Trädgårdsskötsel i augusti (trädgårdsuppgifter per månad)

Följ med och trädgård med mig med min månatliga trädgårdsfunktion där jag tar dig in i min trädgård och visar dig allt jag gör månad för månad! Här är allt jag gör i augusti.

Efter en lång, kall och regnig vår och sommar, börjar trädgården äntligen producera här i Pacific Northwest. Även om det verkar som att de flesta skördar ligger cirka 3-4 veckor efter schemat, är jag glad att vi åtminstone kommer att få lite skörd i år!

Tasks for the Garden i augusti

Under "normala" år skulle många av dessa uppgifter utföras i juli, men eftersom vi äntligen får de varma tempen som vissa av mina grödor älskar, blir de klara nu.

• Detta är din sista chans att anlägga en höstträdgård. Läs mer om vilka grödor som växer bra i en höstträdgård här .
• Ta tag i min bok The Family Garden Plan, för din höstträdgård!
• Om du har problem med mjöldagg på någon av dina grödor kan det hjälpa att odla vertikalt och beskära för tillräckligt luftflöde. Här är några vertikala odlingsstrategier Jag använder i min trädgård. Det bästa med att odla vertikalt är att det utökar din trädgård utan att utöka fotavtrycket.
• Beskär överflödiga löv på dina sommar- och vintersquashväxter, så att mer energi går åt till att mogna frukten för de sista veckorna av växtsäsongen.
• Se till att dina örter (som basilika) inte hamnar i fröer genom att nypa bort blommorna. Du kan se exakt hur jag gör detta i videon ovan eller i det här inlägget om att fördubbla din örtskörd . (Se till att förvandla de avklämda basilikablommorna till basilikasalt .)
• Om du ser att dina bönor inte sätter frukt utan bara ger en massa blommor, dra inte i dem! När temperaturerna svalnat tillbaka, kommer dessa blommor att förvandlas till frukt.
• På samma sätt, dra inte upp dina broccolihuvuden om de börjar blomma. När temperaturen svalnar, kommer de att skicka ut sidoskott och du får en andra skörd av dina etablerade växter.
• Lär dig hur du sparar frön så att du kan skörda frön från din trädgård i år till nästa år. Och det här inlägget om hur du lagrar dina frön på rätt sätt .
• Ta tag i min handledning om bevarande av gröna bönor här .
• Det är nästan dags att skörda morötterna. Men det är också dags att skörda morotsfröna från morötterna jag lämnade i jorden från förra årets trädgård. Lär dig hur du skördar morotsfrön här .
• Kontrollera dina tomater för röta på blommorna och tecken på tidig spöke.
• När 50 % av dina löktoppar har fallit omkull är det ditt tecken på att skörda dina lök. Allt i min trädgård verkar vara 3-4 veckor efter på grund av de kallare, blötare tempen i år, så mina lök är inte redo att skörda. Lär dig hur du skördar lök här och hur man botar lök ordentligt här .
• Om du inte har gjort det ännu, identifiera dina jordgubbsplantor som närmar sig slutet av sina fruktbärande år, samt se till att löparna (om du odlar jordgubbar i en trädgårdsbädd) rotar sig ner i jorden. Om du odlar jordgubbar i en behållare, som jag gör i min Greenstalk Vertical Garden (använd koden "PIONEERING" för $10 rabatt på din beställning), då kanske du vill skaffa fler växter eller skörda dessa löpare. (Läs mer om att plantera och odla jordgubbar här .)
• Fortsätt att beskära dina tomatplantor. Vid denna tidpunkt, i nordvästra Stilla havet, kommer alla nya socker som växer på växten inte att ha tillräckligt med tid innan vår första frost för att sätta frukt och mogna. Så vi vill beskära dem, så all energi i växten går till att mogna den befintliga frukten.
• Om du bor i Pacific Northwest (eller om det är rätt för ditt klimat), är det nu du vill beskära dina fruktträd sommar. Läs det här inlägget för mer information om beskärning av fruktträd på sommaren .
• Om du vill ha fler säsongsbetonade receptidéer, kolla in min Receptguide för skörd till bord , där jag delar säsongsbetonade recept i en månatlig, nedladdningsbar resurs.

Det avslutar det med mina trädgårdsarbeten i augusti. Jag täckte inte allt bevarandet jag har börjat, men en sak jag kommer att nämna är min senaste bok som heter Allt värt att bevara .

Det här är DEN bevarande boken jag alltid önskat att jag kunde hitta men aldrig kunde. Den innehåller en A-Ö-lista över alla frukter och grönsaker, alla säkra konserveringsmetoder, och recept för att konservera dem.

Du kan förbeställa ditt exemplar av Allt värt att bevara här och ta några bonusar som tack från mig för att jag förbeställt min bok.

Trädgårdsarbete per månad

• Mars
• April
• Maj
• Juni
• Juli
• September
• Oktober

Fler inlägg du kan njuta av

• Hur man konserverar zucchini (plus mitt favoritrecept på färsk zucchini)
• 10 metoder för att konservera mat hemma
• Hur man gör sellerisalt (konservera selleri)
• Nya trädgårdstekniker och sorter att växa under 2022
• Marksanering – hur man åtgärdar förorenad jord
• Träflis för trädgårdskompost (nyttigt eller inte?)
• Vetenskapsbaserade följeplanteringsstrategier för en hälsosammare trädgård
• Hur man odlar en storskalig trädgård utan areal