Introduktion till att odla grönsaker i USA och grönsaksplanteringskalender i USA :Förenta staterna, lagligt har USA Nordamerika och Sydamerika. USA är ett av världens tredje största länder i befolkning och yta. Den består av 50 stater och ett konfedererat distrikt. Det sammanhängande USA sträcker sig över centrala Nordamerika från Atlanten i öster till Stilla havet i väster, och från Kanada på norra halvklotet till Mexiko och Mexikanska golfen på södra halvklotet. Delstaten Alaska ligger i det största Nordamerika mellan Arktis och Stilla havet och är ett grannland av Kanada i öster. staten Hawaii, en ö-kedja, är förknippad med E centrala Stilla havet i San Francisco. Washington, D.C., är USA:s huvudstad, och New York är den största staden.
En planteringsguide för att odla grönsaker i USA och en grönsaksplaneringskalender
Fler och fler människor smittar av sig till hur hjälpsam en bakgård eller en trädgård för den delen trädgård kan vara för hälsan för dem själva och deras familj. Människor sparar pengar genom att odla massor av sina produkter och njuta av ersättningen som kommer med att leverera några av sina egna grönsaker, och örter.
Grundläggande saker att komma ihåg när du odlar grönsaker
De flesta grönsaker kräver minst sex timmar till åtta timmars direkt solljus. Växter som vi odlar för sina blad inklusive gröna bladgrönsaker som sallad, Grönkål, mangold, och spenat, och växter som vi odlar för att behålla rötter som rädisor, Rovor, och rödbetor kan odlas på så lite som sex timmars solljus men förbättras mycket med åtta timmar eller mer. Växter som vi odlar för deras fruktgrönsaker, som tomater, Squash, och gurkor, kräver minst åtta och förbättras med 10 timmars solljus.
Container trädgårdar: Många grönsaker kan odlas i behållare som är tillräckligt djupa för att uppmuntra deras rotsystem. Behållare kan sträcka sig från så liten som en 12-tums blombehållare till ett halvt fat. Ju större behållare, desto lättare att växa är det att bli framgångsrik. Ju breda en uppvuxna växt, ju större behållaren kräver att den är. Grönsaker som gör sig lika bra i behållare som bönor, Rödbetor, Morötter, Collards, Gurkor, Aubergine, Vitlök, Grönkål, purjolök, sallad, Senapsgrönt, ärtor, paprika, Potatisar, Spenat, Squash, Mangold, och tomater. Behållare behöver vattnas oftare än trädgårdar, viktigt eftersom växterna växer och behöver mer vatten. Ett droppvattensystem som är anslutet till en timer är en utmärkt inkorporering i en containerträdgård.
Upphöjda sängar: En mängd olika ämnen som kan användas för att bygga högbäddar, men använd inte ämnen som verkar läcka ut kemikalier i den väldränerade jorden, som gamla järnvägsband. Den väldränerade jorden i högbäddar värms upp snabbare på våren och håller sig varm långt in på hösten. Grönsaker i upphöjda bäddar behöver vattnas oftare än grönsaker i en trädgård. När det planeras och planteras på lämpligt sätt, en 4-fots gånger 8-fots upphöjd bädd kan producera en stor del av produkten. Införandet av spaljéer ger vertikal trädgårdsarbete och ökar utrymmet för klätterväxter som gurkor och bönor. Använd grundliga trädgårdstekniker för att förbättra användningen av utrymmet. Sekvensplantering kommer också att hjälpa till att öka skördarna från en upphöjd bädd på ett litet område.
