Punica granatum, granatäppleträdet, är ett träd i en klass för sig. Att producera en ovanlig frukt fylld med små arils eller säckar av söt juice, detta träd har sitt ursprung utomlands och har blivit en hit i USA.
Vi känner alla till granatäpplet som en höst- och vinterfrukt, synliga i ymnighetshornet på Thanksgiving eller utspridda bland tallkvistar vid jul. Men juicen av denna frukt används året runt i grenadin för blandade drycker, och är fullproppad med antioxidanter och vitaminer. De är ett fantastiskt tillskott till en hälsosam kost!
Den kan odlas som ett litet fruktträd eller som en attraktiv buske, i små trädgårdar eller stora. Vi packar detta med tips för att odla de gladaste granatäppleträden du kan!
Några av våra favoritsorter av granatäpple:
Få ett "Ryskt rött" granatäpple
Få ett "underbart" granatäpple
Få ett "sött" granatäpple
Bra produkter på Amazon för granatäppleodlare:
Monterey BT Spray
Neem Bliss 100% kallpressad neemolja
BirdBlock 604 Återanvändbart fågelnät
Monterey Liqui-Cop fungicid
Snabbvårdsguide
Vanliga namn:
Granatäpple
Vetenskapligt namn
Punica granatum
Familj:
Lythraceae
Zon:
8-11
Höjd &spridning:
16′-20′ högt som träd, hålls ofta under 6′
Ljus
Full sol
Jord
Fertil lerjord, väldränerande
Vatten:
50-60 tum per år (cirka 1 tum per vecka)
Skadedjur och sjukdomar:
Granatäpple fjäril, mjöllöss, skala, trips, vita flugor, kvalster. Mottagliga för lövfläckar, frukt ruttnar, och botrytis.
Allt om granatäppleträdet
Granatäpplets ursprung är från Iran sydost till Indien, men när det väl upptäcktes att det var gott spred det sig som en löpeld. Omtalat i mytologi och religiös litteratur, granatäpplet genomsyrade alla former av historia i hela Europa, Asien, och Afrika. Egyptierna använde det i konstverk; grekerna berättade berättelser om att Persefone åt men några få arils medan de var i underjorden. Det hyllades i Bibelns Gamla testamente.
Någonstans under slutet av 1800-talet, en kultivar som heter "Wonderful" tog sig till Kalifornien, och det blev en populär frukt här. Men det har också odlats i hela södra USA, i Mexiko och Sydamerika, och i praktiskt taget alla andra varma klimat över hela världen.
Denna flerstammade buske kan odlas som ett litet träd eller lämnas i sitt buskiga tillstånd. Som ananas guava, det kommer att bilda skott direkt från rotmassan, så det måste trimmas tillbaka vid basen om det odlas som ett träd. Dess blad är lövfällande i kallare klimat och vintergröna i varma.
Om den underhålls som en buskeform, den hålls ofta cirka 6′ hög. Som ett fruktträd, den kan nå höjder på upp till 20′ hög, men upprätthålls ofta som en dvärg.
Blommar i juli och augusti, blommorna har en livlig orange-röd färg. De är ganska vackra, ger en prålig färgvisning på trädet. Kvinnliga blommor, om pollineras, kommer att bli frukt. Blommans bas är en läderartad, fast material som kommer att bilda knoppänden på den framtida frukten, och kronbladen och ståndarna kommer att torka och kan falla av.
Bladen är långa och smala. I varma klimat kan den vara vintergrön. Dock, i de flesta områden blir de gula. Från och med hösten, trädet kommer att förlora sina löv, bara för att de ska återvända till våren.
Det finns en mängd olika sorter tillgängliga. I USA, några av de vanligaste är ryska röda, Underbar, Rött siden, Ljuv, och Grenada. En dvärgsort som heter Nana är populär i Japan för träning till bonsai. Den producerar frukt som bara är 2 tum i diameter, och kan lätt odlas i container.
Punica granatum, granatäppleträdet, växer bäst i zon 8-11. Även om inomhusodling är ett alternativ, en granatäpplebuske fungerar vanligtvis inte bra inuti. Den kan ha löv, och kanske till och med producera blommor, men sällan kommer de att frukta.
Vård
Att producera ett överflöd av blommor och frukt är lätt med dessa buskar och träd. Följ skötseltipsen nedan så kommer du att få frukt inom några år!
