Allt börjar med en dröm och en plan om att köpa lite mark, eller flytta till ett hem ute på landet, helt plötsligt ha mer mark än du vet vad du ska göra med, och vad är det första du gör?
Du får kycklingar.
En hel flock äggläggande fåglar som lovar många härliga frukostar och pannkakor framöver.
Men du kan inte leva på enbart ägg, så de flesta kommer att besluta sig för att ta det ett steg längre och anlägga en trädgård. Detta ger dig tillgång till färska grönsaker och grönsaker i överflöd – kanske till och med ger dig ett sätt att tjäna en lönsam sidoinkomst från ditt hem.
Om du har en grön tumme, så har du blivit prydd med en gåva att trädgårdsarbete kommer åh, så naturligt. För oss andra kommer trädgårdsarbete att kräva ytterligare kunskap, smutsiga händer och lite mer arbete.
Säg att du bara har odlat krukväxter, som är vackrare än ätbara, i så fall finns det definitivt några saker du bör lära dig innan du börjar plantera ditt landskap.
Det är viktigt att lita på processen, och det är mer än okej att lära sig allt eftersom, plocka upp nya växt- och trädgårdskunskaper på vägen.
Lär dig grunderna
Det enkla målet för en växt, kanske som för en människa, är reproduktion .
För att uppnå detta måste de blomma och göra frön, ofta producerar hundratals, till och med tusentals, för den "för säkerhets skull".
Vi tenderar att tänka på växter som har lätta liv. De har inga scheman men sina egna, låga stressnivåer och inga tröttsamma relationer att hantera. Ändå har de massor av svårigheter som vi inte ens kan förstå.
Växter måste klara alla väderförhållanden som inkluderar underkylt regn och torka. De står i den heta solen, deras rötter blir genomblöta i timmar i sträck, vissa äts girigt upp av insekter och andra kategoriseras som ogräs och slits ur marken, långt innan de har gjort annat än att bli gröna.
Se, när du kommer att tänka på det, möter vi alla utmaningar i livet. Här är det snabbaste sättet att förstå alla tre växttyperna:
Annuals planteras som frön, dyker upp på våren och dör tillbaka på hösten eller vintern.
För att hålla livscykeln stark måste du spara dessa värdefulla frön till nästa växtsäsong – varje år. Gurkor och tomater är ett bra exempel på detta.
Biennaler blir etablerade under det första året, sedan producerar de frö och dör under det andra året.
Det är sant att tvååriga växter kan behandlas som ettåriga. Till exempel anses mangold vara en näringsrik biennal.
Under normala växtförhållanden kommer den inte att försöka producera frön under det första året (även om den kan försöka om den upplever torkaliknande förhållanden). På vintern kommer den att dö tillbaka till rötterna. När marken är täckt med kompost kommer den att dyka upp igen på våren och skickar sedan upp en blomstjälk på sommaren, från vilken du kan spara frön.
Vissa trädgårdsmästare föredrar att köpa nya frön varje år och tror att det är den pålitliga vägen att gå. I så fall är det en årlig.
Perenner lever i mer än 2 år och producerar mest frö varje år.
Med många perenner kan du plantera en gång och skörda i årtionden.
Tänk på vindruvor, rabarber, sparris och äppelträd. För perenner är livslängd nyckeln, men du måste ge dem det utrymme och den kvalitetsjord som de behöver.
Läs nästa: 18 fleråriga grönsaker att plantera en gång och skörda i flera år
Anledningen till att du behöver veta skillnaden mellan ettåriga, bienner och perenner, är att det har stor betydelse när du designar ditt landskap och/eller trädgård. Vissa växter kan roteras årligen, medan andra förblir rotade där de står.
Du måste också veta vad du kan förvänta dig när det gäller skördar och fröproduktion, för att kunna planera konservering och konservering av föremål till ditt skafferi.
Låt oss gräva lite djupare för att upptäcka fler skillnader mellan dessa tre typer av växter.