Trädgårdar i marken: Större ytor tolererar trädgårdsmästare att välja traditionell radträdgårdsskötsel eller trädgårdsskötsel på tomter. Medan en radträdgård är mycket lättare att sköta med en traktor för plantering, skörd, och andra trädgårdssysslor, plantering i en mark förbättrar användningen av tillgängligt utrymme. Att använda mark tolererar att många rader planteras nära varandra, skugga ogräsfrön och skydda mot tillväxt senare på säsongen. Trädgårdsmarker kan behöva lite mer arbetskraft att plantera, till att börja med. Men när den planteras på rätt sätt, grunder kan minska kravet på ogräsrensning senare på säsongen. Du kan också lägga till grönsaker till din prydnadsmark.
Behållare: Skaffa krukjord eller gör din egen genom att blanda lika delar organisk kompost, strimlad tallbarkkompost, och vermikulit. Använd inte trädgårdsjord i containerträdgårdar.
Upphöjda sängar: Ändra din väldränerade jord med organiska ämnen först antingen hemgjord kompost eller köpt certifierad kompost. Skicka sedan in en jord vald för att bestämma pH och näringsinnehåll i din väldränerade jord. Ett förlängningscenter i ditt län kan tillhandahålla ett jordtestkit för att få din jord analyserad och tillgängliga specifika förslag för att odla grönsaker. Ändra jorden utifrån förslagen från jordanalysen.
Plantera frön bara två till tre gånger så djupt ner som fröets största diameter. Täck fröet och komprimerade jorden måttligt för att säkerställa god kontakt mellan frö och jord. För växter i torvkrukor eller kuber, ta bort den del av torvkrukan som är ovanför krukjorden i behållaren, och se till att täcka behållarna väl med jord när du planterar dem i trädgården. Tillgodose transplantationer till sin nya miljö genom att tillhandahålla tillfällig skugga för kasserade transplantat i två eller tre dagar efter att de släppts ut. Mulching hjälper till att sprida markfuktighet, minska ogräs, och minska erosion. Använd strimlade löv, tallhalm, tidning, eller annan organisk kompost som bryts ner och förbättrar jorden.
En av trädgårdsskötselns viktigaste exponeringar är vatten, som utgör 90 % av en växts vikt. Vattnet är tungt och svårt att flytta, så placera trädgården nära en dricksvattenförsörjning, vilket gör det mycket enkelt att vattna trädgården lämpligt. Att dra en slang hundratals fot eller bära hinkar med vatten över bakgården med några dagars mellanrum gör att ha en trädgård mycket mer arbete. I genomsnitt, grönsaker kräver en tum vatten per vecka, och du behöver bara leverera det som inte produceras av regn. Vattna den väldränerade jorden, inte växten. Många sjukdomar sprids genom att vatten sprids på löven.
Växter levererar grönsaksfrukter och frön för att föröka sig. När en växt försörjde vuxen med frukt, det slutför att lägga energi på reproduktion. Om frukten tas bort innan den är fullvuxen, dock, växten kommer att försöka igen, ge mer frukt. Många växter levererar så snabbt att de måste skördas varje dag. Dessa grönsaker är som Okra, Strängbönor, Trädgårdsärter, Gurkor, Sommar squash, och tomater. Dagliga trädgårdsbesök ser till att grönsaker väljs på toppen av perfektion och inte tål att bli övermogna eller förstöra för plantan, locka till sig insekter eller djurätare.
Säsonger i USA
USA är ett mycket stort land, och klimat och väderförhållanden kan variera mycket beroende på årstid och plats.
- Sommar:juni till augusti
- Höst:september till november
- Vinter:december till februari
- Vår:mars till maj
Sommar
Under sommaren, nordliga stater njuter av varma även varma dagar och kallare morgnar och nätter, medan sydstater och exotiska områden upplever mycket varma temperaturer. Sommartiden anses vara den bästa tiden på året, särskilt i regionerna mellan Portland och konstitutionsstaten. Bekväma väderförhållanden är designade av en gynnsam kombination av hög lufttemperatur och luftfuktighet. Nordost om landet har normalt ett torrt och vindstilla klimat. Medeltemperaturen i denna zon är 27°C. Men, som under andra årstider, vädret är inte detsamma överallt. Vattnet värms normalt upp till 21°C.