Ljus &temperatur
Som med de flesta träd, full sol är det bästa valet för dina granatäpplen. Även om det kan tolerera delvis eftermiddagsskugga, den behöver minst 8 timmars solljus per dag för bästa tillväxt.
Granatäpplen frukt bäst i områden som har lång, varma somrar och svala vintrar. Områden som ofta är på 90-talet under sommaren är perfekta. Men vid svala vintrar, Jag menar inte allvarlig förkylning. Temperaturer under 12º F kommer att skada dina växter allvarligt. Människor som odlar sina granatäpplen som buskar bör använda någon form av frostfilt om temperaturen sjunker ner till 30-talet. Trädodlare bör också ge frostskydd, antingen som frostfilt eller genom att linda in stam och grenar.
Beroende på din sort, ditt granatäpple kan vara mer härdigt i vinterklimat. Välj en typ som växer bra i din region.
Dessa träd växer bäst i härdighetszoner 8-11. I kallare områden, de kan planteras i behållare och tas inomhus för vintern, men ska lämnas tillbaka utanför när det blir varmt. Se till att ge mycket ljus för övervintrade växter!
Vatten &Fuktighet
Medan granatäppleträd tål torka, de presterar bättre när de har tillräckligt att dricka. axlarna behöver vätska för att bli fulla av juice, och busk- eller trädtillväxt lider under långvarig torka.
Beroende på din genomsnittliga markfuktighet, du kan behöva vattna mer eller mindre ofta. Ett tjockt lager kompost kan förhindra avdunstning av markfuktighet och minska vattningsfrekvensen också.
Det är svårt att fastställa en exakt mängd för att vattna granatäpplen eftersom så mycket beror på klimatet de befinner sig i. En bra gissning är mellan 50-60 tum per år, vilket blir ungefär 1 tum per vecka eller lite mer. Eftersom du inte behöver vattna så mycket under senhösten och vintern eftersom trädet är vilande, vilket minskar behovet lite. Regn räknas också till dina bevattningsbehov, så glöm inte att räkna in det!
De viktigaste tiderna på året för att ge extra fukt kommer att vara under de varmaste delarna av senvåren, sommar, och de tidigare varma höstmånaderna. Vid dessa punkter, regnfrekvensen är ofta mindre. Men få inte panik om det blir lite torrt innan du ger mer fukt. Dina granatäpplebuskar kommer att överleva.
Även om dessa träd tolererar fukt, de föredrar en mer torr miljö.
Jord
Fertil lerjord är idealisk för din granatäpplebuske eller träd. Det måste vara väldränerande, men rik på organiskt material. Tillsätt kompost före plantering om du behöver öka det ekologiska innehållet.
Ge inte upp hoppet, fastän. Dina växter kommer fortfarande att växa även om din jord inte är perfekt. Granatäpplen kan växa i ett brett spektrum av jordtyper. Från surt och lerigt till alkaliskt och kalkhaltigt, de kommer fortfarande hålla kvar. De kommer till och med att klara sig bra i grusiga, steniga jordar.
Undvik hårt packad lera till varje pris. Den jordtypen är den enda som de inte kommer att trivas i. Leran kan hindra dräneringen, och om vatten samlas runt trädet, det kan skapa stora problem.
pH-intervallet för din jord bör vara neutralt till lätt surt. Medan dina träd kan växa i alkalisk jord, de har ofta problem med att ta upp järn och andra mikronäringsämnen.
Gödselmedel
Kväve är det viktigaste näringsämnet för lövverk. De första åren, det är viktigt att se till att träden får extra kväve. Eftersom blommorna så småningom blir frukt, det är definitivt också viktigt att gödsla för blomning och fruktsättning under efterföljande år.
Hoppa över att gödsla det första året, eftersom din jord bör vara tillräckligt rik för att stödja växten. Under det andra året, du bör applicera 1-2 koppar gödsel med hög kvävehalt under året. Applicera tidigt på våren och igen tidigt på hösten. Din granatäpplebuske kommer att uppskatta det, och det kommer att hjälpa till att få det mer etablerat.
Under de följande åren, välj en balanserad formel som är minst 10-10-10 NPK. Du kan använda ett gödningsmedel som är optimerat för att bära buskar och träd också. På nytt, gödsla tidigt på våren och tidigt på hösten. Gödsla inte på senhösten eller vintern eftersom trädet kommer att gå i vila. Ditt träd bör inte behöva gödsel under sommarens högsäsong.
