Bland de första grödorna som planterades tidigt under växtsäsongen, när det kommer till sallad, trädgårdsmästare har nästan obegränsade alternativ att välja mellan. Hybrida och öppna pollinerade sorter erbjuder odlare en mängd olika storlekar, texturer, och färger. De saftiga hemodlade salladsbladen överträffar inte bara sina motsvarigheter i mataffären i smak, utan sorter som "Jugoslavian Red" kan glädja odlare med en trädgård med mångfald.
Vad är jugoslavisk röd sallad?
Jugoslavisk röd sallad är en variation av skarp smörhuvudssallad (eller Bibb). Butterhead sallad är kända för sina löst formade huvuden. Som de flesta sallad, Jugoslaviskt rött trivs när temperaturen är svalt på senhösten och tidigt på våren.
når 10 till 12 tum (25-31 cm) vid mognad, denna sallad är uppskattad för sin vackra grön-gula färg med ljusröd-lila rodnad. Populär för sin milda och smöriga smak, Jugoslaviska röda salladsplantor är ett utmärkt val för behållare, samt för direktsådd i trädgården.
Växande jugoslaviska röda salladsväxter
Att odla jugoslavisk röd sallad är mycket lik att odla vilken annan typ av sallad som helst. I allmänhet, smörhuvudssallat kommer att kräva mer avstånd än andra lösbladstyper. I de flesta fallen, detta betyder att det är bäst att tillåta minst 31 cm (12 tum) avstånd mellan varje planta. Detta gör att butterhead-typerna kan bilda sitt signaturhuvud. Dock, de som vill plantera i krukor eller göra intensiva salladsplanteringar kan göra det, skörda unga löv, snarare än mogna formade huvuden.
Eftersom sallat föredrar att växa i kallare temperaturer, frön kan sås tidigt på våren eller hösten. Välj en väldränerande plats som får direkt sol. Även om de flesta trädgårdsmästare väljer att direktså fröna, det är möjligt att starta fröer inomhus innan de flyttas in i trädgården.
I allmänhet, frön bör sås cirka en månad före det sista beräknade frostdatumet eller på våren. Detta kommer att säkerställa gott om tid för växttillväxt innan temperaturen stiger på sommaren. Höga temperaturer är skadliga för sallad, eftersom det kan göra att bladen blir bittra och få växter att så småningom bulta (producera frön).
Under hela växtsäsongen, salladsväxter kräver minimal skötsel. Odlare bör hålla ett schema med konsekvent vattning, samt övervaka växterna för skador orsakade av vanliga trädgårdsskadegörare som sniglar, sniglar, och bladlöss.
