Broileruppfödning (fjäderfä) Detaljerad guide:-
Introduktion av slaktkyckling:- Vad är broiler? Det är en ung ung kyckling av mört kött av hane eller hona som växer från en kläckningsvikt på 40 gram till en vikt över cirka 1,5 kg till 2 kg på bara cirka 6 veckors tidsperiod. Broilers idag har framstått som ett av de snabbast växande fjäderfäsegmentet med den ökade acceptansen av broilerkycklingkött i städer, städer, och byar, efterfrågan och konsumtionen av slaktkyckling ökar dag för dag i snabb takt. I Indien, under de senaste åren, fjäderfäuppfödning har tagit en helomvändning från en bakgårdssatsning till en snabbast växande kommersiell sektor. För att uppnå bättre vinster från fjäderfäindustrin, Man bör vara medveten om och ha goda kunskaper om dess tekniska egenskaper, nämligen:bostäder, ras, foderhantering, och över allt underhåll.
Broilerraser som föds upp för köttändamål är:a) Kommersiella broilerraser b) Broilerraser med dubbla ändamål.
1. Kommersiella broilerraser i Indien.
- Caribro.
- Babcobb.
- Krishibro.
- Färg broiler.
- Hy-Bro.
- Vencobb.
2. Broilerraser med dubbla ändamål.
- Kuroiler Dual.
- Rhode Island.
- Röd Vanaraja.
- Grama Priya.
Bostad/skjul &förvaltning inom slaktkycklingar:- För att uppnå optimal kycklingtillväxt och kroppsviktsökning i broileruppfödning, Det är viktigt att tillhandahålla bekväma och tillväxtspecifika bostäder eller skjulområde för fåglar.
Man bör överväga följande faktorer eller parametrar för bättre stall och skötsel av slaktkycklingar. Design av bostäder/skjul och val av plats är viktiga faktorer som måste beaktas.
Välja plats för slaktkycklingar:-
- Bör ha tillräcklig markyta.
- Bör ha bra vattenförsörjning och el.
- Helst högre mark bör övervägas för att undvika vattenavverkning under regnperioden.
- Bättre att ha vägförbindelser och transportmöjligheter.
- Borde vara långt från mänsklig verksamhet och bostadsområden.
- Bör ha marknadstillträde för att anskaffa alla jordbruksprodukter och sälja jordbruksprodukter.
Design av bostäder/bod inom slaktkycklingar:-
- Bostaden ska ha god ventilation och vindflöde.
- I djupströsystem, utrymmesbehovet är 1 kvm/fågel.
- Bör betrakta öst-väst som längdriktning på boden.
Bostäder eller skjulsystem:- Försök att skapa bostäder till låg kostnad, så att det sparade beloppet kan användas för fågelköp eller foder eller andra lantbruksinsatser. För att bygga ett lågkostnadssystem, använd lokalt tillgängligt material som lera, bambu, halmtak/chitra mm. Skötseln är den viktiga delen av broileruppfödningen för att uppnå önskad köttproduktion. Följande är de viktiga parametrarna som ska beaktas i Broiler Management System.
1) Val av slaktkycklingraser: Daggamla kycklingar med god kvalitet bör väljas.
2) Förberedelsehus före ankomst av kycklingar:
- Ta bort tidigare använda kullar och tvätta husets utrustning ordentligt.
- Bör spraya desinfektionsmedel på strö och hela fjäderfähuset.
- Bör spraya utvalda desinfektionsmedel.
- Bör rengöra vattenledningar.
- Bör överväga gasning av fjäderfähus med lämpliga medel.
3) Odling:
- Bör börja gruva 1 dag innan kycklingarna kommer till gården.
- Bör justera svävningstemperaturen till 95 ° F första veckan och minska med 5 ° F varje vecka fram till 70 ° F .
- Bör Placera kycklingskydd för första veckan.
4) Ventilation: Boden/huset bör utformas med tvärventilation för att tillåta frisk luft att cirkulera inne i huset genom att tillhandahålla nät på två motsatta sidor av boden.
5) Belysning: Kontinuerlig belysning bör tillhandahållas från daggammal till tills marknadsföring av kycklingar.
6) Ytbehov i boden: 1 kvm / fågel.
7) Djupskräphantering i broileruppfödning:
- Strömaterial som används i skjulet bör vara antingen risskal, sågdamm, eller hackad vetehalm etc beroende på tillgången på materialet.
- Bör ta bort gammalt strö och använda färskt strö till uppfödning av unghöns och nya partier av
- För att undvika att skräpet fastnar på grund av hög fukthalt i skjulet, omrörning av strö bör utföras regelbundet och fuktigheten i skjulet bör bibehållas.
Hantering av fjäderfäfoder:- Eftersom foder spelar en avgörande roll i fjäderfäuppfödning och är den största kostnaden för fjäderfäproduktion som allvarligt påverkar fåglarnas produktionsproduktion. Så hanteringen av foder och utfodring är den viktigaste faktorn för effektiv kommersiell fjäderfäuppfödning. Felaktig utfodring orsakar flera bristsjukdomar som resulterar i dålig produktionsprestanda.