Falla
På hösten, temperaturerna börjar svalna i hela landet. Detta är en välkommen säsong i norra zoner, där löv ändras till fantastiska nyanser av rött, gul, och apelsin. Hösten är en verkligt universell årstid och den indikerar den höga turisttillströmningen till landet. Den genomsnittliga lufttemperaturen i sydstaterna i september når upp till 25°C. I slutet av november, den sjunker normalt till cirka 10°C. Detta är den tid då New Yorks flora, Louisiana, Carolina, och Rockies kan glädja alla kännare av amerikanernas hösthärlighet. I vanliga fall, på hösten är det minst nederbörd.
Vinter
Vintern är ganska mjuk i de södra staterna, medan den norra, nordöstra, mellanvästern, västra bergen, och Great Plains-regionerna stöter ofta på snö och kallare temperaturer. Det finns ingen möjlighet att hitta en exakt medeltemperatur på vintern. USA:s territorium är för brett för detta. Så, i Miami i december kan temperaturen nå 22°C medan i Chicago eller Minneapolis kommer en termometer inte att stiga över -5°C. Samtidigt har Texas en mjuk vinter medan Gulf Coast står inför iskalla klimatförhållanden.
Vår
Under våren, temperaturerna börjar värmas upp och åskväder och regnskurar är normala över hela landet under sommarmånaderna. Medeltemperaturerna under USA:s vårmånader är 12°C i mars, 18°C i april och 22°C i maj.
Grönsaker att odla under sommarsäsongen i USA
#1 Aubergine
Börja aubergine från frö inomhus ca 8 veckor innan plantor i trädgården. Så frön i separata behållare eller krukor. Så auberginefrön 12 mm djupt med ett avstånd på 4 till 5 tum eller 10-12 cm från varandra. Aubergine frön gror på cirka 5 till 6 dagar. Ge en planta som påbörjas inomhus 12 timmars solljus per dag, använd en odlingslampa eller lysrör. Börja frön på en värmematta och odla sedan plantor vid ca 21°C. Överför plantor till 4-tums eller 10 cm behållare när plantorna är 3 till 4 tum i höjd och sedan till kvartsbehållare om vädret inte tolererar transplantation eftersom plantorna växer 5 till 6 tum i höjd eller högre.
#2 Paprika
Du kan också kontrollera detta: Hydroponiskt näringsämnesdiagram .
Att odla paprika är inte särskilt svårt, men temperaturen är en viktig komponent. Även om de är opartiskt mycket lätta att odla, Skötsel av pepparväxter i dessa tidiga tillväxtstadier är viktigt. Börja alltid med pepparplantor inomhus. Fröna kräver värmen i ditt hus för att gro. Fyll en fröbricka med fröstartjord eller väldränerande krukblandningsjord, placera ett till tre frön i varje behållare. Placera brickan på en varm plats eller använd en värmande matta för att hålla dem mellan 21-32°C ju varmare desto bättre. Om du ser det till hjälp, du kan täcka brickan med plastfodral. Vattendroppar kommer att bildas i botten av plasten för att låta dig veta att barnfrön har tillräckligt med vatten. Om dropparna slutar etablera sig, det är dags att ge dem en drink. Du bör börja se tecken på att grönsaksväxter dyker upp inom några veckor.
#3 Okra
Du måste plantera Okra i soligt väder när kvällstemperaturerna är 60°C eller varmare. Space Okra planterar 10 tum från varandra på ett mycket soligt läge som har bördiga, väldränerad jord med en neutral pH-nivå från 6,5 till 7,0. Bättre egenodlad jord genom att blanda i många centimeter åldrad kompost eller annan rik organisk gödsel. Okra gillar värmen och tål torka, men gör ditt bästa för att ge plantorna 1 tum vattning per vecka. Främja en mer riklig skörd genom daglig utfodring med växtfoder med kontinuerlig frisättning. Skörda Okra täcker när de är 2 till 4 tum långa.
