Kycklingar vill också börja sin dag på ett hälsosamt sätt, så det är inte konstigt att de blir upphetsade när de ser en skål med havregrynsgröt komma i väg. Havre, för människor, är mycket fördelaktigt för matsmältningshälsan. Men får kycklingar samma fördelar? Kan kycklingar äta havre? Medan havre ibland läggs till kycklingfoder, finns det vissa tillfällen där detta spannmål inte är allt det är knäckt för att vara. Ja, det finns näringsmässiga fördelar, men du måste vara försiktig med hur mycket havre du matar din flock.
Här är vad du behöver veta om att mata dina kycklingar med havre.
Kan kycklingar äta havre?
Ja, kycklingar kan äta rå havre. Havre med hög halt av fibrer, vitaminer och mineraler råkar vara en underbar behandling för kycklingar som fortfarande utvecklas till vuxna. Faktum är att havre är bland de rikaste på proteiner, vitamin A och E och tiamin. Magnesium, kalcium, järn och fosfor finns också i havre.
Tidigare använde många kycklingägare och bönder havre och majsmjöl som en del av kycklingens huvuddiet. Havre har dock vissa negativa effekter på kycklingar också. Det är därför modernt kycklingfoder till stor del är en blandning av spannmål (sorghum, vete och korn) och oljeväxter, som sojabönor, solros och raps .
Vad sägs om havregryn till kycklingar?
Precis som rå havre kan kycklingar också äta havregryn utan problem. Många kycklingägare kommer att blötlägga havren i lite vatten över natten innan de ger havregryn blandat med kryddor och frukter till sin flock, eftersom vattnet mjukar upp havren. Detta kan hjälpa kycklingar att svälja och smälta flingorna lättare.
Som sagt, att koka havren för att göra havregryn hjälper inte alltid dina kycklingar. Som med all mat finns det nackdelar du behöver känna till.
Är havre dåligt för kycklingar?
Om du är här har du förmodligen stött på andra artiklar som förklarar om havre är bra för kycklingar. Det finns en enorm kontrovers om havre och havregryn till kycklingar. Du kan hitta ett antal artiklar, forum och inlägg som ger motsägelsefull information. Ena handen säger att havre är säkert och att du bör ge dina kycklingar havregryn med alla möjliga inblandningar regelbundet. Andra hävdar att havre är farligt och bör undvikas.
Vad är sanningen?
Havre är lite som citrusfrukter när det kommer till kycklingar. I små mängder kan kycklingar dra enorma hälsofördelar med havre, men om de konsumerar för mycket försämras deras hälsa. Därför, om du hittar en artikel som använder alla de fantastiska sakerna med havre utan att lista nackdelarna, lyssna inte på den.
Vetenskapliga rön om havre
College of Agriculture, Food and Environment från University of Kansas rapporterade några resultat på studier som tittade på fördelarna med havre för kycklingar. Enligt rapporten består havre av cirka 20 procent av skrovet, vilket gör det till ett spannmål med hög fiberhalt. Energiinnehållet i en skalad (naken) havre är cirka 17 procent; detta liknar både vete eller majs. Havre har dock en annan typ av lipid som gör att kycklingens fett stelnar.
Forskning har också funnit att en diet med 40 procent naken havre kan användas för slaktkycklingar. Det fanns ingen negativ effekt på kycklingarna vad gäller tillväxt eller benstyrka. Skulle kosten ändras till 50 procent havre påverkades dock köttets saftighet och mörhet, vilket resulterade i strängare kött.
Om beta-glukaner
Havre och andra spannmål innehåller betaglukaner, en polysackarid och lösliga fibrer som förekommer naturligt. Jäst och svamp innehåller också betaglukaner. Alla fullkorn som går obearbetat, såsom stålskuren havre, kommer att ha fenomenalt höga nivåer av betaglukaner; alla spannmål som har bearbetats kommer att ha betydligt mindre.
Eftersom nu beta-glukan är en löslig fiber, lyckas den passera genom matsmältningskanalen mycket långsamt. Detta är problemet med alla spannmål som innehåller en stor del betaglukaner. När matsmältningsprocessen saktas ner, så är även mineralupptaget. Dessutom binder beta-glukaner till vatten och andra matkällor, vilket gör det ännu svårare för kycklingens matsmältningssystem att använda mineralerna.
Betaglukaner bidrar också till att en pastaliknande substans bildas i tarmarna på dina kycklingar. För mycket kan orsaka nedbrytning av tarmkanalen, liksom klibbig bajs och diarré.
Finns det något positivt med att kycklingar konsumerar betaglukaner? Ja - men bara med måtta. Betaglukaner kan stimulera immunförsvaret och bekämpa sjukdomar. Broilerkycklingar som fick betaglukantillskott fick också mindre sjukdomar och de hade ökat kroppsvikten. Dessutom verkar beta-glukaner mot e.coli- och salmonellabakterier.
Fytinsyra i havre
Har du någonsin hört talas om anti-näringsämnen? Tja, havre har en - den kallas fytinsyra. De flesta frön och spannmål innehåller fytinsyra, eftersom det är en väsentlig del av groningsprocessen. Frön och spannmål som inte grodde har höga mängder fytinsyra. När du matar dina kycklingar med rå havre förbrukar de en stor del av denna syra.
Nu kanske det här inte verkar vara ett problem direkt. Fytinsyra har vissa fördelar. För kycklingar kan det dock vara problematiskt. Fytinsyra binder till kalcium, järn och zink. Din flock kommer inte att kunna absorbera dessa viktiga mineraler, vilket kan påverka deras hälsa.
Att blötlägga havren tar inte bort fytinsyran, och kokning av dem tar bort det enzym (fytas) som behövs för att bryta ner syran.
Kokt havre innehåller mindre näringsämnen
Kokt havre eller att göra havregryn verkar vara vettigt. Dina kycklingar kan inte bara öka återfuktningen, utan de konsumerar något mättande och hälsosamt. Höger? Inte nödvändigtvis. Vatten kommer att multiplicera volymen av havren och göra dem lättare att äta och svälja, men det späder också ut näringsämnena. Kycklingar skulle behöva äta dubbelt så mycket havregryn för att få samma nytta av rå, okokt havre.
Eftersom för mycket havre kan överbelasta kycklingar med betaglukaner, vill du undvika varje scenario som leder till överutfodring.
Vilka är fördelarna med havre för kycklingar?
Nu när du vet lite mer om varför havre inte bör vara en viktig del av en kycklings diet, låt oss diskutera några av fördelarna. Som tidigare nämnts innehåller havre vissa spårmängder av följande mineraler:
- Mangan
- Magnesium
- Zink
- Koppar
- Järn
- Fosfor
Havre innehåller också B-vitaminerna tiamin, riboflavin och niacin. Kolin är också närvarande. När man tänker på det höga fiberinnehållet, följt av vitaminerna och mineralerna, visar det att havre har ett visst näringsvärde i kycklingens kost.
Makronäringsämnen
Förutom vitaminerna och mineralerna som svämmar över i havre, finns det också mängder kolhydrater, protein och fett att ta hänsyn till. Havre är ett spannmål, vilket innebär att de innehåller mycket stärkelse och fibrer (även känd som kolhydrater). Kycklingar behöver kolhydrater för energi och termogenes, eller värmen som skapas under matsmältningen. Den låga mängden fett i havre gör att kycklingarna kan bränna energin från kolhydraterna först.
Havre är också en bra proteinkälla. Jämfört med andra spannmål sticker havre ut från mängden, eftersom de innehåller avenalin, ett protein som vanligtvis finns i baljväxter. Räkna med cirka 17 gram protein i 100 gram okokt havre. Eftersom uppfödnings- och värphöns behöver cirka 14-19 procent råprotein i kosten, kan havre vara ett underbart tillskott till dina kycklingmåltider.
Värmande mat på vintern
Den största fördelen med att mata dina kycklingar med havre är värmen. Havre kanske inte är lika värmande som majs på vintern, men de ger en lätt värmande effekt . Eftersom havre tar lång tid att smälta, rekommenderas att du ger havren till din flock sent på eftermiddagen eller kvällen. Detta ger dem tid att vila och smälta måltiden utan för mycket motion emellan.
Hur du matar dina kycklingar med havre för maximal nytta
Det är viktigt att känna till den bästa metoden för att utfodra dina kycklingar med olika typer av mat. Du kan optimera måltidens näringsvärde och se till att dina kycklingar får mycket energi. Havre är inte annorlunda. Även om du kan strö runt lite havre utanför, är detta inte det bästa sättet att gå tillväga. Med tanke på att havre inte bör vara mer än ett mellanmål bör du undvika att göra det till mer än 10-20 procent av kycklingens veckokost.
Det bästa sättet att ge havre är att göra en rejäl havregryn. Det betyder inte att man gör en kopp mikrovågsugn heller. Ta några skopor rullad eller stålskuren ekologisk havre, ungefär en matsked per höna, och lägg den i en grund panna eller skål. Lägg i några bär, repa korn, sprucken majs eller solrosfrön. Mjölmaskar och russin är andra bra tillägg till din kycklings havregryn. Häll i lite varmt vatten och låt havren bli fuktig.
Du vill inte lägga till för mycket vatten, annars blir det slaskt - och dina kycklingar kommer förmodligen inte att gilla det så mycket.
Havre kan också blandas med lagerpellets. På så sätt vet du att dina kycklingar får tillräckligt med näring. Kom bara ihåg att måttlighet är nyckeln när det kommer till havren.
Är havre en värdig behandling?
I slutändan är det du som bestämmer om dina kycklingar får äta havre eller inte. Även om havre har vissa näringsmässiga fördelar när de matas i små mängder, är de inte lika hälsosamma som kycklingfoder eller andra frukt- och grönsakssnacks. En kyckling som bara äter havre kommer att bli sjuk. Du kan definitivt använda lite havre som en del av en goding på vintern, men annars kan det vara bäst att ge dina kycklingar andra sorters snacks under våren och sommaren.
