Blommor har en enastående förmåga att hålla din grönsaksgröda stark och frisk. Här är vad du behöver göra.
När du planerar en grönsaksträdgård för i sommar, se till att lämna plats för blommor. Grönsaker kan dra nytta av närvaron av blommor av ett antal anledningar -- nämligen deras förmåga att attrahera bin och andra pollinerare.
Maggie Saska, en trädgårdsspecialist på Rodale Institutes ekologiska gård, säger att att ta med bin i trädgården säkerställer en bättre grönsaksskörd:
Fördelen går åt båda hållen. Blommor hjälper också dessa kämpande befolkningar, vars nedgång har kopplats till överdriven användning av kemikalier i jordbruket under de senaste decennierna, såväl som förlust av naturliga livsmiljöer. Ju fler ställen där de kan äta och hjälpa till med pollinering, desto säkrare är hela vårt livsmedelsproduktionssystem.
I en artikel för Rodale's förklarar Saska hur du går tillväga för att välja rätt blommor för din grönsaksplats.
1) Titta på blomningstiden. Du vill att blommorna ska blomma samtidigt som grönsaksgrödan:"Om blommorna du planterat inte blommar förrän två veckor efter att dina ärtor har blommat klart, har dina ärtor inte tur." Men samtidigt vill du att blommor ska ske under hela växtsäsongen för att hjälpa alla dina växter, så plantera en mängd olika blommor.
2) Titta på blomformen. Visste du att olika former lockar olika pollinatörer, som kolibrier, bin och nyttiga getingar? Saska rekommenderar blommor med en "sammansatt" form (med kronblad arrangerade identiskt runt ett centrum). Dessa kan vara zinnias, ringblommor, kosmos, etc.
3) Tänk på höjden. Blommorna ska inte blockera solen för grönsakerna, så välj lågväxande växter. Saska påpekar dock att vissa grödor som sallad skulle kunna dra nytta av lite mer skugga på toppen av sommaren, så en högre blomma bredvid den kan vara till hjälp.
4) Välj blommor som stöter bort skadedjur. Studierna är ofullständiga i detta ämne, men anekdotiska bevis är starka - och du kan inte förlora någonting på att ha vackra, färgglada blommor i en grönsakslapp! Några förslag:
Calendula:stöter bort sparrisbaggar och tomathornmask, kan vara en fälla för bladlöss
Kosmos:drar till sig bin och gröna spetsvingar, som angriper andra skadedjur
Lavendel:föraktad av fästingar och nattfjärilar
Ringblommor:släpper en kemikalie som dödar rotnematoder i jorden
Nasturtiums:avskräcka squash buggar och skalbaggar