#4 Pumpor
Plantera pumpor på försommaren stänger hörnet av din trädgård. Space Pumpkin planterar 2 till 5 tum från varandra. Odla varje pumpa på en 3-fot stor kulle av varm, bördig, och väldränerad jord som har en pH-nivå från 6,0 till 6,8. Förbättra din egenodlade jord genom att blanda i många tum gammal kompost eller annan rik organisk gödsel. Pumpor behöver mycket vatten, så det är bäst att använda en blötläggningsslang eller vattning. Bort från att blöta löven. Ge dina pumpor mycket näring med växtfoder med kontinuerlig frisättning. När pumpor börjar bildas, uppgradera dem från jorden för att förhindra ruttnande. Skörda pumpor när de når sin perfekta färg. Huden bör komprimeras och stjälkarna måste börja vissna.
Grönsaker att odla under vintersäsongen i USA
#1 Blomkål
Blomkål tillhör Brassica familj . För den allra bästa kvaliteten på blomkål, odla den rik, fuktig väldränerad, och bördig jord utan torr period stress. Blomkål växer allra bäst i svala väderförhållanden. Transplantationer kan ställas in i trädgården så mycket enklare tidigt som 1 till 2 veckor före det maximala sista frostdatumet på våren satt Blomkål när den väldränerade jordtemperaturen har värmts upp till 12 °C och dagtemperaturerna är i genomsnitt 11 °C och 15 °C. °C. Om vintervädret värms upp för snabbt, vårplanterade blomkål kan fästa och blomma i förtid. En sommarplanterad höstväxt är ett säkrare kort att så blomkål i trädgården cirka 75 dagar före det maximala första frostdatumet på hösten. Mulch sommarplanterad blomkål för att hålla jorden jämnt fuktig och svalt väder. Där vintertemperaturerna förblir mjuka, Blomkål kan planteras på hösten och odlas under vintern för vårskörd.
#2 Ruccola
Ruccolaväxten växer allra bäst i väldränerad jord, men den gillar mycket fukt så vattna ofta. Växterna kräver också ett pH-område i jorden mellan 6-6,5. Skjut in lite väl ruttnat gödsel eller organisk kompost före sådd för att uppfylla båda dessa krav. Detta bör göras så snart den väldränerade jorden kan bearbetas på våren eller förbättra ännu, förbered jorden på hösten innan du stänger av dina marker så att de är redo att planteras för vårodling. Ruccola gillar svalt väder och kan i de flesta delar av USA planteras redan i april. Allt du behöver är dagtemperaturer över 4°C. Även frysning kommer inte att hålla tillbaka det. Ruccola växer bäst på en solig plats även om den tillåter lite halvskugga, normalt när sommartemperaturerna stiger.
#3 Mangold
Mangold växer allra bäst i svala klimatförhållanden och höga temperaturer kommer att bromsa bladtillförseln. Så mangold i trädgården 2 till 4 veckor efter att all frysning har passerat på vintern. För att komma igång tidigt, så mangold inomhus så tidigt som 3 till 4 veckor före det genomsnittliga sista frysdatumet på vintern för utplantering när plantorna är 3 till 4 tum höga. Plantera mangold även på sommaren för en höstskörd. När mangold har utvecklats tillåter värme och frost. I mjuka vinterklimat, Mangold kan odlas hela vintern.
#4 Savoykål
Att odla savojkål är detsamma som att odla vilken annan kål som helst. Båda är kallhärdiga, men savojen är avlägset den kallaste härdiga av kålen. Planera att sätta ut nya växter tidigt på vintern så att de kan växa upp innan sommarvärmen. Så frön 4 veckor före den sista frysningen för växter som ska transplanteras i juni och plantera hösten Savoy Kål 6-8 veckor innan den första frosten på din plats. Den väldränerade jorden bör ha ett pH-intervall mellan 6,5 och 6,8, vara fuktig, väldränerande, och rik på organisk gödsel för de mest normala förhållandena vid odling av savojkål. Om du börjar med dessa krav, skötseln av savojkål är måttligt arbetsfri.
