Kompost har nyligen haft en fascination för mig. Under den gångna sommaren (2018) har Rodale Institute höll en "Organic Field Day". Det fanns flera utbildningsstationer, varav en handlade om kompost. Därför, Jag tillbringade mycket tid på den här stationen. Här, Jag lärde mig om olika recept för att göra kompost och jag skulle vilja dela dem med dig. För många trädgårdsmästare, kompost är mer en konst än vetenskap.
Kompost är organiskt material som kan användas för att odla friska växter och förbättra jordens kvalitet. Det görs genom nedbrytning av material som löv, gräsklipp och grönsaksrester. Slutresultatet är en jordförbättring som är rik på näringsämnen. Kompost sparar kostnaden för att behöva använda konstgödsel och minskar också mängden avfall som går till deponi. Det är också en givande process när du ser slutresultatet som appliceras på din trädgård, ofta kallad "svart guld".
Förutom recepten nedan, grundreceptet för kompost bör vara ~tre delar kol (bruna material) till ~en del kväve (gröna material). Det är viktigt att komma ihåg att när du har byggt din hög, du måste sluta lägga till ingredienser och låta komposteringen ske. Beroende på ingredienserna i högen, komposteringsprocessen kan ta allt från 2 månader till 12 månader. Av denna anledning, att ha flera komposthögar kan vara fördelaktigt. För mig, Jag har två högar. En hög ska jag låta "koka" över vintern medan jag bygger upp den andra högen.
Kol (brun)
- Löv
- Sugrör
- Träflis
- Såg damm
- Strimlat tidningspapper och kartong
- Grenar och kvistar
Kväve (grön)
- Gräsklipp
- Grönsaksrester
- Kaffesump
- Kogödsel
- Fruktskal och kärnor
- Ludd från din torktumlare
Håll dig borta från komposthögen
- Husdjursavfall
- Mejeriprodukter
- Kött
- Fisk
- Oljor
Förutom kväve och kol, komposthögar behöver också vatten och luft. Ett par andra punkter att komma ihåg om att hantera din hög:
- Vatten: Högen behöver vara fuktig för att nedbrytningen ska kunna ske. Vatten bör tillsättas för att högen ska kännas som en fuktig svamp.
- Luft: För att få in tillräckligt med luft i högen, högen ska vändas efter att högens sammansättning är klar och tills högen når en innertemperatur på 120-160 grader Fahrenheit
Nedan är en bild på vårt kompostsystem med två kärl. Relativt enkelt hölje med 3/4 tums nät för fjäderfä av plast och gröna staketstolpar av stål. Varje behållare har följande mått: 3 fot bred och 4 fot djup och 3 fot hög.
Låt oss utforska olika recept från Rodale Institute. På bilderna nedan, det finns tre viktiga delar av information:högnummer, ålder (hur lång tid det tog komposteringsprocessen) och innehållet i komposthögen (procenttalen anger sammansättningen av materialen i högen). Glad kompostering!