Vid gödning, sprid din granulära gödsel från 6 tum bort från stammen till cirka 6 tum utanför trädets tak. Arbeta in den löst i toppen av jorden och blöt sedan jorden för att hålla den på plats.
Fortplantning
Granatäppleförökning sker på en av två metoder. Antingen kan den gro från frön, eller man kan ta halvträ eller lövträ sticklingar.
Sticklingar bör vara ungefär samma som en penna och 6-8 tum långa eller en smula längre. Det ska finnas en lövnod på skäret en tum från basen. Dessa sticklingar ska inte ha löv på sig.
Ta bort bara ytskiktet av bark på två sidor av sticklingen under lövnoden. Var noga med att inte ta bort något av träet, bara skället. Doppa sticklingen i rothormon till precis ovanför bladknuten, och placera i ett väldränerande rotmedium. Håll luftfuktigheten uppe runt skäret, men se till att varken jorden eller sticklingen är helt mättad.
Frön kan extraheras genom att bryta arils, släpper ut saften runt fröet. Skölj av fröna och torka dem för att ta bort eventuellt kvarvarande skal. När det väl är torrt, förvara i kylen i minst några veckor före sådd, då fröna behöver en konstgjord "vinter" innan de kan gro. Jordtemperaturer på 75 till 85 ° F krävs för groning.
Fruktande
Att uppmuntra ett granatäpple till frukt kan vara lika enkelt som att vänta på att bina ska komma ... men det är inte alltid så enkelt.
Först, du måste vara säker på att ditt träd är en fruktsort. Det finns blommande granatäpplearter som inte bär något annat än blommor, och kommer aldrig att sätta frukt. Det bästa sättet att säkerställa att dina buskar är fruktarter är att köpa dem från ett pålitligt företag.
De flesta pollinering utförs av bin eftersom de kommer djupt in i varje blomma. Om du inte ser många bin eller andra pollinerande insekter när din buske blommar, du kanske vill handpollinera för att säkerställa en bra fruktproduktion. Du kan uppmuntra fler pollinatörer att hjälpa till genom att plantera andra växter som drar in pollinerande insekter.
Handpollinering bör göras på morgonen. Du kan använda en mängd olika verktyg för att göra detta, men jag gillar antingen mjuka konstnärspenslar eller bomullspinne. När blommorna öppnar sig på morgonen, leta efter sådana som har pollen tillgängligt att samla in. Använd pinnen eller borsten för att samla pollen, damma det sedan över hela insidan av blomman under ståndarna. Gå vidare till nästa blomma med lite av pollen från den föregående och upprepa detta igen.
Under ståndarna, blomman har en central knöl som kallas ett stigma. Du måste belägga stigmat med pollen, speciellt runt centrum. Pollen kommer in i det lilla hålet i stigmats mitt och arbetar sig in i blommans äggstock, som så småningom blir frukten.
När frukt har börjat bildas, se till att du bevattnar regelbundet. För att bilda den där läckra granatäpplejuice inuti arils, trädet kommer att behöva fukt - och om du inte ger det tillräckligt, du kan drabbas av för tidigt fruktfall! Håll dina fruktträd vattnade konsekvent medan de producerar frukt.
Beskärning
Granatäppleblommor bildas vid nytillväxt på grenarnas spetsar, snarare än äldre trä. På grund av det, det är viktigt att begränsa all allvarlig beskärning till den vilande säsongen under vintern. Denna nya tillväxt kommer att bildas på 2-3 år gamla grenar, så du vill också vara väldigt selektiv.
Hoppa över all beskärning det första året efter att du planterat din granatäpplebuske eller träd. Detta ger dina unga plantor tid att etablera sig och sträcka ut sina rötter.
När du odlar granatäpplebuskar, du vill att 3-6 stammar ska bli etablerade. Om din unga buske har färre än så, låt den utveckla fler basskott. Du vill välja sådana som är jämnt fördelade runt växten. När du har tre till sex stammar som du gillar, du kan ta bort ytterligare sugskott när de dyker upp. På vintern när det är vilande, beskära bara för att forma den. Att ta av för mycket kan minska fruktsättningen följande år.
