Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Hur man odlar fläder i krukor och behållare

Det enda som är mer fantastiskt än att njuta av en egenodlad skörd av bär plockade när de är som mest mogna är när dessa bär är av en sort som är svår att hitta i butiken.

Det är därför jag älskar att odla vinbär, krusbär , och min favorit genom tiderna:fläder.

Det är inte bara det faktum att de smakar gott, men det är något så tillfredsställande med att odla en växt som populärkulturen nyligen har återupptäckt, till den grad av besatthet.

Men vad händer om du inte har plats i din trädgård för en fläderbuske? Var aldrig rädd för, dessa underbara växter lämpar sig väl för containerodling, så länge du har några tips i åtanke.

Utöver de goda bären, som är läckra kokta till sylt eller pajfyllning, eller gjort till vin, blommorna är också ätbara och doftar ljuvligt, vilket gör denna till en attraktiv växt att ha runt i trädgården eller på altanen.

Nyfiken på hur du kommer igång med att odla ditt fläderbär i en behållare? Låt oss dyka in!

Vad du kommer att lära dig

  • Varför odla fläder i en behållare?
  • Att välja rätt behållare
  • Förbereder din behållare
  • Hur man växer
  • Behållarvård
  • Växande tips
  • Sorter att välja
  • Hantera skadedjur och sjukdomar

Varför odla fläder i en behållare?

Först, låt oss överväga varför du kanske vill odla fläder i första hand.

Dessa buskar är inte lika vanliga i hemträdgårdar som några av de mer populära ätbara bär , och det tycker jag är synd.

De är den ultimata mångsidiga anläggningen, ger flersäsongsintresse för trädgården med deras fjäderlövverk, klasar av vita eller rosa blommor, och bär i lila nyanser, röd, eller blå som ofta kan användas medicinskt eller i köket.

Även om du inte planerar att laga bären eller göra dina egna huskurer, fläderbuskar är ett härligt prydnadsföremål till utomhusutrymmen, både rymlig och mer kompakt.

Blommorna kan klippas och placeras i vaser för att fräscha upp ditt hem, och vissa sorter kan användas för att smaksätta hjärtlig, te, eller vin.

Bären är läckra när de används i bakning eller görs till sylt – men bör inte ätas råa, eftersom fröna är giftiga och kan orsaka matsmältningsproblem.

Varför odla dem i behållare? Även om fläder har grunda rötter, dessa buskar är snabbväxande som sprider sig via socker, så att plantera dem i krukor är ett smart sätt att hålla dem i schack.

Men min favorit anledning att plantera dessa fruktbuskar i en behållare är på grund av deras blommor.

Blommorna doftar himmelskt – som en handfull sommar. De har en blommig, krämig, honungsliknande doft som kan fylla ett område, och locka till sig en mängd nyttiga insekter till trädgården.

Jag gillar att föra den doften nära så att jag kan njuta av den ofta, precis på min uteplats.

Fläder klassades tidigare som en del av Caprifoliaceae, eller kaprifol familj – kanske för att blommorna doftar så gott.

De omklassificerades 1994 som en del av familjen Adoxaceae, vilket ingår viburnums .

Beroende på sort, dessa växter trivs i USDA-härdighetszoner 3-9. Det mexikanska eller blå fläderbäret är lämpligt för odlare i zon 6-10.

Att välja rätt behållare

Fläderplantor behöver en ganska stor behållare för att trivas. För bästa resultat, du måste välja en som är minst 24 tum bred och 20 tum djup.

Denna växt har grunda rötter, så det är viktigare att din behållare är bred än djup.

En bred behållare låter rötterna utvecklas och spridas ut för att stödja och mata växten. Att låta rötterna spridas ger också en stabilare bas, och hjälper till att förhindra att växten faller omkull.

De flesta sorter har en fri form, buskig tillväxtvana, och kan ofta bli lika breda som de är höga.

Se till att krukan du väljer inte smalnar av mot en smal botten.

En kraftig, bred bas krävs eftersom plantan har en tendens att bli topptung, särskilt om den inte hålls väl beskuren.

Tillsammans med det grunda rotsystemet, om planteringskärlet inte är tillräckligt stort, din containerodlade fläder kan lätt välta – speciellt på blåsiga platser.

Kontrollera alltid den förväntade mogna höjden och spridningen av sorten du tänker plantera, och välj storleken på din behållare därefter.

Som sagt, större är bättre. En stor behållare med en tung bas kommer att hålla din växt stabil när den mognar.

