Bläddra i valfri grönsaksfrökatalog, och du kommer att se att sorterna som erbjuds tenderar att delas in i två breda kategorier. För det första, det finns de vanliga häftklamrarna som kan odlas var som helst från balkonger till stora grönsaksplatser, och så finns det de mer exotiska växterna som odlas för nyfikenhet eller för att vidga vyerna bortom stormarknadshyllorna. Dock, många grödor faller någonstans mellan dessa två läger. Ett exempel är moroten:den har inte riktigt samma spridning som