Lär dig hur du rengör och underhåller dina träprodukter på rätt sätt så att de tål år av användning för att gå vidare från generation till generation.
Jag har upptäckt att jag älskar att använda träprodukter i köket inte bara för matlagning utan också för rengöring. Jag älskar dem så mycket att de gjorde mina toppfavoriter för must-have Homestead Kitchen Items för enklare matlagning från grunden, min Homesteaders julklappsguide och My Top 9 Homestead Gåvor för att göra livet enklare.
Det är något med hur de känns i handen, hur de hanterar dem och att de är arv. Vad jag menar med kulturarv är att när du vet vad du ska leta efter, och underhåller dem på rätt sätt, kommer de att hålla i generationer framöver.
När det kommer till arvegods som jag kan förmedla till mina barn, och till och med förhoppningsvis en dag till barnbarnsbarn, blir jag bara så upphetsad!
Vad du ska titta efter när du köper träprodukter.
Det viktigaste att komma ihåg är att köpa träprodukter gjorda av lövträ, som inte är särskilt porösa och har en tät ådring. Detta kommer att hjälpa produkten att vara tillräckligt hållbar för att tåla regelbunden användning och rengöring. Några exempel på lövträ att leta efter är lönn, koa, äpple, körsbär, valnöt, björk och al.
När det kommer till mina hemmagjorda träprodukter använder vi koa-trä och lönn. Om du gillar trävarorna och vill veta mer om att beställa egna kan du besöka butiken här
Vilket träbalsam är bäst?
Även när de tvättas och torkas på rätt sätt, kommer träprodukter att torka ut och behöver underhållas genom korrekt konditionering regelbundet.
Många trätillverkare rekommenderar att man använder mineralolja eftersom det inte är tänkt att härskna, men jag avråder från det. Mineralolja är en biprodukt av petroleum, och jag är inte intresserad av att använda det på någonting i mitt hem, än mindre på något som kommer i kontakt med min mat.
Alternativt gör jag vad jag kallar ett ”träsmör” som är en blandning av ekologisk kokosolja och bivax. Jag har använt detta uteslutande på mina träprodukter i flera år och har aldrig haft några problem med härskning.
Hur man rengör och konditionerar träprodukter steg för steg.
Att rengöra dina träprodukter på rätt sätt är nyckeln till deras livslängd och kommer att framhäva deras skönhet genom att förstärka träets ådring. Högsta prioritet att komma ihåg, för kärleken till trä, lägg aldrig dina träprodukter i diskmaskinen eller låt dem blötläggas.
1. Ta helt enkelt bort allt matrester med en disklapp och varmt tvålvatten, skölj väl och klappa torrt.
2. Ett kritiskt steg som ofta förbises är att låta föremålet lufttorka helt innan du lägger undan det. Detta kan göras med ett diskställ, men om du inte har ett, se bara till att det är stöttat på ett sätt som tillåter luftflöde hela vägen runt istället för att ligga platt med ena sidan på en handduk eller bänkskiva.
3. Efter att ditt föremål är ordentligt tvättat och noggrant torkat, applicera en liten mängd träsmör och täck hela ytan och kanterna jämnt. Om ditt föremål är tillräckligt litet, till exempel en träskålskrapa, bör värmen från din hand vara tillräcklig för att skrapa ut en liten mängd träsmör att applicera.
När du arbetar med större ytor, som till exempel min bänkskiva för slaktblock, kan du mjuka upp träsmöret genom att ställa in det i ugnen några minuter med ugnslampan på. Jag gillar att applicera träsmöret med bara händer eftersom det också fungerar som en bra fuktighetskräm för uttorkade "trädgårdshänder", men om du föredrar att använda en handduk eller pappershandduk så fungerar det utmärkt. Tänk bara på att kokosoljan kommer att fläcka handduken, så använd en bara för det ändamålet.
4. Låt föremålet sitta över natten för att låta träsmöret suga in. Om du upptäcker att det känns vaxartat efter att ha sittat, kan du polera det lätt med en torr bomullsduk för att ta bort den vaxartade känslan innan du lägger undan den.
Hur ofta behöver jag konditionera mina träprodukter?
För nya bitar, konditionera dem ungefär en gång i veckan under den första månaden för att ge dem en bra bas. Efter det måste du konditionera dina bitar beroende på hur ofta de används.
Jag använder mitt slaktblock varje dag och kan gå ungefär tre månader mellan konditioneringsbehandlingarna. Ett bra sätt att avgöra om din träprodukt skulle kunna använda en konditionsbehandling är att vara uppmärksam på hur den ser ut och känns. När färgen börjar blekna, eller den känns sträv på sina ställen, är detta en bra indikation på att den behöver konditioneras.
Fler tips för städning och organisation
- Hur man tvättar en gjutjärnspanna för att behålla smaksättningen
- 10 tidsbesparande användningsområden för en träbänkskniv i köket
- Rysa bort ditt hem (månad för månad)
- Tips om hur du rengör ditt hem och behåller det på det sättet
- 5 hemgjorda naturliga rengöringsrecept – gör-det-själv-rengöringsmedel som fungerar
- Naturliga hemlagade rengöringsrecept 17 vårstädningshack
- Pionjär i dag - 1 ingrediens 5 minuters naturlig ugnsrengöring
