Följande innehåll detaljer Greenhouse Cucumber Production / Polyhouse Cucumber Production.
Introduktion av växthusgurkaproduktion:- Att odla gurka i växthuset är en rolig och lönsam verksamhet. De flesta visar intresse för växthusproduktion av gurkor eftersom de kan odlas i en kontrollerad miljö under hela året. Bortsett från detta, det finns subventioner och lån för att bygga växthus och polyhouse. I takt med att efterfrågan på ekologisk grönsaksodling växer, växthusodling av grönsaker ökar också snabbt. Man kan få anständiga vinster under en skyddad miljö (till exempel växthus/polyhus/skuggnät) . Gurkor kan även odlas hydroponiskt i växthuset. Gurkor kan odlas i bakgårdar, behållare, krukor, balkonger, och hemträdgårdar. Med rätt stående stöd, du kan förvänta dig att de kryper snabbt och ger mer.
Gurkan är en av de allmänt odlade växterna i kalebassfamiljen för sin mörkgröna grönsak. När det kommer till gurkväxtbeskrivning, Det är en krypande vinstock som rotar i marken och växer upp spaljéer eller andra bärande ramar, strukturer, spiralformade rankor. Gurkväxten kan också rota i ett jordfritt medium som ett hydroponiskt system. Gurkrankan kommer att sprida sig längs marken om den inte ger något stöd för att växa vertikalt. Vanligtvis, Gurkrankan har stora blad med en form av baldakin över frukterna. Gurkfrukterna har en cylindrisk form och långsträckta med avsmalnande ändar. Storleken på gurkorna beror på sorten. Dock, gurkor kan bli så stora som 60 centimeter långa och 10 centimeter i diameter. I de kommande avsnitten, låt oss prata mer om växthusgurkaproduktion/Polyhusgurkaodling.
Vetenskapligt namn Gurka:- Cucumis sativus.
Gurkans efternamn:- Cucurbitaceae.
Släkte av gurka:- Cucumis.
Gurka på indiska språk:- Gurka kallas med olika namn på indiska språk.
Engelska:Gurka.
Hindi:Khira / Kheera / Kakdi.
Tamil:Vellarikka.
Telugu:Keera Dosakaya.
Malayalam: Vellarikka.
Kannada:Savatekai.
Konkani:Thaushe.
Bengaliska:Sasha / Sausha.
Marathi:Sitalchinni.
Gujarati:કાકડી (Kakdi).
Urdu:Kakdi.
Kashmiri:laer.
Oriya:Kakudi.
Punjabi:ਖੀਰਾ/ Khīrā.
Hälsofördelar med gurka:- Väl, för det mesta är grönsaker som odlas i växthuset ekologiska och de har utmärkta hälsofördelar jämfört med grönsaker som odlas på traditionellt sätt. Följande är några av hälsofördelarna med gurkgrönsaker som odlas i ett växthus.
Hälsofördelar med gurka.
Ekologiska gurkor som odlas i växthuset är fria från kemikalier.
Regelbunden konsumtion av gurka håller kroppen återfuktad.
De kan spola ut gifter från kroppen.
Gurka är en bra källa till vitaminer som "A", 'B', och C.
Det går utmärkt att slåss med kroppsvärmen.
Bra för hudens hälsa
Gurka är låg i kalorier, hjälper därför till att gå ner i vikt.
Gurkor är bra för ögonhälsan.
Regelbundet ätande av gurka kan minska cancerrisken.
De är också bra på att stabilisera blodtrycket.
Gurkor är bra för njurhälsa.
Gurka är bra för diabetiker.
Gurka kan hjälpa till att sänka kolesterolet.
Sorter / typer (sorter) i växthusgurkproduktion:- Det finns många förbättrade sorter tillgängliga för växthus-/polyhusodling beroende på region och efterfrågan på marknaden.
Faktiskt, det finns 3 huvudsorter av gurkor
Skivning sort.
Betningsvariant.
Fröfri sort.
De flesta av sorterna skapas från ovan angivna huvudsorter.
Kontinentala gurkor:
Dessa sorter är 30 till 50 cm långa med mörkgrön färg.
Dessa typer av gurkor har slät hud lätt räfflade, med en glansig finish.
Libanesiska (eller) minigurkor:
Dessa sorter är cirka 15 till 20 cm långa med grön färg och glansig finish.
Dessa sorter kan skördas mycket snabbt från blomning, med mindre böjd frukt, speciellt under vintersäsongen.
Notera: Varianter av gurka kan variera med kvalitet, ger, sjukdomstolerans, tolerans för kyla. Man bör förstå att gurkor har olika sorter för både varma och kalla årstider.
Odlingsförhållanden för växthusgurkaproduktion:- Följande förhållanden är idealiska för att odla gurkor i ett växthus/polyhus/vilken skyddad miljö som helst.
Välj ett polyetenväxthus med rikligt med ljus och ventilation.
Se till att växthusets/polyhusets höjd till rännorna helst ska vara över 5 meter.
Val av växtodlingsplats bör vara nord-sydvända rader inom växthuset/polyhuset.
