Potatis är en basgröda och odlas vanligtvis för kommersiella ändamål. I dag, kommersiella potatisproducenter använder USDA-certifierad utsädespotatis för plantering för att minska förekomsten av sjukdomar. Förr i tiden, det fanns inga sådana certifierade fröspuds, så hur gick folk tillväga för att spara utsädespotatis och vilka förhållanden är bäst för lagring av utsädespotatis?
Kan jag spara utsädespotatis till nästa år?
Det finns många skolor när det gäller att spara utsädespotatis för plantering året efter. Många säger att man bara ska använda USDA-certifierad utsädespotatis. Detta kommer verkligen att vara den mest direkta vägen till en hälsosam, sjukdomsfri skörd av spuds, men den här sättpotatisen kan också vara ganska dyr.
Även om en billigare idé, försök att använda stormarknadspotatis för utsäde rekommenderas inte, eftersom de är behandlade med kemikalier för att förhindra groning under lagring; därav, de kommer sannolikt inte att gro efter plantering.
Så, ja, du kan spara din egen sättpotatis för plantering nästa år. Kommersiella odlare brukar använda samma fält år efter år, vilket ökar chansen att sjukdomar infekterar knölarna. Hemträdgårdsmästaren som använder sin egen sättpotatis skulle göra klokt i att rotera sina potatisgrödor, eller någon medlem av familjen Solanaceae (bland dessa är tomater och aubergine) om det alls är möjligt. Att bibehålla ett ogräsfritt område runt växterna kommer också att hjälpa till att fördröja sjukdomar, liksom sådd i organiskt rike, väldränerande jord.
Hur du sparar din egen sättpotatis
Din utsädespotatis behöver en viloperiod innan du planterar. Viloperioden framkallar groning, men felaktig förvaring kan utlösa för tidig groning. Temperaturflöden kan fälla ut dessa för tidiga groddar, så det är viktigt att öva på ordentlig förvaring av utsädespotatis.
Skörda potatis som du vill använda nästa år som sättpotatis och borsta bort, tvätta inte, någon smuts. Ställ dem svalt, torra är omkring 50 F. (10 C.). Tre till fyra veckor före plantering, lägg potatisen i ett område med starkare ljus, som ett soligt fönster eller under växtljus. Utsädespotatisen bör hållas vid en hög luftfuktighet under denna period. Att täcka med fuktiga säckvävspåsar hjälper också till att initiera groning.
Litet potatisfrö kan planteras hela, men stora spuds måste skäras. Varje fröbit bör innehålla minst två eller tre ögon och väga cirka 170 g. Plantera i rik, väldränerande jord med gödningsmedel för alla ändamål arbetade in i de översta 6 tum (15 cm.). De flesta sätter utsädespotatis i kullar och det är en bra idé att applicera ett tjockt lager av ekologisk kompost (gräsklippning, sugrör, eller tidning) runt växterna. Hills bör vara 10-12 tum (25-30 cm.) från varandra i rader 30-36 tum (76-91 cm.) från varandra. Bevattna kullen väl varje vecka - cirka 1-2 tum (2,5-1 cm.) vatten vid basen av växten.
För bästa resultat med din egen sättpotatis, korrekt förvaring är avgörande, ger knölen tid att vila. Välj potatissorter som är beprövade och sanna, såsom arvegodssorter som våra morföräldrar odlade och rutinmässigt sparade till sin egen sättpotatis.
Öva växtföljd, särskilt om tomten har planterats med någon medlem av familjen Solanaceae under de senaste tre åren.
