Mud Crab Project Report, Kulturvinst, och kostnad

Introduktion till projektrapport för Mud Crab, Kulturpraxis: Detta artikelinnehåll är användbart för att dela kunskapen till många vattenodlare, fiskeföretagare för kommersiell kläckeriproduktion av lerkrabbor. Mud crab är en lönsam och lovande vattenverksamhet för sin snabba tillväxt och efterfrågan på marknaden tillsammans med goda exportmöjligheter. Om du vill satsa på en kommersiell lerodling, se till att ha goda kunskaper i vattenkvalitetskontroll, odling av krabbor, mat och dammhantering, krabba bearbetning, och krabbamarknadsföring. Lerkrabba har ett slätt yttre skal (sköld), har stora klor och deras sista benpar är tillplattade för simning.

Mud Crab Project Report, Kulturpraxis, och dammförvaltning

Typer av lerkrabbor: Scylla serrata, Scylla olivacea, Scylla tranquebarica, och Scylla paramamosain är de fyra arterna av lerkrabba. Scylla Serrata (grön lerkrabba) och Scylla Olivacea (Brun lerkrabba) är de mest kommersiellt odlade arterna inom vattenbruk i kustområdena.

Grön lerkrabba (Scylla Serrata): Detta är den vanligaste och större arten som odlas kommersiellt. De har en skalbredd på 20 till 25 centimeter och växer över 2,0 till 2,5 kg i vikt. Grön lerkrabba kan identifieras på sin armbåge, som har en framträdande skarp rygg på klorna och klorna är mörkgröna till lila färgade. Dessa arter är frilevande djur med polygonala markeringar på alla bihang

Brun lerkrabba (Scylla Olivacea): Detta är också känt som röd klo och dessa krabbor är mer aggressiva. Vanligtvis, dessa typer kan bli hälften så stora som grön lerkrabba. De har en skalbredd på 10 till 15 centimeter och växer över 1,0 till 1,5 kg i vikt. De kan identifieras av deras armbåge som har en trubbig ryggrad eller inga taggar alls på klorna och klorna är ljust brunorange till färgen. Denna art har en grävvana och inga polygonala markeringar.

Förstå livscykeln för lerkrabbakultur

Zoeae: Det första stadiet av lerkrabban efter att ha kläckts från ägget som larver, som kallas zoea. Zoeae livnär sig på planktondjur eller artemia i vattnet. I denna fas i kläckeriet, vatten måste bibehållas på samma sätt som havsvattenförhållanden inklusive pH, salthalt, ammoniak, syre, och vattentemperatur (27° till 28°C). I detta skede, lerkrabban är ungefär en millimeter lång utan att likna en krabba eftersom den inte har några utvecklade lemmar utan ser mer ut som en grodyngel. Det förblir i detta skede i cirka 12 till 15 dagar medan det genomgår vissa förändringar. Zoea larver när de trängs i kläckeriet, leder vanligtvis till stora förluster på grund av kannibalism.

Megalopa: Nästa steg efter zoea är megalopa, medan larven i zoeastadiet genomgår fyra moltings under en period av två veckor. I det sista femte smältsteget, larven förvandlas till en megalopa med funktionella klor. I detta skede, den börjar likna en krabba med svans. Om en vecka, megalopa rör sig inne i vattnet och slår sig ner på havsbotten. Megalopa börjar äta glupskt på unga räkor, zoea larver, och konstgjord kost. Vid nästa smältning som äger rum om en vecka, den förvandlas från megalopa till en ung krabba 4 mm bred, vilket är det första krabbstadiet.

Ung krabba: I detta skede, den påminner helt om en vuxen krabba men i miniatyrstorlek. Alla organ är välutvecklade och kan gå runt på havsbotten och kan även simma i vattnet. Den unga krabban kommer nu att bli cirka 10 till 40 millimeter. På grund av kannibalistiskt beteende, en densitet på 50 per kvadratmeter måste upprätthållas. Krabbarna kan matas på formulerade foder, färsk hackad mussla, eller fiskkött. Den unga krabban börjar slå sig ner i ett skyddat område genom att flytta till en mynning eller bräckt vatten.

Ung vuxen: Den unga krabban växer under de kommande dagarna och växer både i vikt och ryggsköldsbredd. Det tar cirka 18 till 24 månader för krabbor att nå mognad. En mogen grön lerkrabba har en ryggsköldsbredd på cirka 180 till 250 millimeter medan en brun lerkrabba har en ryggsköldsbredd på 90 till 150 millimeter.

