Kanske har du bestämt dig för att laga ett nytt recept, och efter en översiktlig blick på ingredienslistan köpte du lite bok choy i mataffären. Men sedan kom du hem och insåg att receptet verkligen krävdes bebis bok choy. Ditt hjärta sjunker. Köpte du precis fel? Kommer ditt recept att förstöras? Vad fan är skillnaden mellan den vanliga och babyversionen av växten, i alla fall? För mer information om hur man odlar denna medlem av Brassica släkte, som också kallas kinakål eller pak cho