Att odla grönsaker i Kanada
Hej trädgårdsmästare, vi är tillbaka med ett nytt ämne och ämnet handlar om att odla grönsaker i Kanada och Kanadas grönsaksplanteringskalender. Bor du i Kanada och vill du odla dina egna grönsaker? Och då måste du följa den här fullständiga artikeln för att odla dina egna grönsaker i Kanada. I den här artikeln, vi kommer också att nämna alla krav för att odla grönsaker i Kanada.
Introduktion till att odla grönsaker i Kanada
När man börjar, att odla grönsaker kan kännas enormt. Alla grönsaker är inte identiska i sin växande svårighetsgrad. Genom att börja med grönsaker som är mycket lätta att odla i dina specifika klimatförhållanden, du kommer att sätta grunden för din trädgård för framgång. Du måste hitta de enklaste grönsakerna att odla i Kanada eller andra liknande coola grönsaker att odla i Kanada.
För alla dessa frön utom zucchini, vi brukar föreslå att du sådd direkt i din trädgårdsmark eller behållare där du planerar att odla din planta till vuxen och inte börja frön inomhus. Om du ska odla dina grönsaker i behållare, alla dessa grönsaker kommer att växa alldeles utmärkt i en behållare. Se bara till att dina behållare är djupa uppmuntrade för att stödja din grönsaksväxts tillväxt. En tumregel för växtbehållare är att behålla dem minst lika djupa som plantan blir hög. Undantaget från detta skulle vara gröna ärtor eller andra klätterväxter.
En planteringsguide för att odla grönsaker i Kanada och Grönsak Planteringskalender
Att plantera och odla dina grönsaker är väldigt bra för din kropp. Du kan träna, minska stress och ge dina egna färska grönsaker, hälsosam mat, allt genom att anlägga en grönsaksträdgård på din bakgård. Om du är ny på att börja med grönsaksodling, det är inte svårt, men det finns några viktiga saker att veta. Lite planering innan du börjar knuffa kommer att rädda dig och ge dig en förbättrad chans att lyckas. Det här är ett bra tillfälle att skapa en översiktsplan för din bakgård, balkong, taket, eller gemensam trädgårdstomt eller planteringskärl. Använd ett omslag och lösbladspapper för dina trädgårdsplaner. Och det kommer att bli en stor resurs för dig att se tillbaka på år efter år, inte bara för att se utvecklingen av din trädgård utan för att titta på anteckningarna för att se vad som fungerade eller inte. Ett trädgårdstäcke eller en masterträdgårdsplan är särskilt praktiskt om du har långsiktiga planer på utrymme. Kanske börjar du från början och tittar på anläggningsplacering eller lägger till strukturella ämnen, en översiktsplan gör visionen hanterbar och hjälper dig att identifiera vad du vill utrusta under det första året.
Även om det är för tidigt på säsongen att köpa växter, du kan sätta dig ner nu för att börja planera för säsongen. Om det finns växter, buskar, eller perenner du har sett och trodde skulle vara bra för ditt trånga utrymme, du har nu verktygen för att göra lite research för att se om de är ett hållbart val för din zon. De har inte alltid mycket information, men de visar upp vackra trädgårdar och är en stor resurs för mycket bra idéer och inspiration. Det är ett bra sätt att besegra vinterdepressionen och få dig uppmuntrad inför trädgårdssäsongen.
Grundläggande saker att komma ihåg när du odlar grönsaker
Din grönsaksträdgård bör vara på en plats som får sex till åtta timmars direkt solljus per dag. Titta på sol- och skuggmönster på din bakgård en solig dag för att observera den bästa platsen. Observera att solen är maximalt på himlen i slutet av juni. Tidiga och sensommardagar verkar vara skuggigare, beroende på grönsaksväxterna i din trädgård. Också, att välja en ganska jämn plats för trädgårdsarbete på en kulle är mycket mer utmanande, även om du kan designa terrasser.