Parning: Under varmare månader eller under den varma årstiden, mogna lerkrabbor börjar para sig. För att locka män, krabbahonan släpper ut ett kemiskt lockmedel som kallas feromon i vattnet. En lämplig hane klättrar ovanpå honan genom att knäppa henne med bakbenen och bär henne i upp till tre till fyra dagar tills hon börjar smälta. Hanen vänder honan upp och ner för att para sig efter att hon fällt sitt skal. Spermier från hanen deponeras inuti honans reproduktionsöppning som en kapsel som kommer att finnas kvar i en månad tills de utvecklande äggen är redo att befruktas. Efter parning vänder hanen honan och håller fortfarande kvar honan i några dagar tills hennes ryggsköld (skal) stelnar.

Lek och kläckning: Honan gräver ett hål med bukfliken i sanden och släpper de befruktade äggen. Tills hon släpper de befruktade äggen, den använder hennes simben för att bära dem i ungefär två till fyra veckor under hennes mage som ser ut som en mörk svampig massa. När äggen börjar kläckas, krabbahonan står på benen. Du kan förvänta dig att 3 till 5 miljoner ägg släpps ut genom att flytta hennes bukflik i vattnet.

Mud Crab Culture Foder och Diet

Vanligtvis, lerkrabbor söker efter mat på natten. Förutom det konstgjorda fodret, de livnär sig på små och långsamma djur som juvenila räkor, blötdjur, maskar, växtmaterial, och unga krabbor. När de letar efter mat använder de olika sinnen som ögon som ger dem 360° syn både i och utanför vattnet, med antenner upptäcker de små förändringar i vattenrörelser runt dem, små hårstrån på benen är känsliga för beröring och smak. Lerkrabbor reser sig upp till 500 meter på natten och letar efter mat. Krabbens klor är så kraftfulla att en medelstor krabba kan krossa skal som kan kräva en kraft på fyrtio kilo för att gå sönder. Deras stora klor används för att bryta skal eller krossa medan de mindre används för att skära.

Fryst eller färsk fiskavfall eller 75 % av brunt musselskött tillsammans med 25 % skräpfisk kan ges som foder. Foder ges beroende på krabbans vikt. Krabbor vars skallängd är mindre än sex centimeter kan matas upp till 10 % av sin kroppsvikt per dag medan krabbor vars skallängd är större än sex centimeter kan matas med upp till 5 % av sin kroppsvikt per dag. Foder måste ges två doser på en dag; den första dosen ges vid kvällstid cirka 60 % av den dagliga ransonen och de återstående 40 % sent på kvällen.

Metoder för kultur av lerkrabba

Om du missar detta: Räkodling .

Du kan odla lerkrabbor i två möjliga system:1) växande odlingssystem och, 2) gödningssystem.

Grow-Out Crab Culture System

Dammar: Krabbor kan odlas i jorddammar som används för odling av marina räkor. Rent generellt, man kan odla lerkrabbor i halv till 1 tunnland dammar utan större svårighet. I likhet med platser för räkodling, sandiga jordar med 50 procent lera är idealiska platser. Dammen ska ha vattenintag och utlopp för vattenbyte. Placera en nätbarriär för att förhindra att krabbor kommer upp ur vattnet, det här är för att. ibland, krabban kan gå bort från platsen för vattenbruksdamm, vilket direkt kommer att leda till jordbrukarens ekonomiska förlust. För att övervinna denna förlust, bönder måste placera nät med plasttopp runt dammen upp till 20 till 50 cm i höjd, vilket kommer att förhindra krabbor från att gå bort från odlingsplatsen.

Lerkrabbakultur av upphöjda torra plattformar inne i dammarna:I detta system, dammarna är utformade med upphöjda högar eller plattformar i dammen. Dessa upphöjda plattformar används också som matningsstationer för lerkrabbor. Designen kommer att minska vattenanvändningen i dammen och dessa konstruktioner är också användbara på platser där vattenresurserna är begränsade. Vattennivåerna i dammen kan variera i höjd precis som tidvattencyklerna ger lerkrabba en naturlig miljö. Det finns ingen dokumenterad forskning om huruvida denna design är fördelaktig jämfört med konventionella dammar.

