När jag var ny på grönsaksodling, Jag tänkte inte på lätta kontra svåra att odla grönsaker. Nu, med erfarenhet, Jag inser att vissa grönsaker är lättare att odla än andra. Det som följer är mina rekommendationer baserat på växande erfarenhet.
Vad gör en grönsak lätt att odla? När man tänker på kriterierna, Jag kom på tre:
Lätthet att gro
Hastighet att producera en ätbar
Låg påverkan från sjukdomar eller skadedjur
Jag har turen att få trädgård i två väldigt olika USDA trädgårdszoner. Från april till september, Jag trädgårdar i zon 6b i New Jersey. Från oktober till mars, Jag trädgårdar i zon 9a i centrala Florida. Dessa fem grönsaker är lätta att odla på båda platserna.
För att bli framgångsrik i grönsaksodling, det finns några saker att tänka på:
Känn din USDA trädgårdszon och följ riktlinjerna för när grönsaker kan planteras utomhus baserat på denna zon.
Välj rätt plats. Den viktigaste aspekten av att välja en plats är antalet timmar per dag av direkt solljus. Växter ska inte växa utan tillräckligt med solljus. Sikta på en plats som har minst 4 timmar per dag, dock, 6-8 timmar är bättre.
Odla frisk jord. För enkelheten, frisk jord bör innehålla lika delar kompost, matjord, och torvmossa.
Nu, låt oss ta en titt på vad jag anser vara fem lätta grönsaker att odla.
Här är listan över fem enkla grönsaker att odla.
Gurkor
Rädisa
Bladig sallad
Vitlök
Snö ärtor
Gurkor
Överst på min lista över fem enkla grönsaker att odla är gurka. Gurkor är en gröda under varma säsongen. Eftersom gurkor är mycket känsliga för kyla, plantera utomhus efter att risken för frost har passerat. Av de tre kriterierna, gurkor får A+ i groning och hastighet. För sjukdomar/skadedjur, gurkor får C+.
Groning – Supersnabb att gro. Antingen starta gurkor inomhus från utsäde (3 veckor före sista frosten) eller rikta utsädet utomhus efter att risken för frost har passerat. Groning sker inom tre till tio dagar i temperaturer på 60°F till 90°F. Plantera gurkor utomhus efter att jorden når en lägsta temperatur på 65 ° F. I trädgårdszoner som har en kortare växtsäsong, såsom NJ (6), det är bäst att starta frön inomhus. Genom att ge växterna en start inomhus, gurkor kommer att vara klara 4 veckor tidigare än direktsådd. I varmare trädgårdszoner, som Florida (9), gurkor kan direktfröas. Marken är tillräckligt varm för att frön ska gro och blomstra.
Fart – Gurkor producerar frukt inom 55 dagar efter transplantation. Om direktsådd, sedan inom 55 dagar efter att två uppsättningar av äkta löv dyker upp. För en rikligare skörd, skörda gurkor ofta.
Sjukdom/skadedjur – Det enda negativa när man odlar gurkor är en potentiell sjukdom. Mjöl är en svampsjukdom som påverkar bladen på gurkor. Att förebygga, säkerställa god luftcirkulation, växtresistenta sorter, och ta bort angripna växter för att säkerställa att sjukdomen inte sprider sig.
Andra överväganden – Gurkor behöver stöd av en spaljé när de växer.
För att lära dig mer om att odla gurkor, du kan referera till den här artikeln "Hur man framgångsrikt odlar gurkor i din trädgård".
Rädisa
Det fina med att odla rädisor är att de växer snabbt. Rädisor är en säsongsgröda och en medlem av brassica- eller kålfamiljen. Rädisor får A+ i alla kriterier. Dock, var uppmärksam på de andra övervägandena nedan.
Groning – Direkta frörädisor utomhus (till skillnad från att starta frön inomhus). Jorden måste nå en temperatur på 40°F innan plantering. För en kontinuerlig tillförsel av rädisor, plantera nya frön var tredje vecka. Varmt väder kan orsaka bitterhet i rädisan och långsammare tillväxt.
Fart - Det tar ungefär 30 dagar för en rädisa att utvecklas.
Sjukdom/skadedjur – Eftersom rädisor växer så snabbt, skadedjur och sjukdomar är inget stort problem.
Andra överväganden - Förutom sjukdomar och skadedjur, det finns två andra problem som jag har märkt:
Sprickbildning och splittring av rädisan. Felaktig vattning (för mycket eller för lite) eller att låta rädisan stanna för länge i marken är potentiella orsaker.
Bladgrönt men ingen rädisa. Felaktig gallring är vanligtvis grundorsaken. Rädisor behöver utrymme för att utvecklas ordentligt.
För att lära dig mer om att odla rädisor, du kan referera till den här artikeln "Hur man odlar rädisor i din trädgård".
Bladig sallad
Sallad är en sval säsongsgröda och trivs i temperaturer mellan 60-70°F. Därför, det är en av de första grödorna som planteras på våren. Dessutom, plantera på hösten och skörda hela vintern. Dock, beroende på din trädgårdszon, du kan behöva investera i radskydd för att förhindra att salladen fryser. Jag ger sallat ett B+ i alla kriterier.
Groning – Antingen direkt frö Bladsallat utomhus eller börja inomhus från frö. Det bästa rådet jag fick, var att köpa "belagda" frön. Belagda frön är vanliga frön som har belagts med ett lerämne. Beläggningen gör fröna lättare att hantera och ökar grobarheten, tillväxt, och livskraft. Belagda frön kallas också "pelleterade" frön.
Fart – Bladsallat når mognad på 50-75 dagar. Att skörda, antingen gräva upp hela plantan eller skörda kontinuerligt genom att plocka de yttersta löven. Genom att plocka av löven skördar du bara det som behövs. Senare, nya löv kommer då att växa för att ersätta det som plockades.
Sjukdom/skadedjur – Sniglar och sniglar är de största skadedjuren förknippade med sallad. Jag har tyckt att det är oerhört användbart att blanda in en organisk snigelkontroll i jorden i slutet av säsongen.
För att lära dig mer om att odla sallad, du kan referera till den här artikeln "Hur man framgångsrikt odlar bladsallat i din trädgård".
Vitlök
Plant vitlök är på hösten för en försommarskörd. Vitlök är en del av familjen Amaryllidaceae som inkluderar lök, gräslök, schalottenlök, och purjolök. Som en glödlampa, vitlök har individuella kryddnejlika som är fröna. Kryddnejlika är lätta att hantera, inget behov av att plantera flera kryddnejlika per planta, och inget behov av att gallra. Vitlök får A+ i både groning och sjukdom/skadegörare. När det gäller hastighet, vitlök får ett C+.
groning – Plantera vitlök 4-6 veckor innan marken fryser. Separera de enskilda kryddnejlika från löken. Varje glödlampa bör ha 7-14 kryddnejlika och endast använda stora, oskadade nejlikor. Det finns en direkt korrelation mellan storleken på kryddnejlikan och storleken på den resulterande löken. Vitlök kommer att gå i dvala sent på säsongen och du kommer sannolikt inte att se några skott ovan marken förrän tidigt på våren.
Fart - Det finns goda och dåliga nyheter angående hastigheten på att odla vitlök. Den dåliga nyheten är att det tar cirka 8 månader för vitlök att mogna. Den goda nyheten är att du kan plantera och låta den mogna. Om du bor i svalare trädgårdszoner, du planterar helt enkelt på hösten och skördar på försommaren.
Sjukdom/skadedjur – Det finns några skadedjur som kan påverka vitlök, inklusive trips, lök maggots, och allium leaf miner. Det bästa förebyggandet är att täcka plantorna med radtäcke tidigt på våren fram till en månad före skörd.
Andra överväganden - Köp vitlök från en välrenommerad fröproducent. Därför, Det rekommenderas inte att plantera vitlök från en stormarknad (vanligtvis softneck-sorten) eftersom stormarknadsvitlök kan behandlas för att förhindra groning.
För att lära dig mer om att odla vitlök, du kan hänvisa till den här artikeln "Framgångsrik odla vitlök i din trädgård".
Snö ärtor
Sista, men absolut inte minst är snöärter. Snöärter är en häftig säsongsgröda med ätbara ärtskidor. Skidorna är långa och tunna med endast ett spår av små ärter inuti baljan. Bra odlingstemperaturer ligger i intervallet 55°F till 70°F. Snöärter får A+ i groning och sjukdom/skadegörare. För hastighet, de får B+.
Groning – Direktsådd är den bästa metoden för att odla snöärter. Plantera fröna utomhus så snart jorden kan bearbetas. Frön kommer att gro inom 9-13 dagar beroende på jordens temperatur
Fart – De flesta ärter mognar på cirka 60 dagar.
Sjukdom/skadegörare – Det finns några potentiella problem, inklusive mjöldagg och bladlöss. Det bästa försvaret är att köpa sjukdomsresistenta sorter.
Andra överväganden – En spaljé krävs för att stödja snöärter när de växer. Vissa sorter kan bli så höga som sju fot.
Där har du det, fem lätta grönsaker att odla. Jag önskar dig framgång och tveka inte att lämna en kommentar med eventuella frågor du kan ha.