För bättre växttillväxt, den optimala luftfuktigheten i växthuset bör upprätthållas. I detta fall, 80 % av den relativa luftfuktigheten bör upprätthållas och detta kan kontrolleras med hjälp av en hygrometer.
Eftersom hög luftfuktighet leder till mjöldagg, ventilationen kan justeras för att bibehålla optimala temperaturer och luftfuktighet.
Överventilera inte planteringsområdet eftersom det kan minska den relativa luftfuktigheten och kan resultera i lägre skördar och frukt kan ha gummiartade toppar.
Fläktar kan även användas för kylning och ventilation. Du måste se till att mistrarna inte ökar den relativa luftfuktigheten för högt.
Gurkplantan behöver en ljusnivå på ca 45, 000 till 50, 000 lux. En termisk filt över grödan kan användas för att automatiskt ge skugga för plantorna vid en vald temperatur på 32 °C. I ett varmt klimat, och du kan sänka dagtemperaturerna. Om det inte används någon termisk filt, under de varmare klimatmånaderna, det rekommenderas att hålla temperaturen över 15°C och på vintrarna, Optimala temperaturer bör vara 23 till 34ºC. Temperaturer över 40ºC eller lägre än 14ºC är inte gynnsamma för gurkaproduktionen i växthuset.
Förökning i växthusgurkaproduktion:- Gurkor förökas med frön.
Gurka frön.
Säsong och fröhastighet i växthusgurkaproduktion:- I växthuset, de kan odlas under hela året. Utsädesmängden beror på sort, planteringsmetod.
Sådd/sådd/transplantation i växthusgurkproduktion:- Innan du transplanterar i växthuset, plantor måste födas upp i fröbrickor.
Om du missar detta: Grönsaksodling Hemma .
Gurka plantor.
Sådd bör göras i steriliserade cellbrickor av plast som är fyllda med bra pottblandning.
Se till att täcka fröna med 8 till 10 mm perlit.
Gurkfrön kan också planteras i torvblock, 5 cm krukor, eller 6 – 8 cm stenullsblock i 3 till 6 veckor innan plantering i växthuset.
Gurkplantor kan transplanteras i 3- till 4-bladsstadiet. Rockwool-blocken
bör placeras direkt ovanpå plattorna.
Vissa grönsaksodlare kan sådd direkt i påsar på sommaren och transplantera på vintern.
Lägre temperaturer kan resultera i långsammare groning och ojämn groning. Detta kan också vara orsaken till att växter har dålig livskraft.
Den optimala dag- och natttemperaturen är 27°C för bättre groning av gurkfrön.
Avstånd in Växthusgurkaproduktion:-
Gurkplantans täthet bör vara 1,5 vintrar och 2 på sommaren per kvadratmeter, med växtavstånd på 45 till 60 cm, med dubbla rader på 2-meters centra.
Libanesisk gurksort kan planteras något närmare upp till 3 till 4 plantor per kvadratmeter än kontinentala gurkor.
Plantera inte särskilt nära, detta kan resultera i dåliga skördar och de kan bygga upp sjukdomar på grund av otillräckligt ljus.
Bevattning/näringsförsörjning i växthusgurkproduktion:- För ekologiska gurkor, du måste använda organiska gödningsmedel, mikronäringsämnen, och växttillväxtregulatorer för näringstillförsel genom bevattning.
Beskärningsscheman i växthusgurkaproduktion:-
Även om gurkorna kan odlas i ett växthus hela året, de bästa odlingsperioderna är från augusti till november och april till maj.
Om det är en extrem temperatur på sommaren blir det svårt att skörda sommaren.
Under idealiska förhållanden, växthusgurkor kan ge i 1 år. Dock, den normala plockperioden är mycket kortare. För det mesta, växthusodlare har ofta 3 skördar/år .
Träning, Frukttunning, och beskärning i växthusgurkaproduktion:-
Se till att ta bort sidoskotten och rankorna på gurkväxtens huvudstam.
När det kommer till gallring av frukt, tunn till 1 frukt/ 2 noder för de kontinentala sorterna (sorter), speciellt krullade frukter som kan vara synliga efter ett par dagar.
Utför inte gallring av de libanesiska sorterna (sorterna), som kan ha mer än 1 frukt på varje nod och upp till 4 till 6 frukter/nod. Tendrils måste tas bort om dessa lindar runt gurkfrukterna.
Ska placera plantan över en båge, eller plastsadel i toppen av vajern.
Ta bort växtpunkten vid det 4:e bladet över tråden och låt 2 sidor växa. Dessa kommer att växa nedåt. Stoppa tillväxten precis innan de når marken.
Gamla och sjuka löv bör tas bort för att ge bättre ljus och luftning in i växtcentrumet.
Gödsel och gödningsmedel i växthusgurkproduktion:- För att odla gurkor i jordbäddar, utför nödvändig kalium (K2O) och fosfor (P2O5) och en liten mängd kväve (N) före plantering. De optimala gödselmängderna vid förplantering per hektar är 52 kg kväve (N), 68 kg fosfor (P2O5), och 112 kg kalium (K2O). Eventuella brister på mikronäringsämnen i jorden, indikeras av jordtest eller växtanalys, bör kompletteras genom att införliva dem i jorden före plantering.
