Boergetter är den framstående köttgeten som föds upp i USA. Denna getras är tålig och extremt anpassningsbar till en mängd olika klimat och terrängmiljöer. Marknaden för magert rött kött som produceras av getter har stadigt ökat i Amerika. Behovet av kött överstiger för närvarande den mängd som getuppfödare i USA tar ut på marknaden. Amerikanskt getkött som säljs på årsbasis drar nu ut cirka 30 miljoner dollar. Uppgången i utgifter för "etniska konsumenter" från kunder som kommer från länder som traditionellt äter getkött till den höga andelen som amerikaner konsumerar nötkött, har tillskrivits ett ökat intresse för uppfödning av alla köttgetter – speciellt boergetrasen.
Boerget historia
Namnet på denna ras kommer från "afrikaans", ett holländskt ord som betyder bonde. Dessa stora och tjocka getter är så starka att de en gång användes som flockdjur i deras hemland Sydafrika. Boergetter utvecklades av holländska bönder i början av 1900-talet men kom inte till Amerika förrän 1993. Boergetrasen härrörde troligen från inhemska getter som hölls av Fooku, Namaqua, och san sydafrikanska stammar som föds upp med getter som delade en korsning av europeiska och indiska blodlinjer. Från början, Boergetter var öronmärkta för kött och inte mejeriproduktion på grund av de tjocka kropparna och det magra och fuktiga köttet de producerade. Dessa getter visade också en anmärkningsvärt snabb tillväxthastighet, vilket sågs som en välsignelse för de holländska bönderna som behöll dem. Medan denna getras först dök upp i Sydafrika, en liten mängd av både Boer- och Angora-getembryon smugglades ut ur landet via en väg genom Zimbabwe till getbönder av både australiensiska och Nya Zeelands jordbruksföretag. Smugglarna ville ha Angora-getembryon eftersom denna ras är uppskattad för sin mohairproduktion. Just då, att fånga bogetembryon var bara en eftertanke.
Embryona implanterades inuti getdotter i Nya Zeeland. Ett australiensiskt företag som också hade några smugglade embryon fick problem med pengar och embryona, såväl som avkommor, skickades till en karantänstationsoperatör i Nya Zeeland som heter Rob Moodie. Moodie kallade flocken hennes samlade afrikanska getflockar. Ett annat australiskt boskapsföretag, australiensisk avelsledning, slutade med tusentals både angora- och boergetter som till slut släpptes från karantän. Alla boergetter som först hittade sin väg till Amerika kommer från avkommor från smugglade embryon som odlats i Australien och Nya Zeeland. Det tog årtionden av medveten och flitig uppfödning för den boerget vi känner idag att utvecklas. Skötare förkunnar bestämt rasens överlägsna genetiska egenskaper och konsekventa produktion av kvalitetskött. Samma år som de första kända fullblodsgetterna av denna ras kom till landet, American Boer Goat Association bildades. Det tog inte lång tid för boergetuppfödning och marknadsföring att nå en explosiv nivå i USA. American Boer Goat Association är en otroligt aktiv kraft bakom ökningen av köttgetproduktionen i USA. Gruppen räknas nu över 7, 000 getbönder som medlemmar. Varje år registrerar ABGA mer än 45, 000 huvuden av renrasiga getter. Det är möjligt att importera boergetter direkt från den ursprungliga sydafrikanska stammen, men de är ganska dyra – även innan frakten. Det kommer att bli både mycket mindre pappersarbete och dyrt att hitta en uppfödare med certifierade sydafrikanska boergetter och köpa djur från dem. Varje get eller får som importeras från Afrika måste förbli i överensstämmelse med USDA-reglerna och placeras i en besättning som har certifierats för att överensstämma med den federala myndighetens frivilliga Scrapie Flock-regler. Detta steg initierades för att undvika spridningen av skrapievirus som det inte finns något känt botemedel mot. Initialt, varje get eller får som importerats från Afrika måste sättas i karantän i fem år för att undvika spridningen av den dödliga sjukdomen. Reglerna för import av getembryon från Afrika kan snart mildras. Amerikanska köpare av renrasiga boergetter som importerats från auktioner i Nya Zeeland och Australien betalade en gång upp till $10, 000 per capita … och fortfarande tjänade pengar på affären när avkommor föddes och såldes för cirka 7 USD, 000 styck.
Boerget fakta
Getter av denna ras har nästan alltid en vit kropp och ett rött huvud.
Öronen på boergetter slingrar – eller hänger ner på ett hängigt sätt.
Boergets horn är tjocka och böjer sig bakåt.
Ögon på boergetter är nästan alltid bruna.
Mogna boergetter av hankön väger vanligtvis ungefär 350 pund.
Mogna boergetter av honkön väger vanligtvis mellan 190 och 250 pund.
Boergetter skryter inte bara med en snabb tillväxthastighet utan upplever också rutinmässigt en ökad fertilitet, också.
Det eftertraktade kadaveret, personlighet, och köttkvaliteten hos Boer Billy-getter (eller bockar) förs ofta över till barn även när hanarna har parat sig med boerskötare eller hongetter från helt olika raser.
