Odla grönsaker från köksrester:det är en spännande idé som du hör mycket om online. Du behöver bara köpa en grönsak en gång, och för alltid efter kan du bara odla den från basen. När det gäller vissa grönsaker, som selleri, detta är faktiskt sant. Men hur är det med palsternacka? Växer palsternacka igen efter att du har ätit dem? Fortsätt läsa för att lära dig mer om att odla palsternacka från köksrester.
Kan du odla palsternacka igen från toppar?
Växer palsternacka igen när du planterar deras toppar? Ungefär. Det vill säga, de kommer att fortsätta växa, men inte på det sätt som du kanske hoppas på. Om det planteras, topparna kommer inte att växa en ny hel palsternackarot. De kommer, dock, fortsätt växa nya löv. Tyvärr, detta är inte särskilt goda nyheter för att äta.
Beroende på vem du frågar, palsternacka gröna sträcker sig från giftig till bara dålig smak. Hur som helst, det finns ingen anledning att gå den extra milen bara för att ha fler greener runt omkring. Med det sagt, du kan odla dem för deras blommor.
Palsternacka är biennaler, vilket betyder att de blommar under sitt andra år. Om du skördar din palsternacka för rötterna, du kommer inte att få se blommorna. Plantera om topparna, dock, och de borde så småningom bulta och sätta ut vackra gula blommor som ser mycket ut som dillblommor.
Återplantering av palsternacka
Att plantera palsternackatoppar är väldigt enkelt. När du lagar mat, Se bara till att lämna den övre halva tum (1 cm.) eller så av roten fäst vid bladen. Placera topparna, rota ner i ett glas vatten.
Efter ett par dagar, några små rötter bör börja växa, och nya gröna skott ska komma ut från toppen. Om en vecka eller två, du kan transplantera palsternackatopparna till en kruka med växtmedium, eller utanför trädgården.
