När detta skrivs, våren har kommit och det betyder körsbärssäsong. Jag älskar Bing körsbär och utan tvekan är denna sort av körsbär en de flesta av oss känner till. Dock, det finns ett antal körsbärsträdstyper. Bland sorterna av körsbärsträd, finns det ett körsbärsträd som passar ditt landskap? Läs vidare för att lära dig mer.
Typer av körsbärsträd
De två grundläggande körsbärsträdstyperna är de som ger söta körsbär som kan ätas omedelbart plockade från trädet och surkörsbär eller bakande körsbär. Båda körsbärsträdstyperna mognar tidigt och är redo för skörd på sen vår. De flesta sötkörsbär behöver en pollineringsmedel medan surkörsbär till övervägande del är självbärande.
Vanliga körsbärsträdtyper
- Chelan har en upprätt, Kraftig vana med frukt som mognar två veckor före Bing-körsbär och som är resistenta mot sprickbildning.
- Korall har stora, fast frukt med utmärkt smak och låg känslighet för sprickbildning.
- Kritalin björnar tidigt och är en utmärkt pollinerare och björnar mörk, röd, saftig frukt.
- Rainier är ett mellansäsongskörsbär som är gult med en röd rouge.
- Tidig Robin mognar en vecka tidigare än Rainier. Den är mild i smaken med en halvfri sten och en hjärtform.
- Bing körsbär är stora, mörk och en av de vanligaste kommersiellt sålda körsbären.
- Black Tartarian är en fantastisk bärare av stora lila-svarta, ljuv, saftig frukt.
- Tulare liknar Bing och lagras bra under lång tid.
- Glenare har mycket stora, ljuv, frukt av clingstone-typ av mörkröd.
- Utah guld har större, fastare frukt än Bing och är delvis fristen.
- Van har rödsvart, sötkörsbär och är en utmärkt pollinerare.
- Attika är ett sentblommande körsbärsträd med stora, mörk frukt.
- Regina har frukt som är mild och söt och tål sprickbildning.
- Kejsar Franciskus är ett vit- eller gulkött körsbär som är sött och ofta används som maraschinokörsbär.
- Ulster är ett annat sött körsbär, svart till färgen, fast och måttligt motståndskraftig mot regnsprickor.
- Engelska Morello är en sur typ av körsbär som uppskattas av pajmakare och för kommersiella juicer.
- Montmorency är den mest populära varianten av surkörsbär, utgör 96 % av den totala produktionen för kommersiella pajfyllningar och pålägg.
Självfertila sorter av körsbärsträd
Bland de självfertila körsbärsträdsorterna hittar du:
- Vandalay, en stor, vinfärgad frukt.
- Stella har också stor frukt i en blodröd nyans. Stella är mycket produktiv men känslig för kyla.
- Tehranivee är en mellansäsong, självfertila körsbär.
- Sonata kallas ibland Sumleta TM och har stora, svart frukt.
- Whitegold är en tidig mellansäsong, sötkörsbär.
- Symfoni mognar sent på säsongen med stora, vibrerande röda körsbär som är resistenta mot regnsprickor.
- Blackgold är en sen mellansäsong, sötkörsbär med en tolerans mot vårfrost.
- Sunburst är mycket produktivt med stora, fast frukt.
- Lapins är något sprickbeständiga.
- Skeena är en mörk mahogny körsbär.
- Älskling mognar sent med stor frukt. Älskling typer av körsbärsträd är produktiva fruktbärare med mörkröd, medelstora till stora körsbär men de behöver beskäras för att de inte ska gå ur hand.
- Benton är ett annat självfertilt körsbärsträd för landskapet som mognar under mitten av säsongen och som har varit känt att överträffa Bing-körsbär.
- Santina är ett tidigt svart körsbär med en sötare smak än andra svarta körsbär.
