Zucchini är en gröda som utvecklas snabbt som belönar oss med höga skördar av glansiga frukter hela sommaren . Växterna är mångsidiga över trädgårdsvågar, med kompakta, buskiga typer som passar för små utrymmen och behållare. Lätt att njuta av, frukterna flyttas lätt från stjälken till köket, färska i sommarmåltider, eller frysta att slänga i vintersoppor.
Även om det normalt är en enkel gröda, kan utmaningar uppstå under växten av zucchini . Att uppfylla några viktiga kulturella krav hjälper till att avhjälpa vanliga problem och bygga motstånd för att avvärja dem. Vissa, som squashvinborrar, kan vara nya i ditt odlingsområde.
Om din zucchini inte trivs, titta på dessa vanliga orsaker för att försöka återuppliva grödan. Eller så en successiv runda. Det är inte för sent att se fram emot enskörd efter säsongen , eftersom busktyper mognar på så lite som 55 dagar.
Rund Zucchini Summer Squash
Runda zucchini sommarsquashfrön
Emerald Delight Summer Squash
Emerald Delight Summer Squash Seeds
Black Beauty Summer Squash
Black Beauty Summer Squash Seeds
Planterades för tidigt
Vänta på roliga nätter, plantera sedan och se hur det växer.
Värmeälskande zucchini börjar ta fart i varmt väder och växer snabbt inom några veckor. Dessa långa, soliga sommardagar och varma nätter främja kraftiga växter. Om dina vinstockar är långsamma att starta kan det bero på plantering i kallare temperaturer. Frö behöver varma jordar för att gro , och plantor i kyliga förhållanden kan vara långsamma att utvecklas. Den långsamma tillväxten hindrar blomning och fruktsättning.
Direkt så frön när dagarna och nätterna är varma. En till två veckor efter den sista frosten och när jordtemperaturen når 75-85°F (24-29°C) är optimal för groning och tillväxt. Åtminstone bör jordtemperaturen vara konstant nära 16°C (60°F) eller högre.
Dålig pollinering
Några extra bibesök kan fixa de där läckra formerna.
Om din zucchini har blommor och ger udda, missformade frukter kan det bero på svag pollinering. De kan uppvisa försämring eller missbildningar, eller kan skrumpna, torka eller falla i förtid . Zucchini, tillsammans med meloner, gurkor och vintersquash, kräver frekventa bibesök per blomning för att få frukt. I områden eller tider då biaktiviteten är låg kommer antalet fullformade frukter också att vara.
Zucchini producerar han- och honblommor som förlitar sig på pollenöverföring från bin . Bina slingrar sig in i de rörformiga blommorna för pollen och nektar. De stora pollenkornen fastnar på sina luddiga kroppar och överförs från manliga till honblomningar när de reser. Gurkor behöver många upprepade besök för adekvat pollenöverföring till honblomman.
Biaktiviteten kan vara låg i ditt område vid en viss tidpunkt, särskilt under kyliga perioder, regniga perioder, om det inte finns mycket av en befolkning eller om skyddande växtskydd blockerar åtkomsten. Plantera med blommande örter, perenner och ettåriga växter för att attrahera pollinatörer och andra nyttiga insekter till zonen.
Du kan ocksåförsöka handpollinera , som i princip spelar biets roll att överföra pollen från hanblommor till honblommor. Plocka hanblomman och borsta den över honans centrum, eller använd en bomullspinne eller tandborste för att samla upp och fördela granulatet mellan de två.
Bin är lättare, och nektarrika blommande växter dra fler flygande pollinatörer, som i sin tur kommer att besöka zucchiniblommorna.
Kompanjonväxter
Bra följeslagare ger skugga, smak och fördelar med skadedjursbekämpning.
Medföljande växter kan också förstärka en zucchini som inte trivs genom att avskräcka skadedjur och locka till sig nyttiga sådana . Bra följeslagare har naturliga eteriska oljor som stöter bort genom dofter, maskering eller dra fördelaktiga rovdjur som hjälper till att hantera skadedjurspopulationer.
Kompisar kan också ge svalkande skugga , förbättra jordar , och till och med förbättra smaken. De delar samma odlingsvillkor som zucchini och konkurrerar inte om resurser.
Vattenfluktuationer
För mycket eller för lite vatten stressar zucchiniplantorna snabbt.
Konsekvent fukt från vanlig , djup vattning är bäst till zucchini. Vanligtvis är ungefär en till två tum per vecka, från regn eller bevattning, tillräckligt. Kontrollera jordens fuktighet regelbundet och vattna när ytan är torr en till två centimeter djup.