Vid jordfri odling eller hydroponisk odling av gurkor, växter odlas med en komplett näringslösning. Bör levereras med en komplett N:P:K gödselmedel med långsam frisättning.
Blomning i växthusgurkaproduktion:- Gurkor under växthus-/polyhusförhållanden ger frukter utan pollinering. Dock, pollinering kan ske från närliggande fält gurkor som är enhudiga (både han- och honblommor). Om blommor pollineras i växthuset, frön bildas i frukten och frukten blir bitter och osäljbar.
Gurka som blommar i växthuset.
Sjukdomar i växthusgurkaproduktion:- Symtom på växtblad börjar som små mörka vattenfläckar som förstoras och blir ljusbruna och slutligen en blekt färg som påverkar växtens tillväxt och skörd. Några av de sjukdomar som finns i växthusgurkproduktion är
Botrytis.
Gummy stamblight svamp.
Sclerotinia (Detta är resultatet av för tätt planterade vinstockar, vilket kan orsaka vattnig röta och till slut få växterna att vissna, Du får inte plantera tätt och du bör öka ventilationen för att förhindra detta).
Andra sjukdomar som kan uppstå är:
Bakteriefläck
Alternaria
Fusarium Oxysporum.
Som en förebyggande åtgärd, du måste använda certifierade organiska insatsvaror (gödsel/organiska gödselmedel) för att kontrollera denna typ av sjukdom.
Skörd i växthusgurkproduktion:- Skördetiden kan vara 4 till 6 veckor efter plantning på sommaren och 10 till 11 veckor på vintern. Vanligtvis, sommargurkor är klara för skörd 2 veckor efter blomningen för de långa sorterna och 8 till 10 dagar efter blomningen för de libanesiska sorterna.
Med hjälp av en vass kniv eller skära, skär gurkorna genom att lämna 1 till 2 cm av stjälken i slutet av frukten. Det rekommenderas att skörda frukterna tidigt på morgonen.
Frekvensen av att skörda gurkor beror på sorten. När det gäller libanesiska sorter, du kan behöva välja dagar och när det gäller kontinentala sorter, du kan behöva plocka frukterna varannan dag. Gurkor bör plockas försiktigt utan några skador eller märken. Som vi nämnde tidigare, vanligtvis finns det 3 grödor per år i växthusodling. Dock, det kan finnas en situation med 2 grödor även med 1 gröda per år.
Gurkor trivs bäst under den varmare årstiden eller sommaren. Långtidsgrödor i ett växthus under de varmare månaderna (sommaren) kan ge 35 till 40 frukter per planta. Medelvikten för kontinentala gurkor är 550 till 600 gram men kan väga upp till 1,5 kg.
Utbyte i växthusgurkaproduktion:- Utbytet av gurkgröda beror på sort, sjukdomskontroll, organiska insatser, jordkvalitet, bevattning, och andra växthusförvaltningsmetoder. I genomsnitt, man kan få en avkastning på 500 till 550 ton/ha/år, med cirka 85 till 90 frukt/kvm/år. Libanesiska gurkor ger mer än kontinentala gurkor.
Redo att marknadsföra gurkor.
Marknadsföring inom växthusgurkaproduktion:- Nyskördade gurkor kan transporteras till lokala grönsaksmarknader eller kan säljas i bulk till alla grönsaksförsäljare. För det mesta, växthusgrönsaker säljs vid gårdsporten.
Tips i växthusgurkaproduktion:- Några tips att tänka på när du odlar gurkor i ett växthus/polyhus.
Gurkor Odlingstips i Polyhouse.
Välj sjukdomsfritt, sjukdomsresistent, och högavkastande sorter.
Överväg inte att marknadsföra böjda eller märkta eller skadade gurkor.
För att förhindra nedbrytning av frukterna, tvätta libanesiska frukter och doppa dem i en kalciumhypokloritlösning. (innehållande 2 ppm klor).
Gurkor av god kvalitet är mörkgröna, knaprig i smaken.
Ta bort eventuella gamla blomdelar i slutet av gurkan innan sortering och packning.
Kontrollera regelbundet fuktigheten i växthuset eftersom det påverkar grödans tillväxt och skörd.
Se till att sterilisera alla växtodlingsbehållare mellan användningarna i växthuset.
Se till att odlingsmediet är fritt från växtsjukdomsorganismer och försiktighet bör iakttas för att förvara alla behållare/krukor och jordblandningsmaterial där kontaminering kan undvikas.
Om behållare används för att odla växterna, fyll dessa behållare till ett jämnt djup och jämna ut ytan. Fyll behållarna till 1/2 till 3/4 tum från den övre kanten för att lämna utrymme för vatten under bevattning.
när du vattnar eller tillför näringslösningen, se till att noggrant blöta hela djupet av jorden i behållaren för att förhindra saltuppbyggnad och bibehålla jämn fuktighet i hela behållaren.
Du bör täcka de fröade behållarna med genomskinlig polyetenfilm tills fröna börjar gro. Detta kan också förbättra marktemperaturen och fuktförhållandena.