En kraftig planteringsmaskin, som en gjord av cement eller sten, är ett smart val för att förhindra tippning. Du kan lära dig mer om för- och nackdelar med olika containermaterial här .

denna stora, kvadratisk planter skulle vara idealisk. Den är 28 tum gånger 28 tum och är tillgänglig från Home Depot i svart, espresso, och vitt.

Fyrkantig 28" x 28" planteringskar i espresso

Stora behållare rekommenderas ofta inte för växter med liten rotstruktur, men fläder gillar fuktig jord med bra dränering.

Jord torkar ut mycket snabbare i behållare, och en stor kruka kan hålla mer fukt utan att låta rötterna stå i vatten, vilket kan orsaka rotröta.

Det här är en växt som gillar att sprida ut sig och den klarar sig inte bra i en liten kruka. Medan rötterna är grunda, de kan sprida sig flera fot.

Även med en stor behållare, din planta kommer förmodligen aldrig att bli så stor som den skulle bli om den växte i marken, och detta kan också påverka din potentiella skörd.

En fullvuxen, mogen växt kan ge upp till 15 pund frukt varje säsong, men du får mindre än så med en fläderbuske som odlats i behållare.

Eftersom behållaren måste vara så stor, Jag gillar att placera min på en hjulbas. På det sättet, om solförhållandena förändras eller vi har en särskilt hård vinter, Jag kan flytta runt min planta.

Lita på mig, du vill inte prova att lyfta en behållare av denna storlek som är full av jord.

Förbereder din behållare

Första saker först:

Om din behållare inte har flera stora dräneringshål, du måste göra några.

Denna växt måste planteras i väldränerad jord, eftersom stående vatten kan leda till rotröta. Sikta på minst fem hål i en 24-tums behållare.

Du kan borra hål i botten av din behållare med en hushållsborr, med en borr för hantering av plast eller sten, beroende på materialet i din behållare.

Lägg inte stenar eller annat dräneringsmaterial i botten av behållaren. Du vill att jorden ska behålla en bra mängd vatten, och hålen du har lagt till i botten kommer att göra jobbet med att tömma överflödigt vatten.

Enligt Linda Chalker-Scott, Förlängningsträdgårdsmästare och docent vid Puyallup Research and Research Center vid Washington State University, stenar eller annat grovt material som placeras i botten kommer faktiskt att hindra vattenflödet genom behållaren, potentiellt orsaka att jorden blir vattensjuk.

Fyll din valda behållare med en organiskt rik krukjord. Välj en krukblandning som har tillsatt perlit, vermikulit, sand, eller torvmossa för att hjälpa till med dränering .

Alternativt du kan också kombinera 70 procent perlit och 30 procent torvmossa, och tillsätt denna blandning till din krukjord. Använd ett förhållande av 1 del perlit- och torvmossablandning till 3 delar krukjord.

Att använda jord direkt från din trädgård rekommenderas inte, eftersom det kan hysa sjukdomar och ogräsfrön.

Men om du bestämmer dig för att göra det, göra ett jordtest och korrigera med kompost eller väl ruttnat gödsel efter behov. Tillsätt även blandningen av perlit och torv som nämns ovan, eller lite sand för att främja god dränering.

Hur man växer

Att välja rätt plats kommer att göra stor skillnad för att hålla dina containerväxter glada.

USA:s inhemska arter, Sambucus canadensis , trivs i skugga eller halvskugga, med cirka fyra timmars sol per dag som är idealiskt.

De flesta andra fläderarter föredrar en fullt till delvis solläge , och kommer att frukta bättre i full sol. Sikta på sex timmar eller mer direkt solljus per dag.

Tänk på när du väljer en plats att mogna fläder är mycket pigmenterade och kan användas för att färga tyg, vilket innebär att de kan fläcka dina cementgångar och uteplatsstenar. Du måste antingen skörda eller beskära bären när de mognar, eller var noga med att plocka upp dem.

Också, Var medveten om att fåglar kan plocka upp och tappa bär på platser där du inte vill ha dem.

Fläderbärsbehållare bör placeras minst tre fot från varandra och bort från väggar och staket, för att främja bra luftflöde och hjälpa till att förebygga sjukdomar.

De flesta – men inte alla – sorter är självpollinerande, men du kan plantera två tillsammans inom 50 fot från varandra för att förbättra din bärskörd.

Du vill också placera dina växter i ett område där de är skyddade från vind för att förhindra att din behållare välter. Detta är särskilt viktigt om du planterar en större sort som kan bli topptung.

Att starta fläderbär från frö är en tidskrävande process, men du kan köpa plantor eller barrotväxter från trädgårdscenter och plantskolor.