Jord är det viktigaste elementet i en framgångsrik grönsaksträdgård. Bearbeta eller tryck in i din befintliga jord minst åtta tum, om inte mer. Skaffa massor av komposterad organisk gödsel eller liknande jordmodifiering med organiskt material från ditt lokala landskap eller trädgårdsmark. Blanda noggrant med din befintliga jord. Om du bygger upphöjda sängar, du kan behöva köpa lite extra matjord.
- Att välja grönsaker att plantera
Kanada har en lika kort växtsäsong för grönsaker. Du kan plantera grönsaker i kallt väder, inklusive ärter, Spenat, Broccoli, och grönkål med början i april. Börja plantera sallad i början av maj. Varmväder grönsaksväxter som tomater, bönor, paprika, och Squash kan planteras i juni. Även om frön är det billigaste sättet att plantera, för tomater, paprika, och broccoli, det är bäst att köpa mycket små uppsättningar plantor från ett trädgårdscenter. För en liten trädgårdstomt, välj kompakta sorter av växter. Bush Beans and Peas kommer att vara ett bättre val än klättringar. Vissa grönsakssorter är klara för skörd snabbare än andra plockar de snabbväxande sorterna om du kan. Du bör kunna plantera en andra omgång grönsaker i kallt väder i augusti. Efter att du har flera års erfarenhet av odling av grönsaksodling, överväg att skaffa en rad täckduk. Det kan förlänga din grönsaksväxtsäsong med en månad på både vår och höst.
Grönsaker kräver regelbunden vattning när de är i plantans tillväxtstadium. Därefter, vattna ofta när jordens yta blir torr. På platser utsatta för vindar, mer vattning kan behövas. Detta kan övervinnas genom att lägga ner ett tjockt lager av organiskt material för att sprida fukt i jorden.
Mulch hjälper till att hålla fukt, stödja daggmask, och uppmuntra mikrobiell aktivitet i den väldränerade jorden. Applicera lätt mald cederbark runt växtsäsongen. Mulch kommer också att avsevärt minska din ogräsrensning. Mulch och vatten är de närmaste ingredienserna. Ett tjockt lager kompost hjälper till att behålla markfuktigheten samtidigt som du lägger till organiskt material till din väldränerade jord över tiden. Även om frön ofta kräver vatten och fuktig jord för att gro, minska vattningsfrekvensen när växterna blir bredare. Vattna ordentligt så att mer än ytskiktet av väldränerad jord blir blöt. Du kommer aldrig att veta exakt vad du kan förvänta dig, men med bra väldränerad jord, vatten, och lite tur, du kommer att njuta av färska grönsaker under sommarsäsongen.
De bästa planteringstiderna för grönsaker för liknande grönsaker ges ofta i antal veckor före eller efter den sista vårfrosten. Likaså, fröna från sen skördade grönsaker anges normalt med antalet veckor före den första höstfrosten. Genomsnittliga första och sista frostdatum kan startas för ditt område
Säsonger i Kanada
I Kanada, fyra årstider är våren, sommar, falla, och vinter. Väderförhållandena är olika i olika delar av Kanada.
- Kanada på vintern som är december till mars
- Kanada på våren som är april till juni
- Kanada på sommaren som är juli till augusti
- Kanada på hösten som är september till november
Vinter:
Dessa grönsaker odlas under vintersäsongen inkluderar päron, Brysselkål, Rutabagas, Rovor, Rödbetor, Morötter, Kål, Rödlökar, Vitlök, purjolök, Potatisar, Squash, och sötpotatis.
Vår:
Dessa grönsaker odlas under vårsäsongen som sparris, Rädisor, Spenat, Rabarber, Grönkål, Gröna sallad, Ruccola, Rödbetor, Sallad, Gröna lökar, Broccoli, Selleri, Mangold, Vitlök, ärtor, Sommar squash, Tomater, Rovor, och zucchini,
Sommar:
När sommaren slår till, saker och ting kickar igång med uppenbarligen oändliga produktval. Grönsaker som egenodlad sockermajs, paprika, Tomater, Zucchini, och Rapini är nu som bäst. Det är också början på purjolök- och auberginesäsongen i augusti.
Falla:
Vi avslutar vår stora säsong på ett högt konto med Pumpkin, purjolök, Äggplanta, Brysselkål, och fortsättningen från augusti. Vi börjar päron och när det svala klimatet närmar sig ökar också kravet på varmare rätter. Tillbaka inomhus, gör dig redo för stekning, högtidsfest, och alla grönsaker.
Grönsaker att odla under vintersäsongen i Kanada
#1 Sallad
Hemodlad sallad är så mycket bättre än att köpa i butik, och du kan mycket enkelt odla och skörda din egen.
Plantering: Dina salladsfrön kommer att blomstra bäst i lös jord som dränerar bra så att den förblir fuktig utan att bli fuktig. Mata din väldränerade jord med organisk gödsel ungefär en vecka innan du sådd. Att plantera gräslök eller vitlök mellan dina salladsfrön hjälper vanliga bladlöss eftersom de fungerar som ett staket för sallaten.
Vård: Ekologisk kompost kommer att hjälpa till att hålla fukt, hålla ogräs i schack, och marktemperaturerna svalnar runt de varmare månaderna. Salladsblad är väldigt bra på att låta dig veta när de behöver vatten. Om löven hänger, det är ett tecken på att du inte har vattnat din sallad tillräckligt.
#2 Gurkor
Denna grönsak fungerar utmärkt i sallader, juicer, och på egen hand som mellanmål. Det har olika hälsofördelar, och det är väldigt lätt för grönsaker att lägga till i din trädgård.
Om du missar detta: Växthus trädgårdsarbete för nybörjare .
Plantering: Gurkor kräver 6 till 8 timmars direkt solljus, så se till att du planterar dem på en plats som får full sol. De behöver också bördig jord, så blanda i kompost och eller organisk gödsel innan du planterar. Håll jorden fuktig och väldränerad så att den inte blir blöt. För en tidig växt, plantera dina gurkfrön inomhus cirka tre veckor innan du transplanterar dem till ditt trädgårdsområde.
Vård: Dina gurkor kommer att växa snabbt så länge du vattnar dem ofta. De kräver en tum vatten varje vecka, och mer om temperaturen är mycket hög. Det är viktigt att täcka med tallhalm för att hålla skadedjur under kontroll. Att använda en spaljé är bra om du har begränsat utrymme i din trädgård och kommer också att förhindra att gurkan skadas till följd av att den ligger på fuktig trädgårdsmark.
#3 Morötter
Knasigt och vackert, Morötter är en nödvändig rotfrukt att ha i din trädgård och är helt lätt att odla så länge dina frön planteras löst, sandig jord.
Plantering: Morötter är en växt under säsongen, men du kan också plantera dem midsommar. Håll din jordyta fri från stenar och om du planterar dem, se till att behållarna är tillräckligt djupa för att hantera tillväxten.
Vård: Det är viktigt att hålla jorden fuktig för bästa groning. När plantorna etablerar sig, applicera kompost normalt för att bibehålla en jämn fuktnivå och minska ogräsproblem. Din växt kommer att hjälpa mest i fullt solljus, men det kan också tillåta en måttlig mängd skugga.
#4 Gröna bönor
En av de mest populära grönsakerna att ge ut som en sida, Gröna bönor är också ett bra komplement till din trädgård eftersom de är superenkla och väldigt lätta att plantera.
Plantering: Oavsett om du planerar att plantera direkt i marken eller i upphöjd trädgårdsmark, se till att plantera jord efter att risken för frost är borta. Dina gröna bönor kommer att överleva i bördig jord som är rik på organiskt material. De kommer också att dra nytta av att stoppa in lite färdig organisk kompost i marken.