Fluktuationer i vatten och obalanser från torra till våta situationer orsakar stress, vilket leder till att tillväxten avstannar. Skörden försvagas när den anpassar sig till brist på, eller för mycket, fukt och blir mer mottaglig för skadedjurs- och sjukdomsskador.
Se till att inte övervattna , eftersom långvarig mättnad är en av de främsta orsakerna till svampsjukdomar. Bra dränering är avgörande för att zucchini ska trivas, och de föredrar sandig, lerig jord. Vid plantering, ändra jorden med kompost för att förbättra näring, luftning, dränering och fukthållning.
Blossom End Rot
Kalciumtillskott kan rädda frukt från fula blommorna.
Blossom ändröta är en fysiologisk störning som sannolikt beror på vattenfluktuationer. Om du märker en ruttnande fläck vid basen av en mognad zucchini, är det troligtvis röta på blommorna. På samma sätt som det påverkar tomater ser frukten helt frisk ut tills den plötsligt börjar ruttna. Långa regn eller varma, torra perioder orsakar brist på näringsupptag, inklusive kalcium. Kalcium är nödvändigt för att förhindra BER .
Vid plantering,strö krossade äggskal eller benmjöl för att främja kalciumtillgången och hålla jordens fuktighet konstant. Situationen är reversibel; ändra med kalciumtillskott (de för tomater fungerar bra) för att främja framtida hälsosamma frukter.
Jordens pH är en annan faktor för kalciumabsorption. Jordar med lågt pH eller högt pH kan hämma tillgängligheten. Gurkorna klarar sig bäst med ett lätt surt pH runt 6,0 till 7,0 . Ett jordtest indikerar pH och eventuella rekommenderade ändringar, som trädgårdskalk eller svavel, att införliva på hösten för nästa växtsäsong.
Lågt luftflöde
Bra luftflöde förhindrar fukt som inbjuder till svampbesvär.
Dålig luftcirkulation runt blad, stjälkar och frukter leder till att zucchini inte trivs . Lågt luftflöde främjar fuktiga, fuktiga förhållanden, tillsammans med varma temperaturer som påskyndar svampproblem.
Att plantera gurkorna i låga kullar kan förbättra dränering och luftflöde . Så två till tre frön i en upphöjd hög. När tre uppsättningar av äkta löv dyker upp, tunna ut plantorna så att en stark, singulär grodd finns kvar. Klipp dem vid basen av stjälken för att undvika att störa de unga rötterna på den kvarvarande grodden. Lägg till halm eller kompost runt kronorna för att behålla fukten och reglera jordtemperaturen.
Zucchini växer vackert i krukor och högbäddar, vilket kan förbättra dräneringen och luftflödet över magra jordar. Odla dem vertikalt för att öka luftcirkulationen genom att lyfta stjälkarna från marken. Att träna dem upprätt på vertikala stöd sparar också värdefullt odlingsutrymme.
Sjukdomar
Mjögel visar sig som en luddig vit lövbeläggning.
Gurkorna är mottagliga för ett antal vanliga sjukdomar. Om du märker distinkta gula och bruna fläckar kan du ha att göra med antraknos, en vanlig lövskada . Luddiga, vita fläckar eller en beläggning på bladen tyder på mjöldagg , och med gulnande fläckar, dunmögel .
En trädgårdsolja , liksom neem, begränsar spridningen av sjukdomen till frisk växtvävnad. Gott om luftcirkulation och undvikande av stänk av bladen genom bevattning hjälper till att förhindra spridningen. Vattna på marknivå genom droppbevattning eller blötläggningsslangar för att undvika alltför våta förhållanden (sporer sprids när de stänker från jorden på löven). Mulch runt grödan för att undvika vattenstänk samtidigt som den behåller fukten och reglerar jordtemperaturen.
Desinficera verktyg efter beskärning av sjuka löv innan du flyttar till en annan växt. En alkoholservett, ett dopp eller en spray med 70 % isopropylalkohol gör jobbet.
Övergödsling
För mycket kväve kan hindra blom- och fruktproduktion.
Om din zucchini saknar blommor och frukter, kontrollera först solexponeringen och temperaturen . Full sol, med sex eller fler timmar, är optimalt. Om solljus och varma temperaturer är på plats kan övergödning vara problemet.