Att odla granatäpple som ett träd, vänta med att beskära tills plantan är mellan 2-4 år gammal och minst 3-4 fot lång. Välj 1-3 stammar och ta bort alla andra sugskott på marken när de dyker upp.
I båda fallen, ju mer ljus och luft blommorna får, desto bättre blir granatäpplefruktsättningen och produktionen. Försök att öppna mitten, ta bort eventuella sekundära lemmar som överlappar.
Felsökning
Det finns några granatäppleproblem du kan stöta på. Låt mig ge alla tips du behöver för att hantera dem!
Växande problem
Ditt granatäpple inomhus kan eller kanske inte fungerar lika bra som andra inomhusväxter. De är kända för att ha en svår tid för blomning eller fruktsättning inomhus . Det rekommenderas när det är möjligt att odla dessa utomhus.
Dessutom, även utomhusgranatäpplen ska få mogna helt på trädet. Till skillnad från andra frukter, de mognar inte en gång skördad . För att kontrollera mognad, tryck på granatäpplet och lyssna efter ett lite metalliskt ljud. Också, inspektera exteriören och se till att den har en vacker rodnad av röd färg. Om dessa tecken visas, använd en steril sax för att klippa den från trädet.
Gulnande löv kan vara ett symptom på många problem. Över eller under vattning, över eller under gödsling, brist på mikronäringsämnen som järn eller zink, och transplantationschock är de vanligaste problemen. Det är svårt att diagnostisera dessa problem, men du kan göra det via trial and error om du börjar observera gulning.
Skadedjur
Ett antal skadedjur kan påverka din granatäpplebuske. De värsta av dessa är de som riktar sig till produkten.
Virachola isokrater , även kallad granatäpple fjäril , kommer att lägga sina ägg på blommor eller utveckla produkter. När äggen kläcktes, de larverliknande larverna som kallas granatäpple fruktborre kommer att bära frukt och orsaka förödelse. Andra former av larv eller stamborrar kan också vara uppenbart. Använd bacillus thurigiensis för att hantera dem.
Även buskar angrips av fjällinsekter Till exempel mjöllöss . Trips , citrus platta kvalster , och vita flugor kan också vara närvarande. Neemolja kan eliminera dessa skadedjur.
Fåglar är också potentiella skadedjur. De vet instinktivt att de ädelstensliknande äpplena inuti frukten är läckra. Du kan behöva skydda mognadsprodukter med fågelnät för att säkerställa att du har granatäpplen att skörda!
Sjukdomar
De flesta sjukdomar som påverkar granatäpplebuskar är vanliga.
Alternaria materialiseras både som bladfläckar eller som fruktröta . En annan form av röta, aspergillis fruktröta , kan också bli ett problem. Båda dessa dyker ofta upp efter perioder med regn. Även om det är svårt att identifiera påverkade produkter, den har ofta en felfärgad peeling. Att hålla trädet fritt från svampinfektioner är det bästa försvaret.
Den andra vanligaste sjukdomen av granatäpple är botrytis cinerea . Detta kommer att infektera produkter under blomningsfasen, och kan orsaka fläckar och förstörelse. Att hålla ditt träd fritt från botrytis är också viktigt!
Alla dessa svampar kan behandlas med en flytande kopparfungicid. Detta kommer också att behandla antraknos , en annan bladfläckssjukdom som ibland kan påverka granatäppleblad.
Till sist, botryosphaeria stamcankers och dieback kan hända. Vanligt bland odlare i sydöstra USA, dessa orsakar bruna fläckar på stjälkarna som kan utvecklas till stora kräftor. Det orsakas av två specifika svamppatogener, Neofusicoccum parvum och Lasiodiplodia theobromae. Att beskära skadade grenar och sterilisera din beskärningssax mellan snitten är det bästa alternativet för kontroll. Välj granatäpplesorter som är resistenta mot svampsjukdomar.
Vanliga frågor
F:Hur lång tid tar det för ett granatäppleträd att bära frukt?
S:Granatäpplen mognar 5-7 månader efter blomningen. Dock, växten måste vara tillräckligt mogen för att producera. Det tar vanligtvis minst 2-3 år för buskar och träd att bli mogna.
F:Var växer granatäppleträd bäst?
S:Kalifornien är den främsta granatäppleproducerande staten i USA, även om de flesta sydstater kan odla dem väl. Områden i zon 8-11 är idealiska för granatäppleproduktion.