De vanligaste korsningarna av köttgetar av högsta kvalitet inkluderar alla boergetter:boer och nubier, Boer och Angoras, Boer och Sirohi, Boer och Kiko, Boer och Osmanabadi, samt Boer och Jamnapari.
Boergetter är kända för att vara tåliga, men vissa djurhållare kan uppleva ökad kamp med inre parasiter när de föder upp dessa djur i varma klimat.
En boergets medellivslängd är mellan 8 och 12 år.
Boergets personlighet
Getvärldens milda jättar kan prisas för sitt kött, men används nu också som sällskapsdjur – en plats som vanligtvis är reserverad för nigerianska dvärg- och pygmégetraser. Trots sin storlek, Boergetter är notoriskt lugna och fogliga. Nybörjarskötare avskräcks ofta från att starta en flock getter i denna storleksklass, men Boer kan bara vara det enda undantaget.
Boergets fördelar och nackdelar
Fördelen med att hålla boergetter är uppenbarligen deras förmåga att få med sig den bästa dollarn på köttmarknaden. Boergetternas lugnare läggning kan också innebära att de kräver mindre klättring och leksaker i sin hägn för att underhålla dem. När en get bor i överfulla rum eller inte har något att göra på hela dagen än att vänta på att få mat, fattig, destruktiv, och ibland uppstår aggressiva beteenden – även hos de mest fogliga getraser. Du behöver inte slakta eller ta boergetter till marknaden för att tjäna antingen en sidoinkomst eller ett heltidsuppehälle på att hålla dem. Även om antalet målvakter i USA har ökat avsevärt under det senaste decenniet, efterfrågan på kvalitetsuppfödare har också ökat. Att bli en boergetuppfödare kan vara både en känslomässigt och ekonomiskt givande upplevelse. Nackdelarna med att hålla boget är få och tolererbara. Det första hindret att tänka på när man köper getter av denna ras är mängden utrymme som behövs för att hålla så stora djur – och kostnaden för att utfodra dem. Boers, som alla andra getraser, är webbläsare och kräver grovfoder i kosten för att hålla vommen i schack. Att övervintra över en bogetflock kommer att kräva att du antingen pressar ditt eget hö eller köper det för att tillgodose de rejäla getternas hälso- och näringsbehov – allt detta ökar gårdens driftskostnader avsevärt. Boergetvård Boergetter kräver samma omsorg som alla andra getraser, men glöm inte att ta hänsyn till deras stora storlek och ibland överraskande styrka när du skapar en hägn eller ladugård och stängsel. Boergetter är starka och bra klättrare, se till att du förstärker träet och taggtråden, trä, och höghållfast tråd, eller grispanel och taggtrådsstängsel tar du hänsyn till de initiala startkostnaderna för odling. Staketet måste vara minst fyra fot högt för att förhindra boergetterna från att klättra ut. Jag rekommenderar starkt att du använder flera gräshoppor runt pennans omkrets och inte bara som hörnstöd. Metall T-stolpar, tenderar bara inte att vara tillräckligt robust för att hålla det nödvändiga staketet stadigt över tiden eftersom Boera-geten gnuggar och trycker mot den.
Boerget Reproduktion
Boergetternas höga fertilitet hjälper uppfödare och köttbönder att få tillbaka pengarna de spenderar när de investerar i ett avelspar av högsta kvalitet. När du har en Billy-get som lever upp till sin potential, utöka en flock boergetter utan att spendera en krona på att introducera nya bestånd i besättningen. Boergetter är kapabla att avla under hela året. Både hanar och honor når reproduktiv mognad när de är fem månader gamla. En boerskötare get är dräktig i ungefär fem månader och ammar sedan sitt barn eller sina barn i ungefär tre månader, innan hon antingen kan mjölkas eller är planerad till avel igen. Nanny-getter får bara föda ett enda barn under sin första graviditet, men vanligtvis, en boerskötare föder tvillingbarn. Den traditionella häckningssäsongen för getter inträffar i april och maj och igen från sommarens sista dagar fram till vinterns första dagar. Hur mycket kostar boergetter? Som med alla getraser, Kostnaden för en boerget kommer att bero på flera faktorer. Först och kanske viktigast, är lokal tillgänglighet. Om det inte finns några uppfödare i din region, Kostnaden för att göra en resa till en uppfödare och inspektera geten och antingen få den fraktad eller släpa hem den kan kosta flera hundra dollar. Om du köper en registrerad boget eller utställningskvalitet kommer prislappen troligen att vara mellan $400 till $500. Doling- eller nanny-getter kan ofta få ett något högre pris än intakta hanar. Eftersom boergetter är så eftertraktade och ger ett högt pris både på köttmarknaden och indirekt försäljning, djurhållare bör ta sig tid att noggrant dokumentera hälsan, vaccinationer, reproduktionsstatistik, avel härstamning, säsongsbetonad vikt, och slaktarvikten för varje flockmedlem för att stärka deras anspråk på kvalitetslager för försäljnings- eller marknadsföringsändamål. Se relaterat inlägg nedan: Komplett guide om mjölkgetraser Ultimate Get Feeding Guide
