Det finns en gammal frussaga som säger att om du planerar att odla squash och gurka i samma trädgård, du bör plantera dem så långt ifrån varandra som möjligt. Anledningen är att om du planterar dessa två sorters vinstockar nära varandra, de kommer att korspollinera, vilket kommer att resultera i främmande frukt som inte ser ut som något ätbart.
Det finns så många osanningar i den här gamla fruarnas berättelse, att det är svårt att veta var man ska börja motbevisa dem.
Squash och gurka är inte släkt
Låt oss börja med hela grunden för denna idé att squashväxter och gurkväxter kan korspollinera. Detta är absolut, utan tvekan, onekligen inte sant. Squash och gurka kan inte korspollinera. Detta beror på att den genetiska strukturen hos de två växterna är så olika; det finns ingen chans, brist på laboratorieingrepp, att de kan korsa sig. Ja, växterna kan se något liknande ut, men de är inte så lika egentligen. Tänk på det som att försöka föda upp en hund och en katt. De har båda fyra ben, en svans, och de båda är husdjur, men försök som du kan, du kommer bara inte få en katthund.
Nu, medan en squash och en gurka inte kan korsa pollinera, en squash och en squashburk. En butternut kan mycket väl korsa pollinering med en zucchini eller en hubbard squash kan korsa pollinera med en ekollon squash. Detta är mer i linje med en labrador och en Golden Retriever korsning. Mycket möjligt eftersom växtens frukt kan se annorlunda ut, de kommer från samma art.
Årets frukt påverkas inte
Vilket för oss till nästa misstag av frunberättelsen. Detta är att korsning kommer att påverka frukten som växer under innevarande år. Det är inte sant. Om två växter korspollinerar, du kommer inte att veta det om du inte försöker odla frön från den drabbade växten.
Vad detta betyder att om du inte tänker rädda fröna från dina squashväxter, du kommer inte att veta om dina squashväxter har korspollinerat. Korspollinering har ingen effekt på smaken eller formen på växtens egen frukt. Om du vill spara frön från dina grönsaksväxter, du kan se effekterna av korspollinering nästa år. Om du planterar fröna från en squash som korspollinerades, du kan sluta med en grön pumpa eller en vit zucchini eller bokstavligen en miljon andra kombinationer, beroende på vilken squashkorsning som pollineras med vilken.
För en trädgårdsmästare, detta är förmodligen inte en dålig sak. Denna oavsiktliga överraskning kan vara ett roligt tillskott till trädgården.
Fastän, om du är orolig för korspollinering mellan din squash eftersom du tänker skörda fröna, då planterar du dem förmodligen långt ifrån varandra. Var dock säker, dina gurkor och squash är helt säkra om du lämnar dem utan eskort i dina grönsaksbäddar.