Mud Crab Culture Pens i mangroveområden: Mangroveskogar är de bäst lämpade naturliga livsmiljöerna för unga och vuxna lerkrabbor, penndesignen kommer att vara en idealisk dammkultur i mangroveområden för att föda upp lerkrabbor. Varje mangrovefack kan vara 100 kvm med mangrovevegetation i mitten som kommer att ge skydd åt krabbor under lågvatten. Dessa konstruktioner kommer att behålla krabbbeståndet samtidigt som de övervakar deras foder och tillväxt inom det mangrovespecifika området. Eftersom pennorna är konstruerade i mangroveskogsområdet, pennans stängsel är konstruerad med komplett bambu eller trä eller nät med en träramstruktur. Nätmaskstorleken måste vara tillräckligt liten för att hålla den minsta krabban i gårdsbeståndet. För att säkerställa att inga krabbor undkommer genom att simma ut på maximalt tidvatten, höjden på staketet måste vara högre än kungens tidvatten. Mangrovepennor är konstruerade med väggar begravda djupt i leran cirka 40 till 60 cm och stödstolpar var tredje meter med horisontella bambu eller stödkonstruktioner för att stödja väggarna. Det rekommenderas att bygga diken inuti mangrovehägnarna som kommer att hålla vatten för krabbor att förbli nedsänkta även vid lågvatten och cirka 20 till 30 % av den totala fållan måste bestå av sådana diken. Om inte diken, en kanal kan grävas runt kanten av dammen cirka en meter bred och en halv meter djup som håller vatten vid lågvatten. Krabböverlevnaden i denna mangrovekultur är 45 till 50 % och förlusten beror på att krabbor har rymt och kannibalism, Det föreslås att beståndets täthet bör vara lägre för att sänka överlevnadsgraden.

Krabbgödning i mud Crab Culture System

Efter smältning, krabbans exoskelett tar lite tid att växa och bli härdad. Dessa mjukskaliga krabbor får inte marknadspriset eftersom det är lite kött och mycket vatten i dem. Gödning av lerkrabba är en process där dessa mjukskaliga krabbor som identifieras vid skörden föds upp under en tid tills deras exoskelett blir härdat och är fulla av kött och redo att marknadsföras.

Gödning i lera i bur- och pennkultur:Burar med storleken cirka 100 x 100 x 20 cm uppdelade i nio lika celltypsväggar kan användas för att utföra gödningsprocessen för krabba. Krabbburen kan vara gjord av icke-korrosiva material där varje bur har ett lock upptill och inga luckor i golvet för enkel krabbaförflyttning. Varje cell eller fack i buren får endast innehålla en krabba, dvs nio krabbor per bur. Burar kan också göras utan att celler gör dem som pennor, men detta kommer att leda till kannibalism som kommer att sänka överlevnaden. I pennor, utsättning av fem krabbor per kvadratmeter är idealiskt. Burar kan hängas upp i en flotte eller fixeras i dammar, bakvatten, eller mangroveområden.

Mud Crab Culture Gödning i dammar

Krabbor som väger 150 till 200 gram lagras i dammar antingen tidigt på morgonen eller på kvällen. Vanligtvis, 2 eller 3 krabbor kan rymmas /kvm. Mätare och, tomma burkar kan placeras i dammen för att gömma sig för att förhindra kannibalism och slagsmål. Krabbor matas med en hastighet av fem till åtta procent av sin kroppsvikt tre gånger om dagen. Efter två veckor ökar kroppsvikten och krabborna når marknadsvikt.

Det finns och rekommenderas för alla krabbakulturägare, gödningssystemet är lönsamt och har fler fördelar jämfört med tillväxtsystemet. Gödningssystemet är mer populärt då det tar kortare tid för krabbor att växa och kommer att vara redo för marknadsföring medan det i utväxtsystemet tar avsevärd tid att producera krabbor för marknadsföring. När det gäller kommersiell produktion, skörd på kortare tid med bra kroppsvikt kommer att ge höga vinster för vattenbrukare.

Vattenkvalitet i lerkrabbakultur

För framgångsrik krabbaproduktion och vinst, vattenkvaliteten i kulturen spelar en viktig roll. Krabbkultur måste ha ordentlig vattenåtervinning med vatten ett inlopp och ett utlopp. Du måste bibehålla den ideala vattenkvaliteten med en salthalt på 15 till 25 ppt och med mer än 5 ppm syrenivåer i vattnet för bättre krabbautbyte. Krabbor växer bra i vattentemperaturer mellan 26° och 30°C och med 7,5 till 8,5 vatten pH-intervall.

Health Management in Mud Crab Culture

Även om det inte finns mycket dokumenterad källa angående sjuka i lerkrabbor och är fortfarande på ett tidigt stadium av utvecklingen. Dock, jämfört med sjukdomar inom räkodling kan införlivas i lerkrabbauppfödning. Vissa sjukdomar som vita fläcksyndromvirus (WSSV) och Taura syndromvirus (TSV) är vanliga sjukdomar utan dödlighet.

