Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Att odla endive, Plantering, Vård, Skörd – en fullständig guide

Odla endive på bakgården

I dag, vi diskuterar ämnet att odla endive, planteringsmetoder, växtvård och skördsprocedur på bakgården i hemträdgården.

Endiv som vetenskapligt benämns som Cichorium indicia är de växter som har en smörig och bitter smak. Dessa används mest i prydnadsträdgårdar och även som grönsaker som används till sallader. Dessa kan odlas på ett enkelt sätt från frön i en jord som är väldränerad och även i full sol. Endive är den som kommer att kunna överleva när den förvaras i de klimatförhållanden som är svalare och som också kräver mycket mycket fukt för att hålla dem på ett hälsosamt sätt. Endivbladen eller endivhuvudena som är fullvuxna kan skördas i slutet av växtsäsongen.

Endive är den som ofta beskrivs som en bladgrönsak som kommer att finnas tillgänglig i plattbladsvarianter eller lockiga varianter, men detta är en halv sanning. För att vara tydligare, endive är en typ av växt som kommer att ha lockiga löv och escarole är den som har stora blad som är plattare. Endive tillhör familjen Asteraceae och är infödd i Mindre Asien. Detta är nästan väldigt likt cikoria, belgisk endive, och radicchio. Frisee är en av de mindre sorterna av endive med sina blad spetsiga och fina. Odla cikoria kommer också att likna Endive. Många har frågor om vad är endiviesallat , endive recept , odling av endive i trädgården . I den här artikeln, vi ska diskutera hur man odlar endive i trädgården på bakgården.

Beredning av jord för att odla endiveväxter:

Läsa: Hur man odlar spenat hydroponiskt .

  • Endiveväxter är de som kommer att kunna överleva på en plats som får fullt solljus men de är den typ av växter som skulle kunna tolerera även halvskugga, främst under de klimatförhållanden som är varmare. Endivväxterna kommer ändå att kämpa om de planteras på en plats som har full skugga. Se alltid till att du väljer en plats i din bakgårdsträdgård som inte består av någon form av hinder som hindrar solljuset från att nå endiveplantorna.
  • Rent generellt, full sol innebär att endiveplantorna bör få solljus direkt i minst 6 till 8 timmar per dag. Medan halvskuggan innebär att solljuset kan tas emot av endiveväxterna i minst 4 timmar på en dag utan någon form av hinder.
  • Ogräs är de som orsakar mycket skada på dina endiveväxter som du odlar på bakgården eftersom de kommer att dränera jorden på resurser som näringsämnen och även fukt genom att konkurrera med växterna. Så se alltid till att du tar bort ogräset på ett skonsamt sätt genom att rycka upp det ur marknivån när du ser att jorden är i fuktigt tillstånd. För ogräset som ser envisa ut, du måste använda en trädgårdsslev för att gräva rotsystemen.
  • Se till att du inte glömmer att bära trädgårdshandskarna för att skydda dina händer vid tidpunkten för ogräsrensning.
  • Om du ser att ogräset som finns i din trädgård närmare endiveplantorna är helt utom kontroll att ta bort dem manuellt genom att använda händerna, Du kan också ta hänsyn till användningen av en ogräsmedel som ett sista alternativ för att döda ogräsens rotsystem. Se alltid till att du använder herbiciden på ett måttligt sätt så att de inte skadar dina växter. Också, använd en herbicid som kommer att användas för trädgårdar som är avsedda för odling av mat.
  • Endive är den växt som kommer att växa som bäst i en jord som är väldränerad. Jorden måste luftas genom att tillsätta material som är organiskt som perlit, kompost eller vermikulit till det. Också, se till att du använder en trädgårdskratta eller en spade för att lossa de ovan 8 tum av jorden. Efter det, lägg till minst 2 tum av materialet som används för ändring av jorden och lägg också till det i jorden på ett enhetligt sätt.
  • Endive är den som växer bäst i jorden som har pH-nivån mellan 5 och 7. Du kan också ta hänsyn till att köpet av gödselmedel har ett rikt innehåll av kväve i sig och tillsätt det i markytan så att att pH-nivån kan höjas. Om du vill sänka pH-nivån i jorden, du kan lägga till elementärt svavel till det. Detta elementära svavel måste läggas till jorden innan två månader efter plantering av något i din bakgård så att det tar sin tid att visa sin effekt.
  • Också, du kan ta hänsyn till användningen av ovanjordsbäddarna tillsammans med krukjordsmediet om du ser att jorden på din bakgård inte är lämplig för tillväxt av endiveväxter. Det skulle vara mycket lätt att lägga till jorden du har istället för att justera jordens pH för att uppfylla dina jordkrav.
  • Köp ett jord pH-test kit från ett trädgårdscenter. Denna kan även köpas online och den används för att bedöma i vilken jord du planterar något ätbart.

Läsa: Hur man odlar microgreens inomhus .

