Jag uppskattar verkligen Mr. Don Keeners kommentarer om mitt stycke "Breeds For A Changing Climate .” Jag vet nu att åtminstone en person läser mina saker. Hans kommentar väckte några tankar att dela med sig av.
Nu förstår ni att det mesta jag skriver om kommer från mina erfarenheter. Jag har ägt Brangus boskap och tyckte att de gjorde ett hyfsat jobb. Men när den svarta vurmen kom trodde vi att priset som vissa var villiga att betala gjorde dem för dyra för oss att äga. Nu skulle vissa tycka att detta skulle vara en anledning att behålla dessa boskap, men vi säljer gräs. Och om vi kan hålla produktionskostnaden under marknadspriset är färgen inte så viktig för oss. Vi har sålt boskap på videoförsäljning, privatavtalsförsäljning och försäljningsladugården. Och för att vara mycket sanningsenliga har vi bara förlorat pengar på en affär och detta berodde på att vi litade på en person som vi inte borde ha litat på. Återigen för att vara sanningsenlig har några av våra affärer varit precis över breakeven, men det är för oss bättre än ingen vinst alls.
När det gäller vad köparna vill ha, låt mig berätta två historier om det. Det första året vi sålde boskap på videon var OK. Den här uppsättningen stamkalvar gick bra och vi tjänade pengar men videokillen föreslog att vi till nästa gång skulle försöka få alla nötkreatur att se mer likadana ut. Det verkar som att köparna gillar dem bättre på detta sätt. Nu var det här första setet som vi sålde på videon alla färger som det är möjligt för nötkreatur att vara och var mestadels kvigor. Att upprepa mig färg är inte viktigt för oss och kvigor kostar mindre att köpa och få nästan lika bra som stutarna. En annan sak med att köpa kvigor – det finns fler alternativ än med stutar. Som vi ser det finns det tre alternativ med kvigor. Sälj dem över vågen, sälj dem som öppna kvigor eller behåll dem och föda upp dem själva. Med stutar finns ett alternativ:sälja.
Nåväl för att fortsätta, vi spenderade mycket tid i försäljningsladugårdarna i vårt område och köpte kalvar för att sätta ihop den här gruppen look-a-likes. Det tog längre tid och vi spenderade mer pengar och när det gällde säljtid hade vi inte tjänat mer pengar än vad vi hade gjort året innan. Så mycket för den idén.
Den här nästa lilla berättelsen kommer att hjälpa till att förklara varför vissa av dessa idéer om marknadsföring inte är alltför viktiga för oss. Vi var på ett av de möten som anordnas av folk som säljer något eller försöker uppmuntra dig att göra affärer med dem. Den här gamla pojken gav oss alla anledningar till att vi borde sälja vår boskap med hans outfit. Nu måste jag ge kredit där kredit ska vara, han var ärlig. Han blev tillfrågad varför ni alla rabatterar våra "öronade" kalvar. Nu för er som kanske inte vet vad "öron" betyder, denna term här nere används för kalvar med en stor andel brahmauppfödning. Den här gamla pojken tänkte en sekund och svarade:"För att vi kan."
Nu pratar jag inte om skräpboskap allt jag säger är att bra boskap finns i alla färger och nyanser. Jag tror inte att färg ger dig pengar. Att hantera kostnader är skillnaden mellan en vinst och en förlust. Det finns två saker som vi aldrig kommer att kontrollera i den här branschen, vädret och priserna. Vi har kommit att tro under alla år att vi har varit i den här branschen ju mindre vi spenderar utan att skada produktionen desto bättre är våra chanser till vinst.
Dela gärna med dig av din boskapsfärg/öronupplevelse i kommentarerna nedan! Vi skulle vilja höra hur du kommer över den svarta färgpuckeln.