Du kan också transplantera sugrör från befintliga växter, eller föröka stamsticklingar.

För att transplantera plantskolor, gräv ett hål i jorden i din behållare till samma djup som krukan den är i. Vattna växten, placera den sedan i hålet, och trampa ner jorden försiktigt innan du vattnar den ordentligt.

Behållarvård

Kanske den största utmaningen med att odla fläder, och särskilt de i containrar, är att de behöver mycket fukt.

Jord i behållare torkar ut snabbare än trädgårdsjord, så jag använder droppbevattning för att hålla mina växter glada. Du vill också lägga till en eller två tum av kompost som gräsklipp, löv, tidning, eller kompost för att hålla kvar fukt.

Ge åtminstone växter en tum vatten varje vecka från det att de börjar blomma på våren tills bären är slut och antingen har skördats från plantan, uppäten av vilda fåglar , eller fallit till marken. Du kan bestämma hur mycket vatten dina växter får genom att använda en regnmätare .

Om du märker att den översta tum av jorden är torr mellan vattningarna, öka mängden eller frekvensen av din bevattning. Under vintermånaderna, växten kommer att vara vilande och endast enstaka vattning behövs, för att säkerställa att jorden inte torkar ut helt.

När du odlar i en behållare, aggressiva odlare som fläder kommer att behöva beskäras för att hålla dem i en kompakt, buskig form så att de inte blir för stora för sina behållare. Beskärning är viktigt, eller så får du en fläderbuske som inte fruktar lika kraftigt som den brukade, och det kommer snabbt att växa ur sitt containerhem.

Det här är ett jobb du vill göra på senvintern eller tidigt på våren innan ny tillväxt börjar, med början under det tredje året av tillväxt.

Ta bort alla käppar som rör marken och alla som är trasiga eller skadade. Du bör också tunna ut busken genom att ta bort käppar som korsar varandra, för att förbättra luftcirkulationen. Skär käppar vid basen nära marknivån.

Beskär bort eventuella tredjeårskäppar, eftersom de inte producerar lika bra som yngre tillväxt. Andra års käppar producerar bäst och produktionen avtar efter det. Identifieringen är relativt enkel – tredjeårskäpparna kommer att vara större än de omgivande käpparna, och kommer att ha färre löv.

Lämna minst fem käppar på plats på varje buske så att plantan kan fortsätta växa.

Även om du inte behöver dela fläderplantor, plocka ut alla sossar som dyker upp bredvid huvudväxten, eller så kommer du att sluta med flera växter som försöker tävla om näringsämnen och vatten i en behållare.

Från och med andra året, gödsla tidigt på våren med en balanserad 10-10-10 (NPK) gödsel enligt förpackningens instruktioner.

Regelbunden gödsling är särskilt viktig för växter som odlas i behållare, eftersom rötterna inte kan spridas utanför behållarens väggar på jakt efter näringsämnen, och regelbunden vattning kommer att spola bort dem från jorden.

De är kvävehungriga växter, så planerar att komplettera jorden efter några år av containerodling. Om du märker att dina växter producerar ett överskott av ny bladväxt, minska mängden kväve du ger dem med hälften.

Kväve kommer att främja tillväxten av lövverk men inte av blommor eller bär.

Du kan öka kvävet genom att välja ett gödselmedel med högre kvävekvot. Du kan också arbeta ner komposterad gödsel i jorden.

Om tillväxten verkar trög och bara några få nya käppar dyker upp till våren, öka kvävet med hälften.

Lär dig mer om hur du gödslar ditt fläderbär i vår guide .

På vintern, skydda rötterna från minusgrader genom lägga till ett två-tums lager kompost till toppen av jorden, och slå in behållaren i filtar eller säckväv. Många typer av fläder växer bäst i zon 3-8, som alla upplever vinterfrysning.

Eftersom containerodlade växtrötter är mer utsatta för väder och vind, de kan använda lite extra skydd.

Växande tips

  • Plantera i en behållare som är minst 24 tum bred och 20 tum djup
  • Håll jorden fuktig men inte vattensjuk
  • Ge en plats för full sol till delvis sol - utom om du växer S. canadensis , som föredrar halvskugga framför helskugga
  • Beskär varje år för att hålla storleken i schack

Sorter att välja

Det finns fyra arter av fläder som du vanligtvis hittar i containerträdgårdar:

  • S.nigra (Svart)
  • S. racemosa (Röd)
  • S. mexicana eller S. nigra var. caerulea (Mexikansk eller blå)
  • S. canadensis (infödd i Nordamerika)

Många fläderbärssorter är självfruktande, men kommer nästan alltid att ge högre avkastning när en kultivar av samma art planteras inom 40-50 fot.