Gurkorna är tunga producenter och dra nytta av tillsatta näringsämnen för att öka kraft, blomning och fruktsättning. I näringsrika jordar behöver de inte mycket. Vid plantering, topdress med en balanserad organisk granulatgödsel . När grödorna närmar sig blomning, byt till en högre i fosfor för att stödja blomningen och fruktsättningen. En tomatformel fungerar bra för squash. Fiskemulsion vid plantering och tång och benmjöl under blomning och fruktsättning är milda ekologiska alternativ.
Undvik övergödning med för mycket kväve. Kväve producerar lummiga vinstockar men minskar blomningen, eftersom växten styr energi till blad- och stamtillväxt snarare än fruktproduktion. Hoppa över att tillföra överskott av kväve genom gödsel och kompost under växtsäsongen.
Plötslig vissnande
Svampvissnar kväver rötter, vilket gör att plantan plötsligt sjunker.
Om löv eller vinrankor vissnar är det första du bör kontrolleramarkfuktigheten . Om jorden känns genomgående fuktig (inte alltför mättad och inte torr), så har vissnandet en bakomliggande orsak.
Fusarium och Verticillium vissnesjuka är svampsjukdomar som orsakar vissnande, svärtade blad och stjälkar och snabb nedgång. Vissnar sprids från sporer i jorden och kan komma med infekterade frön eller transplantationer. Vind, vatten och trädgårdsredskap sprider också sporerna. Svampen påverkar rötterna och begränsar närings- och vattenupptaget. Med svampvissning kan du se ena hälften av växten vissna mer än den andra.
Tyvärr finns detingen behandling för vissnande . Ta bort och kassera drabbade växter, håll dem borta från komposthögen. Sjukdomsresistenta sorter kan begränsa spridningen. Om du märker squashbuggar på din vinstock, ta bort dem eftersom de är en vektor för bakteriell vissnighet.
Squash Vine Borer
Borrar borrar djupt och skär av vattnet till vinstocken.
En annan orsak till plötslig vissning kan vara på grund av squashvinborrar , ett skadedjur som blir mer utbrett. Insekterna förekommer öster om Klippiga bergen och från Kanada till Sydamerika. De är ännu inte ett vanligt problem i väst, men förekommer i mellanvästern, längs östkusten och särskilt i södra USA.
De vuxna malarna lägger ett enda ägg längs stjälkarna, vanligtvis nära basen. Larver kläcks och gräver sig in i stammen för att livnära sig på växtvävnader. Kan inte absorbera vatten , rankan vissnar plötsligt.
Det finns sätt att minska borrens skador, det bästa är regelbunden spaning och att odla zucchini bort från andra gurkor i områden där skadedjuret är aktivt. Om du bor i ett SVB-benäget område är en förebyggande åtgärd att välja en zucchini stand-in. Sommarsquash är en av de mest påverkade grödorna. Prova resistent Cucurbita moschata sorter som "Tromboncino .’ Även om den tekniskt sett är en vintersquash, är den en läcker zucchini-ersättning när den skördas ung och grön.
Andra betydande skadedjur
Squashbuggar orsakar vissning genom att stjäla vatten från löv.
Som medlemmar av Cucurbitaceae familjen är sommarsquash mottaglig för samma skadedjur som meloner, gurkor och vintersquash. Förutom squashvinborren, gurkbaggen och squashbuggan är de mest sannolika insekterna att skada grödan.
Squashbuggen är en saftsugande skadedjur som resulterar i att takfoten tappar vatten och näring. Bladen blir fläckiga och så småningom vissnar, svärtar de och tappar.
Gurkabaggar är tuggande insekter som konsumerar alla delar av zucchinin, från stjälk till blad till frukt. Du kan märka deras skador som oregelbundna, taggiga hål i bladen. Vuxna livnär sig på löv, blommor och frukter, medan larver livnär sig på rötter och stjälkar. De är också vektorer för bakteriell vissnighet.
Regelbunden spaning för varje skadedjur gynnar grödan. Flytande radskydd hjälpa till att skydda plantor när de etablerar sig genom att blockera skadedjuren från att livnära sig på öm tillväxt. Ta bort täcket när de unga plantorna mognar och börjar blomma för att säkerställa pollinering.
Pyretrinsprayer, spinosad och neemolja behandlar gurkabaggen. De är mest effektiva med vanliga behandlingar för transplantationer och plantor under tider av hög skalbaggeaktivitet, även om de påverkar pollinatörer och andra nyttiga insekter också. Men att handplocka dem är mer effektivt.
