Det finns många sätt att kategorisera jordbruksproduktion, men här är några av de viktigaste typerna baserade på olika kriterier:
efter produktionstyp:
* Grödproduktion: Växande växter för mat, foder, fiber eller andra användningsområden. Detta inkluderar:
* Fältgrödor: Odlat i stora områden, såsom vete, majs, sojabönor, bomull och ris.
* trädgårdsodling: Odling av frukt, grönsaker, blommor och andra växter för mänskligt bruk.
* vinodling: Produktion av druvor för vinframställning.
* Skogsbruk: Hantera och skörda träd för virke, massa och andra produkter.
* boskapsproduktion: Uppfödande djur för kött, mjölk, ägg, ull eller andra produkter. Detta inkluderar:
* nötkreaturs ranching: Uppfostra nötkreatur för nötkött, mjölk eller andra produkter.
* fjäderfäodling: Att höja kycklingar, kalkoner, ankor och annat fjäderfä för kött och ägg.
* svinproduktion: Uppfostra grisar för fläsk.
* Får och getodling: Uppfödande får för ull, kött och mjölk och getter för kött, mjölk och fiber.
* vattenbruk: Jordbruk av vattenlevande organismer, såsom fisk, skaldjur och alger.
av jordbrukssystemet:
* Konventionellt jordbruk: Använd höga ingångar av gödselmedel, bekämpningsmedel och vatten för att maximera utbytet. Detta är ofta förknippat med monokultur (odling av en enda gröda) och intensiva jordbruksmetoder.
* Organiskt jordbruk: Använda miljövänliga metoder för att producera grödor och boskap. Detta undviker syntetiska gödselmedel och bekämpningsmedel, betonar biologisk mångfald och främjar markhälsa.
* hållbart jordbruk: Syftar till att producera mat och fiber samtidigt som man skyddar miljön, bevarar naturresurser och stödjer jordbrukarnas och samhällets välbefinnande.
* agroekologi: Integrera ekologiska principer i jordbruksmetoder för att främja biologisk mångfald, markhälsa och ekosystemtjänster.
* Permakultur: Ett system med designprinciper som syftar till att skapa hållbara och självförsörjande system som efterliknar naturliga ekosystem.
efter produktionsskala:
* Småskalig jordbruk: Vanligtvis familjeägt och drivet, producerar för lokala marknader eller direkt konsumtion.
* Medelskalig jordbruk: En blandning av familjeägda och företagsverksamheter som producerar för regionala eller nationella marknader.
* storskalig jordbruk: Ofta företagsägt, producera för nationella eller internationella marknader.
efter produktfokus:
* Livsmedelsproduktion: Växande grödor och uppfostrar djur för direkt konsumtion.
* fiberproduktion: Växande grödor som bomull, hampa eller lin för textilier.
* Biobränsleproduktion: Växande grödor som majs eller sockerrör för bioetanolproduktion.
* Medicinal Plants Production: Odla örter och växter som används i traditionell medicin eller läkemedel.
Det är viktigt att notera att dessa kategorier ofta överlappar varandra, och det finns betydande mångfald inom varje typ. Till exempel kan ekologiskt jordbruk praktiseras i olika skalor och med olika produktfokus.