Andra kommer inte att sätta frukt alls utan en annan växt för korspollinering.

Att lära sig mer, kolla in den här sammanfattningen av vår favorit flädervarianter . Här är några sorter som lämpar sig för odling i behållare:

Black Beauty®

Introducerades först till USA från Europa 2004 av beprövade vinnare, 'Black Beauty®' är en kultivar av S. nigra .

Den har lansformad, mörklila blad och fina rosa blommor med en söt, blommig-citronig doft.

Lämplig för zon 4-7, den växer i en kompakt form, med en mogen höjd av sex fot. Beskär regelbundet efter det tredje året för att bibehålla en kort, buskig buske.

"Black Beauty®"

På hösten, mörka bär dyker upp – förutsatt att du har en annan sort, som "Black Lace®" (beskrivs nedan) i närheten.

Du kan hitta växter i krukor i kvartsstorlek på Nature Hills Nursery .

Black Lace®

S. nigra 'Black Lace®' är en riktig skönhet, med delikat, mörkt rödlila spetsblad och ljusrosa blommor. Denna sort är lämpad för trädgårdar i zon 4-7, och är en perfekt korspollinerande följeslagare för 'Black Beauty®.'

S. nigra kallas ofta det europeiska fläderbäret. Denna speciella sort utvecklades i England på 1980-talet, och introducerades på den amerikanska marknaden av Proven Winners.

Om det tillåts, det kommer att toppa vid 8 fot högt, men den svarar bra på beskärning om du vill behålla en kompakt, buskig form.

Det mörka lövverket, speciellt i kontrast till de känsliga rosa blommorna på våren, gör ett djärvt uttalande på din uteplats eller som en funktionsplantering.

"Black Lace®"

Glansiga svarta bär kommer att mogna på hösten, förutsatt att det finns en annan sort med liknande blomningstid och av samma art som ligger i närheten för korspollinering.

Du kan hitta 18 till 24 månader gamla växter i 2 till 3 liters behållare på Nature Hills Nursery eller från Home Depot .

Lemony Lace®

S. racemosa ‘Lemony Lace®’ är en kompakt, dvärgkultivar som har ljust gulgrönt spetsblad, och ger fina vita blommor på våren.

Med sin mer upprättstående växtvana, ‘Lemony Lace®’ är perfekt för mindre utrymmen, med en mogen höjd på bara 3-4 fot lång.

"Lemony Lace®"

De röda prydnadsbären är inte ätbara, men kommer att ge en källa till höstnäring för lokala sångfåglar.

Lämplig för odlare i zon 3-7, du kan hitta 2- till 4-åriga växter tillgängliga på Nature Hills Nursery eller från Home Depot .

Tapiro

Tapiro är det vanliga namnet på den mexikanska arten, S. mexicana . Den är infödd i västra Nordamerika, från Oregon genom Mexiko.

Den har grönt löv, och delikata gula eller krämfärgade blommor ger vika för klasar av ljuslila eller blå bär på hösten.

När väl etablerat, den är torktolerant. Detta gör den idealisk för containerodling, eftersom det inte blir lidande om du glömmer att vattna. Det gör det, dock, behöver skydd mot minusgrader under -5°F.

Tapiro växer bra i zonerna 6-10 och når en mogen storlek på endast 4 fot hög och 4 fot bred - precis rätt för en behållare.

Dvärgfläder

Dvärgfläder, S. ebulus , även känd som dvärgfläder, danört, dane weed, och daneblod, är infödd i södra och centrala Europa och har naturaliserats i östra USA.

Den växer snabbt till en mogen storlek på 3 fot lång och bred. Den är lämplig för odlare i zon 4-8, och har vackra vita blommor med röda kanter på våren.

Denna självfertila art producerar stora kluster av rödlila frukt som mognar tidigt på hösten.

Hantera skadedjur och sjukdomar

Fläderbär möter några skadedjur och sjukdomar i trädgården, även om växter vanligtvis är obekymrade.

Det bästa sättet att förhindra att dina containerodlade växter drabbas av sjukdomar är att börja med friska transplantationer. Bibehåll ett bra luftflöde genom att beskära regelbundet, och ge tillräckligt med vatten och väldränerande jord.