Vård: Gröna bönor trivs i fullt solljus, så du måste visa dem var de kommer att få tillräckligt med sol. Håll dina trädgårdsmarker vattnade så att de håller sig jämnt fuktiga tills alla plantor dyker upp från jorden. Vid denna tidpunkt, ytan på den väldränerade jorden kan torka ut mellan vattning.
#5 Potatis
Du kan också kontrollera detta: Grönsaksträdgårdsdesign på taket .
Potatis är roligt och väldigt lätt att odla, de behöver väldigt lite underhåll. Om du vill odla potatis i en behållare eller påse kan du odla enkelt. Har du några gamla potatisar du skaffar som odlar skott? Idealisk, du har allt du behöver för att odla potatis i år. Skär din potatis i hälften eller tredjedelar, beroende på medelstorlek och hur många ögon de växande delarna det finns. Skjut ett djupt hål, lägg i sticklingen, och täcka. Hill din potatis en gång odlad i juli och igen i augusti så att den inte blir grön.
Grönsaker att odla under vårsäsongen i Kanada
#1 paprika
Paprika är några av de mest populära anpassningsbara grönsakerna att ha tillgängliga i din trädgård. De ger en tillfredsställande crunch till sallader, är idealiskt grillade, och även göra en fantastisk soppa och god att smaka.
Plantering: Börja dina frön i planteringar inomhus cirka 8 till 10 veckor före det sista vårens frostdatum, perfekt. Ungefär en vecka innan de är redo att planteras i din utomhusträdgård, se till att normalt anpassa dem till väderförhållandena utomhus och se till att din jord är ordentligt gödslad. Se till att plantera på en ljus och solig plats i din trädgård eftersom de kräver cirka 6 till 8 timmars solljus regelbundet.
Vård: Paprika är speciellt uppvärmda mycket känsliga, så om du bor i ett mycket varmt och svalt klimat, vattning varje dag kan vara viktigt för att hjälpa dem att trivas. Annat, den normala tumregeln är två eller tre gånger i veckan, eller närhelst den väldränerade jorden är torr täcker ytan cirka 1 till 2 tum.
#2 Rädisor
Oavsett om du gillar dina rädisor inlagda, grillad, eller rå, du kan mycket enkelt odla och skörda denna vassa rotfrukt direkt i din egen trädgård.
Plantering: Tillsätt åldrad gödsel eller organiskt gödselmedel i din väldränerade jord och plantera cirka 4 till 6 veckor före det genomsnittliga datumet för vårens sista frost. Du kan också plantera Rädisafrön på sensommaren eller tidig höst och fortfarande redo att skörda. Dina rädisor kommer att kräva massor av solar, annars lägger de all sin energi på att producera bredare löv.
Vård: Håll dina rädisor fuktiga, men inte genomblöt. Du bör vattna dem ofta och jämnt för snabb tillväxt.
#3 Ärtor
Du måste plantera ärter så snart den väldränerade jorden kan utföras 2 veckor före den genomsnittliga sista vårfrosten för ditt område, om möjligt. För att skörda kontinuerliga produkter av ärter under våren, så sorter med olika uppväxtdatum samtidigt. Så sedan fler frön direkt i trädgårdsmarken ca 2 veckor senare. Fortsätt detta mönster, sådd senast i mitten av juni. Ärter gror eller gror snabbt och växer mycket bra i svala klimat. Ärter är mycket lättare att plocka när de mognar en spaljé. Om du inte har en spaljé, oroa dig inte, köp kortare buskvarianter så blir de bara utmärkta. Ärtfrön är breda och mycket lätta att plantera. När de väl planterats kommer de att kräva lite vård förutom daglig vattning och ogräsrensning.
#4 Grönkål
Grönkål växer väldigt lätt och kan skördas flera gånger från samma grönkålsväxt. Ta bara 1/3 av löven när du skördar så kommer din planta att fortsätta att leverera. Grönkål är full av näringsämnen och kan kylas för att användas hela vintern genom att skära upp och lägga till saker som ris, pasta, soppor, eller jämnhet. Dessa starka grönsaker producerar babyblad på cirka 30 dagar och vuxna efter cirka 60 dagar. Prova dvärgröd rysk eller sibirisk grönkål för färg, utseende, och smak. Prova toskanska Cavalo Nero Grönkål för långa lätt ojämna löv. Har observerat att dessa växer upp snabbare än Dwarf Green’ Kale med lockigt blad.
#5 Rabarber
Att tvinga rabarber kommer att ge en mycket tidigare planta ett så användbart val om du inte kan vänta till april för din första skörd. Medan lera- eller terrakottabehållare är enstaka och är speciellt skapade för detta ändamål, en uppåtvänd soptunna eller en stor hink kommer att fungera lika bra. I januari, täck kronan med ett lager halm och placera sedan ditt val av den breda behållaren över kronan för att förlänga ljuset. Forcerade rabarberstjälkar kan skördas cirka åtta veckor efter täckning, vilket kan vara upp till en månad tidigare än otvingade växter. Dock, försök att undvika att tvinga fram samma Rabarbertopp två år i rad detta kan försvaga plantan. Odla olika rabarberplantor vid rätt period och tvinga bara en om året i växtrotation.
Grönsaker att odla under sommarsäsongen i Kanada
#1 Zucchini
Du kan också kontrollera detta: Hydroponiskt näringsämnesdiagram .
Zucchini är den allra lättaste av squashfamiljen att odla i Kanada eller andra liknande varma klimatförhållanden. Zucchinifrön kan börja inomhus i torvkrukor 3 veckor innan din sista förväntade frost. Om du gör detta, ta bort botten av torvkrukan när du planterar plantor utomhus. Plantera bara ett frö per behållare. Zucchini kan också planteras direkt i din trädgårdsmark. Kontrollera fröpaketen för en som har färre dagar till mognad eftersom dessa olika sorters sorter kommer att vara redo att skördas tidigare. Plantera i ett varmt och de kräver full solplats. Om du inte ser bin på dina zucchiniblommor, kolla upp hur man pollinerar zucchiniblommor.
#2 Tomater
Tomater är den allra lättaste grönsaken att plantera, men vi känner att ingen trädgård borde vara utan dem. Körsbärstomatsorter är de allra lättaste att odla, men du kan ha framgång med vilken som helst så länge du vattnar den ofta och ger den 8 eller fler timmar solljus per dag.
#3 Rovor
Om du planterar en sommarväxt, plantera Rovor odlas tidigt. Om du planterar så att du kan ha kålrot att hålla hela vintern, plantera sent på sommaren för att skörda kålrot innan den första frosten. Rovor behöver normalt en plats i full sol men tillåter delvis skugga, extremt om du planerar att skörda växten för dess gröna. Att förbereda marken för att odla kålrotsväxter i är mycket enkelt. Bara samla och hacka den som vanligt för plantering. När du är klar och smutsen inte är för blöt, strö fröna och vänligen dem i. Odling av kålrot bör göras med frön i den väldränerade jorden ca 1/2 tum 1,27 cm. djup med en hastighet av tre till 20 frön per fot och 30 cm. Vattna snabbt efter plantering för att påskynda groningen. När du ser dina kålrot växa, tunna ut plantorna till ca 4 tum och 10 cm. isär för att ge växterna mycket utrymme att bilda bra rötter.
#4 Spenat
Spenat växer bra i kallt väder men är känsligt för bult i den varma sommarvärmen. Du måste plantera tidigt på våren. Succession plant genom att så var 2 till 3 vecka för kontinuerlig produktion. När du ser fröhuvuden etablera sig, harvest what you can and pull the remaining other plants. Seed something else or sow more Spinach in the confined space.
#5 Beets
Beets grow fastly and very easily with low maintenance in cool climates condition. Thin seedlings as maintained to package directions when they are about an inch tall. A bonus of growing your Beets is that you can fun-cooked beet tops during the summer months.
Vegetables to Grow in the fall in Canada
#1 Pumpkin
When you plant Pumpkin seeds outside, remember that Pumpkins require an incredible quantity of space to grow. It’s suggested that you plan on a minimum of 20 square feet and 2 sq. m. being required for each plant. When the well-drained soil temperature is at least 18°C, you can plant your Pumpkin seeds. Pumpkin seeds won’t germinate in cold well-drained soil. Mound the soil in the center of the selected location up a little bit to help the sun heat the Pumpkin seeds. The warmer the well-drained soil, the quicker the Pumpkin seeds will germinate. In the mound, plant three to five Pumpkin seeds about 1 inch and 2.5 cm. deep.
#2 Eggplants
Knowing where to plant Eggplant is very important. Ensure your transplants go to a location in the garden where they will get full sun. The well-drained soil should be fertile. Amend if essential to ensure the plants will get adequate nutrients and will not be in standing water. Eggplants do best when the soil is frequent with soil moisture. Water daily, extremely when the plants are young so that they establish deep roots. Avoid overhead watering to prevent disease, but consider using organic mulch to retain the soil moist, värma, and to retain weeds down. I vanliga fall, Eggplants should get an inch and 2.5 cm. of rain or watering each week.
#3 Onions
Onions are last as they can be one of the trickier of the very easy vegetables, but if you have good well-drained soil and the right conditions can need very low maintenance and supply well. The very easiest way to grow Onions is from Onion sets small bulbs sold specifically for planting. Onion tops can be harvested and appreciate like green Onions all summer long. Don’t harvest more than 1/3 of the Onion tops at the right. Not to be forgotten, Green Onions grow fastly and well from seed in cool climates conditions
#4 Swiss chard
As part of your spring garden, you will want to get Swiss chard seed into the direct ground in early to mid-spring, or at least when you are making sure there’s no more chance of frost. A good rule of thumb is to make sure the well-drained soil is at least 10°C, which is warm, adequate for the seeds to germinate. If you want to make sure of a steady supply of Swiss chard, you can use succession planting, sowing new seeds every together of weeks, to lengthen the harvest period. If you require growing Swiss chard through the winter, get your seeds into the garden ground at least a month before the first fall frost. As a winter vegetable, chard grows well with other root plants, like Carrots, Rovor, and Parsnips. It also grows very well with the above-mentioned Spinach and Kale. This likely and highly nutritious vegetable is happiest when the temperatures of spring and fall are cool and moderate. It will still do well in summer weather conditions, but the warmth will make sure it grows a little more slowly.
Vegetable Planting Calendar in Canada
Grönsaker Planteringssäsong Skörd PotatoesDecember to March80 to 100 daysSwiss ChardSeptember to November50 to 60 daysBeetsJuly to August50 to 65 daysTurnipsJuly to August30 to 60 daysCucumberDecember to March55 to 65 daysCarrotDecember to March70 to 80 daysPumpkinSeptember to November90 to 120 daysSpinachJuly to August45 to 50 daysTomatoJuly to August90 to 140 daysKaleJuly to August70 to 95 daysLettuceDecember to March30 to 70 daysOnionsSeptember to November80 to 150 daysZucchiniJuly to August50 to 60 daysEggplantSeptember to November100 to 150 daysRhubarbApril to June90 daysPeasMay to June60 to 70 daysGreen BeansDecember to March50 to 55 daysBell pepperApril to June60 to 90 daysRadishApril to June22 to 70 daysBroccoliSeptember to November50 to 60 days