Plantering av endivefrön:

  • Endiveväxter kommer också att överleva i de svalare klimatförhållandena. För att få det bästa resultatet, du kan starta en plantage i slutet av vintern eller i början av våren. Planteringen av fröna måste göras före 3 veckor före det datum du förväntar dig att din sista frost ska äga rum.
  • Med denna tidslinje, de plantor som kommer upp kommer att ha svalare klimatförhållanden och de kommer inte att genomgå någon form av lidande som skador på grund av för mycket kyla. Transplantation av endiveplantorna till utomhusplatsen måste göras minst en månad innan den sista frosten äger rum.
  • Om du har valt att plantera frön mycket tidigt än så här, då måste du gro fröna inomhus för att skydda fröna från de kalla miljöförhållandena.
  • Endivens frön måste spridas genom att använda händerna på ett jämnt sätt i rader längst upp på jordytan. Se alltid till att du håller ett avstånd på minst 20 tum mellan varje rad. Detta kommer att hjälpa till att hysa utrymme till endivien som är fullvuxen.
  • Endivens frön är mycket tunna. Så se till att du fördelar dem i ett tunt lager så att du kan undvika att plantera för mycket.
  • Också, se till att du sprider jorden till ett tunt lager över fröna av endive. Genom att göra det här, det kommer att lägga till ett tunt lager av skydd från alla typer av fåglar som kan ta bort fröna efter att planteringen är klar. Också, se till att du inte lägger till kompost mer än ¼ tum av jordens yta. Detta kan göra det svårt för fröna att genomgå groningsprocessen.
  • Efter att planteringen av frön är klar, jorden måste vattnas på ett mycket lätt sätt. Du kan också använda en vattenkanna för att sprida vatten över endiviefröraderna på ett skonsamt sätt. Jorden måste fuktas, men se till att du inte mättar den.

Läsa: Typer av växtljus och deras betydelse .

Gallring av endiveplantorna:

  • Det kommer att ta nästan en vecka för fröna av endive att slutföra groningsprocessen efter planteringen. Kom alltid ihåg att inte alla endivefrön du har planterat i din bakgård kommer att växa på ett framgångsrikt sätt. Övervaka alltid din trädgård i trädgården efter plantorna som dyker upp hela tiden.
  • Använd fingrarna för att lossa jorden på ett skonsamt sätt runt varje endiveplanta. Efter det, börja gräva upp till 4 tum ner och lyft sedan jorden för att se till att du har tagit bort varje planta tillsammans med dess kompletta rotsystem.
  • Som ett alternativ, du kan också gå vidare och ta bort plantorna som är svagare tills de har ett mycket bra utrymme mellan dem för tillväxt.
  • Var alltid mycket försiktig när du tar bort plantorna från marknivån så att du kan undvika att skada rötterna.
  • Om växterna av endive lämnas mycket nära varandra, det finns en chans att de kommer att konkurrera om de resurser som tillhandahålls och detta kommer att resultera i en skörd som inte lyckas. Hålen måste grävas tillräckligt djupa för att få plats med plantornas rotsystem. Efter det, placera endiveplantorna i hålen på ett skonsamt sätt och rötterna måste omges av jorden.
  • Raderna med plantor av endiv bör hållas på ett avstånd av minst 20 tum.

Skötsel och underhåll av endiveväxter:

Endiveväxter är de som kommer att kräva mycket fukt för att växa på ett korrekt sätt. Växterna måste få vatten med några dagars mellanrum som de behöver för att jorden ska hållas fuktig och även förhindra att den torkar ut. Se alltid till att du häller vatten runt basen av plantorna och inte på bladen som vattna endiven löv kommer inte bara att orsaka ruttnande för dem, men det kommer att få växterna att döda sig själv gradvis.

Skörda endive:

  • Du kan också börja använda dina endiveväxter när de har nått en månads ålder om du vill göra det. Dra bort bladen av endiv på ett skonsamt sätt där de går ihop vid växtens bas. För att ta bort dem på ett enkelt sätt, du kan använda saxar som är små och även vassa.
  • Bladen på växterna av endive bör vara 3 tum långa vid denna tidpunkt.
  • Bladen måste sköljas noggrant innan du börjar äta dem.
  • De endiveväxter som mognar kommer att ha en smak som är bitter och inte alls tilltalar vissa människor. För att få en mild smak, du måste börja blanchera endiveplantorna i cirka 15 dagar innan du bestämmer dig för att skörda dem. Detta kommer att omfatta att täcka varje endiveväxts hjärta från solljus för att minska produktionen av klorofyll med
    • Att binda ihop bladen på endiveväxterna som finns i den yttre delen genom att använda gummiband för att blockera solljuset. Se till att du inte blöter växterna vilket kommer att leda till att endivbladen ruttnar.
    • Att hålla en blomkruka upp och ner på varje endiveplanta.
    • Skapa ett skydd genom att placera en träskiva över stöden som kommer direkt ovanför endiveplantorna.

Läsa: Hur man odlar sparris i trädgården .

  • Endiveväxter är de som når mognadsstadiet efter 3 månader efter den första planteringen. Använd en tandad kniv som är stor för att skära basen av varje endiveplanta som ligger precis ovanför marknivån. Stöd toppen av endivhuvudena när du gör detta så att du kan se till att skärsåren sker på ett enhetligt sätt.
  • Bladen som är nya måste växa på basen som är kvar efter ca 15 dagar.
  • Återväxten av endiven kommer att ske tills temperaturen når 21°C vilket orsakade bultning eller tills temperaturen sjunker under fryspunkten.

Det är allt folk om endiveodlingstekniker, Tips och idéer. fortsätt trädgårdsarbete!.

Läsa: Hur man odlar ekologisk ingefära .


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk