Trädgårdsskötsel i högbädd är ett fantastiskt sätt att odla mat. Men som alla trädgårdar behöver den lite skötsel och underhåll. Ett av de bästa sätten att hålla din högbädd frisk och bördig är att plantera täckgrödor på vintern.
Vad är täckgrödor?
Täckgrödor är växter som skyddar jorden från erosion, hjälper till att förhindra ogräs från att växa i dina trädgårdar, förbättrar jordens bördighet och ger näring till andra växter i din trädgård.
Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar, vilket helt enkelt betyder att jag kan tjäna en provision på länkar utan extra kostnad för dig. Tack för att du stödjer min sida!
De behöver inte odlas med avsikten att skörda för mat. Faktum är att många täckgrödor helt enkelt kan arbetas tillbaka i jorden när du är redo.
Täckgrödor kan också odlas och skördas som gröngödsel, vilket är när man skär ner plantorna innan de sätter frö. Du kan släppa den skördade delen ovanpå din jord för att låta den bryta ner eller lägga till den i komposthögen. (Läs mer om hur du komposterar här !)
Fördelarna med täckgrödor
Ingen vill ha extra arbete, så vilka fördelar ger täckgrödor för upphöjda bäddar (och traditionella radträdgårdar)?
- Bryter upp packad jord :De luckrar upp packad jord så att du inte behöver arbeta in den när du planterar din nästa gröda
- Lägg till organiskt material i jorden: Täckgrödor tillför organiskt material och näringsämnen till jorden när de växer. Så du kanske inte behöver ändra din upphöjda bädds jord så mycket till våren, vilket sparar pengar! Dessutom kan du lägga till lite av din gröngödsel i din hemkomposthög.
- Dämpa ogräs :Täckgrödor konkurrerar med ogräset, så du behöver inte oroa dig för att de tar över en bädd som annars är oanvänd.
- Minskar jorderosion: Om täckgrödor inte skördas skyddar de dina högbäddar från vind- och regnerosion, vilket kan vara ett stort problem i vissa klimat.
- Bra för din trädgård: Täckgrödor är fördelaktiga för alla trädgårdar, inklusive upphöjda bäddar eftersom det gör att du kan odla en gröda på vintern, när du kanske inte brukar ha ansträngt dig, samtidigt som du bygger upp din jord för nästa vår.
- Kvävefixering – Vissa täckgrödor kan ge värdefullt kväve till din trädgårdsjord. Se den här artikeln från Michigan State University för mer information!
När ska man plantera täckgrödor
När du väljer en täckgröda, överväg tid på året och vad du ska plantera i din trädgård. Även om jag föredrar att använda täckgrödor på hösten och vintern, kan de fortfarande odlas andra tider på året också.
Om du planerar att odla grönsaker tillsammans med täckgrödor, se till att de inte stör varandra eller konkurrerar för mycket om näringsämnen. Du kan till och med blanda ihop vissa växter som havre och råg om det fungerar bra för bådas tillväxt.
För vintertäckgrödor, plantera efter höstens skörd men innan vintern sätter in. Du vill att frön ska ha möjlighet att gro.
För sommartäckgrödor, plantera dem mitt på våren för en etablerad sommarnärvaro.
Sommartäcksgrödor
Om du planerar att plantera täckgrödor i högbäddar på våren för att vända på sommaren, välj täckgrödor som växer snabbt och producerar mycket biomassa för att hålla din jord täckt eller täckt på bästa sätt. Det finns många bra alternativ för sommaröverdrag men vissa inkluderar
- bovete
- röd klöver
- alfalfa
- cowpeas (jag älskar att odla dessa för en skörd också!)
- trädgårdsärter
Vintertäckgrödor
Om du planerar att plantera täckgrödor på vintern, välj täckgrödor som växer snabbt men som också klarar kallt väder eller klarar av att täckas av snö eller is ibland. Några bra alternativ inkluderar
- råg
- havre
- spannmål som vintervete
- trädgårdsärter
- rädisor
Jag tycker också om att plantera collars, kålrotsgröna och senapsgröda som både skördgröda för att äta på vintern och täckgröda. Plantera helt enkelt mer än du behöver och skörda några, medan du skär de andra för gröngödsel.
Hur du lämnar in täckgrödor
När ska du lämna in dina täckgrödor? Den bästa tiden att lämna in täckgrödan är när de är gröna och fortfarande kommer upp. Du vill undvika att vänta tills din gröda blommar eller går till frö.
I en upphöjd bädd behövs ingen jordbearbetning. Skär helt enkelt ner delen av växten ovan jord och lämna rötterna på plats. Ett annat alternativ är att vända grödan i jorden och försöka att inte störa jorden för mycket.
Gröngödseln från täckgrödor uppmuntrar också nyttiga insekter och pollinatörer medan plantorna fortfarande växer. Sedan har den en mängd olika användningsområden när den väl har klippts!
Vad kan jag göra med en gröngödsel? Du kan gräva ner dem i jorden innan de går till frö, eller så kan du helt enkelt låta dem sönderdelas ovanpå din bädd som kompost. Det finns inget fel sätt! Som jag nämnde tidigare kan du också lägga till en komposthög om det inte finns några tecken på skadedjursskada eller sjukdom.
Vanliga frågor om omslagsbeskärning
- Är täckgrödor värda det? ja! Att bygga upp jord är avgörande för en trädgårds framgång, oavsett om det är en traditionell radträdgård eller en upphöjd trädgård. Se min guide för Förbättra trädgårdsjord här .
- Vilken är den billigaste täckgrödan? Vid den här tiden verkar råg eller havre vara billigast, men tänk alltid på att plantering av högbäddar med täckgröda använder betydligt mindre frö, så odla det du föredrar.
- Jag vill ha fantastiska tomater nästa sommar, vilken vintertäckgröda ska jag använda? Havre är ett utmärkt val för en bädd som rymmer tomater nästa år.
Jag skulle gärna vilja veta hur användningen av en täckgröda i din trädgård har förbättrat jorden, eller om du har använt något annat som täckgröda. Ha en bra vecka och trevlig trädgårdsskötsel!