Skadedjur

De flesta skadedjur kommer att ge dina fläderplantor en bred koj, men håll utkik efter dessa:

Äldre Shoot Borer

Fläderskottborren är larverna av en rödbrun mal, Achatodes zeae , som tunnlar in i de nya skotten, och gör att käpparnas spetsar vissnar.

Malen lägger sina ägg på sensommaren, och de kläcks följande vår. Du vet att du sannolikt har ett angrepp om bara de gröna skotten på din växt börjar vissna.

För att utrota detta skadedjur, beskära käpparna tills de inte längre är ihåliga, och bränna eller kassera det infekterade materialet.

Trips

Trips är små bevingade insekter som är svarta eller bruna med rött, svart, eller vita markeringar.

De punkterar växter och suger saften från kronblad och frukter. Detta orsakar hämmad tillväxt, minskade skördar, och krullande och missfärgade löv.

Använd en insekticid tvål för att kontrollera trips.

Läs mer om tripskontroll här .

Sjukdom

Att börja med krukjord av hög kvalitet betyder att du vanligtvis kommer att kunna undvika de jordburna sjukdomarna som kan påverka denna växt. Problem uppstår ofta i växter som inte beskärs tillräckligt regelbundet för att upprätthålla korrekt luftflöde.

Lövfläck

Om du märker svarta eller bruna fläckar på undersidan av löv, din växt kan ha bladfläckar. Det kan orsakas av en mängd olika bakterier och svampar, Inklusive Colletotrichum spp., Septoria sambucina , och Phyllosticta sambuci .

Lämnas omarkerad, det kan göra att bladen gulnar och faller av plantan. Frukt kan också utveckla fläckar och bilda sprickor.

Även om det vanligtvis inte dödar dina växter, det kan försvaga dem och minska blomningen och fruktproduktionen.

Du kan ta itu med detta problem med en svavel- eller kopparbaserad fungicid, som kommer att bromsa spridningen, men inte bota sjukdomen.

Mögel

Denna sjukdom påverkar en hel rad växter, inklusive fläder. Du kommer att märka vitgrå pulverformig mögel på bladen, knoppar, och kvistar. Det kan orsaka hämmad tillväxt, och visas vanligtvis i fuktig, fuktiga förhållanden.

Det är viktigt att upprätthålla god luftcirkulation genom att beskära, undvik att vattna bladverket, och ta bort allt skräp som faller ner i behållaren. Du kan också spraya växter med en riktad svampdödande medel.

Läs mer om behandling av mjöldagg här .

Rotröta

Även om de gillar fuktig jord, om deras rötter blir vattensjuka, fläder kan drabbas av rotröta. Detta gäller särskilt för växter som odlas i behållare. Det är därför det är viktigt att ge bra dränering, med gott om dräneringshål i din behållare.

Rotröta orsakas av Phytophthora rubi , en svampliknande organism som trivs i vattensjuka jordar.

Testa dräneringen då och då genom att vattna din behållare och se om överflödigt vatten rinner ut ur botten. Om det inte gör det, jorden kan ha blivit packad. Du måste ta bort växten och frigöra dräneringshålen.

Fyll på behållaren med nya, väldränerande krukjord och plantera om.

Rotröta gör att bladen blir gula eller röda, och rötter kan ha svarta eller bruna lesioner. Om din planta har rotröta, det är rostat bröd. Dra i den och börja om.

Trådskada

Trådskada orsakas av en svamp, Corticium stevensii . Blad vissnar, ringla, och blir brun, särskilt på delar av växten som ligger i full skugga. Du kommer också att se en vit fiber som bildas nära döda delar.

Beskär växter regelbundet, och se till att de har gott om luftcirkulation genom att hålla dem åtskilda från väggar eller andra växter med minst tre fot. Du kan behandla denna sjukdom med en svampdödande medel.

Krukor med Berry Bliss

Med den delikata skönheten hos de intensivt doftande blommorna som ser himmelska ut i buketter, och frukten som kan användas medicinskt eller i matlagning, fläder är en fröjd att ha i trädgården.

Om du inte har plats i dina trädgårdssängar, misströsta inte. Dessa kan odlas i en behållare där du kan njuta av allt som växten har att erbjuda på din veranda, uteplats, eller till och med på en solig balkong.

Har du testat att odla fläder i krukor? Är du frestad att prova? Låt oss veta i kommentarerna nedan, och ladda gärna upp en bild eller två!

För mer information om odling och användning av fläder , du behöver dessa guider härnäst:

  • Skörda och bevara fläderbär:en frukt för mat och medicin
  • Hur man använder fläderblommor för mat och medicin
  • Hur man odlar fläder

Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk