Den exotiska, ätbara starffrukten (Averrhoa carambola ) fick sitt namn med sin ovanliga form, som liknar en femuddig stjärna när den är skivad. Stjärnfruktträd förekommer sällan i kommersiella plantskolor, men de kan odlas från färskt frö som tagits från en mogen frukt. Fröodlade starfruitträd skiljer sig från ympade typer eftersom de tar längre tid att bära frukt och deras frukt kanske inte är av samma kvalitet. Ändå gör prydnadsvärdet av deras rosiga blommor och vintergröna bladverk dem värda att växa.
Tips
Fröodlad starfruit kan ta tre till åtta år att producera frukt, medan ympade sorter bara tar en till två.
Fröval
Mogen starfruit innehåller upp till tolv ovala, 1/4- till 1/2-tums långa frön. Endast friska starfruitfrön med mörkbrun, glänsande fröskal bör användas för förökning. Fröna förlorar livskraft snabbt, så plantera dem direkt efter att du tagit bort dem från frukten för att öka dina chanser att lyckas. Ingen förbehandling eller stratifiering behövs för att spira starfruitfrön, men två till tre dagar gamla frön drar nytta av ett 24-timmars blöt i vatten för att återuppliva dem
Dagens video
Timing är viktigt
Starfruit kommer från tropikerna och finns på marknader under hela året. Fröna kommer att gro året runt, även om de bara tar en vecka på sommaren och två till tre veckor på vintern. Oavsett tid på året, starta fröna inomhus så att deras grobarhet lättare kan övervakas och kontrolleras.
Sådd och groning
Saker du behöver
Steg 1
Förbered en 2-tums kruka med flera dräneringshål för varje starfruitfrö. Tvätta grytan i varmt tvålvatten, skölj den och torka den torr.
Steg 2
Fyll varje kruka med en blandning av 2 delar vermikulit eller perlit och 1 del steril krukjord. Komprimera inte odlingsmediet för mycket eftersom det inte kommer att rinna av ordentligt.
Steg 3
Så ett starfruitfrö i varje kruka. Placera fröet på ytan av jorden. Bred ut ett mycket tunt lager av medium över fröet, tryck sedan ner det lätt för att öka kontakten. Täck inte starfruitfrön med ett tjockt lager medium; fröet ska vara synligt under mediet, men fortfarande täckt.
Steg 4
Ställ potten på en förökningsmatta eller ovanpå kylskåpet - var som helst där temperaturen håller sig över 70 grader Fahrenheit. Drapera ett ark plastfolie löst över krukan för att hålla in fukten. Försegla inte kanterna och inte placera krukan i direkt solljus.
Steg 5
Lyft plastfolien varje dag och kontrollera fuktnivån i odlingsmediet. Vattna med en sprayflaska om det känns nästan torrt på ytan, sätt sedan tillbaka plastfolien på plats. Undvik att vattna för mycket och häll inte vatten i krukorna eftersom en stark ström kan lossa sjöfruktsfröna.
Steg 6
Håll utkik efter groddar om en till två veckor, beroende på säsong. Om plantor inte dyker upp efter tre veckor är fröna förmodligen döda och bör kasseras.
Steg 7
Ta bort plastfolien. Flytta starfruktplantorna till ett rum med fönster som vetter mot söder, väster eller öster där temperaturen håller sig över 55 F.
Eftervårdstips
Stjärnfruktsplantor växer snabbt och bör transplanteras i gallonbehållare fyllda med sandig, lerbaserad krukjord så snart de producerar två eller flera uppsättningar blad. Ge dem:
- Vanligt vatten. Vattna djupt när jordytan ser torr ut. Undvik att låta dem vissna.
- Gödsel. Stjärnfruktträd är måttligt tunga matare. Vattna varje vecka med 1/2 tesked 15-15-15 gödselmedel utspätt i en liter vatten.
Odla dem inomhus nära ett fönster i söderläge, eller flytta dem utomhus till en ljus, skyddad plats. Stjärnfruktträd kommer endast att växa utomhus året runt i U.S. Department of Agriculture växthårdhetszoner 10 till 12, men de kan odlas utomhus under sommarmånaderna utanför deras sortiment och flyttas inomhus under vintern. Odla dem i sin behållare i minst två hela säsonger och plantera dem sedan i marken på våren efter att jorden har värmts över 70 F.
Varning
Starfruit innehåller en mycket hög nivå av oxalsyra som, när den äts, kan orsaka allvarliga sjukdomar hos personer med nedsatt njurfunktion.
