Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Hur man gör kompost från köksavfall/skrot

Hur man gör kompost av köksavfall och rester

Kompost handlar om mikrobiell aktivitet och allt organiskt material är föremål för sönderfall. Kompostering är bara ett sätt att reglera det naturliga förfarandet. Vid kompostering används för det mesta nedbrytbara trädgårdsrester och köksrester som slängs som avfall för att tillverka gödsel till jorden. I enkla termer, när man ska plantera avfall och biologiskt nedbrytbart sopor samlas i en hög, bakterierna som finns i jorden bryter ner materia till mörker, pulverformig beståndsdel känd som humus, som berikar jorden. Kompost är rik på näringsämnen som ökar jordens bördighet.

En steg för steg guide om hur man gör kompost av köksavfall

Kompost ökar vattenretentionen och dräneringen av jorden. Också, det hjälper till att hålla ogräs nere och tillför näring till trädgården. Om du är ny på kompostering, man kan undra hur man komposterar matrester. Det finns många sätt att börja kompostera köksavfall. Dess naturs perfekta förbättring och kan läggas till jorden när som helst på året utan rädsla för att bränna växter eller förorena vatten.

Kompostering är naturens återvinningsförfarande. Kompostering bryter ned organiskt avfall till en rik jord som kallas kompost. Det görs av miljarder mikrober (bakterier, svampar) som smälter köksavfallet och blir till kompost. Dessa komposteringsmikroorganismer behöver rätt andel kol och kväve för att de ska fungera. Effektiv kompostering kan göras av lika delar av GREEN och BRUN.

Grön substans =Högt kväve

  • Grönsaks- och fruktskal och -rester (utom citrusfrukter)
  • Kaffesump
  • Tepåsar
  • Blommor
  • Gräsklipp
  • Äggskal (måste krossas innan tillsättning)

Brun materia =Högt kol

  • Torra löv
  • Sågspån
  • Små träflis
  • Halm eller hö
  • Träaska

Vad man inte ska lägga till när man förbereder kompost

  • Tillagad mat när den förmultnar och ger en dålig lukt, så det är bäst att undvika att lägga till det.
  • Kött, ben eftersom det attraherar råttor och luktar illa
  • Husdjursavfall
  • Batterier
  • Sjuka växter
  • Mediciner
  • Plastpåsar

Kompostering är en bra metod för att använda sakerna i ditt kylskåp - som du inte kom till, eliminerar därför avfall. Om du inte vill köpa en, du kan göra din egen hemmagjorda kompostbehållare utomhus eller inomhus. Samla dessa material för att börja komposthögen rätt;

  • Fruktrester
  • Grönsaksrester
  • Kaffesump
  • Äggskal
  • Gräs och växtklipp
  • Torra löv
  • Finhackad ved och barkspån
  • Strimlad tidning
  • Sugrör
  • Sågspån från obehandlat trä

Varför ska man kompostera hemma?

Här är de olika skäl till varför du bör kompostera hemma ;

  • Den främsta motivationsfaktorn kan vara att det inte innebär några stora investeringar och att det är fickvänligt. Du kommer till och med att spara pengar på sophämtning.
  • Du kan återvinna och återanvända köksavfall, oönskade extra, torkade fallna löv, som annars skulle slängas, för jordförbättring. Du kan inte må dåligt över att vara slösaktig i ditt kök eftersom du kan utnyttja överskottet eller oönskat för trädgårdens bästa.
  • Genom att använda kompost, du kan berika jorden mycket för att producera friska växter, grönsaker, och örter.
  • Det kan återuppliva jordens förlorade produktivitet genom att modifiera dess struktur, stärker dess konsistens, och underlättar luftning.
  • Den tillför alla önskvärda näringsämnen som kalium, fosfor, kväve till jorden som växter behöver för sin optimala tillväxt.
  • Det är också en utmärkt leverantör av mikronäringsämnen som koppar, kobolt, jod, bor, järn, zink, och mangan som stöder utvecklingen av friska rötter i växter.
  • Det kan hjälpa till att slappna av lerjordar och göra det möjligt för sandjordar att hålla vatten, så att bibehålla hälsosamma förutsättningar för växter att frodas.

Metoder för kompost av köksavfall

Det skulle inte sträcka ut sanningen att säga att allt du behöver är en spade och sedan en smutsfläck för kompostering av köksavfall. Gräv resterna minst 8 tum ner och täck dem sedan med smuts så att djur inte frestas att festa i dem. Hacka upp resterna med spade och spade. Mindre bitar har öppna ytor för anaeroba bakterier att angripa och detta gör komposteringen en snabbare process.

