Kommittén har publicerat ett betänkande om en framställning från Animal Aid, som samlade 1, 066 underskrifter. Detta stod:
"Vi uppmanar nationalförsamlingen att uppmana den walesiska regeringen att införa obligatorisk CCTV i slakterier för att hjälpa veterinärer med bättre reglering och övervakning, tillhandahålla filmmaterial för träning och omskolning, för att avskräcka några av djurskyddsmisshandeln som filmats av Animal Aid, och att tillhandahålla bevis för åtal om det skulle behövas.”
Efter en detaljerad granskning av problemet, Kommittén höll inte med den walesiska regeringens ståndpunkt att obligatorisk CCTV endast bör övervägas om en rent frivillig strategi misslyckades.
Enligt den walesiska regeringen, det finns 24 slakterier i Wales, men 14 har för närvarande inte CCTV installerad. Den walesiska regeringen har gjort finansiering för installation av CCTV-utrustning tillgänglig, men kommittén anser att att göra sådana arrangemang obligatoriska skulle vara betydligt effektivare för att säkerställa att djurskyddsnormerna upprätthålls i alla lokaler.
Åtgärder har redan skett för att göra CCTV obligatoriskt i England och Skottland.
I Wales, hemlig filmning som genomfördes under 2019 visade flera exempel på dålig behandling av djur på ett slakteri nära Wrexham. Filmen innehöll får som släpades med i halsen, dras i öronen eller benen, och till och med bevis på att arbetare slaktade djur utan att först bedöva dem tillräckligt. Food Standards Agency (FSA) utreder.
Separat, Kommittén fick ytterligare en petition som uppmanade till "Adekvat finansiering för att skydda lantbruksdjurens välbefinnande i walesiska slakterier".
Den walesiska regeringen förser FSA med finansiering för att stödja dem att utföra djurskyddsinspektioner och tillsyn.
Dock, bevis som kommit in till kommittén visade att den walesiska regeringen endast tilldelade £32, 000 i finansiering 2019/20, och så lite som £7, 400 under ett tidigare år (2016/17).
Kommittén har rekommenderat den walesiska regeringen att tillhandahålla en tillräcklig finansieringsnivå för att genomföra effektiva kontroller av djurens välbefinnande vid slakterier i Wales, inklusive för övervakning och tillämpning av CCTV-bilder.
"Det är av yttersta vikt att djur alltid behandlas med respekt och värdighet, inklusive i slutet av sina liv”, sa Janet Finch-Saunders AM, Ordförande i utskottet för framställningar.
"Kommittén anser inte att det rent frivilliga tillvägagångssätt som för närvarande förs av den walesiska regeringen är tillräckligt för att säkerställa att korrekta välfärdsstandarder upprätthålls i alla fall.
"Ett sätt vi kan säkerställa att standarder inte lämnas åt slumpen är genom att göra CCTV obligatorisk i kritiska områden i slakterier, inklusive var djur hålls och var de avlivas.
"Vi anser att det är dags att den walesiska regeringen agerar för att hjälpa till att försäkra alla i Wales om att djurens lidande minimeras i dessa extremt känsliga ögonblick.
"Det är också absolut nödvändigt att adekvat finansiering tillhandahålls av den walesiska regeringen för att förstärka dessa standarder och för att vidta lämpliga åtgärder vid behov."
Kommittén lämnar tre rekommendationer i sitt betänkande:
- Den walesiska regeringen gör installation och underhåll av CCTV-övervakningssystem obligatoriskt i alla slakterier i Wales;
- Den walesiska regeringen ser till att Food Standards Agency, eller annat lämpligt organ, Parlamentet förses med tillräckliga resurser för att övervaka och genomdriva det nya övervakningssystemet för CCTV i slakterier i Wales. och,
- Den walesiska regeringen säkerställer att Food Standards Agency förses med en tillräcklig nivå av resurser för att utföra sin djurskyddsverksamhet i Wales, med hänsyn till FSA:s uppskattningar av kostnaderna för att utföra offentliga kontroller.
Rapporten kommer nu att behandlas av den walesiska regeringen.