Också, se till att fodret har alla nödvändiga näringsämnen (kolhydrater, fetter, protein, mineraler och vitaminer) i rätt proportion för bättre tillväxt av fåglarna. Förutom de vanliga näringsämnena, vissa tillsatser krävs för att underlätta matsmältning och tillväxt och tillsätts vanligtvis i välrenommerat kommersiellt foder.
Typer av fjäderfäfoder:-
Kycklingarnas ålder Matningstyp 0 – 10 dagarPre-Starter11 – 21 daysStarter22 dagar – Till marknadsföringFinisher
Uppskattad foderförbrukning för slaktkycklingar:-
Kycklingar åldras i dagar Matningsvikt i gram
Kroppsviktsökning/dag
1:a dagen 2:a dagen 3:e dagen 4:e dagen
5:e dagen
6:e dagen
7:e dagen
8:e dagen
9:e dagen
10:e dagen
11:e dagen
12:e dagen
13:e dagen
14:e dagen
15:e dagen
16:e dagen
17:e dagen
18:e dagen
19:e dagen
20:e dagen
21:a dagen
22
nd
dag
23:e dagen
24:e dagen
25:e dagen
26:e dagen
20g/fågel/dag 22gm/fågel/dag 24gm/fågel/dag26gm/fågel/dag
28gm/fågel/dag
30g/fågel/dag
32gm/fågel/dag
34gm/fågel/dag
36gm/fågel/dag
38gm/fågel/dag
40gm/fågel/dag
42gm/fågel/dag
44gm/fågel/dag
46gm/fågel/dag
48gm/fågel/dag
50gm/fågel/dag
52gm/fågel/dag
54gm/fågel/dag
54gm/fågel/dag
56gm/fågel/dag
58gm/fågel/dag
60gm/fågel/dag
62gm/fågel/dag
64gm/fågel/dag
66gm/fågel/dag
68gm/fågel/dag
45 – 55 gram 55 – 95 gram 95 – 135 gram135 – 175 gram
175 – 215 gram
215 – 255 gram
255 – 295 gram
295 – 335 gram
335 – 385 gram
385 – 425 gram
425 – 465 gram
465 – 505 gram
505 – 545 gram
545 – 585 gram
585 – 625 gram
625 – 665 gram
665 – 705 gram
705 – 745 gram
745 – 785 gram
785 – 825 gram
825 – 865 gram
865 – 905 gram
905 – 945 gram
945 – 985 gram
985 – 1, 025 gram
1, 025 – 1, 045 gram
Användning av effektiv mikroorganismvätska (E.M.) i broileruppfödning:
Vad är E.M? E.M. är en brunfärgad koncentrerad vätska framställd från odling av 80 stammar av nyttiga mikroorganismer insamlade från naturlig miljö i Indien.
Vilka är fördelarna med E.M. Technology i boskapsproduktion eller i broileruppfödning?
- Det minskar kostnadsinsatserna mer effektivt och förbättrar viktökningen.
- Det upprätthåller bättre hälsotillstånd för kycklingar.
- Det hjälper Clean shed, mindre flugor, fästingar och mindre sjukdomsincidens.
E.M. i slaktkycklingfoder på daglig basis:-
Fåglarnas ålder E.M. Bokashi 01 – 07 dagar30 gm/kg foder08 – 14 dagar20gm/kg foder15 dagar framåt...10 gm/kg foder
E.M.-lösning som tillsats i dricksvatten på daglig basis:-
Fågelns ålder E.M. Lösning 01 – 14 dagar1 ml/liter vatten15 dagar framåt 0,5 ml/liter vatten
Varning Obs: E.M.lösning ska inte blandas med antibiotika, desinfektionsmedel / klorerat vatten.
Sjukdomar, Kontroll- och vaccinationsschema inom slaktkycklinguppfödning:- KLICKA HÄR.
Biosäkerhetsåtgärder i slaktkycklingar: Biosäkerhet är en metod för att förhindra spridning av sjukdomar till din fjäderfäfarm.
Biosäkerhet har tre huvudkomponenter:
- Isolering.
- Trafik kontroll.
- Sanering.
Vilka är de biologiska säkerhetsåtgärderna i broileruppfödning?
- Bör ha stängsel.
- Bör hålla besökarna till ett minimum.
- Bör begränsa besöken till andra fjäderfägårdar.
- Bör hålla alla djur och vilda fåglar borta från fjäderfäbodar.
- Bör träna sunda gnagare och skadedjursbekämpningsprogram.
- Måste inspektera fågelflockar dagligen och känna igen sjukdomssymptom.
- Bör ha bra ventilation och relativt torr strö.
- Bör hålla områden runt skjul och foderbehållare rena.
- Gå aldrig för utbyte av foder och utrustning.
- Desinfektion och sanering av fjäderfästallar och utrustning bör utföras ofta.
- Döda fåglar måste kasseras på rätt sätt.
Marknadsföring av slaktkycklingar:- Marknadsföring bör planeras innan man startar en gård. Ett framgångsrikt jordbruk beror på den goda fjäderfämarknaden och det pris som erbjuds. I Indien, konsumtionen av kyckling kommer att vara mindre på vissa festivaltider.
Är du också intresserad av att odla får eller get? Läs här.