Grönsak att odla under vårsäsongen i USA
#1 Broccoli
Broccoli är en suckulent grön växt i kålfamiljen vars breda blommande huvud, stjälk, och små liknande blad äts som grönsak. Broccoli är klassificerad i Italica planteringsgruppen av arten Brassica oleracea. Broccoli är en säsongsgrönsak som gillar dagtemperaturer på 60°C och kan tillåta lätt frost och temperatur ner till 20°C. Flera trädgårdsmästare planterar broccoli tidigt på våren för huvudskörden och låter sedan plantorna växa ovanpå sommaren för en andra skörd på hösten.
#2 Brysselkål
Tunna unga Brysselväxter till 12 till 24 tum från varandra när de når 6 tum i höjd. Du måste täcka för att hålla fukt och behålla den väldränerade jordtemperaturen svalnar under sommaren. Om den växer under varma väderförhållanden, se till att hålla plantorna väl vattnade. Brysselkål bör få cirka 1 till 1½ tum vatten varje kvadratfot per vecka. Brysselkål planteras normalt utomhus precis när skadedjuren är som värst. Stör inte den väldränerade jorden i hela växtens rötter är grunda och känsliga för skador. För att stödja växter att växa upp snabbare, skär av de översta bladen 3 till 4 veckor före skörd.
#3 Collards
Halsband kräver rik, väldränerad jord och de behöver full sol. På våren, så frön direkt i trädgårdsmarken 1/4 till 1/2 tum djupt ner efter risk för kraftig frysning. Begränsat utrymme raderna 30 tum från varandra. Tunna ut plantorna till 6 till 8 tum från varandra. Du kan också börja fröna inuti i 4 till 6 veckor innan du transplanterar. Växterna kräver 1 till 1-1/2 tum vatten per vecka. Skörda Collard-växter när de är 6 till 8 tum i höjd.
#4 Engelska ärtor
Engelska ärtor har inga ätbara höljen, du måste vänta tills de är helt ploppade innan du skalar och äter dem. Skalningsärter är en av de snabbast växande olika typerna av ärter, med den mindre, busksorter blir klara på cirka 50 dagar. Den behöver full sol till delvis sol och kräver lerig jord. Ärter kommer att göra sig redo för skörd 55 till 80 dagar efter sådd. Young Peas will be very tastier than older ones. Withered and yellowed coves can be used for dried Peas.
#5 Parsley
Om du missar detta: Hur man odlar ekologisk spenat hemma .
You need to plant Parsley in spring once the garden ground is workable. The edible green foliage is great to grow on its own but is also a beautiful complement to flower grounds and window boxes. Space Parsley plants 6 to 8 inches apart in a location with full sun and nutrient-rich, well-drained soil with a pH range from 5.5 to 6.7. Offer partial shade if growing in warm weather conditions. Innan plantering, make sure your home-grown soil is packed with nutrients by mixing in many inches of aged compost or other rich organic matter. These leafy herbs enjoy frequently moisture, so check the soil daily and water when the top inch becomes dry. Promote abundant leaf production by daily feeding with water-soluble plant food. Harvest Parsley stems by cutting them at the base once they are wide adequate to use. Never cut more than one-third of the parsley plant at a single time.
Vegetables to Grow in fall in the Us
#1 Sparris
Plant crowns deeply to protect them from the planting required for annual weed control. Shove a trench of about 12 to 18 inches large and 6 to 8 inches deep. If shoving more than one trough, space the trough at least 3 feet apart. Soak the coronet briefly in lukewarm water before planting. Make a 2-inch-high elevation of well-drained soil along the center of the trench and place the Asparagus coronet on top of the accumulation, spreading its roots out constantly. Within the trough, space asparagus crowns 12 to 18 inches apart. Do not harvest during the first together of seasons. If you have young baby plants, the season may last 2 to 3 weeks. Dock, developed plants produce longer up to 56 days. Observe your plant every other day for harvest-ready to pick. Spears grow fastly and may become too woody before you know it. Once an Asparagus spear begins to open and has foliage, it’s too tough for eating. Harvest pick when they reach 8 to 10 inches tall and between ½ and ¾ inch wide.
#2 Carrots
When you grow Carrots, the soil texture should be cleared of trash, stenar, and wide pieces of bark. Finer pieces of plant substances can be mixed down into the well-drained soil for enrichment. Begin with soil that will benefit your Carrots to grow healthy. When you grow Carrots, the well-drained soil should be a sandy, väldränerad lerjord. Heavy soils cause the Carrots to grown-up slowly and the roots will end up unappealing and tough. Remember that when you grow Carrots, rocky soil leads to very poor-quality roots. Shove or dig up the location where Carrots will be planted. Ensure the soil is tilled up to soften and oxygenated the ground to make it very easier to grow Carrots long and straight.
#3 Turnips
Turnip seed germination is very quick and sure, and decrease is normally essential. Yet Turnips grow so fastly that a single session of decrease and weeding is all that is required to help them dominate their small space. Flea beetles and other small insects may make small holes in young baby turnip greens, but the plants are so strong that they fastly outgrow the damage. Verkligen, the only special care Turnips require is daily water. Keeping the soil moderately moist supports the growth of luxuriant greens and big roots with no break and cracks. Turnip greens very the best taste when they are young and have been exposed to many days and nights of cool weather conditions. Liknande, Turnip roots assemble sugars as soil temperatures decline. For these reasons, it’s very best to harvest the season’s best Turnips after light frosts have appeared, but before your first hard frost.
#4 Artichokes
If Artichokes are perennial in your zone, think long-term about where to plant them because they will grow in that location for up to 5 years. You need to plant Artichokes 4 feet apart in a location with full sun to partial shade and nutrient-rich, lerig jord. Better nutrition and surface of home-grown soil by working in compost or other rich organic manure. Water right after planting and provide frequently soil moisture around the growing season by watering when the top inch of soil is dry. Block weeds and keep soil moisture by adding a 4-inch layer of mulch made from organic substances such as straw, dry grass clippings, eller åldrad gödsel för att förhindra ogräs. När groddar börjar bildas, reduce the mulch and add a 4-inch layer of organic compost. Harvest Artichoke sprouts when they are about 3 inches in diameter should be tightly packed and compacted.
Vegetable Planting Calendar of the US
Grönsaker Planteringssäsong Dagar till skörd CucumberJune to August55 to 60 daysBroccoliMarch to May80 to 90 daysCauliflowerDecember to February90 to 120 daysTurnipsSeptember to November30 to 60 daysEggplantJune to August
100 to 150 days
AsparagusSeptember to November50 to 60 daysCollardsMarch to May55 to 75 daysSavoy CabbageDecember to February
70 to 110 days
OkraJune to August
2 to 4 days
ParsnipsDecember to February
105 to 130 days
English PeasMarch to May55 to 80 daysCarrotsSeptember to November70 to 80 days
Peppers June to August60 to 90 days
Swiss Chard December to February50 to 60 days
Brysselkål March to May80 to 90 days
Kronärtskockor September to November85 to 100 days
Pumpkins June to August90 to 120 days
Ruccola December to November 40 days Parsley March to May 70 to 90 days Broad Beans September to November 100 to 110 days Sweet Corn June to August 60 to 100 days Perpetual SpinachDecember to February 55 to 65 days Kale March to May 70 to 95 days Rhubarb September to November 90 days Leeks March to May 100 to 120 days