Skönheten med ettåriga växter
Ettåriga växter tenderar att ha mer levande färger, och de är vad varje nybörjare trädgårdsmästare är mest bekant med. Det kan vara grönsaker, örter eller blommor – som kan locka till sig fjärilar, bin och andra pollinatörer.
Vissa älskar skuggan, andra solar sig glatt i full sol.
Här är några av de vanligaste ettåriga växterna för din trädgård och därefter:
- Broccoli
- Bönor
- Ärtor
- Nasturtium
- Majs
- Vattenmeloner och sockermeloner
- Pumpor
- Tomater
- Potatis (kan odlas som perenn)
- Arugula
- Sallat
- Basilika
- Zinnia
- Ringblommor
- Gräs – inklusive spannmål och ris
Det finns alldeles för många ettåriga växter att lista här, även om det kan ge dig en uppfattning om vilka frön du kan behöva köpa för att plantera nästa vår.
Av de tre typerna av växter är ettåriga växter de mest känsliga för kyla. Som sådana trivs de ofta i varmare temperaturer och har delats in i undergrupper baserat på hur de kan trivas när de ges chansen.
Hårda ettåriga växter
De härdigaste ettåriga växterna genomgår hela sin livscykel på en säsong och sås i allmänhet direkt utanför. De tål kall jord och frost, även om de inte kommer att överleva vintern.
Vanliga tåliga ettåriga växter är fingerborgsblomma, söt alyssum, ringblomma och penséer.
Halvhärdiga annueller
De är mindre toleranta mot kyla än de som anges ovan, även om de tål lätt frost. Eftersom de inte gillar att sitta i iskall jord, sätts fröna ofta i ett växthus, 4-8 veckor före sista frostdatum. Detta säkerställer att de kommer att blomma en bra del av sommaren.
Kosmos, zinnias, nasturtiums och petunior tillhör denna grupp.
Anbudsåren
Dessa växter är precis lika känsliga som de låter – de är ganska intoleranta mot kyla. Om du är någon som alltid har kalla fötter, då vet du precis vad vi pratar om här. De behöver inte bara varm jord för att växa, de behöver också varm luft att trivas i.
Begonia, Vinca, Salvia, Impatiens och Coleus är alla blommor i gruppen som tillhör möra ettåriga växter.
Om klimatet är för kallt där du bor kan många ettåriga växter odlas inomhus, eller i växthus.
Produktiviteten hos biennaler
Tvååriga växter når sitt reproduktionsstadium under det andra året.
För det mesta kan vi vara förvirrade över vilka växter som egentligen är biennaler, eftersom vi vanligtvis (och omedvetet) behandlar dem som ettåriga.
Detta inkluderar morötter, palsternacka, persilja, kål, selleri, rödbetor och brysselkål till förrätt.
Andra tvååriga växter inkluderar:
- Fänkål
- Angelica
- Grönkål
- Clary Sage
- Vanlig mullein
- Kalifornisk vallmo (kan också vara en ettårig eller perenn beroende på plats)
- Svartögda Susan
- Förgätmigej
- Hollyhock
- Foxglove
- Canterbury klockor
Om du letar efter frön under den första säsongen har du ingen chans att hitta dem. Det är en ögonöppnande och underbar upplevelse att lämna biennaler i marken över vintern och vänta på blomstjälkarna följande sommar. Den är förvånansvärt vacker och helt fantastisk!
Det som händer under det första levnadsåret är att fröna gror och växer i en liten bladrosett.
Biennaler har komplexa blomstrukturer som tar mycket energi att producera. De råkar också producera stora mängder frön, vilket händer under deras andra levnadsår innan de dör tillbaka helt.
Ta till exempel dill ogräs. Även om den tekniskt sett inte är en perenn (det är verkligen en bienn) kan den fungera som en sådan eftersom den är så flitig på att producera frön och släppa dem på trädgårdsgolvet att det är svårt att skilja en säsong, eller en annan växt, från förra årets skörd. .
En sidoanteckning:dillfrön är fantastiska att använda i matlagning! Använd dem istället för kummin eller spiskummin i valfri maträtt.
De självförsörjande perennerna
Perenner kommer att fortsätta att producera frukt och grönt, säsong efter säsong i många år efter deras första plantering. Naturligtvis finns det den initiala investeringen, även om belöningarna alltid är långlivade.
Precis som ett- och tvååriga växter producerar perenner också blommor som bildar frön, det vill säga om de framgångsrikt pollineras.
Ett äppelträd kan ha hundratusentals blommor, mer än någon armé av bin och andra bevingade pollinatörer kan hantera. Det är delvis upp till slumpen hur många av dem som kommer att förvandlas till frukt, och den chansen kommer att förändras varje vår.
Starka vindar och långvarigt regn kan ha en skadlig effekt på mängden blommor som pollineras varje år, även om det är en del av skönheten med att odla perenner i din trädgård.
Jämfört med ettåriga och biennaler som är mer noggranna när det gäller vård som du tillhandahåller, tar perenner ofta självvårdsansvaret på sig själva.
Varför plantera fler perenner?
Det finns flera anledningar till att du vill fylla din trädgård med långlivade perenner:
- De kräver mindre arbete – när perenner väl växer är allt du behöver göra att hålla "ogräset" tillbaka, utföra några grundläggande regelbundna beskärningar och njuta av skörden när skördetiden rullar runt.
- För att öka din matproduktion – perenner är ofta några av de första livsmedel som dyker upp på våren (ramper, gräslök, rabarber och syra kommer att tänka på) och de är också några av säsongens sista skördade livsmedel (päron och äpplen).
- Djupare rötter =mindre vattning – eftersom perenner stannar kvar i jorden kan de sträcka ut sina rötter djupare ner i jorden. Om du bor i ett område som drabbas av torka kan perenner vara nyckeln till din trädgårdsframgång.
- Markförbättringsmedel – när du slutar störa jorden, till exempel i trädgårdsarbete utan grävning, kommer du att förbättra din jords hälsa varje säsong.
- Näringssamlare – de djupare rötterna hos perenner hjälper till att föra viktiga näringsämnen närmare markytan. Detta gynnar i sin tur groningen av ettåriga och biennaler.
Perenner gynnar inte bara jorden och vilda djur i allmänhet, de ger också en känsla av skönhet och beständighet till trädgården. Det är något man inte kan sätta ett pris på.
Det finns tre huvudtyper av perenner som vi nu ska utforska ytterligare.
örtaktiga perenner
Till skillnad från träd och buskar har örtartade perenner icke-vedartade stjälkar som når sin fulla höjd varje år och dör sedan tillbaka till rotzonen i slutet av växtsäsongen.
Följande år kommer de att dyka upp igen och starta processen på nytt.
Vissa örtartade perenner är ätbara, andra anses vara örter, medan resten är vackra blommor med syfte att stödja naturens mångfald. De har alla betydelse i ett balanserat ekosystem.
Det finns skuggälskande perenner såsom blödande hjärtan, astilber, hostor, violor, ormbunkar, döda nässlor, korallklockor (Heuchera ), lungört, Salomos säl, liljekonvalj och vissa iris.
Och det finns ännu fler solälskande perenner som rölleka, pelargoner, rysk salvia, pioner, krysantemum, ätbara dagliljor, barkeblomma, verbena, sedum och stockrosor.
Örtartade perenner tenderar att vara färgglada och extremt doftande, så om du försöker locka bin till din trädgård, överväg att plantera så många som passar in i gränserna, längs staketet och överallt däremellan.
Här är vår stora lista över vackra perenner som trivs i skugga eller sol.
Woody perenner
Lövfällande, vilket betyder att de tappar sina löv en gång om året, eller vintergröna vedartade perenner kan leva i flera decennier – vissa kan till och med överleva dig!
De är inte bara trädgårdens bakgrund, större, vedartade perenner kan också ge betydande skugga från sommarsolen. Jorden kan aldrig ha för många träd!