Sjukdomshantering och behandling i lerkrabbakultur:Som sagt tidigare att det inte finns någon kunskap om sjukdomar och behandling är fortfarande på ett tidigt stadium av utvecklingen. En stor del av sjukdomshanteringen har utvecklats på kläckerinivå för att förbättra överlevnaden av lerkrabblarver. Att kontrollera för bakteriella och svampsjukdomar och infektioner är avgörande i kläckningsstadiet; mindre dödlighet i kläckningsstadiet ger mer krabbproduktion i senare skeden. Profylaktiska behandlingar som antibiotika för bakterier och fungicider för svampar var framgångsrika för att förbättra överlevnaden för larver av lerkrabba i kläckerier. För förbättrad överlevnadsgrad i dammar, att använda bränd kalk för att desinficera dammarna som förberedelse inför utsättning och fyllning av unga och vuxna krabbor har lett till en hög överlevnadsgrad. Några av de rekommenderade strategierna för att minimera sjukdomsrisker vid odling av lerkrabba är:

• Hantering av damm eller bur eller penna
• Vattenkvalitetsledning
• Foderhantering
• Beståndsdensitet och odlingsmetoder
• Källa till lager och journalföring

Mud Crab Project Report/ Economics of Mud Crab Culture i Indien

Modellprojektet för odling av lerkrabba är för gödning i en damm på 1000 kvm, kostnaden och posterna är inte faktiska siffror utan är vägledande projektsiffror. Medan man förbereder projektmodellen för en 1000 kvm stor damm; uppskattningen av kapitalkostnad och driftskostnad är Rs. 65, 000 och Rs. 40, 000 respektive.

Den ekonomiska bärkraften för lerkrabbakultur baseras på följande antaganden:

Dammens storlek 1 000 kvm Kultur / gröda Period 21 dagar Lagertäthet ( 1 000 nr på 300 till 350 gram vardera) 1 krabba / m ² Överlevnadsgrad 75 – 80 % Krabbans vikt vid tidpunkten för skörd 500 gram Förväntad produktion per gröda 400 kg Antal grödor under det första året4 – 5 Antal grödor under det andra året8 – 10 Gårdspris Rs. 190/kg

Kapitalinvesteringskostnad för en lerkrabbakultur på 1000 kvm damm:

Konstruktion av damm (grävning, buntkonstruktion )25, 000Vatteninlopp och utlopp Slussar (2 x 6000)12, 000Vattenpumpar (5 hk diesel)20, 000 Fäktning (bambu, nylonnät, casuarina stolpar)12, 500Shed för väktare3, 500Övrigt2, 500 Total 75, 500

Driftskostnad för lerkrabbakultur av en gröda:

Förberedelse och desinficering av damm med bränd kalk750Kostnad för mjuk krabba (1000 nr på 350 g vardera @ 85 / kg)29, 750Krabbafoder 735 kg (35 kg/dag @ 12,50 Rs./kg)9, 200Diesel Kostnad500Arbetskostnad (250 Rs. / dag)5, 250 Total 45, 450

Mud Crab Culture Produktion och vinstmarginal:

Produktionskostnad för första skörd första året =75, 500+45, 450 =Rs. 1, 20, 950:-

Produktionskostnad på andra grödan och framåt =Rs. 45, 450 /-

Inkomst på en gröda under det första året =400 x 190 =Rs. 76, 000 /-

Inkomst under det första året = Rs. 1, 22, 700 /-.

Inkomst för varje skörd (21 dagar) från tredje skörden och framåt =Rs. 30, 550 /-. Inkomst- och vinstgenerering är fortfarande högre (mer än 5 gånger) i lerkrabbakultur som praktiserar gödning av krabbakultur i burmetoder. Även om initiala engångsinvesteringar kommer att vara höga som kan återvinnas i de första 2 grödorna och från och med då kommer vinstmarginalen att vara mycket hög.

• Mud Crab Project Report, Kulturvinst, och kostnad
• Subvention för mjölkproduktion i Indien – av regeringen
• Odla högdollargrödor:Förvandla dina trädgårdsskickligheter till seriösa pengar
• Odla vindruvor ekologiskt – en komplett planteringsguide
• Luftrenande inomhusväxter – i Indien
• Industriell hampaodling – i Indien
• Kostnad för odling av saffran, Saffran affärsplan
• Subvention och lån för grisuppfödning i Indien – En fullständig guide
• Affärsplan för vakteluppfödning, Licens för vinst
• Fjäderfäuppfödning Subvention och låneinformation i Indien
• Grundläggande om ankadling, Hus, Matning för ägg, Kött
• Plan för ekologisk grönsaksodling, Fördelar
• Getuppfödningsplan i Indien – En nybörjarguide
• Dairy Farming Plan i Indien – En fullständig guide
• Modern lantbruksutrustning inom jordbruket
• Risproduktion i Myanmar; Risodling i Myanmar
• Fåruppfödning i Bangladesh, Fåraser
• Citronellaodling, Odlingsmetoder
• Fåruppfödning i Sri Lanka för nybörjare
• Havskatt mat, Information om akvariefiskmat
• Betta fiskmat och utfodringsmetoder för nybörjare
• Koi fiskmat, Matningsmetoder för nybörjare
• Guldfisk mat, Information om utfodringsmetoder
• HF Cow Facts (Holstein Friesian), Profil