Alternativt kan du investera i ett 3-binsystem där den första behållaren är råkompost och färskt köksskrot. Den andra behållaren kommer att brytas ner och välvändas. Den tredje behållaren kommer att innehålla helt komposterat material, redo för trädgården. Du kan bara göra en hög på en solig plats och skikta resterna med lövströ, gräsklipp, och jord. Vänd kompostmaterialet varje vecka och dimma sedan med vatten vid kompostering av köksavfall.

Kompostfördelar

  • Du får använda köksavfall, gräsklipp, löv, och annan växtlighet som annars skulle kastas bort. Du kan till och med spara pengar på deponiavgifter.
  • Krukblandningar och jordar som är rika på kompost ger kraftiga växter oavsett om du odlar grönsaksplantor, odling av örter, eller ekologisk rosenodling.
  • Kompost förbättrar markens struktur, textur, och luftning.
  • Att lägga till kompost förbättrar jordens bördighet och stimulerar en sund växtrotutveckling. Det organiska materialet i komposten ger mat åt mikroorganismer, och som håller jorden frisk, balanserat tillstånd.
  • Kompost lossar lerjordar och hjälper även sandjordar att hålla kvar vatten.
  • Inget behov av att lägga till gödselmedel bara blandar kompost i jorden. Kompost innehåller näringsämnen som växter behöver för optimal växttillväxt, som kväve, fosfor, och kalium. Och det är en särskilt bra leverantör av mikronäringsämnen som krävs i små mängder som bor, kobolt, koppar, jod, järn, mangan, molybden, och zink.

Enkla steg för att göra din kompost hemma från köksavfall

Om du missar detta: Odla bladgrönsaker på terrassen .

Steg 1) Välj din typ av bakgårdskompostbehållare

Du kan använda en öppen hög eller en kompostbehållare. Papperskorgar har fördelen av att vara snygga, hålla djur ute, och bevara värmen. Du kan köpa kompostbehållare från en mängd olika trädgårds- och hembutiker, eller så kan du bygga din kompostbehållare. Storleken på behållaren du köper eller bygger beror på hur mycket komposterbart material du genererar. Kompostering kan göras på flera ställen, allt från ditt kök, balkong, terrass eller tak, bordsskiva, eller handfat. Även om det bästa stället att börja kompostera är utomhus, du kan till och med börja kompostera inuti hemmet.

Steg 2) Sortera ditt avfall

Börja sortera ditt ätbara köksavfall som grönsaksskal, fruktskal, små mängder bortkastad tillagad mat, etc. i en behållare. Fyll en annan behållare med torrt avfall som torkade löv, sågspån, tidningsbitar, och förpackningsmaterial, etc. Stäng båda behållarna för att undvika infiltration av insekter, flugor, och maskar.

Steg 3) Samla alla frukt- och grönsaksrester

Det bästa köksavfallet att lägga till en komposthög är frukt- och grönsaksrester eftersom de bryts ner snabbt och inte drar till sig gnagare och insekter på samma sätt som animaliska produkter gör. Tillsätt alla frukt- och grönsaksrester, inklusive de som har tillagats.

Steg 4) Använd endast utvalda animaliska produkter i hemkompostering

Medan alla animaliska produkter som används i köket kan gå i kommunala kompostkärl, det finns bara ett fåtal som du bör lägga till i hemsoporna. En av få animaliska produkter att lägga till är äggskal, eftersom dessa tillför kalcium till komposten, som hjälper växter att växa.

Steg 5) Lägg till köks- och trädgårdsavfall allt eftersom de samlas

Samla ditt komposterbara kök i en behållare i köket. Hitta en praktisk plats att förvara denna behållare. När du lägger till matrester eller avfall, var noga med att toppa den med ett lager brunt. Om du inte lägger till brunt, komposten blir blöt och bryts ner långsammare. Om möjligt, samla och förvara torra löv i gammalt sopor på hösten så att du kan använda dem i kompost året runt. Beroende på vilken typ av kompostbehållare eller hög du har valt kan det finnas specifika sätt att lägga till och underhålla kompost.

Steg 6) Konstruera din kompostbehållare

En behållare kan vara vad som helst, från en hink till en vanlig soptunna eller en trädgårdskruka. Borra runt 4 till 5 hål runt behållaren på olika nivåer för att lätt släppa in lite luft. För att undvika spill placera en tidning eller bricka under behållaren. Varva botten av behållaren med jord.

Steg 7) Starta komposteringsprocessen

För att hålla balansen mellan torrt och vått avfall, lägg till matavfall och blött avfall på omväxlande nivåer i soptunnan. Till exempel, om du lägger till en kopp matavfall som grönsaker eller frukt, lägg till en kopp torrt avfall som torra löv, sågspån, tidningsskrot också. Glöm inte att lägga till jord en gång i veckan och för att fästa processen, du kan lägga till halvkomposterad jord till din kompost.