Mer än det visuella intresse som de visar under alla årstider, är frukt- och nötträd också fördelaktiga för både fåglar, ekorrar och insekter. Många vedartade perenner kan ge näring åt vilda djur hela vintern – kom bara ihåg när du skördar att bara ta din del.
Det kan visa sig att några av dina favoritfrukter faktiskt kommer från vedartade perenner:
- Cornelian cherry (Cornus mas )
- Körsbär (Prunus cerasus )
- Persikor (Prunus persica )
- Aprikoser (Prunus armeniaca )
- Plumm (Prunus subg. Prunus )
- Mullbär (Morus alba och Morus nigra)
- Fikoner (Ficus carica )
- Druvor (Vitus vinifera )
- Hallon (Rubus idaeus )
- Blåbär (Cyanococcus )
- Krusbär (Ribes uva-crispa )
- Vinbär (Ribes )
- Självbär (Amelanchier )
Ser du något du gillar på den listan? Ta reda på om den kommer att växa i ditt område och ta sedan initiativ till att plantera den!
Semi-woody perenner
Till skillnad från träd med en tjock yttre bark, anses vissa växter som halvträiga. Lavendel och rosmarin är fleråriga örter som faller inom denna kategori.
Vinrankor som humle, blåregn och klätterhortensia hör också hit.
Om du börjar lägga till några perenner i din trädgård varje år, kommer du snart att befinna dig mitt i en växande matskog.
Plantera perenner var du än har plats för dem.
Och om de blir för stora kan du alltid gräva ut dem och transplantera dem någon annanstans, ge bort dem eller dela dem. Det finns så många sätt att hantera perenner, du måste bara hitta det som fungerar bäst för varje enskild.
Resurser för att plantera en perenn trädgård
Du behöver ingen examen i trädgårdsodling eller erfarenhet av landskapsarkitektur för att plantera en trädgård, men du behöver ha passionen för att ta hand om växter.
Med det i åtanke, var börjar du med att skapa en perennträdgård? Till att börja med, gör en lista över alla växter att du tror att du skulle vilja växa.
Här är en bra lista med grönsaker för att komma igång.
Det kan börja smått, men tro mig, det kommer att växa. När du väl börjar se resultat och glada skördar kommer du att plantera mer och mer – och den listan kommer att bli längre än någonsin!
Få en bra bok om trädgårdsdesign .
Den här är utmärkt för nybörjare:Gardentopia:Design Basics for Creating Beautiful Outdoor Spaces av Jan Johnsen
Gå sedan djupt in i permakultur .
Ta reda på hur du arbetar med naturen, inte mot henne, när du bygger jord och skördar friska, rikliga grödor.
Det finns mycket att läsa på nätet, men om du gillar spänningen med att bläddra (en aktivitet som gör att du hela tiden i världen kan vara offline), är det här en underbar bok att börja med:Gaia's Garden:A Guide to Home- Scale Permaculture av Toby Hemenway
Läs mer om perenner
Ettåriga och bienner förtjänar definitivt utrymme i din trädgård, men om du har utrymme att fylla, kommer perenner att fylla det! De är stora, starka och upptagna, och det går inte att förneka deras mångfald.
Böcker är det näst bästa sättet att lära sig om trädgårdsskötsel, förutom att få händerna i smutsen och lära sig det från första hand. Här är två böcker om perenner som är ett måste i ditt trädgårdsbibliotek:
Fleråriga grönsaker:Från kronärtskocka till Zuiki Taro, en trädgårdsmästarens guide till över 100 läckra, lättodlade ätbara produkter av Eric Toensmeier
The Well-Tended Perennial Garden:The Essential Guide to Planting and Pruning Techniques av Tracy DiSabato-Aust
Andra sätt att lära sig mer om ettåriga, biennaler och perenner inkluderar att besöka en lokal plantskola – göra anteckningar och ställa frågor, anmäla dig till en trädgårdskurs, men framför allt, bara smutsa ner händerna och se vad som händer.
Den stora frågan är, vad ska du plantera först?
