Om du bara har en liten trädgård eller en liten terrasshörna med en upphöjd trädgårdssäng, du kanske inte är säker på hur du ska få ut det mesta av det. Den goda nyheten är att med lite förberedelser, DIY know-how, och tipsen som finns i den här guiden, du kan skapa den bästa köksträdgårdslayouten som ger hälsosamma och rikliga skördar.
Tvärtemot vad många tycker, du behöver inte mycket utrymme för att starta en grönsaksträdgård. Vem som helst kan odla en hemträdgård oavsett hur begränsat utrymmet är. (Hej, grönsaksträdgård inomhus!) Tricket är att lägga lite tid på att bedöma dina behov och utrymme. Så ta en penna och papper och följ denna steg-för-steg-guide för att designa den ultimata grönsaksträdgården.
Hur man kartlägger trädgårdsdesignen i dina drömmar
Innan du börjar beställa frön till vänster och höger, här är ett användbart tips:när du har liten eller ingen erfarenhet av att odla grönsaker, börja smått. En mindre trädgård med bara några få arter är mycket mer hanterbar och mindre överväldigande än att odla 20 grönsaker med olika behov.
Att köpa ett fröpaket som innehåller grönsaker med samma växtsäsong är problemfritt, bekväm, och ett prisvärt sätt att kickstarta ditt trädgårdsäventyr. Följ stegen nedan så kommer du snart att så och skörda de läckraste egenodlade produkterna:din egen!
1. Börja med din inköpslista
När du skriver ner din grönsaksträdgårdslayout, det första du bör tänka på är vad du äter. Tänk på varorna som alltid hittar in i ditt kylskåp och dina recept. Köper du mycket färskt grönt som spenat, grönkål, och ruccola? Kanske lägger du alltid konserverade tomater eller tomatsås i din varukorg?
Prioritera de grönsaker du använder mest - de bör uppta en stor del av din grönsaksträdgårdslayout och ges gott om utrymme att växa. När du blir mer säker på dina trädgårdsskickligheter, vara äventyrlig och försök odla något som är ovanligt för dig. Det är ett bra sätt att hålla ditt grönsaksplåster spännande och låter dig utforska nya smaker, texturer, och rätter.
2. Tänk på det tillgängliga utrymmet
Nu när du är beväpnad med en lista över dina favoritgrönsaker - som också kan vara några av de enklaste att odla - är det dags att börja utvärdera ditt planteringsutrymme. Kontrollera måtten på din trädgårdsbädd eller behållare och skriv ner dem i din plan för vegetabiliska trädgårdar.
Om du redan har köpt dina frön, se till att läsa baksidan av fröpaketen noggrant. Förpackningen ska berätta allt du behöver veta om avstånd, inklusive vad man kan förvänta sig när det gäller höjd och bredd när växten mognar.
Å andra sidan, om du fortfarande inte har några frön, ladda ner gärna Back to the Roots gratis fröalmanacka, som innehåller viktig information om mer än 50 olika örter, grönsaker, och blommor.
Snabbt tips: Det kan vara användbart att skriva ner varje arts avståndskrav bredvid deras namn på din växtlista eftersom du behöver denna information när du designar din grönsaksträdgårdslayout.
Det fina med att odla din egen mat i trädgårdssängar och utomhusplanteringar är att du kan träna intensiv plantering. Denna typ av trädgårdsskötsel är endast möjlig när de rätta förutsättningarna är uppfyllda, som bra organisk krukjord, korrekt solexponering, och ett litet utrymme.
Back to the Roots Fabric Raised Garden Bed är en praktisk och prisvärd miljö för denna typ av trädgårdsarbete. Tillverkad av slitstarkt filtmaterial, den levererar mer syre till dina växters rötter och ger optimal vattendränering. Lätt att installera och ännu enklare att förvara, vår upphöjda trädgårdssäng kommer med dubbla sömmar för en verkligt hållbar och hållbar produkt som kommer att hålla dig i många år och växtsäsonger.
Intensiv plantering består av att placera grönsaker närmare varandra. Som ett resultat, detta leder till mindre ogräsrensning - eftersom invasiva växter har mindre utrymme att bosätta sig i - och en rikligare skörd på grund av det större antalet växter som växer samtidigt.
Plocka upp din trädgårdsplanerare och börja fylla den med växterna på din fröönskelista. Ta hänsyn till det utrymme de behöver för att växa och det utrymme du har tillgängligt. Också, om du vill odla vinväxter - som gurkor, pole bönor, eller tomater - se till att de inte blockerar solexponering för sina trädgårdssängar (mer om det senare).
3. Bedöm solexponeringen
Grönsaksodling handlar om full sol. När du designar din köksträdgårdslayout, välj den soligaste platsen som möjligt där växter kan få minst 5 till 6 timmars direkt sol per dag. Trädgårdsveteraner är överens om att det bästa solexponeringsfönstret är mellan 09:00 och 16:00.
Om du odlar en gröda som sträcker sig över mer än en säsong (som rödbetor och rädisor), tänk på att ett område som är supersoligt på sommaren kan vara delvis skuggat - av en byggnad eller ett träd - när solen väl blir lägre från sen höst till tidig vår.
När man växer vertikalt, kom ihåg att arter som kräver spaljé och högre växter bör placeras idealiskt på den norra änden av din trädgårdsbädd - på detta sätt, de kastar inte skugga på andra grönsaker.
4. Använd Companion Planting
För att ge dina växter den bästa chansen att växa och frodas, sällskapsplantering kommer att vara din kraftfulla allierade. Denna metod har använts i århundraden av bönder över hela världen som ett organiskt och synergistiskt sätt att stödja grödor.
Ledsagarplantering är inget annat än att placera vissa växter bredvid andra som naturligt uppmuntrar deras tillväxt och skyddar dem från skadedjur. Dessa fördelaktiga vänskaper ökar skördarnas avkastning och förbättrar deras smak.
Om du har lite extra utrymme i din upphöjda trädgårdssäng, överväg att lägga till några aromatiska örter som kommer att komplettera dina favoritgrönsaker. Om du är en pizzaälskare (vem är inte det?), du kommer att bli förtjust över att veta att tomater älskar basilikaplantornas sällskap. En match made in food heaven!
Om du vill lägga till lite färg till din trädgård, plantera blommor som ringblommor, nasturtiums, eller lavendel kommer att få din trädgårdsbädd att glänsa samtidigt som den attraherar pollinatörer och andra nyttiga insekter som bekämpar skadedjur. Det är naturen som bokstavligen arbetar för naturen.
Idéer och hack för grönsaksträdgårdar
Du kan nu grunderna för att skapa den perfekta grönsaksträdgårdens layout som passar ditt lilla gröna hörn. Att föreställa sig och designa ditt grönsaksplåster är ett bra sätt att öka ditt självförtroende som trädgårdsmästare och hålla saker organiserade och effektiva.
För att hålla sig på rätt spår, här är några idéer och tips för när du ska skissa och planera din trädgårdsbädd:
- Prova kvadratfots trädgårdsarbete: Om du arbetar med en klassisk upphöjd trädgårdssäng, du kanske vill prova Mel Bartholomews metod. Både nybörjare och veteranträdgårdsmästare anser att det är mer enkelt och effektivt än traditionellt radträdgårdsarbete eftersom det delar upp odlingsområdet i sektioner för bättre planering.
- Ge din jord näring: En av de vanligaste händelserna vid intensiv plantering är näringsbrist. Detta är en konsekvens av att många växter växer för nära varandra och konkurrerar om resurser - som näringsämnen, vatten, och luftflöde. För att förhindra detta, se till att du ger dina växter en kontinuerlig ström av näringsämnen i form av organisk kompost.
- Var inte rädd för att plantera krypande arter: Om du tror att det är omöjligt att odla vingrödor som squash och pumpor när du har begränsat utrymme, Tänk om. Plantera dem helt enkelt längs kanterna på din trädgårdsbädd och låt vinrankorna spåra ut.
- Tänk på växtföljd: Denna metod består i att flytta växtfamiljer från en trädgårdsbädd till en annan efter varje växtsäsong. Denna vanliga praxis inom trädgårdsskötsel och jordbruk förhindrar jordutarmning och utrotar specifika grödor och skadedjur från att byggas upp från en säsong till en annan.
Designa din grönsaksträdgårdslayout för att hålla saker och ting enkla och effektiva
Trädgårdsskötsel innebär planering, arbetar med årstiderna, och respektera Moder Naturs naturliga kretslopp. Det är så mycket mer än att kasta frön i jorden och hoppas på att något ska hända. Som sagt, det behöver inte vara svårt.
Att skapa din grönsaksträdgårdsplanering i förväg är ett smart och välplanerat sätt att ge din trädgård den bästa möjliga miljön för att växa och belöna dig med en riklig skörd. För mer trädgårdsinspiration och tips och tricks om växtvärlden, håll utkik efter nytt innehåll på vår Back to the Roots-blogg.