Steg 8) Skörda din kompost

Fastän, den färdiga komposten blir mörk, smulig, och luktar jord. Du måste kunna ha färdig kompostering inom 4 till 6 månader efter att du startat din soptunna. Den färdiga komposten hamnar högst upp i kärlet och komposthögen. Sedan, ta bort all färdig kompost från soptunnan, lämnar oavslutade material i soptunnan för att fortsätta sönderfalla. Se till att nedbrytningsproceduren är klar innan du använder din kompost; annat, mikrober i komposten kan ta kväve från jorden och skada växternas tillväxt.

Undviker vanliga misstag vid komposttillverkning

Bestäm om du vill lägga till föremål som ruttnar långsamt

Det finns vissa typer av trädgårdsskräp som kan gå i komposteringsprocessen men det kommer att ta lång tid att bryta ned biologiskt, som tuffa grenar, kvistar, och häckklipp. Du skulle kunna kompostera dem separat eftersom de tar längre tid att bryta ner, speciellt i ett kallt klimat med en kortare komposteringssäsong, än andra föremål. Strimla tunga material, om du kan, för den snabbare nedbrytningsprocessen.

Var försiktig med att lägga til ogräs i din komposthög

Du kan lägga ogräs i kompost men det finns en risk att det kan sprida dem runt din trädgård. Om du är säker på att de inte redan har gått till frö, och då är de helt säkra att kompostera. Fastän, om de har gått till frö, det säkraste du kan göra är att lägga dem i din gårdskräptunna istället för din kompostbehållare.

Håll djuravfall borta från din kompostbehållare

Även om det är tekniskt möjligt att kompostera hundavföring, detta måste försökas under mycket speciella förhållanden i kommunalt sanktionerade kompostkärl; rent generellt, dessa ligger i lokala parker. Använd inte denna kompost nära grönsaks- och fruktträdgårdar. Kontakta den lokala kommunen för mer information. Uppmuntra kommunen att tillhandahålla dessa kärl i parker och på hundpromenadvägar.

Gödsel från djur som äter kött får aldrig tillsättas. Även om växtätande djurs gödsel kan vara bra för kompostering, gödsel från en gris, hund, katt, eller andra köttätare eller allätare kan förorena din kompost och växter med livsmedelsburna sjukdomar.

Lägg inte till komposterbara behållare i din hemkompostbehållare

Det finns en mängd olika matbehållare som används idag som är märkta som en komposterbar process. Fastän, de är vanligtvis endast komposterbara i industriella komposteringsprocesser. Sedan, de bryts inte ner ordentligt i en hemkompostbehållare eftersom temperaturen inte blir tillräckligt hög där.

Ytterligare tips för att göra kompost från köksavfall på kortare tid

Du kan också kontrollera detta: Odla grönsaker ekologiskt på bakgården .

Några användbara tips som kan vara till hjälp gör kompost snabbt kan vara;

  • När du startar en kompost, du kan lägga till väl åldrad gödsel eller material med hög kvävehalt, eftersom detta kan ladda upp mikroberna som är ansvariga för att decimera det organiska materialet till kompost.
  • Hacka alltid materialet innan du släpper det i kompostbehållaren. Ju mindre saken är, desto snabbare kan den brytas ned.
  • Det är en bra idé att undvika att använda växter behandlade med bekämpningsmedel och att lägga till många lager i din hög kan bidra till att producera mer värme som kan påskynda sönderfallsprocessen.
  • Vänd komposthögen så ofta du kan. Vändning hjälper till att tillföra mer syre till högen, vilket inte bara kan skynda på komposteringen utan kan hjälpa till att hålla högen fräsch.
  • Se till att det finns tillräckligt med solljus för högen eller soptunnan. Mikrober är mest aktiva när de är varma.
  • Tänk på att lägga till tillräckligt med brunt till komposten så att den inte blir för fuktig för att någon nedbrytning ska kunna ske.
  • Se till att högen är ordentligt luftad och har ventilation. Du kan lägga till trädgrenar och blanda grövre material för att maximera luftcirkulationen. Luftning är avgörande för effektiv nedbrytning och för att stävja obehagliga lukter.
  • Det kan vara bäst att undvika att lägga till någon vitlök eller lök i din komposthög för man tror att de stöter bort daggmaskar som spelar en betydande roll i hela nedbrytningsprocessen.
  • När du lägger till nytt material, och se till att blanda den ordentligt med bottenlagren också.

Om du missar detta: Hur man tjänar pengar på organisk kompost .


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk