vatten och jord. Det är viktigt att du läser ditt fröpaket eller instruktioner som följer med dina örtplantor och matchar dem därefter.
Alla sorters växter i mintfamiljen kommer att klara sig bra tillsammans. Dessa inkluderar pepparmynta, grönmynta, citronmeliss, kattmint och många andra.
Rosmarin, oregano, timjan, lavendel, mejram och salvia gillar alla att planteras tillsammans också. Så blanda gärna och matcha.
Hur djup bör en behållare vara för örter?
De flesta örter har ganska grunda rötter. Så de klarar sig bra i mindre behållare. Det finns dock en viss variation mellan olika örter.
Vissa växter som oregano, timjan och gräslök klarar sig bra i 15 cm (6 tum) jord.
Andra som salvia, mynta eller rosmarin föredrar minst 30 cm (12 tum) jord.
Se till att läsa instruktionerna som följer med fröna eller plantorna som du köper för att se vilka jordförhållanden dina örter behöver.
Så här felsöker du problem med en örtagård med behållare
1. En ört tar över – Vissa örter som mynta tenderar att växa som ogräs och kan kväva andra örter som de placeras i en behållare med.
Dessa snabbväxande och aggressiva örter bör placeras i sin egen behållare. Undvik att låta dem spridas till din trädgård, eftersom de tar över det också.
2. Örter torkar ut – Om du har krukväxter är du kanske van vid att bara vattna dem en gång i veckan.
Örter i utomhusbehållare måste vattnas mycket mer regelbundet. Särskilt under de varma sommarmånaderna.
Din örtagård utsätts för vind och solljus, så vattnet avdunstar mycket snabbare.
3. Örter blommar – Blommor är en naturlig del av de flesta växters livscykler. Det är dock inget du vill se med dina örter.
Även om blommor är trevliga att se, kan vissa örter som basilika bli bittra om du låter dem blomma.
Beskär dina örter regelbundet och ta bort eventuella blomknoppar så fort du ser dem.
4. Växter har inte plats att växa – Överplantering (plantering av örter för nära varandra) kan hämma deras tillväxt eller till och med få några av dina växter att dö av.
Var noga med att läsa instruktionerna som följer med din växt om hur du placerar dina örter.
När du först planterar dina örter kan det verka som massor av utrymme. Men du måste ta hänsyn till hur stora dina örter kommer att vara när de är fullvuxna.
5. Växter ser svaga eller sjuka ut – Dina växtblad kan bli gula eller bruna. Eller så kan lövspetsarna krypa ihop sig. Detta kan vara ett tecken på näringsbrist.
Glöm inte att regelbundet gödsla dina örtbehållare enligt anvisningarna. Detta kommer att ge dem de näringsämnen som de behöver för att växa sig stora och starka.
Sluta tankar
Alla som regelbundet använder färska örter i sin matlagning kan dra nytta av en örtagård.
Container örtagårdar kan spara pengar på dina livsmedelsräkningar. De är också enklare och bekvämare att underhålla än en trädgård i full storlek.
Om du bor i en lägenhet kan en örtagård vara allt du har plats för. Men de är också bekväma även om du har flera tunnland på ditt hem.
De är också bra för nybörjare. Så oavsett vilken erfarenhet du har kan du prova att skapa en örtagård för dig själv.
